緊急事態宣言中の営業について
大國魂神社でお宮参り後にお食い初めのために訪問 割烹と謳ってるだけあって、手の込んだ美味し料理が頂けます。 メインのローストビーフも美味しかった♪
ならまちの『割烹 まつ㐂』でお昼。 完璧です。 ここ、ほんまに奈良やったか?て思う水準の高さ。 教えたくない店のひとつ 笑 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3hbrv8h
地産地消を心がけているワインも楽しめる和食処です。目でる茹でる煮る焼くで地場野菜の色味甘みが楽しめる粋な品々。湧水育ちの鱒の造りは旨味が有りながらスッキリ、甲州牛の低温ローストの柔らかく濃厚な味わい、巨大岩魚の押し寿司に締めはクリームブリュレと桃のコンポートにまろやかなコーヒー。 もちろんワインは地元でお勧めの白に赤。 心が豊かになるひと時でした。 # 和食#地産地消#ワイン#鱒#甲州牛
五島うどん! GWを活用して五島列島に来ています! 長崎県の中通島横の頭ケ島にあります。 今、まさに平成最期のお昼ご飯を食べてきまさした! バスの添乗員さんに教えていただいたのですが、石川県輪島市のうどんや、富山県の氷見うどんなどは五島うどんをルーツに日本海側に広がったとのことでした。 旅の地で故郷の名前を聞けるのは嬉しいですね(^^) つるっと入ってくるうどんです! 薬味もじわーっと美味しい! でもここはうどん屋さんじゃなくて、割烹屋さん。 ので、1枚目海鮮丼です! しまりがいい、美味しい海鮮丼! それプラス! 五島うどん!!幸せな時間です!
コースが良かったのでアラカルトで行ってきました(´ー`) 料理全幅は流石と思う味付けで美味しいです! 素材も活かして旬のものも沢山取り入れてる感じです! 握りまであるとは思ってなかった。 そして普通に美味い!流石です! ですがとにかくメニューが多くて迷う、迷う。 大将は選ぶ楽しさと言われてましたが、ここまで多いと迷い過ぎますね(°ε°`) 料理はほんと素晴らしいと思います。 ですが問題が…それはお店のホスピタリティが圧倒的に足りて無いと感じました。 前は個室だったけど多少は感じてましたが、今回はカウンターでしたので露骨に思いました。 ここはとても残念ですね。 余裕がない感じが客、料理に伝わります。 明るいお店、そして良いスタッフを育てるのも大事ですね。 ごちそうさまでした。
【純和風の個室完備】和食一筋の料理人がもてなす"四季折々の割烹料理"に舌鼓
鱧しゃぶコース6600円也。友人との久しぶりの食事です。京都で食べる鱧は初めてです。まさにハモづくりです。鱧しゃぶ、鱧唐揚げ、鱧の刺身などなど堪能しました。★★★ 肝心の鱧しゃぶの写真忘れました^ ^ 四条の駅からは少し歩くけどひっそり隠れ家的に利用できます。 #鱧しゃぶ #鱧三昧
だし巻き卵うっま〜い♪ 海老の塩焼きもいいねぇ〜ビールに合う〜♬ あら炊き(鯛だったかな)顔周りのトゥルトゥルしたとこ3150 最後にカモ鍋 お出汁が最高に美味い♡ 鴨肉が他の店で食べた肉より厚みがあってgood また食べに行きま〜す
ランチセット 880円 滋賀県の石山駅前にあるワイン割烹。 場所はかなりわかりづらいので看板を頼りに訪問。 味のクオリティ高し!特に焼き鮭が脂がのっており美味! ご飯とお味噌汁はおかわり自由なのでボリュームも申し分ない。
ランチメニューの 「メジマグロの刺身とアジフライ」 の主菜を注文しました 副菜は もう一枚の写真の品々 どれも ちゃんと手を入れた 職人の作ったもので主菜の合間に 味わいを添えてくれます 主菜のメジマグロが美味しい 切り身が小さめに調整してあって 食べやすい 舌鼓を打ちながら ごはんが 進みます アジフライは2枚 こちらも小さめの身だけど それが食べやすさにつながる 小骨もなく 下ごしらえが ちゃんとされているのだと思う 一緒に食事したのが女性だったから 小さめの食べやすさ 品数の多さ 良かったと思います メジマグロの刺身が美味しかったと 行ってました 良かった〜 ランチメニューだけで5種類ある 次は何にしようかな ごちそうさまでした〜
ランチ時にお弁当購入で初訪問しました。 すみません… 食いしん坊が詰め放題のお弁当に色々詰めると美的感覚はほぼ失われてしまう見た目になってしまいます。ちゃんと盛り付けたらきっと綺麗なルックスになるのですが、山盛りにしたのでこの写真です。ですが、これで1000円はかなりお得です。 牛肉と玉ねぎの煮つけたもの(牛丼のアタマですね)と唐揚げは、特にめちゃくちゃ美味しいです。それ以外のおばんざいも、見た目は地味ですが、どれも味付け塩加減ともに申し分ありません。 イートインできるので、普通にランチ利用でオススメです。 遅めに行ったせいか品揃えは多くはありませんでした。が、どれもめちゃうま!
大袋駅/隠れ家/住宅街 知る人ぞ知る的なお店、 お肉料理や刺身等創作料理がずらり、、 ハンバーグとか、カレーが超絶上手い! 雰囲気も落ち着いてて最高です
【食後に抹茶が出たぁ(*´∀`)♪】 先日上総一ノ宮で購入したマスクメロンを持って、更に団子屋さんでお饅頭、大福などを買って、成田市近隣の富里に住む姪っ子家族の所へ行ってきました。 お昼は僕が出すのでお店を決めておいて、と頼んでおいたので、こちらの茶々さんに案内されました。 こちらは昨年10月に現在の所へ移転オープンした居酒屋さんというか小料理屋さん。 僕はミックスフライ ( 蟹、とんかつ、いわし)1800円 その他かつお漬け丼×2、1700円×2 味彩膳 9種類のヘルシーおかずと季節のご飯1400円 いずれもデザートと抹茶が付きます(*^。^*) いわしが意外と美味しくて、これ、大正解でした(^.^)ノ 蟹のコロッケも強い風味を感じながら美味しくいただきました♪ とんかつはもう少しお肉が分厚ければ良かったかな? 茶碗蒸しも具がいっぱい(*≧∀≦*) 滑らかです♪ 食後に出てくるサクランボか載ったアイスクリームと抹茶は、いいコンビネーションだと思います (*´∀`)♪ ここに妻がいたら最高だけど、でも、こうしてお喋りしながらの食事もいいものですね(^.^)ノ まだまだ木の香りが残る店内で美味しい食事と抹茶をいただきました♪ どうもご馳走さまでした~♪ヽ(´▽`)/ このあと、姪っ子と一緒に妻の実家に向かいました 姪のダンナと息子ちゃんは成田の祇園祭へ(*^。^*) 話に夢中で写真あまり撮れなかった(/_;)/~~
この季節【湯豆腐】ですかね〜卓上ガスコンロに土鍋でセットしてくれます。 大将:この豆腐はとけちゃうからよ〜く見てて下さいね、角が無くなった頃が食べごろです あと、火が通ってきたらこちらのワカメをしゃぶしゃぶして召し上がってください カワハギのお刺身、肝と一緒にどうぞ ごぼうの天ぷらです 太刀魚です。 ※ここではにしてますが、笑顔ではありません(私達には) 生ビール!!!その名も【しろほのか】サッポロビール製ですが旨いです。 グラスがいいんですよ!薄いんです、店主いわくガラスの厚みが薄いから口の中に沢山入るのでビールの旨味をより感じられるそうです!? ランチも曜日限定でやってます! 仕入によって料理変わる事ありますので予約で二度と三度行くのも楽しいかとおいます。 カウンター 4席 4人テーブル、2人テーブル 予約席に12人席あります。 是非、事前予約にてご来店ねがいます。 ※一分辛口コメントありましたが同級生の為ご了承下さい
【大井町徒歩10分】土鍋ごはんや新鮮な海鮮が魅力の和食店
お刺身定食をいただきました。他に、焼き魚定食、煮魚定食がありますが、ランチタイム出遅れたので、煮魚定食は売り切れでした。 種類豊富で新鮮なネタを美味しくいただきました。 炊き立ての土鍋ご飯?とてもおいしかったです。 また伺いたいお店です。
駅弁コーナーにて見つけたのはこちらの店監修の牡蠣めし。 牡蠣の煮汁で炊き上げたごはんの上に牡蠣が盛られています。 銀座の割烹という名前が一段と美味しく感じさせます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
【漁火】 福岡県糟屋郡粕屋町長者原12−379−1 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 常連さんがしっかりついている なかなか予約の取れない人気店 いつもの行きつけが満席だったので 久しぶりに漁火さんへ こちらの大将はとても感じの良い方です! 粕屋の原町駅側の 【本陣】にいらっしゃった方です ホワイトボードに本日のお勧めが書いてあり 海鮮物が多いです 日本酒も粕屋の中では揃えられていると思います ヒラメと鯖のお刺身は ハーフにしてくれと厚かましいお願いにも 感じ良く対応してくれました 大将のお人柄と美味しいお料理 常連になっちゃいますよね♪。.:* 予約必須です〜 ゴチソ━(人 'ч'。)━サマッ
とても落ち着くきれいなお店 敷居の高い高級な雰囲気のお店かなと思う表で 素通りしかけて、 メニュー表を見ると3000円から。 なんとリーズナブル♡&上品♡ 居酒屋に行くつもりがコチラにして正解でした 予約をしていませんでしたが、 平日だったせいか 個室に案内していただけました。 ラッキー。 スタッフさんの感じもとても優しくて #ゆっくりのんびり 平成中村座姫路城公演の余韻に浸って 静かに美味しく楽しくお食事できました。 また、姫路に来ることがあったら、 寄らせてもらいたいです。
老松喜多川や植むらなどの名店で修行された中村氏が2019年にオープンされた日本料理店。天神橋筋六丁目駅から徒歩10分弱の住宅街にあります。 店主のご出身地である石川県金沢の「東茶屋街」を屋号に使われたり食材も石川県から多く取り寄せられたり等いたるところに地元愛を感じます。 凛とした数寄屋造りの店内。靴を脱いで上がるタイプでカウンター9席、個室もあり。 お料理はお任せのコース@27,500円〜(時価)のみ。この日はハーフボトルのシャンパンをシェアし、ワンドリンクで37,700円でした。 クオリティの高い素材を損ねない滋味深い味付け。 ジュンサイの下には河豚が!天然の能登フグは今が旬なんですって。 ノドグロ絶品。ふわふわ!脂がのりまくってるのに脂っこくない♡ アスパラガスなどの野菜も美味しかったです。 ボリュームも多かった。最後食べ切れるかヤバかったくらい。お肉なくても満腹感半端ないです。 店主は初訪のわたしたちにも分け隔てなく話してくださる気さくな方でした。まだ30代とお若いからか、高級店なのに緊張せずに楽しく食べられるような温かみのある接客。良いですね。 ミシュランも取られている実力店なのですが、個人的には少し高いかなという印象。でもこのクオリティだと仕方ないかな。 こちらに来たことで俄然石川県や金沢に興味がわきました:)
伝統と技術に加え、新しい創意工夫をこらした旬の味覚をご堪能ください。
友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増! 〆の炊き込みご飯は感動的な美味!超美味し! 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食
やっと何とか予約を取ることが出来ました。 季節の素材を、美味しくかつ見映え良く提供してくれます。 ご馳走様でした #華丸吉日 #予約困難店