(86ページ目)割烹・小料理屋 おひとりさまOK でおすすめのお店

唐津、至福のバッテラに昇天 白板昆布とほんのり桜色のきずし(しめさば)の 熟れ具合が絶妙 だいだいを絞って一口頬張ると、 爽やかな柑橘の香りを追いかけて酢昆布の風味がふわっと来る 噛み締めると、 浅めに締めたさばの脂と昆布の熟れた旨味、甘めの酢飯が一体となった味わいの快楽 身体の細胞がぞわぞわと泡立つ 最高？ いや、きゅん死 っていうか、至福！ 付いてくる赤だしに入っているアラが、 またうまいこと 唐津の中心街から徒歩20分 Googleマップ高評価店 カウンターは5席ほどだか座敷は40人ほどのキャパ で、一人で入店して座敷に通されたほど カウンターメインの江戸前寿司スタイルではなく、寿司居酒屋的な店 タクシーの運転手さんいわく、宴会でオーダーした鯛の塩釜焼きが絶品らしい 帰り際、熟れ具合が絶妙だとご主人に伝えたら「それは良かったです」と嬉しそうに応えてくれた 大阪寿司の代表選手と思っていた、バッテラ まさか唐津で人生ベスト文句無しに出会うとは、 わからないものだな かわはぎ唐揚げ@500 バッテラ(赤だしつき)@1,100 #至高のバッテラ #予約必須

昨夜は月島路地の店【1と8】へ二度目の訪問 前回は料理はお任せでお願いしましたが 今回はメニューを見てオーダー 『ごまさば』『パリッカリッ鶏皮ポン酢』『アスパラとベーコンのゴルゴンゾーラ春巻き』そして〆はメニューになかった『ナポリタン』 お隣におばあちゃんと一緒に来てる女子高生がオムライス大盛りを食べてました 料理は全て美味しく、家庭的な雰囲気も素晴らしかった #1と8 #月島 #路地 #〆はナポリタン

甲府駅すぐの、熊本産馬肉料理店。 馬のハツ、レバ刺し、タタキ、レアかつと見たことのないメニューが沢山。 今回は馬刺し定食に、馬スジ煮込み。 馬の赤身は、濃いけど牛より後味がアッサリしている印象。どちらも美味しいですが、辛めのネギはここまでの量は要らなかったかな。 ハツとかレアカツが気になるので、機会があったらまた寄るかも。

猿沢池『まんぎょく』。 270年前の建物は元は芸者さんの置屋だったそう。 玄関を入ったところには『萬玉楼』の暖簾。 よくある民芸調ではなく、水屋も箪笥も全て本物の骨董なのでとても雰囲気が良いです。(ただ、骨董特有の黴臭さが神経質な方は少し気になるかも…。) 調度品だけでなく器もアンティーク。 蝙蝠柄の取り皿が素敵でした。 シチューなんかもあって、メニューは和洋折衷な感じです。 お洒落な『むつの湯葉包み』。 銀むつの西京焼きを湯葉で包んで薄味のお出汁で似てあります。 牛肉のたたきは絵付けの角皿もいい感じ。 野菜サラダも野菜の味がしっかりしているし、何を頼んでも美味しいです。 友人に奈良を案内した時や、大人の女子会に使います。もちろん大人の男性もどうぞ♪ 猿沢池近くの路地を少し入ったところにあります。

ちょうど１週間前に久しぶりに山形市七日町の書店へ。 昼はどうしようかと散歩し栄屋本店の冷やしラーメンかチロルのランチかと迷った末にランチタイムぎりぎりの時刻に三桝さんに入店。 1000円未満で味わえる寿司割烹店のランチはコスパ高いです。 ごちそうさまでした。 ちなみに、家内が食べたカツオの刺身定食も美味しそうでしたね。 大きな店なのでコロナ禍で大変ですが、頑張ってほしいです。

今日は、趣茶のママの誕生日のお祝いです。 お気に入りのmyグラスで乾杯 上がりの坦々麺 粒山椒がピリリと最高にうまい

【住友村の隠れ家レストラン】淀屋橋界隈を一望できる知る人ぞ知るスカイレストラン！ 《リーガロイヤルホテル直営のプチリッチなランチ＆ディナーを提供する名店》 大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋」駅から土佐堀川沿いに肥後橋方面に徒歩3分、通称「住友村」にある重厚な建造物で知られる「住友ビル本館（住友ビル）」の12階にある『スカイガーデン』。 住友ビルは、1959（昭和34）年9月に着工、1962（昭和37）7月に竣工し、住友商事をはじめとする住友グループ11社の本社が入居するビルとあって、かつてはグループ社員や役員用の食堂として利用され、現在は一般の方も自由に出入りして食事ができる、住友村の知る人ぞ知るリーガロイヤルホテル直営のレストランとして認知されています。 《12階から眺める淀屋橋界隈》 土佐堀川沿いに建つビル群が眺望できる大きな窓際にもテーブル席があって、運良く窓際席に座れると日本銀行大阪支店も上から見下ろすことができます。文字通り、淀屋橋のスカイレストランそのものです。 《オススメニュー》 ・オムライス　スープセット：1,650円 この日は、かつて住友電工で工場長まで勤められた住友OBの大先輩とご一緒しこのレストランを紹介していただいた次第で、私もこんな隠れ家レストランがあるとは初めて知りました。 大阪を代表するリーガロイヤルホテル直営のレストランのランチは、プチリッチな和洋食のご褒美ランチメニューが勢揃い。どれも食指を動かされるものの、大のオムライス好きは迷わず「オムライス」を注文しました。 甘酸っぱくトマトの旨味が凝縮されたケチャップがたっぷりかかったオムライスは、チキンやマッシュルームなど細かく刻んだ具材がしっとりとくるまれていて、まさに王道の昭和時代の洋食オムライスを思い出してくれます。 セットにサラダとポタージュスープ、アイスコーヒーが付いてこの価格なら大納得！の本格派のホテルランチを堪能できました。 《追記》 ランチタイムの12時〜13時は大勢のビジネスマンやOLが次々と訪れてほぼ満席状態ですが、13時を過ぎると空席だらけという、時間帯によって混雑状況が一変します。 オススメは13時以降で、窓際の席にも着席でき、外の眺めを楽しみながらお連れの方と午後のゆったりしたランチタイムを満喫できます。 尚、営業時間は11:00～21:00（L.O.20:30）の通し営業で、夜はディナーやパーティーなどにも利用できるなど、リーガロイヤルホテルならではのグレード高いお食事が楽しめます。 #住友村の隠れ家レストラン #淀屋橋のスカイレストラン #知る人ぞ知るスカイレストラン #リーガロイヤルホテル直営 #プチリッチなランチ＆ディナー #住友ビル最上階レストラン #一般人客OK! #昭和時代の洋食オムライス #オススメは13時以降 #人生には飲食店がいる

舞鶴キッチンマラソン部の筑後川マラソン出場者の打ち上げで行きました。 こちらのお店はご主人のお任せコースのみです。 鰆のお刺身は寝かせてあったので適度なシットリ感と旨味でした。大分県姫島産の雲丹は流石高級品❗️濃厚な旨味でお酒が進みます。 甘酢と唐辛子に漬けた鰻の肝はピリ辛で変わった味ですが、お酒のアテにピッタリ同じく甘酢に四年間漬けたニンニクも良い感じの漬かり具合で美味いです。 出汁巻き玉子はお店の名物料理の一つです。無添加のケチャップとインドネシア手摘みの高級ブラックペッパーのクラタペッパーを軽くふりかけて食べると激ウマです❗️和食なのにオムレツ風(￣∇￣) メインの蒸しチキンは無添加特製味噌ダレで頂きましたが、美味くて箸が止まらない(￣∀￣)野菜も全て無農薬野菜です。 〆は松茸入りのお蕎麦でした。こんなに贅沢なお蕎麦は初めて食べました(￣∇￣)出汁も効いていて美味い❗️京都原了郭の黒七味をお好みでかけるのがおススメです。 これだけの無添加和食メニューで5,000円は安い❗️ 焼酎や日本酒はレアなものばかりで、どれを呑むか迷います(￣▽￣)個人的なおススメは麦焼酎の「銀座の雀」ですね。ウィスキーが好きな方はハマると思います。ハイボールにしても美味いと思います。 身体に優しいものばかりなので、翌日は二日酔いにはならなくて快調になります^_^内臓に余計な負担が掛からないからでしょう。無添加は大切ですね。 ランチも不定期ですが、予約制で営業しているそうです。 ご馳走さまでした、これからもずっと通います。 #無添加和食 #貴重な食材 #レア なお酒 #自然素材にこだわり

家族3人で初じめてふらっとお邪魔し、 連休中も有り1時間待ちでした。 海鮮丼と鰻丼（地元の鰻？）と漁師丼（地魚の漬け丼）を いただきました。 海鮮丼は1番人気で安定の美味さ 鰻丼は身に弾力も有り食べ応え充分 漁師丼は山葵を添えてそのままと 出汁をかけての2通りの食べ方で 美味しくいただけました。

上巻寿司の迫力に圧倒される。見た目だけでなく、味も良い。 岡山南警察署の近く、店の裏手には国道30号線、そこから看板が見えます。 駐車場は店前に4台かな。 店内はカウンター席とテーブル席、30人程度は入れそうですが、調理は大将お一人でやられてるとの表示があり、一気にお客さんが来るとバタつきそうです。 上巻寿司1500円を頂きました。 まずその大きさにビックリ。中巻寿司の1.5倍と書いてますが、聞くと見るとでは大違いとはこのこと。迫力がある。 中の具材もしっかりした大きさ、どれもしっかり美味しいです。 一口で頬張れば、なんとも口の中が幸せ。バランスもよく非常に美味しいです。 一口では難しくても、バラして食べても美味しかったです。 その他も頂きましたが、値段忘れました。 ※上巻寿司だけは、この大きさに驚いて気になり値段覚えてた。 にぎり寿司に関しては、ネタの厚さはしっかり、シャリもふんわりとして味も良かったです。 刺し身は肉厚に切ってくれていて、これも良かった。 醤油を寿司用と刺し身用で変えてくれていました。 煮付けや焼き物の味付けに関しては、醤油が強く少々辛く感じました。大量の汗をかいた状態で、白飯とともにがっつくにはもってこいな感じ。 ランチタイムでしたが、夜のメニューに対応してくださり、その辺りの気遣いも良かったですね。 昼間から贅沢させてもらいました。ごちそうさまでした。

地産地消最高！！調布産の野菜を楽しめる、地元民に愛される寿司屋さん〜！！ そう、寿司なんですよね。 でもおつまみの枝豆の美味しさ！！豆でかっ！！ぷりっぷり！！染地の斉藤農園さんからの仕入れらしい。最高ですやん✨ トマトもおいしっ！一瞬で胃袋吸い込まれた！！ そしてメインの、マグロ、鯛のお刺身、鯵のなめろう、握り。どれも美味しい〜〜 野菜に感動しすぎてあれだけど、魚もバッチリ美味しい❣️ 個室あり、テーブルあり、いろんな用途で使えそうで、便利なお店です☺️

久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの　かねきさんに。 カウンター席に座り　目の前で揚げていただくスタイル。 まずは　ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。　貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊　帆立　車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は　海老。塩でいただく。美味い。 もう一本　海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱｡｡｡いいねぇ。 ここで　焼酎お湯割りに。 キス｡｡｡蓮根｡｡｡稚鮎｡｡｡ お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも　ちょいちょいツマミにしながら呑む｡｡｡ 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は　天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々　呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません

コースをいただきました。 一つ一つが繊細な味で、落ち着いて個室で食事をすることが出しました。 炊き込みご飯はお代わり自由に出来たのでついつい2杯食べました。

今回は全て倅が段取ってくれました。 中軽井沢駅から直ぐにある居酒屋さんです。 昼飲みも出来るみたいです。 今日は席だけ予約して料理はアラカルト。 刺身盛り合わせ、ポテトサラダ、無花果サラダ、おでんなどを食べてゆっくりと時間が流れて飲み過ぎました。 刺身はどれも旨味十分で〆鯖は浅締めで素晴らしい出来栄え！ カツオも天然塩で頂きこれまた秀品也！ 軽井沢でこれほどの刺身が食えるとは思ってもいませんでした。 牡蠣のおでんも初めて頂きましたが、これまたうんめかった！ ポテトサラダも手がこんでいてこいつもナイス！ 地酒もたくさん揃えられてて日本酒好きにもたまらんお店だわ(^.^) 倅よ！ナイスなお店を探してくれてありがとう♫ #軽井沢 #居酒屋 #海鮮

常連さんのお誘いで貸切会に参加。 お店は基本ワンオペなので、提供に時間がかかることもありますが、丁寧な仕事でそれも気になりません。 また行くのが楽しみです！

宮崎にある大人の隠れ家的日本料理の店です カウンターと個室の綺麗なお店 カウンターではおまかせメニューで１つ１つの料理が丁寧な心が感じられます 料理に合う日本酒も紹介してくれ時間を楽しめました

古民家カフェが閉店1時間以上前だったのに、入店したら既に終了したとの事でフラれ、さすがにドリンクばかりで腹減ったー もう森町から出るの面倒なので、戻りがてらこちらでランチ。 GW平日12時50分到着。 ウェイティングボードに記入して、車で待っていると呼びに来るシステム。 10分ちょいで呼びにきてくれた。 もう待ってる人は私しかいなかったので、どの車か分かったのね〜 まだあれば松花堂弁当がいいけど、いつも人気で、今までありつけた事がない。 第二希望のコレに。 ◆日替わり海鮮丼 1320円（税込） まだ残っててよかった〜 デザートなくなってる。 でも値上げしてないからいいね。 酢飯はちょい固めだが、酢が強くなくていい( ^ω^ ) 鮪が中トロかな？美味しい❗️ PayPay可 カウンター席あり テーブル席あり 個室あり 駐車場約10台

【BD美食会】 連れて行ってくれた方が、前から気になっていたお店 日本料理でん穂さん 私は今回初めて知りました お店の香り、器、置いているお酒、料理全てにおいて 店主の拘りを感じました 店主は「なだ万」で修行をされたようです 今回はコースで頂きましたが アラカルトメニューも気になる料理がたくさんありました お酒もしかり 料理はいろいろある中で、良かった点は 鰹の塩たたきの適温度合いとお皿の素敵さ(*^^*) 蛸の湯引きの温度加減とか ごはんもいくらの粒の硬さへの拘りとか 言うとキリが無い… ごはんはお土産におにぎりにしてくれました❤️ 今夜はこれを夜食に ラグビー関係のスポーツニュース観よ～っと♪

今日は、記念日で奥さんとうな基さんで鰻のフルコース❗️ 前菜のうないなり、肝などいろいろなお料理が美味しい 珍しい鰻のお刺身も歯応えたっぷり❗️ 鰻のしゃぶしゃぶコラーゲンたっぷりの皮、鰻の骨の出汁が野菜に鰻の出汁がプラスされとっても美味しい 肝のタレ焼きも、最高でした 〆は、鰻の小丼とお吸い物 お口直しは、バニラアイス お酒もすすんで、鰻も堪能しました❗️

お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハダ ・鱒の介 ・甘鯛 ・鰆 ・ホッキ貝 ・カワハギの肝かけ ・海老 ・小柱の軍艦 ・雲丹の軍艦 ・穴子 ・玉 ・蜆の赤出汁 仕事納めの日にふさわしい美味しいお店でした。 特に印象に残ったのは、 茶碗蒸しの中にある白子が結構大きくてプチっと噛んだ時の旨味が広がるおいしさ。 香箱ガニは、身、卵、味噌と重なっていて蟹を満喫。 あん肝のとろけるおいしさ。 一番気に入ったのはプリッとした身が美味しかった穴子の白焼き。今まで食べた穴子の白焼きでベストな気がします。 握りの中では、カワハギの肝かけが抜群！ 肝がトロッと溶けていく様も良き。 #鮨　 #寿司職人が握る