(46ページ目)割烹・小料理屋 接待・会食 でおすすめのお店

京都の二条城駅前から、400ｍほどのところにある､京料理のクオリティと日本酒のラインナップと大将のお人柄が素晴らしい､『食堂かぐら』さんに、久しぶりの会社の宴会で伺いました♪ 鶏の水炊きが特に絶品と伺っていますが､今回は、京都の夏の風物詩､旬の鱧しゃぶをご用意頂きました❣️ 巧みに骨切りされた大ぶりの鱧をさっとお出しに潜らせて､贅沢に､そして豪快に頂くと、さっぱりとして､∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 鱧のお出しの効いた出汁で頂くお野菜と、〆で頂くお蕎麦も当然ながら､∑(ﾟДﾟ)ウマー！ これは日本酒がススむくんです❗️ 飲み放題の日本酒が、なんと澤屋まつもとと、春鹿　超辛口です。 呑みすぎて空いてしまったので､大将のご好意で、なんと田酒　特別純米酒と､玉川　アイスブレーカーかを追加して下さいました❣️ 実に堪能いたしました！ これは是非またお邪魔させて頂きます‼️

久しぶりに再訪です。 今回は何と言ってものどくろの刺身。これまで食べた中でベストかも。 豆皿で一つずつ出てくる肴も、どれもちょっとした発見があって嬉しい。 〆のごはんはフグととうもろこし。なんと贅沢な……

上京したらお蕎麦は外せないということで お昼に続き夕食もお蕎麦を こちらの「蕎麦おさめ」へ予約して伺いました 古民家をリノベした雰囲気のある 格上インバウンドウケするお店です あ！玄関で靴は脱ぎます やっぱり私は麺類の中ではお蕎麦が一番好きだわぁ ・粗挽きそば ・玄挽きそば 食べ比べのために ・車海老の味噌漬け焼き ワンドリンク制でお通しが付きます 日本酒も豊富です 蕎麦前に辛口の日本酒をお願いしました 大好きな蕎麦がきが今夜は用意できないとのこと(涙) お蕎麦は産地ごとのそれぞれの香りや個性を 楽しめて 蕎麦好きにはたまりませんね 私は玄挽きが好み！ こちらのお店 ランチが魅力的 絶対また伺います！

和菓子屋の二條若狭屋の弟さんがされている懐石料理屋です。 繊細且つ洗練された料理でした。 今晩だけで虜になりました。 京都に来たら必ず寄りたい店です。 ぶりの煮付けだけ写真撮れませんでした。

女将がとても素敵な方でした。 またお気に入りのお店が増えました。 一の膳から五の膳迄、一つずつ好きなお料理を選ぶスタイルです。 旬の物がたくさんあって悩みました。 美味しかったです。 また近いうちに伺いたいお店です。

ハイコスパ ランチの3種丼が素敵 毎日ネタが変わる サイズや形にこだわって小ロットで仕入れてる模様 鬼カサゴ、クエ、トロ鯖の刺身丼 贅沢。

どれを食べてもホントにおいしい(^_^)ここの田楽が今まで食べたなかで一番美味しかったです #美味しいものを食べたいとき

親戚のお祝い事の集まりで行きました。 門をくぐれば老舗感漂う格式高い雰囲気の料亭。建物は新しくはありませんが、玄関入ればお香が焚かれていましたし、最近改装されたのか、大変綺麗でした。 慶事だったので、お座敷に金屏風、テーブル椅子席で11人分、二部屋分使った個室。 前菜五品、お刺身、蛤の陶板焼、さわらと帆立の焼き物、伊勢海老の具足煮、蛤の茶碗蒸し、和牛ステーキ、鮑のバター焼き、天ぷら(穴子、蛤の磯辺揚げ、ししとう)、しめじと鶏の釜飯、赤だし、香の物、デザート(オレンジ、イチゴ、羊羹、かりんとう饅頭)、お茶のコース料理をいただきました。 蛤や伊勢海老、鮑などの高級な食材を使ったものはもちろん、どの料理も美味しく、煮物はお出汁が効いて味も美味しかったし、仲居さんの雰囲気もとてもよかったので、おススメです。 今度はランチで行きたいです。

行ってみたかったお寿司屋さんに行かせてもらいました♫(o^^o) 小ぢんまりしてて、雰囲気よくていいお店でした‼️ お寿司小ぶりなんで、女性にも喜ばれるんやないですかね(^^) 僕は食べすぎてまうかな(^◇^;) w w w 帰り際ちょっとお話しさせてもらったら、ご主人がなんと同い年やてことが判明して、一気に親近感わきました(o^^o)‼️ またちょっとお寿司つまみたくなったらよりたいなぁ〜と思います(^^) #雰囲気のよいお店 #行ってみたかったお寿司屋さん #小ぶりで食べやすいお寿司 #同い年で親近感

台風が来ているからか、空いていました。本当はフレンチにしようと思ったのですが、そちらはお休みでした。 久しぶりに二人でゆっくり食事ができました。

北品川から出発する屋形船。 久しぶりに会社で屋形船を利用。貸切利用です。 天婦羅のコースに飲み放題つきです。まずは瓶ビールで乾杯！ 最初はセットしてある前菜から食べ始めて途中から揚げたての天ぷらが提供されます。 海老、キス、アナゴ、イカ、さつまいも、ピーマンの提供でした。塩をかけても天つゆで食べても美味しい。 寒い日だったので卓上の瓶ビールを飲んだ後は焼酎のお湯割りに移行。 コースの最後は炊き込みご飯、お漬物、蟹汁が。蟹汁がエキスたっぷりで大満足。 あいにくの雨でしたが夜景も楽しみつつ食べて飲むことができました。

仲の良い友人と仕事の話をしながら会食。 この店の存在を知り、予約をしてもらってからかなり楽しみでした。 銀座の一等地にかまえる隠れ家的な和食屋さん。 店内は6席しかなく、もうハマるパターン。 ひとつひとつがとても丁寧に登場し、静かな空間で食す最高の至福の時間。 内容は写真の通り満足度の高いラインナップ。 最後の炊き込みご飯はまた格別。 美味しゅうございました。 ありがとうございました(^_−)−☆

北新地にある和食割烹。 肉→うまい 魚→うまい サービス→満点 ？→吸える 接待には使い勝手良すぎて最高のお店☆ 味はもちろん、雰囲気も最高で言うことなし。 スタッフの方の細かな気遣いが印象的。

接待で利用。 安倍晋三総理がトランプ大統領を接待した店らしい。 まあファンシーなお店。 全て美味い。 玉ねぎ焼きが甘くて特に美味しかった。 接待だからあまり味わって食べれなかった。 残念！ ご馳走さまでした！

水天宮前駅近くにある炭火割烹 炭焼き天ぷら御膳を注文 メカジキの炭焼き天ぷら 鰤と葱の生姜浸し 豚バラと豆腐の角煮 鶏むね肉と蕪のサラダ 海苔の釜めし お味噌汁 カウンター中心の小さな割烹 ランチは日替わり一択 おかずはどれも上品な味で出汁が効いてしみじみ美味しい 鰤は寒ブリなので脂がのっており美味 食べ進めているとメインの炭焼き天ぷらが出てきます 炭火でじっくりと火を通す天ぷらの具材はメカジキ。メカジキの旨みが凝縮した感じに仕上がっており、味付けは塩だけで十分 ご飯は岩海苔たっぷりにおこげが嬉しい釜めし お皿にもこだわっているようで、目でも楽しめるのも嬉しいところ 美味しかった 素材にもこだわったこのレベルのクオリティのランチが1500円で食べられるのは素晴らしい 席数が限られているので、訪問するタイミングには気を付けたい

錦糸町でコスパ最高！旅館のように佇む一軒家『旅先の旅館』がコンセプトな焼肉店 見た目もきれいで味もいいまさに才色兼備！ 国内最高峰のブランド和牛『田村牛』専門の黒毛和牛焼肉店「才色兼備」さん来店いたしました。 錦糸町駅南口から歩いて和栗3分ほどのところにお店があります。 旅館のように佇む一軒 「旅先の旅館」をコンセプト 店内は組子欄間や障子があり和の雰囲気！ 全５卓のお席は全てボックスシートでプライベート感のあるお席です 座席には全て源氏物語に出てくる名前が記されてます。 落ち着いた空間で味わうのは高級食材をふんだんに使用した割烹仕立ての焼肉コースと普段使いが可能な豊富なアラカルトメニューがあります。 コースに使用している『鳥取県産田村牛』 才色兼備が買い付けるのは鳥取県で肥育させる “田村”貴重な純但馬牛及び、但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育し近年数々の賞を受賞している日本最高級の黒毛和牛。 通常黒毛和牛の肥育期間は30ヶ月程度ですが田村牛は32～36ヶ月と、肥育の段階から熟成が始まるため旨味と香りが他の和牛とは全く違います。 今回はお店一番人気の 『才色兼備コース』　10品　11000円 いただきました。 ・自家製ナムルとキムチ盛り合わせ ・才色兼備サラダ ・極上タンの食べ比べ ・瓶詰めキャビアユッケ ・本日の塩焼肉 厳選部位二種盛り合わせ ・本日のタレ焼肉 厳選部位二種盛り合わせ ・和牛出汁の一口冷麺 ・厳選黒毛和牛サーロインの焼きすき ・選べる〆の一品 和牛煮込みカレー 和牛とろたくご飯（＋600） 和牛時雨煮丼 和牛うにユッケご飯（＋800） ・自家製ジェラートと才色兼備茶 まず最初のお料理は 滋賀県天平キムチと、もやしと小松菜のナムル。天平キムチはマツコの知らない世界でも紹介された滋賀県のキムチ屋さんのキムチです。 ✴︎才色兼備サラダ 自家製チョレギサラダ 甘い桃の果汁に漬け込んだトマトを使用，甘みがあって美味しい！ ✴︎極上タンは、タン元とタン先の食べ比べ。 青ネギと唐辛子の味噌かレモンでいただきました。。分厚く歯応えがあるが隠し包丁が入れてあるので、歯切れも良く、旨みが口いっぱい広がります。 ✴︎瓶詰めキャビアユッケ 才色兼備の“スペシャリテ” 日本庭園がテーマだそうです。 敷き詰められたキャビアの下には特選黒毛和牛の炙りユッケ 周りを彩る野菜やハーブ、綺麗なエディブルフラワー。お花は全て食べれます。 「庭園の中から宝物を探す」ような遊び心！ 缶を開けると中にはたっぷりなキャビア、その下にユッケが入っていて、まわりの草花と一緒に口に入れれと、ちょうどいい塩梅です。 和牛ユッケにキャビア！贅沢な一品です。✨ お肉は数々の賞を取ってる鳥取田村牛 ♦︎塩焼肉は鳥取田村牛の後ろ足のかめのこと小三角 鰹節と昆布パウダーと塩わさびでいただきました。 ♦︎タレ焼肉は黒毛和牛サガリと田村牛のザブトン 自家製焼肉の タレは自家製の甘口の醤油ダレとポン酢・柚子・胡麻の白タレ 厳選されたお肉は、全てうなるほどの美味しさでした。 ♦︎厳選黒毛和牛サーロインの焼きすきは、お店の方が焼いてくださり、最高の焼き加減でいただけました。 付いてくる卵も山麓赤卵というブランド卵、これに絡めてお肉をいただきました。 ご飯が付いていなかったのでお店の人に聞いたら希望すれば付けていただけるということでした。 ♦︎冷麺は蕎麦粉を練り込んだ大分産麺 あっさりスープにモチモチ麺。 〆にぴったりです。 ♦︎デザートは、自家製のジェラート いろいろ種類がありますが、コースでは次の3種から選べます。 ショートケーキの再構築 アップルパイの再構築 米麹と黒蜜のバニラアイス オリジナルジェラート 二子玉川にあるジェラート専門店「Gelato 9.」さんとの共同開発で才色兼備オリジナルのジェラート。 フランス料理のシェフを経験した山崎さんが作るジェラートは味わいや香りが計算され尽くした極上のジェラート ショートケーキとアップルパイ味を選択！ とってもクリーミーで濃厚なお味！ 絶品のジェラートです。 ♦︎食後に 才色兼備オリジナルのほうじ茶“才色兼備茶” 福岡県の八女市の「牛島製茶」のほうじ茶に 和歌山県産のレモンピールと南アフリカのルイボスを加えた 焼肉のあと専用ほうじ茶 この内容で11000円のお値段はとってもリーズナブル。コスパ最高のコースです。 お店のスタッフの方もとても丁寧な対応で、お肉やコースの説明もしっかりしていただけました。 お店の教育もしっかりしてるのだと実感しました。

2024/8/30(金)19時頃　一人で訪問しました。 野毛のソロハシゴ飲み2軒目です。 店内に入りますと 既に8割ぐらいのお客さんが入られていました。 店内は 間接照明のシックでお洒落な雰囲気です。 席はL字カウンターと 奥側にはテーブル席がありました。 私は一人でしたので L字カウンターに案内されました。 注文したのは 「お通し　550円」 「出汁巻き玉子(白)　750円」に 飲物は 「生ビール　680円」 「月山(四段仕込)　1000円」 「焼酎(太治兵衛)ソーダ割り　630円」で 合計3610円です。 店員さんから 「お通しは出汁になります」 との事で急須とおちょこが置かれました。 お通しが出汁というのも 中々斬新だなーと思い早速飲んでみました所 優しい薄味の出汁でとても落ち着けます。 まさに出汁という感じです。 〆で出されても嬉しいかなと思いました。 そのあとで すぐに生ビールも到着しましたので 出汁がお通しという事は 出汁をツマミに生ビールでもいけるのではないかと思い 早速 出汁を一口飲んだあとに生ビールを飲んでみた所 ん？なんかちょっと違うなと思いました。 …やはり出汁はツマミにはならないようです… 右隣に座られたスーツ姿で 眼鏡をかけたインテリ風サラリーマンの男性も 私の飲み方を 不思議そうにしばらく眺めていましたが 「フム」とつぶやいたのち 同じように出汁→生ビールを試していました。 そして飲んだあとに 「ウーム」と言いながら首をかしげていました。 …インテリさん …なんか変な事を教えてしまったようで …なんかすみません… まずは 生ビールだけで喉を潤していますと 出汁巻きが到着しました。 出汁巻き玉子は 白・赤・黄の種類があり赤は明太子で 黄はおそらく普通の玉子焼きだろうなと思いました。 という事で私は白を頼みました。 「出汁巻き玉子(白)」は 泡の固まりが出てきましたので 初めは少し驚きましたが よく見ると 玉子をメレンゲ状の卵白でつつんでいるようです。 早速いただいてみますと メレンゲ部分にも少し塩味がついていて 下の玉子と一緒に頂きますと 出汁のしっかり効いた玉子とやや塩味のある メレンゲがマッチしていて美味しいです。 これは日本酒にも合いそうだなと 思いここで日本酒をお願いしました。 そのあとは 焼酎を飲みながら出汁巻き玉子を半分ほど食べた所で そろそろ焼鳥もいきたいなと思い注文しようとした所 店員さんに 「焼き場が混み合っていて 焼き始めるのに20分かかりそうです」 との事と 「焼き上がるのも15分～20分かかります」 との事でした。 なんと さすがに40分以上も待ちたくはなかったので 焼鳥はキャンセルしお会計をすませる事としました。 ちなみに 右隣のインテリさんは最初の生ビールを飲んだあと 全く料理を召し上がっていなかったので ビールに向き合うタイプのインテリさんかなと 思っていました所 店員さんに 「あの…私の注文した牛ハラミ焼きは どちらにいかれましたか...」 と寂しそうに伝えていました。 …どうやら忘れられていたようです… 次回は開店と同時に訪問して 串ものを先に頼もうと思います。 それでは3軒目のお店に向かいます。 ごちそうさまでした。 #くずし割烹_和 #お通しはお出汁 #お出汁をツマミに生ビールはなんか違う #出汁巻き玉子は白、赤、黄がある #お隣のインテリさんは注文を忘れられる

【落ち着きの割烹料理屋でお刺身と天ぷらの御前】 旧東京市営店舗向住宅、通称”清澄長屋”に構える割烹料理のお店。 こじんまりとしつつも、昔ながらのスタイルで風格ある和の佇まい。 最近のお店とは違って、落ち着いた雰囲気がいい感じです。 注文したのはお刺身と天ぷらがセットになった、昼ご膳セット（1700円）。 脂の甘みとか最高なマグロが目立つけど、種類豊富でどれもが美味しいお刺身盛り合わせ。 印象的なプリップリな海老とともに茄子・シシトウがからっと揚がって、フワサクな衣が心地いい天ぷら。 添えられたお新香も手作り感しっかりな味わい。 正直派手さはないけど、全体的に実直ともいえる丁寧で上品な美味しさ。 こういうのが食べたいんだよーって思わつぶやいてしまう正統派。 それほど広くない店内は、地元の方々であっという間に満席。 人気なのも納得です。 夏場は鮎もメニューにならぶそうで、かなり気になります！

【ほっとする和食店で食べるアツアツなかつ煮定食】 細い路地に面した日本料理のお店。 表通りからちょっと入っただけなのに静かな場所で、意外にも飲食店が少ないエリア。 気軽なランチを食べられるなど、貴重なお店です。 ランチに注文したのは、かつ煮定食（880円）。 定食にしてはシンプルな構成ですが、グツグツと煮えたぎるメインが印象的。 豚肉と衣がしっかり一体となったカツが、たっぷり玉ねぎとふわっと玉子で一体に。 醤油味しっかり濃いめで出汁の効いた甘めのタレが、カツにしっかり染み込みます。 アツアツなので食べるのが難儀ですが、嬉しい悲鳴ですね。 この場所この内容でこの値段も嬉しい限り。 下手に気取らず、普通の食事ができる点でも貴重なお店です。

【友人同僚向け:★★★★★】 四つ木（初上陸）にこんな名店があるとは！！！！ 店構えや内装はよくある街の大衆居酒屋。 しかしながら出てくる料理は銀座の高級店を超えるレベル！ 全部美味しかったけど、度肝を抜かれたのはA5松坂牛のローストビーフ。 これはすごい！ 日本酒も数種類をテイスティングさせてくれて、気に入ったものを頼めます。 早くまた行きたいな〜 #四つ木 #居酒屋