【個室完備】築100年を超える京町家で、季節を感じる割烹・小料理をご堪能。
概要:屋内愛犬同伴可能な京都市北区の江戸前寿司・京料理・割烹宿。美味しいお寿司や会席料理を、屋内の個室のお座敷で愛犬同伴にて楽しむことができます。 鮨長は、京都北区の大徳寺の東側にある江戸前寿司・京料理・割烹宿です。建物は西陣織の織元が使っていた築120年の京長屋で、落ち着いた和な雰囲気の中で江戸前寿司や京料理を楽しむことができます。 愛犬対応状況ですが、屋内の個室であれば同伴可能です。ただしペット同伴可能な個室が埋まっていれば利用できないため、予定が定まり次第、連絡を差し上げるのが良いかと思います。また宿泊についても、愛犬同宿可能なお部屋があります。犬の宿泊については大型犬を飼っていらっしゃるということもあり、犬種やサイズなどの制約はなく、また多頭での宿泊も可能です。 来訪したのは2022年1月上旬の金曜の夜でした。今回は会席の今出川(11000円)をお願いいたしておりました。内容は、前菜(あん肝)・八寸・焼物・お造り盛り合わせ・煮物(うなぎの八幡巻)・鮨・椀・デザートで構成されておりました。いずれの料理も上品で味わい深く、またコースの最後の江戸前寿司については、もう一貫ずつ頂きたくなるくらいに美味でした。なので、次回は寿司メインのコースを選択したいと思っています。また広い個室で落ち着いてお食事を提供していただけたのもとてもありがたく感じました。更には愛犬用のマグロジャーキーもご準備して頂いたのも、とても嬉しく思いました。 京都で愛犬同伴にて、美味しい江戸前寿司や京料理を楽しみたいのであれば、こちらのお店は十分にお薦めできます。もちろん、犬同伴でない方でも十分楽しめるかと思います。 #犬同伴 #京都 #北区 #寿司 #会席料理 #店内犬同伴可能
2020年3月移転オープン!上質な食材をひと切れずつ味わうショット鍋と銘酒を堪能
鶴橋の方から今年の四月に移転されたらしいのですが、ショット鍋とゆう変わったお鍋のお店でした‼️ 色んな種類の高級魚が入ったりするので、魚が好きな人と行ったのですが、めちゃくちゃ満足しました 友達は日本酒が好きだったので、福助さんに置かれてる日本酒を呑んですごいものを置いていると言っていました 僕は、飲めないのでお店自家製の梅ジュースを頂きました❗️
◆新宿御苑の懐石料理◆おいしさにこだわった鶏料理と旬の味覚を楽しめる和食店!
隠れ家なカウンター懐石、御苑さかえさんへ。 こちら、某有名日本料理店にいらしたオーナーが腕を振るう「おまかせコース」のみの、まさに大人の料理店さん! お品書きは日替わりで季節の素材がふんだんに使われる。 一の料理 フォアグラ、三葉 二の料理 菊菜、榎ノ木茸、明太子 三の料理 岩もずく、フグ、馬肉、雲子、シャインマスカット、アボカド、チーズ、カラスミ、黒豆枝豆、梅、鳥軟骨、鶏肝、新銀杏、むかご 四の料理 フグ、マグロ、スズキ、ワニ、クエ、タコ、〆さば、湯葉、大和肉鶏、妻一式 五の料理 合鴨、イノシシ、銀鱈、あしらい 六の料理 若布、胡瓜、穴子、長ネギ 七の料理 田舎蕎麦 八の料理 バナナテリーヌショコラ この日のお品も豪華!! ひとつひとつがとても丁寧に仕上げられていて味わい深い。 スパークリングで乾杯の後、日本酒へ。 見たことの無いものも開けていただきました。 一つ一つの量は無いのだけれど、小さな一つ一つが美味しくて満足なお品。 同じ時間帯の隣席の方の食べるスピードに焦りつつも途中から諦め、ゆっくり味わうことに。 三の料理からは日本食ならでは、の繊細な盛りつけ。 こういう時、日本料理良いなぁって思う! 四の料理は刺し盛り的なもの。 フグはポン酢以外で食べたこと、なかったと思う。 ここでは、わさび醤油でも、ポン酢でも、好きなように好きな味で食べてください、というスタイル。 ワニのタンは人生初!! クエやタコと共にさらっと並んでたฅ(º ロ º ฅ) 五の料理はお肉もイノシシの臭みとかは一切無し。 あしらい、と、名も無きさつまいもまでもが美味しすぎてビックリ。 六の料理でおくちの中がリセット。若布や胡瓜でさっぱり、のところに穴子のふっくらがあまらない。 七の料理は蕎麦のシーズンが終わるとおうどんになるそう。 年中あるわけではない〆はその年の蕎麦粉でつくる、というこだわり。 かなりお腹いっぱいだったけれどお蕎麦は食べたくて、少し少なめにしてもらったよ。 八の料理が意外や意外。 日本料理のデザート的なものだと、どうしても水菓子(果物)や和菓子(羊羹的なもの)が多いのに、なんとバナナテリーヌショコラ。 しかも砂糖は一切使わず、バナナの甘みと良質なチョコレートで仕上げてらっしゃる。 まさに、大満足。 勿論、アレルギー食材などはお伝えすれば避けて下さるので、特別な日や落ち着いてご飯を楽しんだり、お酒を飲んだりしたい時にはオススメ。 デートや女子同士でも、男性同士でも楽しめると思う! 予約が取りづらいと思うけれど、何ヶ月待ち、何年待ち、になる前にぜひまた行きたいお店。 ご馳走様でした。
鴨と魚にこだわった創作和食とお蕎麦の店
名古屋市中区金山5丁目の日本料理(居酒屋)の「鴨魚ん」さんでの晩御飯です。 熟成魚と蕎麦に拘りを持つお店と聞きました。まずは真鯛のカルパッチョ、胡瓜出汁オイル和え、カラスミ、豆腐カプレーゼ仕立て、肉豆腐、そして漬けマグロのレアステーキを泡で頂きました。締めはざる蕎麦と冷たい酢橘蕎麦です。蕎麦は北海道産のそば粉の2:8蕎麦、焼津の本枯節と土佐の鰹節からとった出汁は人気の締めの一品です。 #名古屋市中区金山 #堀川沿 #日本料理 #居酒屋 #熟成魚 #蕎麦 #燻製
四季折々の美味しいお料理がいただける、浅草の割烹・小料理店
甲府、甲府駅付近の日本料理のお店
「割烹満月」(山梨県甲府市中央1丁目)。 一人でも気軽に入れる雰囲気を目指し、高級感を残しつつ低価格設定が実現した日本料理店、吃驚の美味しさ「蛤の土瓶蒸し」(560円)を食べないと禁断症状が出るレベル。
三島、三島田町駅近くの日本料理のお店
日本庭園が広がり、佐野美術館と隣接していて、観光客にも人気のある松韻さん。 池には鯉が泳いでいるし、松の手入れもされていて素敵な庭園。 今回は別邸のせせらぎ亭を利用。 湧き水が流れていて、三島の天然記念物の三島梅花藻も自生している。 まさにせせらいでいるね♪ 名物女子トイレもしっかり利用しよう( ^ω^ ) こちらは4名からのコースのみで予約制。 2人だったけどお願いしたら、他にも2組のお客がいるからとなんとか予約を取ることができた。 柔軟な対応に感謝♡ 昼会席コースは6000円(税別)〜 4種類のコースがあるらしく、上から2番目のコースに。 他に、個室料やサービス料もかかる。 通された部屋は24名入る梅花藻の間。 広くてビビった∑(゚Д゚) けど、窓が大きくて日本庭園が広がり素敵〜 ◆昼会席コース 8000円 ◆柚子みつソーダ 600円 お品書きがないので、どんなものが出てくるのか分からない… 出てくるものは軽く説明があったけど、先付の説明がなくて残念(´・ω・`) 味付けや食感は良くて美味しかった❗️ 名物女子トイレは、せせらいでいてトイレじゃないみたい(^◇^;) 落ち着いて…できんわ笑 駐車場約15台
新幹線待機の夜にあたたかなひとときを味わえる、和洋の創作料理店
東京方面へ帰る予定が台風の影響で新幹線が掛川で止まり約2時間新幹線で待機後、運休となって掛川駅で降りて宿泊することになりました。ホテル近くのこちらで晩酌です。うなぎ、フグがあるお店ですが、カツオの刺身、ピザ春巻き食べました。
福山、備後赤坂駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
みかどホテル本館のディナー お肉やカニの食べ放題 味も質も上等でした!
諫早の看板のないお店。お祝い会席、還暦祝いのご利用でも人気です!
世田谷の閑静な住宅街、千歳船橋にひっそりと佇む大人の隠れ家、和食屋NOJI
久しぶりにおじゃましました。 今夜も美味しいものを本当にありがとうございました 千歳船橋の住宅街にひっそりとあるご夫婦で経営されているアットホームなお店です。旦那さまの絶品お料理と奥様の最高のサービスにいつも大満足&幸せな気分です。 お通しのなすの煮浸しにはじまり 新鮮な旬のお刺身盛り合わせ 五島列島の岩牡蠣 水ナス 焼きいくら 茶碗蒸し ごぼうのフライ もっともっと食べたかったのですが、お家が遠いので泣く泣くタイムアウト お料理教室も開催されてるとの事、絶対参加しまーす。 料理人の旦那様とお話しできるカウンター席がオススメです。茶碗蒸しと蒸し煮のお話し大変勉強になりました。
地産地消に拘った日本料理
一つ一つ丁寧に作り上げた和食をお酒と共に…
姫路出張2日目に訪問いたしました。 営業時間短縮や酒類提供の時間制限について解除された日だったのでゆっくり飲むことができました! 最初に店主より「ワンドリンク付きおまかせ」が初めてならおすすめですよ!と言われたのそちらを注文 ●1品目:お通しの枝豆 ●2品目:お刺身三種盛 ワサビも茎わさびのようなものを使用しており美味しかったです! 醤油も二種類いただけました! これは会話しながらお土産の話をしていたらお店のオリジナルの醤油ともうひとつお土産で購入できる醤油を出してもらいました。 残念ながら名前は忘れてしまいましたが。。。 ●3品目:姫路おでん しょうが醤油がかかったおでんです 姫路名物のようですが、店主曰くそんなことはないとのことです。 面白い話も聞けたので来店時にぜひ聞いてみてください! ・生ビール ・響ハイボール ●4品目:焼き魚 種類を聞き忘れてしまいましたがカマスかな? 大変美味しい!! ・山崎ハイボール これがちょっと珍しく、自分で作るタイプでした。 ソーダも山崎のソーダです。 ●5品目:クリームチーズの塩辛? つまみに最適!酒が進みます! ・知多ハイボール ・白州ハイボール ・角ハイボール ●6品目:おまかせ1品 えびときゅうりとかぶの酢漬けっぽいものでした! これも美味しい。 ・ジムハイボール お任せですべてお願いしましたが料理はすべて美味しかったです! この店はハイボール種類が豊富だったのでとりあえず全種類飲んでみました(笑) 姫路行ったら再訪確実のお店です! ごちそうさまでした!
メニューは毎日の仕入れによる「おまかせコース」のみの居酒屋さん
落ちついた店内。お品書きは無し!全て毎日の仕入れによるおまかせのみ。大体お料理で¥6000前後らしく大人の隠れ家!新鮮な魚はもちろん変わった食べ方や珍しい魚なども!写真はえびす鯛の煮付け&穴子のしゃぶしゃぶです。常連になればなる程良いもの出してくれそう...特に煮付けは絶品でした!接待などにも喜ばれますね。
醒井にある醒ヶ井駅付近の日本料理のお店
新鮮な虹鱒が食べられるお店。旅館のような落ち着いた雰囲気でプチ贅沢な時間が過ごせました♪
Have you felt ~ to eating out? Because~.
まさに隠れ家。そしてこだわりの塊。しっかりした酒質が好みの日本酒ファンにはたまらないお店でしよう。日本酒は「生酛」専門で、しかも添加物など無い物あるいは少ないものをセレクト。料理も素晴らしい、豚のゴルゴンゾーラソースが良い。炊き合わせにも心満たされる。次は何を頂こうか?
地元愛あふれる、ヘルシーでユニークな創作ランチが楽しめるお店
みなさま おじさんですが、 おばんです。笑。 おばんですは (お晩です)という 方言です。 江戸の お武家さまの言葉が 方言になりました。 お笑止が おしょすいで 恥ずかしい、照れると言う意味です。 さて 法事のあと 有志で 割り勘のランチ いただきました。 この前 サンドイッチマンの 伊達さんが 番組で紹介していたお店だそうです。 凍み豆腐(しみどうふ)を カツ丼風にした 凍みっぱなし丼 850円 いただきました。 大豆の グルテンフリーです。 vegetarian べじたりあんにも おすすめです。 パスタに プラス100円で 炙り(あぶり)と言うのも ありました。 ナポリタンに チーズをのせて ガスバーナーで あぶったものです。 量が多いので みんなでシェアしました。 雰囲気が よかったので また来ます。 #地産地消 #海外の友人を連れて行くならここ #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
和食一筋30年以上の店主が作る本格和食や創作和食、魚料理、肉料理、天ぷらなどあり
錦3に9月5日開店した新しいお店です。 『おまかせ』で出て来るものは 旬の食材が織り交ぜてありました。 突き出しの自家製ツナは、缶詰のツナしか知らない私にはビックリする程の美味しさ! 串揚げも全てが美味い!中でも自分のオススメは「子持ちシャコ」と「金目鯛」に「松茸」。ここでの串揚げは、それぞれの食材に合わせて大将自らブレンドした塩で頂きます。これがまた◎(^^) 最後の「秋刀魚の炊き込みご飯」もい〜味してました♪ ここなら大将(まだお若いですよ)の人柄も含め 大事な人をお連れすることが出来ます。
明治27年創業。大切な人と過ごす素敵な時間をお手伝いさせて頂きます。
今日はわがまち風景賞まち歩きツアーでした。歴史的資源を使った歴まち計画で実施された桐生が岡公園から、重伝建地区の書上商店の隠居部屋で休憩後、トゥクトゥクで旧須藤邸で吉野家のお弁当をいただきました。おかずの一品一品がていねいにつくられていて、適度な量です。須藤邸の食堂が明るくて美味しく食べられました。ちなみに、桐生の吉野家は牛丼ではありません。