デート/女子会にオススメ☆ 割烹料理が豊富!意外性が自慢のノンジャンル創作料理
2018.07.21土曜日 芦屋の花火大会置いてけぼりくらったんで やさぐれご飯。 最初一人でしたが、寂しくなって 呼び出すw いつもの りんママwあざーっす! まずは暑かったんで、ウーロン茶 先付け タコと、キュウリとミョウガ和え物 文佳人 お化けラベルの夏純吟 生うにつくり 炙り天使のエビ造り 自家製ツナ フォアグラ茶碗蒸し とび子明太子冷製パスタ れんこん饅頭 生タコ刺身 クリームチーズ酒盗わさび醤油あえ 鰻とアボカド生春巻き うにぎり 間でなんやかんや飲みw 最後のうにぎり もぅウニが、、、と 少ない量で食べました。 次回1.5倍サービス( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 楽しみにしーとこ! ふりかけ帰りにもろた♥️ #うに #リピート決定
四季折々の味わいを贅沢に楽しむ
フォアグラ茶碗蒸し、トリュフ玉子ソースかけご飯、美味しかったです。生ビール、日本酒、焼酎といただきましたがどれも料理とよくマッチしていて美味しくいただきました。
旬の味覚が楽しめる大人の隠れ家
平日の夜は銀座で久々にご飯に行くことになり、知人オススメのお店であるこちらへ 和を感じるコースとのことで前菜から楽しみました。 注文したのは 新月コース 内容は カマンベールとカラスミの天ぷら さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮 ウニとマコモ茸のご飯 香の物 ドリップ出汁 チーズケーキ どの料理も細部にこだわりがあり量も日本酒などと程よく楽しめるのが特徴。 特に印象的だったものをご紹介。 カマンベールとからすみの天ぷら 分厚いのびるカマンベールと塩味がしっかり効いたからすみを一緒に合わせて天ぷらに からすみの塩加減がたまらずビースが進みます。 ポルチーニ茶碗蒸し 香りの良いポルチーニを活用した茶碗蒸し とろりとした仕様にポルチーニの感じながらいただく茶碗蒸しは格別です。 ブリスケ旨煮 前にはズワイガニを卵とじした優しい温物 そしてメインのお肉にはこちらを和を感じるブリスケ旨煮 旨味が染み込んだ旨煮は肉本来の美味しさを存分に活かした1品です。 圧巻だったのは炊き込みご飯。 ブリスケを楽しんでいる最中に炊きあがったウニとマコモ茸の炊き込みご飯。 これがそのままでも美味しいのはもちろんのこと、2回めはドリップされた出汁でお茶漬けにもできちゃいます。 ご飯が何杯でもいけると感じるドリップ出汁のお茶漬けに感動でした。 旬の食材を存分に活かしたコースがいただけるお店です。
【お昼のご宴会も可能】有名シェフ監修の絶品和食と、女将が選ぶ至極の一杯を堪能!
湯島天神下で雰囲気の良い和食屋さんを発見。切通坂にある『和食とワイン 田んぼとぶどう』さんへ。新潟県産特A米を使った「おむすび」ののぼりが気になりました。 店内は高級感のある和食屋さん。ずらりと並んだカウンター席の奥にテーブル席もありました。 いただいたのは『けんちんつけ汁蕎麦セット 1,650円』です。好きなおむすび1個とおばんざいが2品付いたセットです。 温かいけんちんつけ汁は、大きな器にたっぷり入っています。根菜類やこんにゃくなどもゴロゴロ入って、わりとさっぱり味で食べやすい。 お蕎麦屋さんじゃないのでお店で打った手打ち蕎麦ではないでしょうが、なかなか喉越しのよい美味しいお蕎麦でした。 おむすびは17種類の具材の中から鮭を選択。ご飯も海苔も美味しく、またふわっと握ってあったので崩れやすいけど美味しかったです。 ちょっぴり高価なランチセットになりましたが、ヘルシーてさっぱりと美味しくいただけました。
気軽に足を運べるリラックスした空間で、こだわりの新鮮野菜と厳選日本酒をいただく
CHILLで、2次会で楽しく酔う!! 今日は、神楽坂の「CIRCO」で飲んだあと、2次会に近くの「CHILL」さんへやってきました。 まずは、愛媛県産無農薬レモンサワーで乾杯!! あてには、 ・ちょっと贅沢なラムレーズンバター ・宇和島のじゃこ天 ・ジャガイモの冷菜 ・グジェール ・トリッパとひよこ豆のトマト煮 など、お酒によく合うおつまみです。 美味しいおつまみに、日本酒をいただき、 ・たかちよ ・十旭日 ・昇龍蓬莱 ・悦凱陣 をいただき、楽しく酔いました。 良いお店だったので、また、飲みに来たいと思います。
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
ここは全てのお料理が素敵で、お見事!当日コースの流れも最高で、こちらのふぐと松茸の土瓶蒸しは食べたことのない美味しさでした。
心斎橋駅5分◆カジュアルに楽しむ本格和食「肩肘はらず、お洒落に、お手軽に」
9800円のコース そら1万円するだけあって料理美味しかった! 全部が肉じゃなくて魚とかも出て来たのでコース内容もバランス良かったし、量も充分でした!
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
銀座の路地裏バーでママのおもてなし最高のランチ! 2025/11/22 銀座で遅めのランチのため東急プラザ銀座裏手からぶらぶら。すると通りに「国産牛すじカレーランチ1,500円」の看板を見つける。周りにそれらしき店がないのでよくみると、脇にとても狭い路地が一本。どうやらそこを入っていくらしい。向こう側へ抜けられるので思いきって入り、真ん中超えた頃の右手の雑居ビル、入居者一覧2階に「伊織」を見つけ、入口脇の怪しげな階段を上る。お店は2軒、1軒はお休み(ゲイバーらしい)、もう1軒が伊織さん。会員制スナックらしく重めの鉄扉にノブには「警視庁」の看板も。勇気を出して扉を開ければ、「カレーランチ?どうぞ〜」と先輩格の女性の声。扉すぐにカウンター席、奥にソファーも。時間的にお客様おらず、恐縮しながらカウンターに座ろうとすると女性(ママ)が「わかりにくいのによく来てくれました。ソファー席ゆっくり座って」と優しく迎え入れていただき、めちゃ安堵。ソファーに座るとカレーできるまで、これで好きな野菜摂って、とお皿と箸を渡される。するとカウンターのテーブルに多彩な生野菜・根菜がカラフルに並べられており、ビュッフェのごとくお皿に盛る。振り返るとテーブルにはドレッシングや水が用意されている手際さ。席でサラダいただいているうちにソースポットでカレーが登場。続いてライス、添えの豆腐。カレーはコクがしっかりあって牛肉の味わいもふんだん、とても1,500円でいただけるカレーではない。どうやらカウンターの上でずっと弱火で煮ているようだ。ふと中央のテーブル見ると、なんとこのカレーがレトルトで売っている笑!レトロなバーのカレーがレトルトで市販されてるとはびっくり!ママさんは何者なんだ?2人きりなのでいろいろ雑談。とにかく気さくなママさん、しかも某大企業にもお勤め経験あるので、サラリーマンの雑談とも話を合わせてくれる。その頃の人脈なのかまぁまぁ財界の大物ともおつきあいあるらしい。プロセスのジャンボ鶴田さんとも縁戚とか。話してて楽しくなり、ランチタイムにも関わらず冷蔵庫からいろんな食材をお裾分けいただき、ついでにビール、カメに入った焼酎そして日本酒は新潟は村上の秘酒「大洋盛」。まろやかなお酒でした。つまみはアカサバやらカツオやら松前漬けやら蟹やら少しずつ。多品種少量、酒のアテには最高です。極めつけはさっきまでカウンターテーブルで飼われていた?カブトエビ!胸開かれて提供されました。身は足にくっついてるので、歯で少しずつ噛むとどこかのタイミングで、ツルッと全部食べられます。味は淡白なのでワサビや塩でいただきました。最後にコーヒー、ママがいただいたというカヌレを分けてもらいデザートに。とにかく話題も食材も引き出しが多くとてもとても楽しいランチタイムでした。 余談ですが、常連に前職の先輩がおり、強いご縁を感じました。また来ます。
日替わり定食が人気。美味しい和食が食べられる小料理屋
お昼によく利用してる「割烹 藤」の日替り定食。この日は牛肉のあっさり煮でした。おいしー!小鉢などもいつも一捻りある品が出てきます。ご家族で経営されてるのかな? 店内にはよく近所のおかーさんたちがたくさんいてます。
料理が美味しくて値段も良い、リピートしたくなる入間の割烹料理の店
美味求庵 やまき 旬や天然の食材にこだわった日本料理店 宴会利用 「毛蟹」がヤバすぎる美味さでした! #入間市屈指の日本料理店 #特注の肉厚毛蟹 #国道16号から近い #アウトレット入間から近い #コストコ入間から近い
旬の魚と野菜を使ったコース料理が美味しい、リーズナブルな小料理屋さん
2日間大阪だったので昼飯は会社から近い如水へ。 ランチはひとつのメニューしかなく座ったら出てくるスタイル。 初日は一口カツのデミグラスソースかけ。2日目は鶏の照り焼き。副菜がもう一品付く上にご飯とおみおつけが美味しい。 まさに単身赴任者に嬉しいお店。
【浦上駅前駅5分】暖簾のその先は…。季節の移ろいを感じるこだわりの日本料理に舌鼓
2019.6.14 還暦お祝いにて訪問 コースを頂きました? 料金がはっきり分かりませんが、 ¥5000か?¥6000かな? それに日本酒好きのメンバーで、 鍋島の万寿 久保田の生酒 等頂きました^_^ 料金もこっていて美味しいですよ! カップル 接待 少人数で、ゆっくり楽しめるお店です。 ちょっとお高めです ご馳走さまでした^_^ #味玉はトロッととろける #駐車場無し
すぐに満席になっちゃうのは、何でも美味しくいただけちゃうから
会社忘年会の幹事を任され選んだお店は、お気に入りのこちら。食べ歩きが好きな事がバレているので、お店選びもちょっとしたプレッシャー。 予算や内容や雰囲気や色々。担当の役員も来るし(スポンサーでも勿論ありw)お会計は全員0円なのだけど、だからこそ、高すぎず安過ぎず、でも美味しい所じゃないといけないので。 程々のコースを頼み、飲めない人もいるので、飲み物アラカルトで、でもバンバン追加注文するのでって事で、最低人数に足りてなかったけど、貸切、でコース料理もゆったり全然時間を気にせず出して下さったので、皆で美味しいお料理とお酒を堪能!何時間居ちゃったのだろう。貸切なのに。お店の方には感謝です。 何でもお料理美味しいですが、若鶏の旨揚げと鯛雑炊、ヒレ酒が特に美味しかった~!
神戸市中央区にある三宮駅近くの丼もののお店
JR三宮駅から北、北野坂から西に2本目の路地のバレイビル2階にあるお店。 カウンターとテーブル15席。 《つきだし》 枝豆・鶏胸ハム・チンゲン菜胡麻煮 《お造り盛り合わせ》 北海道 ボタン海老 淡路 ハモ焼き霜 北海道 いかうに 和歌山 ケンケンかつお 鮮度抜群のお造りは、特にボタン海老・ハモ焼き霜がオススメ❤️ 《水なす¥500》 フレッシュな水なすは、今が旬✨ 辛子が添えられています。 《鯛の子旨煮¥950》 薄味なのに、しっかり旨味があります✨ こういうお料理を作ってみたい。 《わかさぎ南蛮漬け¥650》 お酢の効果でやわらか✨ 酸味が絶妙です❤️ 《酢もつ¥800》 プリッとしたもつを酢でさっぱりと。 何を食べても美味しい❤️ 前来たときに、チキン南蛮¥900と季節の炊き込みごはんを食べようと思っていたので 今度こそは食べたいな✨ お手洗いには奥様の好きなキティちゃんが並んでいて、癒されます✨ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #よしはら #和食
関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分(別府)遠征w/家族。 常連さんのみ?TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です!? しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高! 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感! フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
博多駅前、博多駅付近のお店
【初めて行っても懐かしい味、アットホームなお店】 博多駅のすぐそば、常連客から愛されるアットホームは雰囲気のお店。ママさん1人で切り盛りしてるため、セルフでやることもありますが、料理も美味しいし、居心地いい♪ #駅近 #居酒屋
飲み会前に気になっていたお店をのぞいてみました。 お店は、岡山駅から奉還町商店街を歩いて10分足らず、古い商店街のはずれながら、近くにはゲストハウスなどもあるエリアです。 約束の時間まであまりなかったので、生ビールとおつまみを少し頂きました。 生ビールはハートランド、鳥の肝煮とフキノトウのてんぷらを頂きました。 全体に和風ですがイタリア風のメニューもあり、バリエーションに富んでいます。 今回は時間がなくこれだけでしたが、今度はゆっくりと伺いたいお店でした。
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進んでいきます。 どれもこれも美味しかったですが、 芝海老真薯がふんわりもちっとサクッと、 特に美味しかったです。 先付け 白菜のお浸し←白菜好き 蟹とウニのジュレ フグのゼリー寄せ 土瓶蒸し 松茸、銀杏、甘鯛(だったかな)、海老 芝海老真薯の湯葉包揚げと万願寺とうがらし 白子ポン酢 お造り イクラ 鴨の治部煮 焼き魚←ド忘れ へぎ蕎麦←お店で打ってとのこと! かぼちゃプリン ほうじ茶との相性がバッチリ!
◆ひっそりと佇む隠れ家で、美味い食材を和食と美味い酒で堪能できるお店『海心』◆
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです! 小鉢も丁寧でGOOD! また来ます!