全室個室で安心!ご家族での会食や年の暮れのお仲間の皆さまとの会食にご利用ください
昨夜は香箱蟹を食べに『粋庵』へ。 和牛ステーキもついたコースを頂きました(^^) ・加賀蓮饅頭 ・お造り ・鰤の味噌幽庵焼き ・卓上出来立て豆腐 (写真忘れちゃいました(^-^; ・和牛のステーキ ・海老しんじょうの長芋はさみ揚げ ・茹で蟹 ・焼きおにぎり茶漬け ・五郎島金時の自家製アイス 年末の忙しない中で、ひとときのゆっくりしたお食事を頂きました(^^) #香箱蟹が食べたい #カウンター席あり #丁寧に作られた #宴会でも使える #大人デート #遊び心あり #住宅街にポツリとある
職人技が光る和食と穴子料理が味わえるレトロなお店
名物は穴子◎ ベテランの寿司職人さんのお店。夜定食もありますよ♪「和食堂オールド」 【神戸・ナイト1店舗目】 2024.8.9(金)訪問 詳しい場所は店名で検索して下さい。 10年くらい前にオープンしててその当時はランチもやってたんですが、ランチがなくなってから行けてなかったんですが、数日前にインスタでフォローしてくれたんで行きました! ガォー!(笑) 風情ある内装が特徴の、レトロでアットホームな雰囲気の落ち着いたお店です。 元々寿司職人だったベテラン店主さんが腕を振るってくれます◎ 穴子と魚と和牛料理とクラフトビールが美味しいと評判のお店です。 クラフトビールはいろいろ変わるみたい。 ●キリン一番搾り生ビール 495円(税込)×2 ●お通し 330円(税込) ●刺身盛り合わせ 1,980円(税込) 5種盛り。 マグロの中とろ、鯛、イカ、タコ、そして穴子。 イカはしっかりと隠し包丁が入ってます◎ 穴子のお造りは、鮮やかな白身と上品で滑らかな食感♪ 独特の甘みと深い味わい、脂ののった部分は濃厚◎ 醤油の塩味とわさびの辛みが、穴子の旨みを一層引き立ててくれます◎ ●おろし蕎麦 880円(税込) 薬味はわさび、ネギ、天かす、大根おろし。 甘めの麺つゆ。大根おろしはシャキシャキとした食感とさっぱりした味わいで蕎麦との相性が抜群◎ 冷たい蕎麦とおろし大根の爽やかな組み合わせは暑い季節にぴったり◎ 合計4,180円(税込)でした。 夜定食もあります(税込) ⚫︎刺身定食 1,980円 ⚫︎天ぷら定食 1,980円 ⚫︎穴子丼定食 1,980円 ⚫︎焼肉定食 1,980円 ⚫︎ヘレカツ定食 1,980円 ⚫︎煮魚定食 1,650円 ⚫︎焼魚定食 1,650円 ⚫︎お魚三杯酢定食 1,650円 ⚫︎和牛モツ焼定食 1,650円 ⚫︎地鶏から揚げ定食 1,320円 今度は夜定食とクラフトビールにします、知らんけど、ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #兵庫区グルメ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #兵庫駅 #日本料理 #和食 #夜定食 #穴子 #定食 #兵庫区ディナー #蕎麦 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
デート/女子会にオススメ☆ 割烹料理が豊富!意外性が自慢のノンジャンル創作料理
2018.07.21土曜日 芦屋の花火大会置いてけぼりくらったんで やさぐれご飯。 最初一人でしたが、寂しくなって 呼び出すw いつもの りんママwあざーっす! まずは暑かったんで、ウーロン茶 先付け タコと、キュウリとミョウガ和え物 文佳人 お化けラベルの夏純吟 生うにつくり 炙り天使のエビ造り 自家製ツナ フォアグラ茶碗蒸し とび子明太子冷製パスタ れんこん饅頭 生タコ刺身 クリームチーズ酒盗わさび醤油あえ 鰻とアボカド生春巻き うにぎり 間でなんやかんや飲みw 最後のうにぎり もぅウニが、、、と 少ない量で食べました。 次回1.5倍サービス( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 楽しみにしーとこ! ふりかけ帰りにもろた♥️ #うに #リピート決定
心斎橋駅5分◆カジュアルに楽しむ本格和食「肩肘はらず、お洒落に、お手軽に」
9800円のコース そら1万円するだけあって料理美味しかった! 全部が肉じゃなくて魚とかも出て来たのでコース内容もバランス良かったし、量も充分でした!
無農薬玄米ご飯と手作り味噌汁の定食屋。和食を中心とした料理でおもてなし致します。
合鴨農法で作られた熊本の玄米や器など、こだわりが沢山詰め込まれた定食です。生サンマの塩焼き定食を頂きました。お昼時は混んでいるので、着席、提供まで少し時間がかかります。 玄米は追加料金を出して特盛400グラムです。メニューのSNSへのアップはNGなので、値段は控えたいと思います。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
日立市にある日立駅付近の小料理屋さん
【板さんのおまかせコース】 コロナも落ち着きを見せているため、 3年ぶりの宴会! ワクワクが止まりません。 とりあえず、ビールで乾杯!!! 先付けは ホタルイカの沖漬けと モズク酢のエビ添え こりゃ、日本酒ですね。 日本酒はもちろん一択… 地元日立市が誇る銘酒 「富久心・純米吟醸」! しかも当店「まんぼう」のラベル 蒸し物は、茶碗蒸し。 エビと椎茸、筍、鶏腿肉とミツバ 卵の黄色とミツバの緑の コントラストがビユリホー!!! 蒸し加減も見事にプルップル。 薄めの塩味と濃〜い出汁に 酒もひとしお進む〜 刺身は、 大正エビ、中トロ、ホタテ、真鯛、 そして、キハダマグロの5種盛 生の魚介と日本酒のコラボは最高!!! 続いて、金目鯛のしゃぶしゃぶ! 昆布出汁にキンメを泳がせ、 白髪ねぎとともにポン酢で いただきます。 ポン酢に紅葉オロシとあさつきを 投入すると、これまた一味あがります。 程よく温まったキンメと キンキンに冷えた日本酒… マリアージュってこれのこと? お酒が止まらないんですけど… 焼き物は筍。 小ぶりの柔らか〜い筍を 皮ごと焼いたもの。 この季節ならではの旬の食材。 そのまま下品に齧ると 春のかほりが口中広がります。 あ゛〜 なんてシヤワセ〜 揚物は白エビと枝豆の天ぷら。 アツアツの天ぷらを齧れば エビの風味と枝豆の甘い香りに 季節感あふれる桃源郷。 紅葉オロシとともに食べたら もー knockdown!!! 大団円はヅケ丼と味噌汁。。 鮭とスルメイカのヅケに ワサビとアサツキ、焼海苔、 白ゴマがパラリとふられ ビジュアルから超絶美味! 実食しても 期待を裏切らない味と感動。 そして… 吸い物でなく、 味噌汁であることでホッとする そんな逸品。 最後の〆は水菓子。 イチゴとシャインマスカット 今まさに旬のイチゴに 季節外れでも感動の甘みと香りの シャインマスカット! 本日のフィナーレに相応しい 贅沢に一品。 一体どれだけ飲んだんだか… 満足、満腹の夜でした。 板さん、ごちそうさまでした。 いや〜それにしても吞んだ。 ♪月はポロポロ〜財布は空っぽ〜♬ お後がよろしいようで… #オススメは【板さんのおまかせ】 #リーズナブルな価格設定 #落ち着いて、ゆっくりできる #割烹 #日本酒の品揃えの趣味が良い
古河、古河駅付近の小料理屋さん
世間で言うところのお彼岸で古河のお寺へその帰りに5名で和田屋さんへ お通しの酢の物は、私には、少し甘いが刺し盛りの海老名、鮪、イカ等は、美味しく 天ぷらの盛り合わせは、海老名、ミョウガ、シシトウ、変わり種のパプリカ等も美味しく 茶碗蒸しときゃらぶきの煮付け更にメインのうな重 可なりのボリューム 最後にデザートで 美味しく頂きました。ご馳走さまです。 これだけのボリュームで 1名辺り 6千円位でした。
駅近で手作りランチと面白メニューが楽しめる大満足の食事処
かなり前に電動バイクで充電させて貰いながら目的地へ向かう番組でDちゃんが立ち寄ったお店 明香さんでランチ。 14時に到着。流石にこの時間でしたので先客ゼロ カウンターに座り Aランチのとりの唐揚げと刺身を注文。 10分ほどで登場。950円とは思えないほどです。 ベジファーストで生野菜からいただきます。 そして唐揚げ、サクッとしていて美味い! マグロの刺身は3切れあります。 小鉢も茄子の味噌だったか?忘れたけど良いお味でした。 デザートは黒蜜と生クリームとパイナップルが施された豆腐です。 デザートで豆腐は初めてですが案外いけます。 これにアイスコーヒーまで付いてくる。 そして950円。 恐れ入りました。 帰りに出川哲郎の充電させてくれませんかの話を聞かせてもらいました。 店主さん曰く、突然来たんですよ。と 本当にアポなしなんですね。 自家製マグロハンバーグや豚ロースの西京焼きなど食べてみたいメニューがあり再訪決定のお店です。 23/07/23 土曜日のランチ #充電させてもらえませんか出演店
【浦上駅前駅5分】暖簾のその先は…。季節の移ろいを感じるこだわりの日本料理に舌鼓
2019.6.14 還暦お祝いにて訪問 コースを頂きました? 料金がはっきり分かりませんが、 ¥5000か?¥6000かな? それに日本酒好きのメンバーで、 鍋島の万寿 久保田の生酒 等頂きました^_^ 料金もこっていて美味しいですよ! カップル 接待 少人数で、ゆっくり楽しめるお店です。 ちょっとお高めです ご馳走さまでした^_^ #味玉はトロッととろける #駐車場無し
サクッと揚がった天ぷらで楽しむ、贅沢ランチタイム
出張の時に同僚と一緒に入ったお店。 お魚の美味しさは忘れられないです。 中でもアジのお刺身。 また機会があれば、行ってみたいです。
関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分(別府)遠征w/家族。 常連さんのみ?TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です!? しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高! 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感! フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
山形市、北山形駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
ビジネスで利用させて頂きましたが、山形で一番好きな日本料理屋です。女将は何とあの小雪の従姉妹で綺麗な方でした。
静岡の新鮮なお刺身と焼き魚が楽しめる、満足度の高い和食ランチスポット
東京から名古屋の帰りに 静岡の焼津にあるお店‼️ 刺身はとにかく静岡だね‼️ ひとときの安らぎでした‼️ ご馳走様でした。 レベル22⤴️ 焼津斬りを覚えた‼️
旬の食材の魅力をたっぷりと引き出した、季節感溢れるコースを
まさかのいちばん乗り❣️ 「ごはんを食べてて涙腺が緩んだのは初めてかも」 と言った人がありますが、私も全く同感! ワイン会で会った堀内 さやかさん、人柄が忘れがたくて、お食事会へ。開店してまだ1カ月です。 「応援してくれてる人に、恥をかかせたくない」 という決意にも打たれました。自分が恥をかくかどうかではなく、応援してくれる人のことを大切に思うのはすばらしい。 張り切って一番乗りしたら、女料理人は鮎を焼いているところで、もう期待が高まる。かなりの時間をかけて自分の脂で焼かれた鮎は、案に違わず美味。たっぷり大きく、ふっくらみずみずしい。 鱧も美味しかった。日本料理の秘伝書には途中までしか記載されていないという鱧の骨抜きの極意を、きわめた先輩に食いついて習得したというのには感服。そして気に入った食材は、あの手この手でしっかり手に入れてしまう根性もたいしたもの。 ぎりぎりのやわらかさに固めた茶碗蒸し、うざくじゃなくて鱧ざく&鱧そうめん、あくまで鮮度にこだわった鶏レバーときんかんの甘辛煮、鮎、こんにゃくのアヒージョ、特注のおくどさんで炊いた、福井のいちほまれとごはんのお供たち、出身地の山梨から取り寄せた水菓子。すべて手抜かりなかった。 客席をゆったり取った結果、厨房がかなりせまくなってしまったとのことですが、どうかヤケドしないでくださいね。 やっぱり東京医大の女性差別、おかしいなあ。女性だって根性据わってますよ。彼女がくぐり抜けてきた、職人の世界での修行が思いやられます。 そうそう、最近の若い子の修行の一環、まかない事情もおもしろくうかがいました。スマホで何でも調べられちゃう世代は、先輩から作り方を聞いても気が入ってないのですぐ忘れちゃうとか。さすがにもう一度は聞けないので、スマホでクックパッドなどググってしまい、とんでもない料理を作る子がいるんだそうです。ピンクの味噌汁には笑った。 さて、もう一点特筆すべきはメンズの方々が持ち込んでくださったワイン。和食にワイン、日本酒より軽やかではなやかでございました。 大きな保冷バッグにワインの3倍くらい重そうな保冷剤を入れて一日中お持ち歩きされたのはたいへんだったと思います。まったく、感謝にあふれたひと晩でございました。
◆ひっそりと佇む隠れ家で、美味い食材を和食と美味い酒で堪能できるお店『海心』◆
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです! 小鉢も丁寧でGOOD! また来ます!
奄美大島の郷土料理居酒屋。本格島料理と豊富な黒糖焼酎、地ビールは当店だけ。
元旦ですが、けっこう営業してる店ありますね。昨日から予約を入れてたこちらに。名物っぽいものを注文。すぐ出てきて、すぐ食べちゃいました^_^夜光貝は初めてたべたかな?
4月頃予約をしたのだが…色々あり行けず。 暫くコロナ禍で行けず、タイミング合わずが続いていたけれど、やっと伺うことが出来ました。 まだまだ新しい店内は清潔感もあり、座り心地の良い椅子とも相まって落ち着きます。 基本カウンターで頂く、カウンター割烹スタイル。 一応、別にテーブル席(6席)もあるとのこと。 先ずは、蓮の葉に乗って麻畑蓮根等を使った先付けです、季節を感じます。 向付は、甘鯛と烏賊と鮪を長芋を刻んだ醤油で頂きます。この醤油が良い味となっていました。 温物は揚げた鯛に九条葱、雲丹を添えたもの。 焼物は蛤を使ったグラタンです、和食には珍しいですがしっかり和食として馴染んでいました。 ここでお凌ぎの蕎麦です、とんぶりとじゅんさい、生姜などがのっており、少しかき混ぜて頂きます。精がつきそう。 炊き合わせは茄子を使った料理でしたが失念しましたw この先にご飯が出されましたが(写真にありません)羽釜の土鍋(作って貰ったとのこと)で炊いた鱒とイクラのご飯です。 お代わりもしましたが、お腹一杯でしたが残した分が帰りに御握りとなってお土産みたいに持たせて頂きました。 水菓子は葡萄、無花果、マンゴー、桃に梅ジュレソースをかけたフルーツ盛り合わせです。 最後に、デザート的にパリパリの最中の殻に小豆餡アイスを詰めたものが出されてました。 うーん、どれも美味しくてー また、ご主人も気楽に会話出来る方でとても居心地が良いです。 お客様も常連さんも多い様で納得ですね。 カウンターからもう少し手元が眺められたら、その仕事ぶりも見れて良いなぁと思いましたが、満足度は凄く高いです。 こちらはオススメですね。 #静岡 #カウンター割烹 #和食 #居心地良い #予約必須
大人の食とお酒を楽しむ、丁寧な仕事が光る和の隠れ家
上質が凝縮して美味の贅 @新百合ヶ丘 欲張りな酒呑みの天国みたいなお店。 駅から少し歩くが、努力する価値は十分にある。 人数が少なくても多種な肴で楽しませてくれるところが嬉しい。 当日のお造りも8種! そして、焼きたての上質な鶏に揚げたての筍をフーフーしながら、希少な銘酒を合わせて頂いた。 ◆色々少しずつお任せコース [先付]砂肝の、焼天豆、キムチ [お造り]8種盛り [茶碗蒸し]ブルーチーズの茶碗蒸し【名物・絶品】 もはや名物料理と言っても良いだろう。 芳醇さとコクを優しい出汁の茶碗蒸しの背景として味わう。 大人の複雑さを伴った感覚がたまらない。 [焼き物]大山鶏の塩焼【名物・絶品】 パリッとした皮目としっとりジューシーな食べ心地はいつも通り。 その美味さを引き立てている塩の加減がまた良かった。 [揚げ物]筍の天ぷら 地元の大きな筍をシャックっとした歯応えで。 塩で頂く。えぐみは全くなく、筍の甘さが滲み出る。 [ご飯]巻物3種、鯛茶漬け【絶品】 満腹、満足。
【京都市役所前駅 徒歩2分】ミシュラン一つ星「日本料理 櫻川」の味を、お気軽に…
【おばんざい櫻川】一年ぶりの京都 今回も知り合いが京都観世会館で能を舞われたので… 三条も人出が去年とは全く違います ランチに選んだのが木屋町通り三条、高瀬川沿いにあるお店です。「日本料理櫻川」の姉妹店でリーズナブルな位置付け。 #おばんざい五種盛定食 #えび天丼定食 落ち着いた雰囲気の中、美味しいお料理をちょうだいいたしました。 ソメイヨシノは咲き始めの木が多かったですね。 @obanzai_sakuragawa 2023.3.21 #三条木屋町 #木屋町三条 #三条木屋町ランチ #木屋町三条ランチ #三条木屋町和食 #木屋町三条和食 #京都観光 #三条 #三条ランチ #三条和食 #京都三条 #京都三条ランチ #京都三条和食 #京都市役所前 #京都市役所前ランチ #京都市役所前グルメ #平安神宮 #京セラ美術館 #京都観世会館 #aquosr6