行列必至!新鮮海の幸と驚きのコスパを味わえる大衆割烹居酒屋
天然とらふぐ刺、あんこう鍋、刺し盛り、あん肝、生ウニ、さつま揚げ、天使エビ、あおさ天、ウナギ肝、雑炊。 千葉県松戸市の八柱駅からヨーカ堂の裏手に向けて徒歩5分ほどのところにある大衆割烹。 地元で長い間やってるのは知っていたが今回初めて訪問。 木曜の18:30ごろ着いて予約はしてなかったがすぐにテーブル席へ通される。この時点で7割ほど埋まっていて、次に来たお客様は「予約してます?」と聞かれてたのでタイミングが良かったようだ。次々と来店して19時ごろにはほぼ満席に。 壁のメニューを見ると海鮮が推しのようなので季節ものをチョイス。 「日本一安い」と謳う天然とらふぐ刺しは980円。 あんこう鍋も1500円と想定してたよりかなり安い。それでいて大ぶりでぷりぷりの身がどさっと入って、たっぷりのあん肝を溶かして完成させる。 刺し盛りも13種類ほど入ってるがこれで一人前。 「冬だけ」というなまこももちプルという食感。 天使のエビは「世界最高品質のエビ」といわれ、青く、味は若干クセがある。 さつま揚げはふわふわ。 生ウニは臭みは一切なく甘い。 締めはあんこう鍋雑炊にしてかなり満足度の高い新年会になった。 ここは季節毎に来てその時期の旬の海鮮を楽しみたい。
鮮度抜群の魚介と名酒が自慢の創業70年超えの老舗日本料理の店
浦和でランチ 料理処石屋 浦和駅西口から徒歩4〜5分の中央公園の近くにあるお店です。開店前から行列が出来る人気店です。 オープン直前ですが、先客5名。 すぐにカウンターに座れました。 数量限定の紅の三色丼を注文。売り切れ前に注文出来ました。 10分ほどで料理が到着。 数量限定の紅の三色丼。 ネタはネギトロ、イクラ、鮭フレーク。 割合はネギトロ4割、イクラ1割、鮭フレークの5割。 数量限定にしては少し残念なネタですね。 ほぼ鮭フレーク丼です。ネギトロは美味しかったです。次回は他の定食の方がいいかもしれないですね。 ご馳走様でした。
職人技が際立つ和食老舗の上品ランチ
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「銀座」です。 昭和22年創業の老舗で、旬の素材を生かした和食は、熟練の料理人の魂が感じられ『真剣さ』が感じ取れます。 『ご主人』が『ホール』に立って、お客様に『料理』の説明をしてるのも『手元』を見られている、『若い衆』にいい緊張を与えているのでしょう。 『接待や会食』に便利な『4名様』からなる、完全個室もある様ですが、『L字カウンター席』の端に座りました。 『御昼』は『お刺身、焼物、煮物』のいずれを選びます。 一品選び ¥1550、二品選び ¥2200 三品選び ¥2850となっていて、いずれも、『ご飯、味噌汁、香の物、小鉢、果物』が付きます。 『焼物と煮物』の二品を選びました。 『焼物』は『焼き鮭』 『煮物』は『茄子のそぼろ餡かけ』 でした。 『鮭』は『火が通った』ギリギリの焼き具合で、『身』のほぐれも良く、とても美味しい『甘口』の『鮭』でした。 最初、注文、失敗したかなぁ〜と思った、『煮物』ですが『丸ごと』の茄子が『熱々』で2本、『そぼろ餡かけ』に入っており、この餡かけが絶妙な『味付け』で『茄子』本来の味を十分残して、とても『ジューシー』、最初は『さじ』で『餡かけ』を『箸』で『茄子』を頂いていましたが、遂には『お替わり』の『ご飯』にかけて、『さじ』で頂いてしまいました。 美味しかったです。 最後に『オレンジ』を頂き、ご馳走様でした。
むかしながらの女将さんがいい雰囲気、繁華街の裏通りにある小料理屋さん
【五年一昔、熱海ふた昔の変貌!熱海小旅行①】 熱海、平和通り名店街の入り口を下り、お食事処 祇園さんの細道を曲がる。角の古い店舗が割烹 大西さん。 2017年に妻との熱海小旅行で訪ねた事がある。 今回、自分の中で熱海と小田原が混ぜこぜになり、大西が熱海だったのか確信が持てなかった。 妻がここを曲がったら有るはず、と総勢5名の熱海小旅行一行を先導してくれて到着。 5年以上ぶりの大西は、値段が1.5倍になっていた以外は変わらず。只、熱海が、世間が変わってしまっていた。 凄まじい人混みの熱海。 新宿から一路ロマンスカーから乗り継いで11時前に熱海に到着。妻を先頭に店へ。細道に入った時から喧騒の平和通りをよそに、人も疎な店周りに驚く。以前は、店の外まで行列が出来ていた。マスコミで熱海活性化、各所のリノベーションが評価されて取り上げられているスポットへ人は集中しているのだろう。あの混雑極まっていた大西さんは、ちょっと変わった店でもあるだけに相対的に客足が遠のいたのだろうか? 昼のメニューは「さしみ盛り合わせ」「金目鯛煮付け」 「鯵フライ」の3品。ここの金目鯛煮付けは絶品!と妻が言うので、同行の女性3名は皆、金目鯛を頼む。当然、妻も金目鯛。私は刺身か鯵フライか迷うが、これで鯵フライは売り切れと女将さんが言うので、鯵フライを注文。 あくまでマイペースな女将さん。以前、混んでいた頃はもっとキツかった様な… そうこうする内に、厨房の旦那さんと注文の事で言い合いを始めてしまう。やっぱり大西は変わらず。 客にはある意味丁寧過ぎる位丁寧だが(あくまで女将さんベース)旦那にはキツイ。殆ど厨房に居る旦那さん。 お客さんへほころぶ笑顔が良いが、女将さんの当たりには必ず返す。熱海変われど大西変わらず! 大瓶のビールで乾杯し、旅の始まりを祝う。 ビールも上がっていたが、100円位かな?1.5倍では堪らんが… ポテトサラダはアテ?美味しいポテサラ。 最初に鯵フライ定食登場!サクサクに揚げられた鯵フライ。程良い身の厚み。とても美味しい鯵フライ。 特製のソースがとても合う。他に選択肢はないのだが… エビフライも良かった。カットして有ったエビフライを復元すると結構な大きさ。身がしっかりと詰まっていて、プリプリの食感。とても美味しいフライ定食。 名物の金目鯛煮付けは以前食べた時より煮汁の黒さに驚いた。黒い!ブラック金目鯛。美味しいが、煮込み過ぎなのでは?それだけ回転が悪くなっているのではと心配。 妻が半分残してくれた小さな豆腐は、絶品。 口触り、汁の染み込み具合と、素晴らしい。寮の少なさが悔やまれる。また、私たちのには目玉が無かった。 妻は苦手なのだが、私は好き。至極…残念。 私達が食べているうちにポツポツと客が入り、カウンターは満席に。食べ終わる頃若い男女が数人暖簾をくぐって来た。会計を済ませる頃なのに女将さん、断りの一言。 慌てて私達は席を立ち、彼らに少し待つ様に声を掛けて、店を後にした。 ご馳走さまでした。 とても美味しい定食でした。 ※トイレは使えません。 2017年、女子トイレは使用できないと貼り紙をしてあったのだが、あれから5年以上経ち!流石に直っているだろうとタカを括っていた。トイレは使えないと言う妻の声に、いくら何でもと言ったものの、貼り紙がしてあったと。さすが大西さんだと、別の意味で感心してしまった。 #熱海グルメ #割烹大西 #金目鯛 #鯵ふりゃぁ #昔の友は今の友 #ビールは大瓶
京都のおばんざいや季節料理を楽しめる大人の味わいある小料理屋です
【ヱビスビールに合う逸品グランプリ2023 №11】 恵比寿Topuserが毎回熱いレビューをあげる事でもお馴染み 新規開拓がEvent醍醐味と考えているので初訪になり〼○┓ 今年の企画に合わせた様なリリースのニュー・オリジン@瓶 開催期間中に30周年を迎えた直後のオメデタイ店内で乾杯を ・京野菜たっぷりの自家製シビレさつま揚げ ビールセット ・鶏わさ ・麦焼酎くろうま 既に挽いてある緑山椒&自らミルでひく赤い粒山椒の食べ比べ 京野菜を贅沢に使ったさつま揚が清涼爽快に喉を突き抜ける https://ebisu-gp.com/2023 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
選べる味わいに魅了される、香り高いまぜそば体験
特製まぜそばをいただきました。 味が三種類選べ、麻辣味を選択。 山椒香り食欲湧く1杯でした。 また来ます!
名物ねぎま鍋のお店、健康的で優しい味は何度も食べたくなる
シーズンぎりぎりでねぎま鍋を堪能♡ 出汁が強めでやや辛口の汁ですが、鮪の脂と旨みが溶けだし後半に向けて変化を楽しめるのもとっても魅力的。 ただ、言われてるほど脂の乗った鮪ではなかったかな。これは時期や仕入れによるのでその時その時で楽しみ方を変えればいいのかなと。 お鍋は全てお店の方が取り分けてくれるのでひたすら出来上がりを待って食すのみ(o´艸`) シメは白飯に残った汁をかけるシンプルスタイル。 最初から最後までさっぱりと頂けて、お腹も8割ほどでちょうどよく食べ終わり。 男性には少々物足りないかもしれない量ですが、ヘルシーでもたれず胃が疲れている時には有難い内容でした。
都会の真ん中で味わう、丁寧な和食ランチと感動のコストパフォーマンス
初めて訪問しました。 お造り膳、茶そばセット1100円いただきました。 カウンターに座りましたので、包丁さばきが目の前で見ることができました。 若い方には、ボリュームがないかもしれませんが、私には適度な量です。 造りも茶そば(温)も美味でした。 海老の天ぷらは逸品です。 次回訪問決定です。うな丼膳か牛皿膳! 割烹には似つかわしくない洋楽が素晴らしく心地良いお店です。
心斎橋のコスパ抜群な隠れた名店
懇意な方達と食事をしましょうと言うことで伺いました。 おひとかたはお酒を嗜まず、もうひとかたと私は呑兵衛(笑)。「ままごとや」さんは食べるものが大変美味しいので、お酒を飲まない方でも満足できるお店です。コースは二種類あるのですが、昨夜はアラカルトで注文しました。 先ずはハートランドビールと熱いお茶で乾杯(笑)のあと、各人それぞれ食べたいものを注文することにしました。のどぐろの炙り、穴子焼霜、馬刺し、蓮根饅頭に河内鴨等々次々と注文していきます。 日本酒も素晴らしいものが沢山揃えていて、日本酒呑みにはありがたいです(^^) 今夜はお初なものを頼んでみました。 「飛良泉No.15」「松の司アゾラ」どちらも旨味のある良い酒です。 酒もすすんでイチオシの焼鰻、塩焼と醤油焼どちらも抜群の美味しさです。最後に子持ち鮎の唐揚げを、サクッと揚がった子持ち鮎を丸かじり、いい塩梅に卵が詰まってめちゃめちゃ美味しい。 お酒も含め各人各様で好きなもの頼み色々食べましたが、どれもこれも大変美味しかったです。ごちそうさまでした。
技と活気にあふれた奈良の上質日本料理
素敵な料理でした。 外国人の方が半分程度いらしておりました。女性スタッフがたくさんおりまして、料理にも華を添えられていました。ご馳走様です。
新鮮魚介と海老の絶品かき揚げが味わえるランチ
北新地のビル2階にある割烹屋さんで日替定食(1,620円)を頂きました✨ この日は秋刀魚の塩焼きでした♪ 内容は小海老と野菜のかき揚げ、ほうれん草お浸し、ポテトサラダ、ご飯、味噌汁、香の物、デザートのグレープフルーツ。 かき揚げは揚げたて、秋刀魚も焼きたてで、他の品々も丁寧に作り込まれており至福のランチタイムでした^^ #北新地ランチ #カウンター #割烹グルメ #おひとりさまグルメ 2022.11.1.tue 11:50
割烹ならではの臨場感を楽しむ、上質な昼の鰻丼体験
お世話になった先輩の送別ランチで利用しました。こちら、久しぶり。流石、かが万さん。土曜日にランチ利用できるのもありがたい。 (うなたま丼とうな肝)
シメサバや蛤鍋などが秀逸、神田の路地裏にある大衆居酒屋
まさに大衆割烹という名が相応しい神田の老舗大衆割烹。Googleマップだと道なき道を案内されます。 テーブル席と小上がりの座敷がありますが、昭和の情緒あふれる完全予約制のそうなので、知る人ぞ知る場所なので、流しでくるお客さんがおらず落ち着いて飲めます。 雰囲気が良くのんびりできるお店です。 ごちそうさまでした。
細やかなサービスが嬉しい、手頃な和食ランチを楽しめるお店
府中駅からすぐにある割烹三松。ランチが選択肢が多く、値段も質もとってもお得でした。 今後、府中でランチの時はこちら一択でいいかもです。
夫婦が作るコシ自慢の蕎麦と和みの定食
ランチで良寛さんへ。メニューを見てざるそばととりかつ丼小のおすすめセットを注文。 店内は古い作りでご夫婦二人で店を回してました。 暫くするととりかつ丼とつけ汁が来て、ざる蕎麦が来ました。するとまもなく蕎麦湯も来て臨戦態勢となり、 蕎麦にわさびをつけて一口すすると、腰がありツルッとした感覚で九州の甘口ではなく辛口の蕎麦つゆにと絡み旨いです。 とりかつ丼のかけ汁が九州の醤油味で残念。でも美味しかったです。 現金払いで900円 御馳走様でした
【祇園四条駅 徒歩4分】祇園で味わう、家庭のぬくもりと四季の美酒美食をご堪能あれ
舞妓さんパパラッチでTVによく出る祇園花見小路から一本入った路地にある、とても雰囲気のいいおばんざい屋さんです。 食べ盛りの大学生の息子を連れて行って、料理を片っ端から注文して美味しくいただきました。
木屋町の落ち着いた雰囲気で楽しむ和食と日本酒
本日2回目の投稿! 飲食店が立ち並ぶ中で、ひっそりとした佇まい。 ところがどっこい!! 一歩店内に入れば、美味しいお料理と気さくなご夫婦のおもてなし。 オーダーが重なると大変そうだなぁと思いながら、そんな空気を出すことなく居心地の良いお店でした。 厳選された日本酒との相性もバッチリ!! 予約が取れて良かった〜♪ #料理に合う日本酒 #串カツ #揚げ出し豆腐 #だし巻き玉子 #〆はちりめん山椒焼飯
《完全個室完備》国産トラフグの極上体験|北新地駅から徒歩2分、喫煙OKの隠れ家へ
2024/7月 ども❗ 今日のディナーは河豚。。。 バカヤロ~時代によく来ていた こちらのお店。。。 思った通り 夏に河豚は ゲストも少ない ⭐河豚シャブコース 私はだいたいコレ~❗ アッサリ❗厚切りてっさを ポン酢でいただく贅沢。。。 刺身でもいただける河豚を サッとしゃぶしゃぶして お店自慢のポン酢でいただく 旨い~❤️ 夏のアッサリ❗河豚しゃぶが これが良いのよぉ~❤️ アッサリでヘルシー 良いんじゃ~ないの~❤️ 美久々に味しかった❗ ごちそうさま~❤️
赤坂駅から徒歩3分の隠れ家 メニューのない小料理屋、㐂春
☆赤坂駅近、美味しい日本酒と割烹、1人12000円くらい☆ 八寸ラバーとしては行ってみたかった㐂春さんに遂に来訪! 最初八寸出てきた時にはすごーくテンション上がりました。が、少し私にはお酢やカラシがきつめだったかな。。 こちらは私の事前調べが足りなかったのですが、喫煙可だったため、違うお部屋からタバコの臭いが。。 他の食事と日本酒(笑四季)が八寸やタバコの匂いをカバーする美味しさでした。 #赤坂 #小料理
川に面した京都らしい風情のある割烹
白味噌鍋ランチを頂戴しました。 ご飯が5種類から選べます、鉄火丼、海鮮丼、湯葉丼、しらす丼、ローストビーフ丼のどれか一つを。 天気もよく、ドリンク(別料金)を床で飲みながら談笑するご家族とかも居てはりましたよ。