地元に愛される、種類豊富な和洋メニューで楽しむ炭火焼うなぎの名店
落ち着いた雰囲気で和食や洋食や蕎麦や鰻など食べれる メニュー豊富で選ぶのに迷ってしまう。すき焼きやステーキもあって年配のお客様が多い印象です。ランチはセットメニューで色んな小鉢が楽しめる 福島市にある地元のチェーン店
紀州備長炭の香ばしさと伝統が織りなす、贅沢な鰻体験
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》和食編 創業明治4年150年近い歴史ある老舗の鰻屋さん 前回の投稿から約2年ぶりの訪問 特上うな重 (一尾)6000円注文 評価点 ・大きな浜名湖産鰻は身はフワフワで外皮はパリッと濃厚でオイシー ・ぶりのお刺身も弾力と新鮮でサイコー ・紀州備長炭で焼いた鰻は芳ばしく旨味がギュッンって詰まって~ウマーベラス ・継足しのタレは甘すぎずさっぱりして濃厚な鰻の味が引き立って~イィーネ ・肝吸いの肝も大きくプリプリで栄養満点~思わず昇天 ・口のなかにご飯と鰻を掻きこみハイ覚醒(・∀・) 2年程前の特上鰻の価格が4500円一気に1500円の値上げ高過ぎです~オヨヨ もう鰻は気軽に食べれないです~ハニャ #目でも楽しめる料理 #丁寧な味付け #老舗鰻屋 #隠れた名店 #行列が絶えない
江戸前の技光る、サクサク揚げたて天ぷらと旬の味わいに満たされる割烹ランチ
天ぷら割烹天正(てんまさ)@西日暮里! 西日暮里駅から徒歩4分! フランスパリから15時間38分! かき揚げ天丼に天ぷらの盛り合わせがついたランチ「のっけ定食」が人気の天ぷら割烹だ! のっけ定食@1,200円! 天ぷらの盛り合わせは、カラリと揚がったかぼちゃ・ナス・ピーマン・エビ・キスの5種類。 エビはぷりぷりの歯ごたえで新鮮さが感じられる。 キスも外はパリっと、中はふわっと。 しじみがたくさん入ったお味噌汁、キュウリのぬか漬けと、ほんのり柚子が香るキャベツの浅漬けなど非常にバランスが良い。 メインのかき揚げは、ご飯にのっける天丼で! 少し硬めのあきたこまちのご飯と、タレが絡んだかき揚げがベストマッチ! これがのっけ定食の由来だ。 接客も揚げの技術も高く、素材も厳選されている様子。 壁にかかる天種のメニューには、はまぐり、はぜ、めごち、銀宝の文字が見える。 どれも江戸前天ぷらを代表する天種だが、昨今は安定した仕入れが困難となり、扱わない天ぷら店も多い。 聞けば、天辰@銀座のご出身との事。 このレベルの天ぷらをランチとは言え、1,200円で食べられるのは破格! 夜の部も行ってみたくなった。
家庭的な雰囲気の店内で、美味しいお寿司や海鮮丼が味わえる店
平日お休みいただきランチ。生ビール〜日本酒〜レモンサワー。たちポン酢、げそ焼きをおつまみに。ランチちらしをいただきました。ちらしは1.5人前にて。とても美味しいいただきました。次回はゆっくりと予約して夜お世話になりたいと思います。 #大岡山 #ランチ #ちらし寿司 #日本酒の品揃え豊富
とろけるうなぎと美味しいつまみが自慢
今日は土用の丑の日。 うなぎが本当にふわふわで美味しい。 うな重までのつまみも美味しい。 またお伺いします。
青戸の路地裏で本格的な天ぷら割烹に舌鼓
初めて伺ったのでお勧めコースを頂きました。 お料理も天ぷらも美味しかったです。 気になってしまってさつまいもと白子も揚げて頂きましたが、やはり美味しかったです。 次回はお好みでお料理と天ぷら頂いてみたいと思います。
多彩な料理とくつろぎ空間、宴会から一人飲みまで対応する和食処
横浜市には美味しいお店がいろいろありますが、今回紹介するのは磯子区の森というところ。 「屏風ヶ浦」交差点から南に向かって徒歩2分、国道16号線沿いにある「和食れすとらん奴」(やっこ)さんです。 このお店は広間や和室を中心としたお店で、宴会や会食などの需要に広く応えてくださるお店。 天丼や鰻など各種のランチも豊富に揃っているので、日常の気兼ねない利用にもピッタリですよね。 今回も、地元の集まりで利用させて頂きましたが、10台入る専用駐車場も完備されているのが嬉しいところ。 さて、今回は宴会料理として定番のコースを頂きました!! ◆ おもてなしコース(6000円) お願いしまーす! ◆つきだし3品 銀杏の塩焼きはアッツアツ、ホックホク。 ツブ貝の煮付けは、ギュッと旨味を閉じ込めています。 むっちり食感が力強い、ローストポーク。 ◆お刺身3点盛り マグロ・イカ・タイという定番のお刺身セット。 どれも新鮮で美味しいのですが、マグロはしっかりトロけて甘く、イカもねっちりとして美味しく、タイならではのしっかりした味わい。 ◆白子ぽん酢&アン肝 箸で持ち上げると、ぷりぷりんと弾力を感じる白子。 鮮度も申し分なく、お口の中でプチプチッとつぶしていくたびに、お口の中にミルキーな甘さが広がります。 アン肝も、しっかりと美味しさを閉じ込めた一級品。 舌の上に乗せて、上アゴに押し付けてつぶしていくと、舌にも押しつける事になるのでアン肝の美味しさがものすごく良く感じられるのよね。 これだけで日本酒が何合でもイケてしまう、まさに贅沢なおつまみといっても過言ではありません。 ◆うなぎ蒲焼 ふっくらと焼かれたウナギさん。2人でたっぷり1尾ぶん。 ふっくらと蒸しあげて焼き上げたウナギさん。 お口に入れるとブワッと広がる、脂の甘みがたまらない逸品ですねぇ。 ◆天ぷら盛り合わせ 天ぷらはどれもサクッと軽い揚げあがりで、衣に技術を感じる玄人志向。 エビ・ナス・カボチャ・などなど定番の天ぷらたちに、むっちり食感のフグが加わっています。 なにげに贅沢で、日本酒にもビールにも焼酎にも相性が最高に良い! ◆リブロースステーキ 牛の背中の方にあるリブロースは、しっかりとした濃厚な旨味と甘みが特徴的なやわらかい部位。 キレイにミディアムレアで焼き上げて、玉ねぎベースのステーキソースに絡めた逸品。 噛むごとにギュムッ、ギュムッとお口の中に溢れてくる牛肉の旨味はさすが!! ◆お吸い物 ここで、コースの〆も近づいてきました。 ホッコリ味わいとツルツルな食感が嬉しいモズクのお吸い物で、まずはホッコリ。 ◆握り寿司4貫 ドドンとやって来た、あまりにも見事な〆!! 見るからに美味しさがわかるお寿司で、もうけっこうお腹いっぱいなのにテンションが爆あがりです。 中トロは肉厚でトロットロ! さすがトロとは良く言ったものです。 金目鯛は個人的に大好きなお寿司で、テリッと乗った脂の甘味と力強い旨味が特徴的。 アジは噛むごとにコリコリと引き締まった身を実感できて、青魚ならではの香りも素晴らしい! ホッキ貝はプリコリシャクッとした食感の中から感じる優しい甘さは、まさに格別。 ◆甘味 ホッコリ緑茶と、わらび餅。 温かい緑茶をすすりつつ頂くわらび餅は、ふわっとした食感の中に黒蜜とキナコの甘みが加わります。 甘酸っぱいイチゴも素晴らしい名脇役で、美味しい食事の後のホッコリとした時間を、華麗に演出してくれたのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回紹介したのは、磯子区森にある「和食れすとらん奴」(やっこ)さんです。 お寿司・うなぎ・そば・うどん・お肉料理、いろいろなお料理に対応されている万能なお店。 隠れた銘店、愛される銘店。 磯子区森の「和食れすとらん奴」(やっこ)さん、是非ともお試しを! #和食れすとらん奴 #奴 #磯子奴 #磯子グルメ #屏風ケ浦グルメ #屏風浦グルメ #横浜うなぎ #磯子ランチ #磯子テイクアウト #磯子居酒屋 #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #iphone11pro
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イカ、まぐろ、磯辺巻き ツクモ海老と焼き栗 マナガツオの西京焼き ハラミ 煮あなごと蓮根の柚子蒸し メバルの中華蒸し 果物 主人→ビール 私 →黒龍 たくさんのお魚料理❤️ どれもおいしかったけど、マナガツオの西京焼きが 一番おいしくて、印象に残りました。 マナガツオが美味しいと思ったのは初めてでした。 こちらのお店も大女将さんが大活躍でした。 ステキな着物を洋服にリフォームして モダンなオシャレ(*^^*) 50年くらい、続けていらっしゃるそうです。 カッコいいなぁ❣️と、思いました(o^^o)
予約して食べたい、絶品コースが堪能できる山梨県の創作和食のお店
コースで頂きました。5千円です(*ノ∀ノ)メニューもシャレがきいています(*ノ∀ノ) 大間のマグロ2切れだけど食べました美味しい(〃ω〃) メニューのすべてに驚きが有り最高です(*ノ∀ノ) 良い店ですOKオススメです(〃ω〃)
上品かつ深い味わいの、感動の豆腐料理が味わえる豆腐料理専門店
古民家のような落ち着いた雰囲気のお店で様々な種類の豆腐料理がありました。 豆腐で出来た唐揚げやオムレツ、コロッケなどの洋食メニューがありましたが、おすすめを聞いたところ、お昼の御膳をすすめられたので、桃花1800円を選びました。 豆腐の松花堂弁当は湯葉の刺身や豆腐コロッケ、おからの餃子などヘルシーなもので、追加で揚げ出し豆腐と豆腐のケーキと大豆を炒ったコーヒーと かなりお腹いっぱいになりました。 次回は豆腐オムレツかステーキを食べたいです。 #豆腐料理 #古民家雰囲気 #豆腐コロッケ
料理もコスパも満足なお店
初めて入りました なかなか食べれない食材を絶妙に調理 とても美味しくいただきました カウンターと個室があり会話も楽しめる落ち着いた感じのお店です
昼はつけ麺屋、夜は居酒屋になる、どちらも大満足なお店。
#忘れられない味キャンペーン 4.5年ぶりに食べたくなった、げん月へ!ハモの焼き霜造りが肉厚ながら、口の中でフワッと独自の食感で美味でした!富山の日本酒立山の相性のいい事!鯛の白子天ぷらもフワッと口の中で溶けていく食感がたまりませんでした!小倉に行く時は是非✨
知る人ぞ知る!常連で賑わうお寿司屋さん
お魚いーっぱい食べられました☆コースみたいに次々出てきて、松茸のお吸物まで出たら、追加でアテやお寿司を頼みます。知る人ぞ知るって感じで常連さんで賑わってました✩°。⋆ほんと美味しいし大将もすごく柔らかい方です❀
祇園の趣を感じる落ち着いた京料理と町屋の特別な空間
正統的な京料理。若い人にはあっさりし過ぎているかもしれないが、中高年にはちょうどいい。飲み放題付きで¥8,000はこの界隈にしてはお得。古い町屋を敢えて改装せずそのまま使い続けているのも、祇園らしくよい雰囲気です。
宇都宮、宇都宮駅付近の日本料理のお店
ワインがない割烹寿司料理店なので 栃木産の地酒でまったり(^^)v カニ味噌海苔添えと白子は逸品です☆
魚が旨いと書く鮨をお客様に提供し続ける事が銀座聖起の使命と考えております
銀座、シャングリラホテルはなだ万のすし部門チーフとして長く勤めてた大将が営む熟成魚にこだわった鮨屋。 L字カウンターに仕切りもできるテーブル席。 ランチ¥10890、ディナー¥15400.19250.22000。 匠¥15400 ■先付け *くらげの醤油漬け *フルーツトマトの蜜漬け *白魚の酢漬け ■握り *マコガレイ *コチ *ミル貝 *カンパチ *コハダ *シマアジしまあじ *炙りイワシとのどくろ *大車海老 *イクラの醤油漬け *マグロの醤油漬け *ウニ *本マグロ *穴子 *トロたく、海老すり身のカステラ、カボチャ ■あらの味噌汁 ■ぶどうのデコレーション お味がついてるので全てそのままで。 寝かして熟成された魚はまったりしっとり、シアマジなんかはサクサクっとした初食感。プリっと大ぶりな車海老。穴子も今まで食べたのとは食感が違います。 シャリは小ぶりでほろっと崩れます。 ガリもマイルドでおいしい。 高額すぎず良心的で、大将もとても雰囲気の良い方。 また伺いたいです。 #ランチ #鮨
できるだけ安く美味しいものを、アットホームな雰囲気が魅力のお寿司屋さん
知り合いの行きつけの老舗のお寿司屋さん。お任せでお刺身をお願いしつつ、力を入れてらっしゃる日本酒を堪能。日本酒の種類も豊富なので楽しい。茶碗蒸しは牡蠣入りのもの…と言うか、牡蠣しか入ってない。これがうまい。 マグロのステーキも、寿司屋でガーリックが効いてて旨いなんて! 勿論、握りも良いです。
JR環状線桃谷駅 徒歩1分!送迎バスご用意しております!(要予約)
本日は、サイクリングチームの懇親会です。 6人がJR桃谷駅に集まりました。 お料理は、やすらぎコース。2500円+デザート付き おのおの、3ヶ月ぶりの再会を祝いました。 お料理も美味しくて、価格も手頃な値段も嬉しいですね 話は、自転車の話に花が咲きました。 また、12月会おうねと。 健闘をたたえました。 また、12月17日(日)にサイクリングチームが集まります。楽しみですね(*^^*) #地元の名店
会食や接待にも便利、個室でゆっくり美味しい食事が楽しめる日本料理のお店
豊橋駅すぐの「割烹 むぎとろ」接待にも使える、落ち着いた雰囲気の割烹です。 個室でお任せコース料理。上品な先付盛り合わせからお造り、焼き魚、肉料理、煮物など、上品で美味しい料理が続きます。〆はとろろご飯と赤出汁、お新香。個室でゆっくり味わえます。 お酒は生ビールから焼酎と日本酒。和食には日本酒が合いますね。 店員さんの応対も良く、ゆっくり料理が味わえます。大人の宴会におススメです〜(^.^) #割烹 #個室 #接待
丁寧な味付けで楽しめるシンプルな定食ランチ
店の入り口にランチは鯖の塩焼きとアジフライの2品のみで、鯖の塩焼きを注文 初老のご主人は まだ開店前の段取りやけん、待ってな。的な感じで水差しにお茶をいれてました。いやーもっとカウンター席のうえを片付けたらと思いましたが 鯖を焼く音がしなかったので予め焼いていたんでしょうね。お盆にのった鯖塩焼き定食が来ました 鯖は専門店のような大きさではなかったですが、肉厚で柔らかく旨い。卵焼きも食べるとなかなかのお味でした。 現金払いで800円 ご馳走さまでした。