高級感漂う佇まい、趣のある店内で女将さんのこだわり手料理味わう
久しぶりに行って来ました٩(ˊᗜˋ*)و やっぱり、ほっこりするお店ですね #スタミナごはんキャンペーン #カウンター席あり #行きつけのお店 #お座敷 #平井
山形市、山形駅付近の小料理屋さん
毎年冬の恒例行事(^_^;)あい田さんの鴨鍋ヽ('∀'*)ノ すぐそこの乃が美さんで食パン買って、ちょうど予約の6時♪ 大皿2つ分の山盛り下仁田ネギと、関西産のやわらかな鴨肉(*´艸`)今年も変わらぬ美味しさ♡ ネギもやわらか、あまくておいしい〜! 〆のツルツルしこしこのうどんまで、あったまりました〜! 鴨鍋5人前で、寿司も頼んでコーラもお代わりして20,000円ちょっとでした。とっても良心的なお店と女将さん、若大将です♪ #予約必須 #冬場限定名物鴨鍋 #下仁田ネギ #やわらか関西産鴨
美味しい地酒とつまみが揃う老舗の名店。友人との語らいにぴったり
あったかい空気と美味しいお魚とお酒。 それだけでいいよね。 飛び込みで行ったけど、行ってよかったと思えるお店。お酒好きが集まるそんな場所です
丁寧な味付けと見た目でも楽しめる松花堂弁当が人気の和食店
【1,000円以下で食べれる!笑顔になる松花堂弁当】食べログ3.18 純血統種100%の【金武アグー】を扱ったしゃぶしゃぶで有名なこちら!課題店だったので、念願の突撃でございます♡ 北新地駅より徒歩で約5分のビールディング北新地5Fにあり、1Fエレベーター前のイーゼルにあるチラシを持って行くとランチが@900円でいただけます。 暖簾をくぐり右手に個室があり奥に白木のカウンター席があります。 『松花堂弁当』いただきましたぁ〜! ☆お造り(かんぱち、たこ)・・・両方とも鮮度良く 美味しいです。 ☆アグー豚冷しゃぶ・・・柔らかく、サラッとした脂身は甘味があり、梅肉ソースが絶妙でご飯が進みます。質の良い豚肉なのが伝わります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ☆さばの照り煮、だし巻き・・・鯖の身はフワッと柔らかく、味染みてご飯が止まりません笑笑。 だし巻きは手作り感があり、素朴な味わいに癒されます。 ☆味噌汁・・・ワカメもしっかりして優しい味わい。 ☆ご飯・・・型取りしてあるビジュアルのご飯を見ると冷たいイメージがありますが、こちらのは温かく美味しいです。しかも、皆様!お替りできるサービスも素晴らしい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 自己評価★★★3 魚と肉、両方食べれてご飯もお替りできるので、コスパ含めて満足できるオススメランチでおまっ
デートなど幅広い年齢層にも気軽に利用できるお店
この日はゴルフ仲間8人での反省会。 レッスンプロ2名を迎え、蕨駅東口のやまとへ。 ここは開店してまだ半年程。家族経営のアットホームな敷居の高くない割烹料亭。 店主は若いが東京会館で修行し、腕はたしか! なんせリーズナブル! 飲み放題、おまかせ料理で1人4000円でした。 飲み放題メニューも焼酎は甲類は置かず乙類のみで 当然ビールやウィスキー、日本酒などもそこそこの銘柄を準備。 料理は白和えから始まり、お作り、揚げ物、焼物、 煮物、鯛と鰤の切身が入った寄せ鍋。 〆は水沢うどんでした。 接待、家族連れ、デートなど幅広い年齢層にも気軽に利用できるお店です! #クセになる
丁寧で上品な料理をだしてくれるお店
エグいかつ丼を提供する和食の名店。 まず、間違いなく人生一のかつ丼と出逢いました。 流川にある和食の名店として営業されていた当店ですが、緊急事態宣言にともない5月半ばほどから、お昼にかつ丼のみで営業をされるようになったそうです。 私の信頼するグルメ界隈の方々がこぞって訪問、絶賛の嵐だったので、気になって来店。 石見牛を使ったロースかつ丼とヒレかつ丼を提供されており、私はロースかつ丼をオーダー。 ここのかつ丼は卵とじ形式ではなく、ご飯に玉子を混ぜてあるTKG形式。そこにかつが載っています。 一口食べると肉の旨味と甘味、芳醇な薫りとともに一瞬で融ける脂とその甘さに感動の一言です。 また、併せて出てくる京都のからしをつけても、また味が引き締まり最高です。 大将のお人柄もよく、言うこともないベストならお店です!
小鉢が9品とメインがチキン南蛮と鶏の甘酢餡掛けから選べるお得なランチ
友達にお誕生日のお祝いに連れて行ってもらいました。 お店の人もお店の雰囲気もすごく良くて落ち着きました! また行きたいお店になりました。
箕面、千里中央駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
✨✨✨割烹❤梯子その1✨✨✨ 以前✨今ちゃんの実は✨ 出てたお店❤(#^.^#) ✨鴨とクレソン鍋✨ 食べたくて来店⤴⤴ヽ(*´▽)ノ♪ルン 名前の通り… ❇隠れ家❇です❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ ※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆ ✨鴨とクレソン鍋✨ 《 前日までに予約が必要 》 とのこと…(^o^;)ハハ 食べれなかった…゜゜(´O`)°゜ ならばと ✨単品にTry✨(゜∇^d)!!yes❤ 先付け ✨長芋の昆布締め✨ 長芋シャキシャキ 梅肉といくらの塩気❤ 美味しくてついつい… お出汁まで完飲❤(#^.^#) ✨剣イカ造り✨ 細かく仕事され… 歯ごたえあって甘い❤ ✨上馬刺し✨ 綺麗な色❤ トロ食べてるみたい 甘くて激ウマ❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ これ今までで一番かも❤(#^.^#) ✨天ぷら✨ 和食なら行かねば❗❗ ❇キス❇ ふわふわ❤間違いない❤ ❇ふきのとう❇ ほろ苦く大人味❤ こちらは✨アンデス岩塩✨で❤(⌒∇⌒)ノ" ✨牡蠣の照り焼き✨ 初めて食べた❗❗ 生姜がアクセント ✨ぷりぷり✨臭みなし❤ 甘辛醤油がたまらん⤴⤴ これ凄い❗❗\(◎o◎)/ ✨きんき煮付け✨ 上品な味❤ ほんのり生姜 ふわふわ…❤(///ω///)♪ムフフ ✨和牛とろとろ餡掛け✨ 薄切り和牛の上に ✨とろろ✨と✨ワサビ✨ ✨出汁醤油✨が良い❗❗ これご飯にかけて食べたい❗❗(≧▽≦)ヤバヤバ ✨クリームチーズとがっこ✨ 間違いない❗❗(⌒∇⌒)ノ" ✨神の河✨ 黒ラベル《 5年もの 》 流通してない焼酎まで置いてた❤(#^.^#) これだけ食べて ドリンク入れて1人¥6000円 割烹にしては✨リーズナブル✨ お値段以上に美味しかった❗❗(≧▽≦) ✨鴨とクレソン鍋✨ 次回リベンジ❤(*゜ー゜)ゞ⌒☆ #✨割烹のお店✨ #✨完全❤隠れ家✨ #✨おデートに良いかも❤(#^.^#)✨ #✨牡蠣❤馬刺し❤とろとろ餡掛け❤✨ #✨また食べたい❤✨ #✨鴨とクレソン鍋☆次リベンジ❗❗✨
デート/女子会にオススメ☆ 割烹料理が豊富!意外性が自慢のノンジャンル創作料理
2018.07.21土曜日 芦屋の花火大会置いてけぼりくらったんで やさぐれご飯。 最初一人でしたが、寂しくなって 呼び出すw いつもの りんママwあざーっす! まずは暑かったんで、ウーロン茶 先付け タコと、キュウリとミョウガ和え物 文佳人 お化けラベルの夏純吟 生うにつくり 炙り天使のエビ造り 自家製ツナ フォアグラ茶碗蒸し とび子明太子冷製パスタ れんこん饅頭 生タコ刺身 クリームチーズ酒盗わさび醤油あえ 鰻とアボカド生春巻き うにぎり 間でなんやかんや飲みw 最後のうにぎり もぅウニが、、、と 少ない量で食べました。 次回1.5倍サービス( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 楽しみにしーとこ! ふりかけ帰りにもろた♥️ #うに #リピート決定
RettyでもGoogleでも口コミが良くて初訪問。 カウンターのみの和食屋さん、結果大正解でした。 雅コース、ご主人にお任せしておすすめの日本酒を楽しみながらの美しい日本料理は確実にこの秋のBEST‼︎ 秋らしい南瓜に始まり、おつまみとして秀逸すぎる紅鮭白子の味噌漬けなど盛りだくさんな先付、 胡桃豆腐とすっぽんのお椀、滑らかな香りの熟成鯛、炙り鰹に生牡蠣、笹蒸し鮎、そして煮えばなから供されるごはん、お饅頭とお抹茶まで、お料理もホスピタリティにもお酒にも大満足で、とても良い時間が過ごせました。 日本酒を変える度おちょこを選べるのも楽しいです。 京都駅2100過ぎの新幹線を予約したことをお伝えしていたので、1800からのコースのペース配分もちゃんも考えてくださり、食べきれなかった分のごはんはお結びにして、竹皮に包んでもたせてくださいました。素敵なお土産! 京都駅からもタクシーor地下鉄烏丸線で1駅と近いので、またぜひ利用したいお店との出会いになり、とても嬉しいです。ご馳走様でした。
近くを通ったのでランチタイムに入店しちゃいましたოර⌄රო オーダーは「本日の定食」になります! 居酒屋さんのランチって何気なく美味しいოර⌄රო 常連さんが昼からチョイ飲みしていました⁙ὸ‿ό⁙ #夜は居酒屋
JR奈良駅徒歩5分 厳選した食材 新鮮な魚を是非 泳ぎとらふぐ祭り
今日の晩飯は、奈良駅近くにある元々、寿司屋だった「和粋食処 春日」 オススメは、「朝引き鶏溶岩焼」ですが、元々、寿司屋と言う事もあり、刺身は新鮮でボリュームもあり美味しかったです。
【ミシュラン星付の野菜懐石】 娘の住まい近くの名店に妻と娘と念願の初訪問。落ち着いた純和風の素敵な空間で、季節野菜を中心にした、身体に優しい滋味豊かな和食を頂く幸せなひとときを過ごしました。今年のマイベスト決定。リピート決定。 出汁、素材、塩梅、見栄え、研ぎ澄まされた引き算の和食に感動します。 ◯夏野菜とメロンの摺流し ◯八寸 苦瓜の白和え、鱧と実山椒の炊き込みご飯笹巻き、 万願寺とうがらし、新生姜、出汁巻き卵、 合鴨ロース、金時草、さつまいものレモン煮、茄子煮 ◯海老真薯とささげの東寺揚げ 湯葉の食感と葛餡の出汁の旨味が最高。 ◯島オクラ、冬瓜と半白胡瓜の煮びたし 和食の真髄出汁の凄みを感じます。 ◯焼き枝豆 枝豆も調理法を変えるとご馳走になりますね。 ◯夏野菜のパフェ仕立て 下からパプリカのムース、帆立のジュレ、 お出汁のジュレ、夏野菜 ◯浅利とイサキ、金糸瓜 生涯で食べたイサキで最高に美味しかった一品。ふっくら分厚い身とかわぎしの脂、イサキのイメージが変わりました。浅利の火入れも最高で旨みたっぷりでした。 ◯焼とうもろこしとズッキーニのおかゆ 香の物 焼きとうもろこしの香ばしさと甘みを感じる硬めの お粥、絶妙です。 ◯氷豆腐黒蜜がけ 寒天の中に水玉豆腐を仕込んだ芸術的なデザート。 #東大裏 #富ヶ谷 #ミシュラン #和食
【ほぼ日の生活展】 中村食糧のパン目当てで行ったけれど、11時3分で売り切れ。想像超えてきた。何でも、来場者が多かったので1045に入場開始にしたらしい。うーん。神楽坂開店を待つしかないか。 さて、代わりにといっては失礼だが、学芸大のこちらの割烹のお弁当を買って、外で食べた。 彩りも味も流石です。 #学芸大 #弁当 #ほぼ日
ランチ3,300お任せのみ。 以前と違ってコース料理だけになってます。 知多のハイボールがあったので一杯だけ。 少し炭酸弱目。 まずは胡麻豆腐焼き。 お餅みたい香ばしく山葵無しで食べた方が胡麻の香りが良い。 蓮根饅頭は中に明太子とチーズが入って熱々で美味しい。 次はワンプレートで秋刀魚焼き、味付け牡蠣、干し柿チーズ巻き、カラスミ、蕪の酒盗載せ、京都の海老芋の揚げと色々楽しめる。 豊後牛のランプ肉は粒胡椒を乗せて。 茶碗蒸しのポタージュ風はトリュフ香る感じで一番美味しかった。 牛肉のしぐれ煮や魚ロッケはご飯のお供に。 ナスの味噌汁も硬めのご飯と合ってて美味い。 最後に葛切りに黒蜜つけて。 作り立てで20分以内しか出せないとの事。 食感がたまらない。 落ち着いた空間だけどカジュアルな雰囲気で一手間かけた料理を楽しめるお店。 楽しめました◎
行きつけのビアバーの近くにあるお店。 夜しかやっておらず高級感が漂うので縁がないかと思ってたら、ランチ開始。 さっそく入ってみました。 石畳を抜けると割烹らしい和のウッディな店内。 カウンターに通されました。 悩みましたが、まぐろ天丼をセレクト。 メインのマグロは6切れくらい、椎茸、茄子、ししとう、人参、きのことなかなかのボリューム。 味も文句なし。 お味噌汁、お新香、茶碗蒸し、自家製コーヒーゼリーまでついて1000円。 素晴らしい。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
【麹町駅徒歩1分】四季折々の割烹を温もり溢れる隠れ家で極上のひとときを。
気さくに話してくださる大将が素敵すぎる! お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間! 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。
大人のお昼処✩.*˚ 2019年3月に垂水に又名店がオープンしました モダンな外観にどこか古都を思わせるアプローチ ランチは3種類 今回は2500円(税別)を☺ 完全予約制 入口で検温・消毒を済ませ、テーブル席は斜めに座る配置 予約は12:00~一斉スタート 1品目から美しい 素敵な器に季節感あるお料理は五感が刺激されます 2品目の茶碗蒸しは、まるでスープの様に柔らかく、優しいけど奥深い味が染みます♥これぞプロの味✨ずっと食べていたくなります そして、可愛らしい2段のお重 中にはお刺身、サラダ、和え物にお寿司、生麩と盛りだくさん。 つい、迷い箸(笑) どんな味かな~って想像しながら食べるのも楽しい ちょうど食べ終わる頃に火に掛かった小鍋が完成⤴ この時期は地鶏鍋です 柚の香りがふぁ~んと香り とっても上品な仕立て·····ですがしっかり鶏エキスか出ていて、豆苗とえのき、白菜もしみしみ。 透明感のあるお出汁は最後まで飲み干しました そして、最後は炊き込みご飯と赤出し。 これも又上品な登場の仕方で、美しい✨ お代わりもOKなので、大食いの私もおなかいっぱい(笑) +300円で甘味とお茶が付けれるので、お願いしました トロットロの善哉に冷たいアイスクリーム♥ これも好き 別腹までしっかり満たされました お店の方の対応も丁寧だし 利酒師の女将さんのお料理とのペアリングの日本酒も種類豊富 最後は大将まで出てきてくださり、1組ずつお見送り✋ コロナ禍で色んな制限の中、試行錯誤され、万全の対策と安心の対応。 そして、お持ち帰りやお弁当、アラカルト対応、ショートコースなど柔軟な対応もされてます 駐車場はありませんが、近隣に沢山時間貸しあります 月替わりのメニューなので、また四季折々楽しみな内容です このお値段で、この内容とクオリティは正に大人の至福ごはんでした♥ #大人のお食事処
あなただけの数寄が見つかる 伝統と新しさが融合した空間
お店に入って和服を着た外国人の方が丁寧にお出迎えしてくれてびっくり。ずっと彼がお茶もたてておもてなししてくれました。 濃茶は専用の茶室でいただきます。はじめての濃茶、ほんとに濃い!絆も深まる濃さ。お手前は見事で、完璧なふくさ使いでした。武家の流派なので帛紗は右、左には刀を刺すからだそう。 お料理はお腹にちょうど良いもので、早速な趣が感じられる作り。途中に御神酒が出て、最後は薄茶です。 素敵な茶道体験が青山でできます!
旬の味覚が楽しめる大人の隠れ家
平日の夜は銀座で久々にご飯に行くことになり、知人オススメのお店であるこちらへ 和を感じるコースとのことで前菜から楽しみました。 注文したのは 新月コース 内容は カマンベールとカラスミの天ぷら さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮 ウニとマコモ茸のご飯 香の物 ドリップ出汁 チーズケーキ どの料理も細部にこだわりがあり量も日本酒などと程よく楽しめるのが特徴。 特に印象的だったものをご紹介。 カマンベールとからすみの天ぷら 分厚いのびるカマンベールと塩味がしっかり効いたからすみを一緒に合わせて天ぷらに からすみの塩加減がたまらずビースが進みます。 ポルチーニ茶碗蒸し 香りの良いポルチーニを活用した茶碗蒸し とろりとした仕様にポルチーニの感じながらいただく茶碗蒸しは格別です。 ブリスケ旨煮 前にはズワイガニを卵とじした優しい温物 そしてメインのお肉にはこちらを和を感じるブリスケ旨煮 旨味が染み込んだ旨煮は肉本来の美味しさを存分に活かした1品です。 圧巻だったのは炊き込みご飯。 ブリスケを楽しんでいる最中に炊きあがったウニとマコモ茸の炊き込みご飯。 これがそのままでも美味しいのはもちろんのこと、2回めはドリップされた出汁でお茶漬けにもできちゃいます。 ご飯が何杯でもいけると感じるドリップ出汁のお茶漬けに感動でした。 旬の食材を存分に活かしたコースがいただけるお店です。