ふっくらとした鰻を、甘めのタレで美味しくいただく、鰻のお店
夏。丑の日も近いのでうなぎを食べにきました。 福島駅付近で目ぼしいうなぎのお店に入店。 スタンダードにうな重(並)を注文。 丑の日だったら結構待ちそうですが。お昼時で事前に焼いていたらしくタイミングも良かったようでうなぎにしては注文してからあまり待つことなく出てきました。 肉は程よく柔らかく皮はパリパリとした食感の焼き加減。美味しくいただきました。 漬物もお吸物も美味しかったです。 最後に写真投稿もしましたが爪楊枝の入れ物が初見殺しの難物ですが、知っていれば可愛いギミックで楽しいです。 一度黒い蓋側を上に抵抗のあるところまで持ち上げて、元に戻すとうさぎちゃんが1本の爪楊枝を持っているという仕組みでした。 #うな重 #うなぎ
豚肉好きに嬉しい!とろける豚バラ丼と落ち着いた雰囲気で満腹ランチ
2024/02/14 旭市といえば豚肉! こちらで ぽっちゃり丼1700円を注文 名前が酷い(笑) 豚バラ丼のような感じで 白身もバランスよく 口の中でとろける! ご飯にもタレが染みてて美味しい 量はガッツリという訳でもなく、ちょうど良い満腹加減! 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事する方向け カウンターは若干落ち着かないが(笑) PayPay払い可 カウンター テーブル席 お子様メニュー 駐車場あり
美味しい定食が食べられる、落ち着いた雰囲気の和食のお店
夏のロングバケーションの大半は、いつものごとく故郷で。 そして恒例と化した長岡へのお買い物。 朝早くから飛び出し到着したのは9:00。 向かった先のリバーサイド千秋は、まだ一部しかオープンしていない。 しまった。 こういう時に限ってタイミングは合わないもの。 ぶらぶらしながら時間をつぶし。 そして買い物を追え、さてそろそろ昼ごはんを。 リバーサイド千秋内のフードコートもありますが、その混みようや内容的にどうも気が向かない。 そこで長岡駅辺りに移動しどこかに入ることにします。 リクエストはいつも和食。 ラーメンならばすぐにでも、しかも沢山見つかるのですがこればっかしはどうもハードルが高め。 駅隣接にテナントとして出店している店もありますが、そこはあえて避けて、この日はこちらに行ってみることにします。 途中、パイ専門店でこの日のおやつを購入し、線路を渡って通りから路地に入ると見えてきました。 典型的な田舎の割烹の様相は、間違いなくリクエストには応えられているでしょう。 店内に入ると、外観の趣通りの本格的な割烹。 奥行きがあり、左手に厨房に面したカウンター10席強。 そして右手には座敷が5席。 店内もまた典型的な田舎らしい割烹の佇まいで非常に落ち着ける感じがします。 奥の座敷席に座りメニューを見る。 海鮮系のランチメニューやら一品料理などなかなか種類が豊富。 宴会や仕出しなどもきっと多いのだろうな。 刺身定食(1200円)をオーダーし、お茶を飲みながら疲れた足を休めます。 カウンター越しの広そうな板場には、板さんの人数もなかなか多いかんじで、忙しそうに動き回っている。 再びメニューを見れば、さすがは米どころ、酒どころ、地酒も豊富。 しばらくするとお盆にのった定食がさほど待たずに出てきました。 特に特徴があるわけでもないそのビジュアル。 ただ、ご飯、お刺身がテカテカ光、間違いなく美味しそう。 味噌汁を一口。いや~これですよこれ。 田舎らしいまろやかさと言うのか、柔らかさと言うのかとても上品な味わい。 さて、続いて食べたご飯がうまい!! お代わり無料らしいので、これはもうお代わり決定。 さてメインの刺身。 こちらも生々しく新鮮で、歯ごたえも充分。 美味しい美味しいといいながら他食べる母の笑顔もまた、いいおかず。 いや~ナイスな店選び。 なにげにこういう店、都会ではなかなか出会えないだけに、これが地方都市のいいところ。 しっかりご飯をお代わりして満腹の大満足。 ラーメンも食べたかったのですが、いやいやこれでよかった。 さて次回は、どこにしよ。 きっとこの店がリクエストされるでしょうが。
素材にこだわった、間違いなしの美味しさの懐石料理店
とみ井 さんに再訪♪ ◆八寸 干し豆腐の和え物 トマトゼリー 素麺カボチャ 茄子の生ハム巻き 海つぼ 自家製カラスミと大根 夏らしい八寸。 暑い時に目にも舌にも涼しい。 ◆お椀 じゅんさいと鱧 最近、遭遇率の高いじゅんさい。 じゅんさい…謎の植物。よくわからんけど美味しい。 鱧はふわふわ♡ 控えめで奥ゆかしい鰹の香りが全体を引き立ててます。 やっぱりお椀は大好き! ◆お造り ちょっと食べちゃった(°∀°) 鱧湯引き 鯛? イカ 雲丹 鮪 ここでも鱧♪ お椀とは違う美味しさ。 何イカだったか忘れてしまったけど、もっちり濃厚で美味しかった。雲丹も良い〜! ◆甘鯛の松かさ焼き もうこれ大好き!こんなに美味しい衣付けて泳いでるなんて信じられない(≧∀≦) ◆揚げ 鮎の胡麻衣 カマス 獅子唐しんじょう詰め 胡麻の香りが強くて鮎がもったいないかな。 獅子唐に詰められたしんじょう、もちもちふわふわでした!合う! ◆冷たい煮物 鱧 冬瓜 茄子 里芋 ここでまた涼しい一品。 そしてまた鱧♪ 衣付けて揚げてあるので、お出汁と絡みます。淡白だけどお料理を食べの仕方で変わるから飽きません。 ◆お肉とフォアグラ 柔らかいお肉とトロリと濃厚なフォアグラ♡ 和な味付けなのでしつこくない! ◆ご飯 トウモロコシご飯にイクラ ◆デザート 抹茶プリン 胡麻アイス ◆◆◆ 夏らしいお料理と鱧にうっとり。 とみ井さん 安定の美味しさです(≧∀≦)
期間限定の「舞鶴岩牡蠣丼」が人気。焼き鯖寿司もおいしい居酒屋
仕事で舞鶴に。西舞鶴駅近くの凡愚さんでランチ。色々あって迷った末に、地魚海鮮丼。色々な魚入ってて美味しくいただきました
住宅街の賑やか美味ランチスポット
お昼のランチ会議でした。 住宅街のなかにこんなとこがあったとは。 かなり賑わってました。 とり天御膳、とても美味しかったです。 #しま田 #ランチ会議 #住宅街にこんなとこが
ふっくら香ばしい鰻重と丁寧なおもてなしが魅力の割烹
雰囲気的に常連で賑わうお店汗があるけど 実際にはそればかりでもない様で お酒も飲まず鰻重というお客様が私以外にも 1組いらしてました 時間が早いから飲んでいたのは カウンターの1名のみ 鰻重の特を頼みました 3800円 安いです お茶は冷たいのと温かいのとどちらが よろしいですかって優しそうな美人のおかみさん 冷たい緑茶、美味しいです 20分少しで出て参りました 蒲焼1.5尾 端っこが折られているから 蓋が斜めで到着 てりってりっ 立派です 柔らかく脂乗りがかなり強くて 久しぶりにパワーがある鰻を食べた感じ タレがかなり醤油が立ち濃いので 好みとしたらもっともっと薄いか もしくは薄くて甘味が少しあるかがいいなー でも充分美味しいです ご飯も美味しい 肝吸いが爆熱 湯気が素晴らしい そして、美味しい!!! 三つ葉に海苔と肝 良い塩梅の味付け 香の物 大根ときゅうりの糠漬けが良い 若干酸味が強いが私好み キャベツの塩揉みはしょっぱすぎ 食感はいいので口直しになる いやー、やはり店で焼いてる鰻は 良いね
会員制リゾートホテルのエクシブ六甲 サンクチュアリ・ヴィラにある日本料理のお店。 この日は何年ものお友達に、お誕生日のお祝いで連れて行ってもらいました。 色彩豊かで心躍る入口に迎えられ、個室に案内してもらうと大人2人と子供1人では贅沢な広い個室席。 この日はあいにくの雨天、天気が良い日なら大きな窓から六甲山頂からの豊かな自然と雲の隙間から注ぐ光が見えたと思います。 まだ残暑厳しいけれど、銀杏、戻り鰹、きのこ、安納芋などが暦の上では秋だということを教えてくれます。 天麩羅に添えられた落ち葉に見立てたれんこんやかぼちゃも素敵。 器も盛り付けも美しく、五感で楽しめるお料理の数々です。 [ランチコース¥8,000(9,680)] ◯先附 二種 但馬天然水で仕立てた 白い胡麻豆腐 菊花浸し 北海道産帆立炙り 美味出汁 山葵 湯葉玉〆 銀杏 百合根 柚子胡椒餡 ◯煮物 錬炭火焼き 賀茂なす葛煮 隠元豆 白髪葱 木の芽 吉野仕立て ◯造り 戻り鰹の藁焼き~サラダ仕立て〜 焼茄子醤油 水辛子 ◯進肴 天麩羅 名残り鱧 れんこん 南京 天出汁 大根生姜却し 談雪 塩酢橋 舞茸と椎茸 ◯強肴 小鍋仕立て兵庫県産黒毛和牛 九条葱 推茸 芹 厚揚げ 大根 丹波、奥里の卵やまぶき 温玉 黒七味 ◯食事 じゃこごはん 山椒の実 赤出汁 香の物 ◯デザート 和三金カラメルアイス 安納芋芋けんぴ パイフレーク アングレイズソース黒蜜 ミント 林檎葛餅 マカロン ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #割烹樺林 #エクシブ六甲サンクチュアリヴィラ #サンクチュアリヴィラ #六甲和食 #六甲ランチ #六甲グルメ #神戸和食 #神戸ランチ #神戸グルメ
海外ゲストも満足できる洗練和食と心地よい雰囲気
☆虎ノ門、創作和食☆ アメリカから友人が来ました。 どこにご飯行きたい?と、聞いたらNobu Tokyoとのリクエストで行ってきました。 久々のNobuですが、お洒落な雰囲気は相変わらず! アメリカでなかなか予約が取れないらしいです。 三皿目のtoroの登板焼きが美味しかったです(^^)
上品な油使いで味わう贅沢天ぷら
5000円のコース。 上品な油の香りで次々食べられちゃう感じ。 はまぐりと、ネギがお気に入りでした。
丁寧な和食と焼き魚が光る割烹
旅行で京都入り 当日19時過ぎに電話を入れ、20時前には入店できました。 初やましたさん rettyで見て意を決して入店です。 少し緊張しましたが、とても雰囲気よく歓迎してくださいました。 13,000円コース×2 生ビール×2 冷酒×2 熱燗×2 白ワイン×2 秋の京都、美味しくいただきました。 満腹満足✨ また行きます。 #京都 #割烹 #秋の京都 #京割烹料理と白ワイン凄くいい
和を大切にした優美な空間で、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
年末と年始にかに道楽! かに道楽て、25年ぶりとか! うん。ふつーに食べられますよ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 蒸しも生きてるものからやってくれます。 チェーン店ながらの安定さもあるし 子連れだと気楽に食べられて、ありよりのありです。 周りは半分は外国人のイメージでした。 予約もなかなか取れない! さくっとカニ食べたいとき、 また利用しまーす(^-^) ご馳走様でした♡
香り豊かなひれ酒と本格ふぐ料理が自慢の和食店
ととやさんの今日のランチは アコウダイの塩焼き、 カジキマグロの照り焼き、 マグロとろろ納豆、 どれでも1,000円税込(*´∇`)ノです マグロとろろ納豆にしました。 マグロがもう少しあるとうれしいですが このお値段で ごはんもお味噌汁もとても美味しく 大満足です❤️ ご馳走様でした(*´∇`)ノ
高級鮨×個室 絶景の夜景個室席をシーンごとにご用意。おまかせコース8,910円
1月 気になっていたこちらへ。 リーズナブルなお値段で美味しいお寿司をいただけるお店です。 ウィスキーの種類も多く、ハイボールが進む夜でした。
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
同期女子と休日お寿司デート。 赤酢のシャリにマグロきんめイカ。。美味です。 優雅で贅沢ランチで満足しました。外国のお客さま多し ★★★★☆ 2023.11.11
創業150年余の伝統、上品で上質な鰻料理を堪能できる老舗割烹
冷たいおしぼりが出てくる。卓上には小型のうちわが人数分立て掛けてある。これだけで味が期待できる。 うな重¥3,280を発注する。 種にほとんど甘さがなく、非常にさっぱりとしていて、暑い季節によく合う味付けであった。キモ吸いからふんわりと立ち上る鰹節の香り、さらに少し啜るとゆずの香がほのかに感じられる。 ご飯は少なめであり、うなぎも小さめであるが、銀座であるから仕方ないことである。本当に絶品の鰻重をいただいた。 意外に大箱で、掘り炬燵式の座敷も二部屋ある。銀座8丁目というより築地が近いが、ここはお勧めできる。
とんかつ屋さんだがとんかつ屋さんでない不思議な店
京都が誇る百名店の常連歴史あるとんかつの名店 今回はろーすかつ定食2.500円を注文 肉佃煮、味噌汁、漬物、ご飯オカワリ無料が付属 カツは低音でじっくり火入れだ衣が軽くサクッと ガツン系期待して行くと肩透かしだがじんわり旨い みずみずしいぶつ切りキャベツもシャキシャキ 味噌汁は山椒が効いた繊細なお味お肉の佃煮 このクオリティで2.500円はもはや採算度外視 基本お写真はNGだけど一声かけたらお料理OK 暖簾に掲げた「技」に恥じない匠の腕が光る グルメツゥや地元客に支持された通好みのお店 寡黙なご主人と気さくな女将さんご夫婦で切り盛り ろーすかつ定食2.500円 とんかつ山本 京都市中京区新烏丸通二条上ル 075-231-4495 営業時間 ランチ 11:30~13:30 ディナー 17:00~21:00 定休日 日曜日
坂本龍馬の妻・おりょうが働いていたという歴史のある老舗の料亭
接待で利用しました。 1863年に創業し、伊藤博文や西郷隆盛、高杉晋作等の超VIPが訪れた老舗料亭の「田中家」。 落ち着いた雰囲気の中で四季折々の料理を楽しめる老舗の名店です。 季節の食材を使った優雅な会席料理を味わえます。 坂本龍馬の妻「おりょうさん」の写真が飾られていて、龍馬亡き後はここで仲居として働き、外国語が堪能だったことから外国客を取り込むことで「田中家」の発展に貢献したとのこと。 しばしタイムスリップしたかのような感覚の中にいます。 門を入るとお香の香りがして、「田中屋」に来たなぁと実感します。 玄関先に女将が三味線で出迎えてくれ、部屋まで案内してくれました。 完全予約制、全室椅子席で個室です。 企業接待に使う飲食店としてはすべての条件をクリアし、いつも重宝しています。 横浜駅から近いのですが、途中60段の階段がありますので、歩く自信がない方はタクシーを利用されるとよいと思います。 建物は年季が入っていましたが、部屋は広く、ゆったりとした食事をすることができました。 さすが老舗割烹だけあって、料理の内容や味わいに抜かりはありません。 今回の日本料理「師走の御献立」の内容は以下の通り。 ■ 前菜 旬味盛り ■ 御椀 蕪真丈 全目鲷 ■ 御造り 鮪 赤貝 平目 ■ 焼物 まながつお ■ 煮物 季節の炊合せ ■ 強肴 黒毛和牛ローストビーフ ■ 御食事 本日の炊込みご飯 ■ 香の物 ニ種盛り ■ 留椀 赤出汁 ■ 水菓子 白いおしるこ 盛り付け美しい「前菜」、分厚い切り身で食べ応えのある「お造り」等、いずれも満足感の高い料理のオンパレードでした。 器や盛り付けにも美意識が行き届いていて、日本料理の真髄に触れられる貴重な体験となります。 コース内容は“ザ”がつくほど定番の並び。 器や盛りもとても上品で、改めて和食の原点にありついたように感じました。 旬の食材を使った料理はいずれも美味しく、薄味で素材そのものの味が楽しめます。 見た目にも味わいも楽しめて、濃い味ではないのにしっかり味わえて満足でした。 料理はゆっくり提供されますので、2時間以上はかかると控えておくのがよいでしょう。 料理はさすが。 すべてに上質で、調理水準も高いです。 宴席でしたので記憶が薄れてしまいましたが、丁寧に仕立てられた「八寸(前菜)」には感動。 特に季節の魚を使った「御造り」や「季節の炊合せ」には職人の技と心意気を感じます。 脂がのった「まながつお」、極上の「黒毛和牛ローストビーフ」、「炊込みご飯」は「鰻のひつまぶし風」、「“白い”おしるこ」等、かなりの絶品料理のオンパレードでした。 特に「炊込みご飯」はその完成度の高さに感嘆し、自分だけおかわりしちゃった。 「黒毛和牛ローストビーフ」のソースにフォアグラが隠し味で入っていたり、白インゲンを使った「白いおしるこ」にマスカルポーネが使われていたりと、進化系の和食でした。 もちろん、進化系でない古典的な料理も当然美味しかったです。 なお、オリジナルデザートの「白いおしるこ」がかなり特長的。 見た目は洋風のプリンのようですが、食べると白餡の食べたことのない食感が衝撃的な、しっかり和を感じられるものでした。 他店では味わえない感動的な素晴らしいものでした。 こりゃたまらんわ♬ 以上、やはり横浜にとって、とても貴重な料亭です。 とても気さくな女将が「田中家」の歴史を語ってくださったり、楽しい時間を過ごせました。 食事を楽しむ場所でありながら、それだけではない、食は文化なんだということを改めて認識できる、ぜひ一度は訪れるべき場所だと思いました。感動しました。 気軽に訪れる料亭ではありませんが、大事な方とゆっくり話すのに最適だと思います。 価格設定はやや高めで、伝統重視の大人向けという印象です。 改めて、外に出て建物を見上げれば、右も左もビルに囲まれています。 歴史を語る料亭としてこれからも頑張って欲しいです。 ちなみに埋め立て前は建物の脇までが海でした。 昔は窓から釣りが出来たとか。 安藤(歌川)広重の「神奈川宿台之景」に前身の2F建ての旅篭「さくらや」が描かれています。 場所は昔の神奈川宿。 かつては海沿いの景勝地で、にぎやかな街道の宿場町だったそうです。 「田中家」の創業の数年前に横浜開港が決定しました。 各国の領事館、外国人の商館が立ち並び、国際都市として発展する中、米国総領事ハリスや伊藤博文、西郷隆盛、高杉晋作等、維新の英傑も「田中家」に集ったとのこと。 まさに歴史の一幕を飾った、日本を代表する、国際都市横浜の名料亭でした。 なお、当時は1,000人以上が泊まれる宿、そして春には桜の木々が圧巻だったとのこと。 ちなみに最近では、福山雅治が頻繁に訪れるとのことです。
開店同時の来店がおススメ、細部まで心遣いが感じられる和食処
住宅街の和食人気店 旬膳ふる田 さん 県外に嫁いた里帰りの友人に何が食べたい? 和食のリクエストにすぐ思い付いたお店(⁎˃ᴗ˂⁎) 個室でゆっくり話せて、駐車場完備 もちろんお料理は®️友たちの太鼓判を集めた 人気のお店 開店からお客様がなだれ込みさっそくの満席です。 予約した個室は堀ごたつの茶室の雰囲気 久しぶりの再会です✨いただいたのは *御膳 1,550円 御造り 揚げ物 炊き合わせ サラダ 茶碗蒸し ご飯 御吸い物 シャーベットかコーヒーが付きます 御造り 鯛 あじ ハマチ 鰹 ハモ 新鮮で分厚いお刺身でギューギューです。 炊き合わせ なす 冬瓜 こんにゃく 豚角 豆腐 しっとりよく染みて美味しい サラダ 大根と玉ねぎのスライスに 皮を剥いだトマトがとても甘い。 アラの入った御吸い物 具だくさんの茶碗蒸し そして後から揚げたての揚げ物が運ばれてきます。 いわし2尾 ししとう かぼちゃ さつまいも いわしはホロホロのサクサク さつまいももかぼちゃも厚いんです。 そしてシソのシャーベット さっぱりひんやりお口直しに最高 松山に帰ると 魚がとても美味しいと思うんよ〰️ すごい!美味しい!連発する 友人の笑顔が嬉しかったです。 #和食といえば思い付くお店 #予約必須
六本木駅徒歩1分 旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。
シースーつまもうかと思って本日やって来たのは、六本木の「すし巽」(たつみ)さん。 (*´ω`*ノノ☆ パチパチパチパチパチパチ ★ 六本木駅から徒歩1分という便利さで、「駅前です」と言っても過言ではありませんね。 「すし巽」さんは、本格の江戸前の鮨。 「音」、「香り」、「見た目」、「味わい」と、人間が持つ感覚機能をフルに活用して楽しめるというのがポイント高いです。 さて、今回は大将の手練れを直接眺められるカウンターで。 頂くのは「特上おまかせ握りコース」(20000円)でお願いしまーす(人∀`)!! ▼中トロ 大間産、脂のノリ加減が最高な中トロ。 パクッと行くと、とろけて味が濃いいぃ!! ▼おひたし 菊花と小松菜、エノキダケ。 涼しくて出汁が効いてて、シャキシャキな食感!! ▼ヒラメ 塩とすだちを振って、丁寧に仕上げられたヒラメさん。 歯触りは、ねっと〜り。 ▼アジ 淡路島の釣りアジは、歯ごたえがシャックシャク。 アジならではの香りもよく、アサツキに生姜と玉ねぎを合わせた薬味も好みです。 ▼スミイカ 塩とすだちを振り、上にキャビアが(ノ∀`) コリッコリな食感にネットリな味わい! ▼前菜の盛りあわせ お寿司を少し休んで、出て来たのは「すし巽」さんの前菜の盛り合わせ。 ●あん肝 ●カキを有馬山椒で炊いたもの ●甘エビの塩麹和え ●干し柿にクリームチーズ ●蓮根のキンピラ ●赤コンニャク ▼ノドグロ 島根県産のノドグロを、皮目を軽く炙って塩で仕上げました。 皮目の香りがすごくいいし旨味が強くてトロけます。 ▼赤貝 プリコリな貝類の美味しさを味わえます。 身が甘くて最高、噛み切れるくらい軟らかくてコリッコリ!! ▼クルマエビ 頭の方はミソの旨味がガツンで最高(ノ∀`) 尾の方は身がしっかり詰まっていて最強(ノ∀`) ▼マグロの赤身 サクを熱湯に浸けて、醤油でヅケにしたもの。柚子が良いアクセントです。 食感がものすごく軟らかく、トロットロなシアワセよ(ノ∀`) ▼焼き物 アマダイの松笠焼き。 食感がサックサク、身はむっちりでウマいなぁ!! 食感がよく、音もシャクシャクと美味しいです。 ▼ウニの小丼の食べ比べ 贅沢なウニ小丼の食べ比べ。 箱ムラサキウニは水分少なめ、旨味がギュッと凝縮されてます。 バフンウニは昆布を食べて育つから、食べてみると昆布の旨味がグイグイ来る! 塩水ウニはフレッシュでクリア。 いろいろなウニを同時に食べるからこそ違いがわかる、贅沢すぎる食べ比べでした。 ▼トロタク巻き 海苔は香ばしくて、その中からあふれるシャキシャキなタクアンと、甘味しっかりのトロが美味しい! ▼茶碗蒸し カニの茶碗蒸しで、カニをしっかり感じる出汁の味わいもすごく良いし、イカしんじょは軟らかくて味わい良いです。 ▼あぶりトロ 炙ってから脂を拭いて、塩でいただくトロ。 身がプリッとしていて、脂がギトギトしておらず上品な甘さ。 ▼アナゴ 手で持っただけで分かる軟らかさです。 柚子が良い香りで、ふわふわな食感の中にふんわりと味わうアナゴの味。 ▼カンピョウの手巻き シャキシャキな食感、甘く素朴な味わい。 カンピョウは野山の味が著しいですねぇ。 ▼赤だし ほっこりと味わい深い赤だしに、アオサの香ばしい磯の香り。 ▼玉子 目の前で、サササササッと飾り切り。 食感が実に軟らかで、甘くて滑らか、きめ細やか! ▼水菓子 シャインマスカット・長野パープル・梨。 お寿司の後が、サッパリしたフルーツというのがいいですよね。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回お邪魔したのは、六本木の「すし巽」(たつみ)さん。 本格で基本に忠実にこだわりつつ、新しい気風も取り入れたお寿司屋さんです。 何を食べても上質、美味。 大将もスタッフさんも、それぞれの知識も豊富なのでなかなか勉強になるお食事でした。 そんな貴重な一食をいただけるのが、ここ「すし巽」さんだったのです。 お試しを! #六本木すし巽 #すし巽 #巽 #六本木 #六本木鮨 #六本木寿司 #六本木デート #港区 #港区寿司 #六本木グルメ #食べログ人気店 #食べログ #みうけん #PR