(6ページ目)割烹・小料理屋 肉 でおすすめのお店

隠れ家なカウンター懐石、御苑さかえさんへ。 こちら、某有名日本料理店にいらしたオーナーが腕を振るう「おまかせコース」のみの、まさに大人の料理店さん！ お品書きは日替わりで季節の素材がふんだんに使われる。 一の料理 フォアグラ、三葉 二の料理 菊菜、榎ノ木茸、明太子 三の料理 岩もずく、フグ、馬肉、雲子、シャインマスカット、アボカド、チーズ、カラスミ、黒豆枝豆、梅、鳥軟骨、鶏肝、新銀杏、むかご 四の料理 フグ、マグロ、スズキ、ワニ、クエ、タコ、〆さば、湯葉、大和肉鶏、妻一式 五の料理 合鴨、イノシシ、銀鱈、あしらい 六の料理 若布、胡瓜、穴子、長ネギ 七の料理 田舎蕎麦 八の料理 バナナテリーヌショコラ この日のお品も豪華！！ ひとつひとつがとても丁寧に仕上げられていて味わい深い。 スパークリングで乾杯の後、日本酒へ。 見たことの無いものも開けていただきました。 一つ一つの量は無いのだけれど、小さな一つ一つが美味しくて満足なお品。 同じ時間帯の隣席の方の食べるスピードに焦りつつも途中から諦め、ゆっくり味わうことに。 三の料理からは日本食ならでは、の繊細な盛りつけ。 こういう時、日本料理良いなぁって思う！ 四の料理は刺し盛り的なもの。 フグはポン酢以外で食べたこと、なかったと思う。 ここでは、わさび醤油でも、ポン酢でも、好きなように好きな味で食べてください、というスタイル。 ワニのタンは人生初!! クエやタコと共にさらっと並んでたฅ(º ﾛ º ฅ) 五の料理はお肉もイノシシの臭みとかは一切無し。 あしらい、と、名も無きさつまいもまでもが美味しすぎてビックリ。 六の料理でおくちの中がリセット。若布や胡瓜でさっぱり、のところに穴子のふっくらがあまらない。 七の料理は蕎麦のシーズンが終わるとおうどんになるそう。 年中あるわけではない〆はその年の蕎麦粉でつくる、というこだわり。 かなりお腹いっぱいだったけれどお蕎麦は食べたくて、少し少なめにしてもらったよ。 八の料理が意外や意外。 日本料理のデザート的なものだと、どうしても水菓子(果物)や和菓子(羊羹的なもの)が多いのに、なんとバナナテリーヌショコラ。 しかも砂糖は一切使わず、バナナの甘みと良質なチョコレートで仕上げてらっしゃる。 まさに、大満足。 勿論、アレルギー食材などはお伝えすれば避けて下さるので、特別な日や落ち着いてご飯を楽しんだり、お酒を飲んだりしたい時にはオススメ。 デートや女子同士でも、男性同士でも楽しめると思う！ 予約が取りづらいと思うけれど、何ヶ月待ち、何年待ち、になる前にぜひまた行きたいお店。 ご馳走様でした。

人気店で要予約 ラム肉の様々な食べ方は新鮮だからこそ出来るんだなぁと実感したお店。 絶対に東京では食べれないものだ 生ラムユッケ 炙りラム寿司 4種のお造り（中トロ、タコ、ヤリイカ、サーモン） ラムロースのステーキ ラムのもも肉たたき ラムのしゃぶしゃぶ 〆の麺 接客の良く、誰を連れて行っても喜んでもらえそうです

お通しからご飯ものまで、 みんな美味しかったです♪ また、是非とも行きたいお店になりました。

行列の先に待つ至福。チョンギワ本館で「本物の韓国」を堪能する。 赤坂の街で圧倒的な支持を集める「チョンギワ 本館」。 開店前から列を作る人々の熱気に応えるのは、一切の妥協がない本場の味でした。実際に並んでみて確信しました。ここは、必ずリピートすべき一軒です。 ■ 五感を揺さぶる「肉」と「技」 • 厳選された肉の旨み： 美しいサシが入ったハラミや、秘伝のタレを纏った肉の数々。火を通すと香ばしい薫りが立ち上がり、噛むほどに肉本来の甘みとタレのコクが口いっぱいに広がります。 • 鮮烈なキムチとナムル： 瑞々しいキュウリ、白菜、カクテキの盛り合わせに、三種のナムル。これら一つひとつが、メインの肉をさらに引き立てる完璧な脇役として存在感を放っています。 ■ 〆まで抜かりない「食のフルコース」 • 旨みの極み、ソルロンタン： 牛の旨みをじっくり引き出した、白濁したスープ。深いコクがありながらも、驚くほど澄んだ味わいが五臓六腑に染み渡ります。 • 鮮やかなビビン冷麺： 真っ赤なタレが食欲をそそる冷麺。程よい辛味と酸味、そして麺の弾力が、食事の最後を華やかに締めくくってくれます。 ■ 「ドライ」な一杯と共に キリッと冷えたアサヒスーパードライが、肉の脂をスッと流してくれる。 活気ある店内の空気感、職人の手仕事、そしてこの味。 「並んででも食べたい」と思わせる理由が、すべてこのテーブルの上に詰まっていました。 一度訪れれば、再訪を誓わずにはいられない。そんな赤坂の夜でした。 情熱と伝統が織りなす、韓国料理の聖地。 #赤坂グルメ #赤坂ランチ #赤坂ディナー #チョンギワ #韓国料理 #東京グルメ #焼肉 #本場の味 #ソルロンタン #ビビン冷麺 #赤坂焼肉 #行列のできる店 #リピート決定 #港区グルメ #赤坂見附グルメ #東京韓国料理 #肉スタグラム #絶品グルメ #飯テロ #アサヒスーパードライ

Retty初登場！ 日本橋で肉を嗜む。KINTAN コレド室町で綴る「肉和食の真髄」 洗練された空間で運ばれてくるのは、視覚、嗅覚、そして味覚のすべてを刺激する、肉好きのためのフルコースです。 • 鮮烈なるプロローグ「日本一のサーロイン・ユッケ」 KINTANの代名詞とも言えるユッケ。口の中でとろけるサーロインの甘みと、濃厚なタレのハーモニー。最初の一皿で、一気に肉の世界へと引き込まれます。 • 職人技が光る「至高の肉寿司」 厳選された部位を贅沢に乗せた寿司。赤身の旨味、霜降りのとろける食感、そして計算されたシャリとのバランス。魚の寿司とは一線を画す、肉ならではの力強い満足感が押し寄せます。 • 焼きと煮、素材を活かす「和の変奏曲」 • 牛タンの競演：絶妙な厚みで供される牛タン。サクッとした歯ごたえの後に溢れる肉汁。 • 和牛ステーキ：火入れの美しさが際立つメイン。肉本来の濃い味わいを、厳選された薬味が引き立てます。 • 季節の小鉢：お浸しや煮物など、合間に供される和の品々が、肉の脂を優しくリセットしてくれます。 「生」でその鮮度を驚き、「焼き」でその香りに酔い、「寿司」でその調和を噛み締める。 『肉寿司 肉和食 KINTAN』でのひとときは、肉という食材への敬意と、和食の奥深さを再発見させてくれる、最高にスマートで贅沢な食体験でした。 #KINTAN #肉和食KINTAN #コレド室町 #日本橋グルメ #日本橋ディナー #肉寿司 #サーロインユッケ #和牛コース #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #東京グルメ #贅沢ランチ #肉好き

麻布十番のおしゃれモダン鮨やさん 地下に下るとオープンキッチンの両側にカウンターがあるおしゃれな内装。お鮨はなかなかどうしてどれもちゃんと美味しく、雰囲気含めてまた再訪したいお店でした

小鉢が沢山ある写真とお吸い物。なんと、突出しです。 これだけで呑めそう（笑） その他には、馬刺、田楽の盛り合わせいただきました。 馬刺しは、赤身が分厚いーー！！関東じゃお目にかかれないかも！ 田楽も、様々なお味噌を味わえました。

2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前の料理に全力投球。その分おかみさんがしっかりと接客してくれます。 落ち着いた店内はカウンターのみ。この日は5人で貸し切りとなりました。 料理はコース1種類のみ。食べるスピードに合わせて、作り立てを提供するというこだわり。それもあって提供される料理は全て温かく、それもまた心に伝わりますね。 そして提供された料理全てが抜群に旨く、この日お連れしたグルメな方々にして「これはうまい」とのお言葉をいただき、ホスト役としては大満足だったのでした。 大阪の上本町、最寄だと谷町九丁目から歩くこと10分ほど。住宅街にひっそりと佇むこのお店。ミシュラン一つ星なので知っている人は知っていると思いますが、この味でこの金額なら本当にコスパ最高なお店だと思います。 大阪でこうした会食の機会が多いなら通えるのになあ、と残念に思ったのは秘密です。 大阪で贅沢に日本料理を楽しみたい、そんな時にはオススメのお店です。

今回はちゃんとジンギスカン食べた。甘めの味付きジンギスカン。鍋の縁のタレで野菜が煮えて、まさにジンギスカン鍋。ギョウジャニンニクも入って。山菜の天ぷらにもギョウジャニンニク。美味しかったけど口臭注意。

知人に誘ってもらい来店 肉のお任せコースを堪能しました。 全室、個室•半個室がついて会食向き 最高級の和牛が食べれて ついつい飲みすぎました

近江牛食べ放題♪( ´θ｀)ノ まずは、しゃぶしゃぶからの❣️ すき焼き♪( ´θ｀)ノ ステーキコレはチョット脂が、無理だった 甘エビ❤️❤️❤️ 珍しくアルコールなしで、食べすぎました笑笑

久しぶりにこちらへ。 この日は食事の後でしたので呑みに専念。 美味しいシャンパンとローストビーフで乾杯。

仕事の都合で、牛久へ、、 ホテルの近くでRetty検索で、こちらのお店が気になり 来店。 地元の常連客さんが多くアウェー感はあったけど、 美味しく新鮮お造りと焼き鳥盛り合わせをいただきました。 お造りもコスパ良く、串焼きもお肉の新鮮が味にあらわれてますね。 また、次回はゆっくりとお邪魔したいです(^^) #駅近で嬉しい #地元民おすすめ #新鮮なお造り

北新地にある 【はな柳】様へ。誕生日に行かせて頂きました。 個室でゆっくりの食事。 500本に1本のエビスビールも出して頂いて運気も上がりそうです。 最初から最後まで美味しいコース料理でした。 ご馳走様でした。又寄らせて頂きます。 #北新地 #梅田 #懐石料理 #はな柳 #和食 #ほっこり #あったかい #美味しい #美味しいもの #優しい #ごちそうさまでした #食べ歩き #食べスタグラム #食べログ #食べるの大好き #グルメ #グルメ女子 #グルメ部 #大阪 #大阪グルメ #ディナー #デート #おもてなし #家族 #gourmet #gourmetfood #delicious

2019.7.12 晩御飯(^^) 大阪から元上司が来られていたので、美味しい魚を食べに「活いか・ふぐ・皮はぎ・さば・牛肉・和食英二楼」へ！！ 仕事が終わって何店か連絡とるもどこもいっぱい(>.<) 連休だし、山笠あるし、やっぱそうだよね！！ と、英二楼に電話をすると、イカはないけど席は空いているとのこと！ すぐに予約し駆けつけます！ とりあえずビールに、鯖な刺身、皮はぎ活き造り、自家製さつま揚げ、キスのてんぷら！ どれも美味い(^^)d ふぐの串を追加で注文！ 芋焼酎の英二楼、赤兎馬も追加(^^) 美味しい御飯に美味しいお酒！ 幸せな時間はあっという間(>.<) 楽しかったし、美味しかった＼(^-^)／ #新鮮なお造り #観光客におすすめ

◆完全個室で居酒屋料理を話しながらゆっくり食べましたよ◆ 2025.12　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日も所用で朝から神戸三宮、 夕食は予約していたこちらへ、 【地鶏地酒地野菜 絆三宮本店】 注文したのはこちら↓ •ぽんかんソーダ　¥380 •トリスハイボール　¥480 •明石昼網お造り5種盛り合わせ　¥1880 •肉寿司　10貫　¥3280 •熟成ロース100g　¥2680 •シェフ特製柔らかローストビーフ　¥1280 •ふんわりだし巻きたまご　¥880 •ゆずソーダ　¥380 •アイスケーキ　イチゴミルク　¥620 •大地の恵みのアヒージョ　¥1280 精算合計¥13140税込 この日はSNSで知り合った方と居酒屋ディナーです。予約していた17:00ちょうどにお店に着きました。お互いの事を話しながら、居酒屋の定番料理など2人でシェアして食べました。 先ずは、ぽんかんソーダとトリスハイボールで乾杯。相方はあまりお酒は飲まないようでソフトドリンクでも構わないって、気を遣わせたかな？ 料理がどんどん来ました。お造り盛り合わせは5種類、ブリ、鯛、タコ、サーモン、さごし、どれも1切れが小さくて女性には食べやすいサイズ、私的にはもう少し厚切りしてほしい。魚はどれも新鮮で臭みも無いし、食べやすかったです。 肉寿司、こういう肉寿司扱ってるお店が増えましたね。シャリが手毬寿司みたいなので、一口で食べられるサイズです。肉の甘みがシャリと混ざって、不思議だけど柔らかい肉美味しい、相方は10貫なんて食べられないかも？って言ってたけど、ちゃっかり食べてましたよ（笑）結構な値段だけど味は良いので食べる価値はあります。 熟成ロース肉、100gなので、ひと口ずつゆっくり食べるとステーキ食べてる感あります。もう少し脂身あれば良かったかも？これはこれでジューシーで美味しかった。 ローストビーフは、 肉の下にある特製ソースに絡ませて食べると柔らかく、食が進みます。これはワインに合うかも知れませんね だし巻きたまご、定番料理、やはりこういうのを食べないと居酒屋気分味わえません。柔らかくてしっとりした食感も良くて美味しいです。 相方、ここでゆずソーダ、よく食べたから、喉が渇いたと、そういや私以上に食べてるのは分かるけど、料理食べてる時は幸せ気分だよね。 アヒージョ、熱々の鉄板に載せられて来ました。肉は鶏肉で柔らかくて食べやすい、オイルがガーリック馴染んでバケットにもよく絡んで美味しい。野菜は柔らかいし、これもワインが合いそう。味は本格的でしっかりした味でした。 デザートは、アイスケーキのイチゴミルク、相方はそろそろ料理は控えて〆にアイスケーキ食べてる。痩せていて細いのに食欲あるのが元気な証拠、とてもいい事です。 完全個室でプライバシー気にせず、まあ料理も2人で分け合い食べて、お腹も満足、私はハイボール1杯で止めときました。あーぁ、2人でよく食べたぁ～満足満足。これだけ食べたけどコスパ抜群。そういえば、相方は私の職場から一駅違いの駅だと聞いてみると、世間ってホントに狭いね。いつかニアミスしてたかもね。さてそろそろ帰りましょうか。 #ごちそうさまでした #絆三宮店 #三宮居酒屋 #コスパ抜群 #完全個室 #はらちー #harachi- #三宮グルメ #三宮ディナー #三宮居酒屋 #三宮完全個室 #兵庫グルメ #兵庫ディナー #兵庫居酒屋 #兵庫完全個室 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

一見ファミレス風な純和食割烹。窓が広い理由は4月にわかる仕組み。お座敷以外は掘りごたつ式になっている。 本来は予約制のコース料理(時価)が専門だが、定食もメニュー豊富で写真の最高額定食は3千数百円。 北上に旅行して贅沢な夕食に悩んだら、一考の価値あり、と言っておこう。

先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわりに品数もあってコスパも良いですね。 また何かの機会に使ってみよう。 #銀座 #神戸牛 #個室ありが嬉しい #カジュアルに使える

飲み足りなくて立ち寄り・・・ (^◇^;) この日は、2軒で帰るつもりでしたけど、なんとなく満足出来ず・・・ 1軒目で帰ればよかったと、ちょっと反省・・・ まぁ焼酎ボトル(一升)が入っているので、ちょいと立ち寄りました〜 鯛のお刺身をちょっとだけ頂き、焼酎3-4杯頂いて この日は、おとなしくホテルに帰りました〜