【麹町駅徒歩1分】四季折々の割烹を温もり溢れる隠れ家で極上のひとときを。
気さくに話してくださる大将が素敵すぎる! お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間! 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。
大人のお昼処✩.*˚ 2019年3月に垂水に又名店がオープンしました モダンな外観にどこか古都を思わせるアプローチ ランチは3種類 今回は2500円(税別)を☺ 完全予約制 入口で検温・消毒を済ませ、テーブル席は斜めに座る配置 予約は12:00~一斉スタート 1品目から美しい 素敵な器に季節感あるお料理は五感が刺激されます 2品目の茶碗蒸しは、まるでスープの様に柔らかく、優しいけど奥深い味が染みます♥これぞプロの味✨ずっと食べていたくなります そして、可愛らしい2段のお重 中にはお刺身、サラダ、和え物にお寿司、生麩と盛りだくさん。 つい、迷い箸(笑) どんな味かな~って想像しながら食べるのも楽しい ちょうど食べ終わる頃に火に掛かった小鍋が完成⤴ この時期は地鶏鍋です 柚の香りがふぁ~んと香り とっても上品な仕立て·····ですがしっかり鶏エキスか出ていて、豆苗とえのき、白菜もしみしみ。 透明感のあるお出汁は最後まで飲み干しました そして、最後は炊き込みご飯と赤出し。 これも又上品な登場の仕方で、美しい✨ お代わりもOKなので、大食いの私もおなかいっぱい(笑) +300円で甘味とお茶が付けれるので、お願いしました トロットロの善哉に冷たいアイスクリーム♥ これも好き 別腹までしっかり満たされました お店の方の対応も丁寧だし 利酒師の女将さんのお料理とのペアリングの日本酒も種類豊富 最後は大将まで出てきてくださり、1組ずつお見送り✋ コロナ禍で色んな制限の中、試行錯誤され、万全の対策と安心の対応。 そして、お持ち帰りやお弁当、アラカルト対応、ショートコースなど柔軟な対応もされてます 駐車場はありませんが、近隣に沢山時間貸しあります 月替わりのメニューなので、また四季折々楽しみな内容です このお値段で、この内容とクオリティは正に大人の至福ごはんでした♥ #大人のお食事処
天ぷらだけでない、新しい割烹居酒屋。
2023 9/1 (金) 『天とよ』八丁堀店 「天丼」¥950 ご飯大盛り無料 前回も食べたけどカリッと揚がっててまあまあ美味い! 天ぷらの具材や小皿・味噌汁は毎回仕入れによって変わってくるので、いつも同じってわけではないので次食べに来るのが楽しみになります。
あなただけの数寄が見つかる 伝統と新しさが融合した空間
お店に入って和服を着た外国人の方が丁寧にお出迎えしてくれてびっくり。ずっと彼がお茶もたてておもてなししてくれました。 濃茶は専用の茶室でいただきます。はじめての濃茶、ほんとに濃い!絆も深まる濃さ。お手前は見事で、完璧なふくさ使いでした。武家の流派なので帛紗は右、左には刀を刺すからだそう。 お料理はお腹にちょうど良いもので、早速な趣が感じられる作り。途中に御神酒が出て、最後は薄茶です。 素敵な茶道体験が青山でできます!
懐かしい味の復活❗ 和風にアレンジされて煮込まれた、旨さも増した手ごねハンバーグ(^-^) 丸々としたフォルムに目玉焼きが添えられた、あの[ZELKOVA]さんのハンバーグランチプレートが姿を変えてグレードアップ。 5日前のInstagramに『手ごね煮込みハンバーグ作るよー』と仕込み写真と予告コメントがアップされ、翌4/25より提供が始まった。 ディープな裏小町を代表する[大谷ビル]2階、新井田寿彦さんが営む[割烹 とし彦]さんの旨いランチメニューがまたひとつ増えた。 13:00過ぎに階段を上がり、暖簾をくぐるとご常連で賑わっている。 「久しぶりですねぇ」と"三密"にならない程度に間隔を開けた席に案内された。 「Instagramの誘惑に負けて、お籠りを破ってハンバーグを食べに来たョ」と私。 「老舗プロのハンバーグとはいきませんが・・・・・・」と寿ちゃん、ニコリと笑って作り始めてくれた。 (寿ちゃんのハンバーグのレベルは[ZELKOVA]さんで体験済み。割烹を構えても敢えて提供するからには、一味違うに決まっていると踏んだ) 程なく出されたハンバーグには、タップリとトマトベースのピリ辛ソースがかけられ、好みの半熟目玉焼きの下に、フライドポテトとマカロニサラダ、レタスサラダが添えられた一皿に、ごはんとお味噌汁。和洋の絶妙な組合せ。 早速、ハンバーグにお箸を入れる。 すると、肉汁が溢れ、お箸を通じて味わう前から旨い❗との予感が伝わって来る。 口に入れた瞬間、予感は確信へと変わり、鎌倉生まれの鎌倉育ちが産み出す、ある意味、最も鎌倉らしさに溢れた、和食の達人が生み出す洋食の味。但し、京都での修行も加味されているが・・・・・・ 1週間前の週末はドッと異常に押し寄せた観光客。今は、打って変わって閑散としている小町通り、神奈川県一の感染率の鎌倉にあって、外出自粛の禁と危険を侵しても食べに来る価値のある旨い昼飯。それが、今、そこ(目の前)にある。 見映えは平凡だが、舌に乗った瞬間、味覚中枢が微弱な電気信号さえ見逃さないと、全身センサーと化して味わい尽くせる美味しさ。しかも、チョイピリ辛と卵が混じって甘さを加えた味変の楽しみもある。 このハンバーグが、美味しいもうひとつの大切な要因に、ごはんとお味噌汁がある。洋食の日本代表の様なハンバーグに、和食の雰囲気と旨さを強く意識させる妙だ。 おまけに、何気に居心地が良い。(だが、時節柄、長居を許してはくれない) 満足して店を出る。階段の所まで寿ちゃんの丁寧な見送りを受けた。 (寿ちゃんと呼んで、チョッと馴れ馴れしいが、彼との付き合いは、ご両親が営まれていた名店[吉亭]にまで遡るほど古く、その付き合い以上に、彼の味は私好み) 聞けば、手ごね煮込みハンバーグ弁当(¥1000)も始めたそうだ。 コロナ緊急事態は、長引きそうで、テイクアウト用に、偶然にも、帰り道の小町通りの閉店セールで丹沢杉のわっぱ弁当箱を名入半額で入手した。マスクと防護服と消毒液の不足が深刻だが、テイクアウト用の弁当箱も品薄と聞いた。暫くこの天然木のわっぱが活躍しそうである。 旨い昼飯と良い買い物をした昼下がりだった・・・・・・
予約困難な隠れ家で味わう、極上のおかずと新鮮な魚介の饗宴
相変わらず予約の難しいお店です、圏外客が多いです、いろんなものを少量ずつ出してもらえるので富山を堪能できます! 夏場はお休みしてます
ゆっくり、手料理を楽しめたと思う。 自家製のラッキョ漬けが美味しかったなぁ。 近所だし、また行く ※女将のワンオペですので、せかせかした人にはお勧めしない。
ほっとするランチを食べるならココ!お米や海苔にもこだわる、上野のおいしい和食店
湯島駅1番出口から徒歩2分ほどのところにある和食料理とワインの食事処 ランチで伺いました 前回はおむすびでしたが、今回選んだのは 待ち時間なし 一人あたり¥1,800 ◯ランチセット(シェア) ・極厚鮭塩麹焼き ・チキン南蛮 ・小鉢2皿×2 かぼちゃの煮物、いわしの酢の物 ・具沢山豚汁×2 ・香の物×2 ちょいとお高めだけど優しい味付けで美味しくいただきました 夜の和食とワインのコラボレーションも気になります! #湯島駅 Name:TambotoBudo The nearest station is #Yushima Amount of money:¥1,800/Per person(1/2) Waiting time:0min Japanese restaurant and wine restaurant located just a 2-minute walk from Yushima Station Exit 1 3-31-1 Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
ここは全てのお料理が素敵で、お見事!当日コースの流れも最高で、こちらのふぐと松茸の土瓶蒸しは食べたことのない美味しさでした。
東京に帰る前に腹ごしらえしようと仙台駅牛タン通りの方へ行くと開店前からどこの牛タン屋さんも長蛇の列。栗団子と八戸小唄寿司復刻版を買った後、エスパル地下1階の利休の系列店に来ました。すぐに座れてラッキー。頼んだのは「牛タンローストと仙台牛のひつまぶし」1650円。牛タン焼きも追加できますが、前夜に居酒屋さんで食べたのでパス。とろけるような牛タンロースト、いいですね。締めに、スープをかけて掻き込みました。(2022年11月20日訪問)
道後温泉に来て、 鯛めしを食べたくて行きました! 鯛の色が綺麗すぎました笑 誰も鯛を邪魔しないちょうどいい味でした。
無農薬玄米ご飯と手作り味噌汁の定食屋。和食を中心とした料理でおもてなし致します。
合鴨農法で作られた熊本の玄米や器など、こだわりが沢山詰め込まれた定食です。生サンマの塩焼き定食を頂きました。お昼時は混んでいるので、着席、提供まで少し時間がかかります。 玄米は追加料金を出して特盛400グラムです。メニューのSNSへのアップはNGなので、値段は控えたいと思います。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
【大人の隠れ家】三重県特産の松阪牛・伊勢海老・アワビを味わう肉割烹料理のお店
何回か夫婦でリピートさせていただいております。 この辺りでは珍しく?松阪牛が食べられるお店で、備長炭で焼かれた松阪牛を目の前のお皿に乗せてくれます。 牛タンやミスジ等いろいろな部位を焼肉として出してくれるほか、繊細なお味の懐石料理も本当に美味しいです。 生肉があまり得意ではないのですが、こちらの松阪牛の刺身はとても新鮮で柔らかくて、美味しくいただけました。 かなり量が多いので、お腹を空かせてから行くことをオススメします! この辺りでお店を探している方は、本当にオススメなのでぜひ一度行ってみてください。
新宿三丁目の和食居酒屋でランチ! カウンターだけのお店で、静かで落ち着いているお店です(o^^o) 今回は生姜焼き定食をチョイス! 柔らかい豚バラ肉の生姜焼きで、生姜もピリっと効いている一品でした。味は濃いめなので、on the riceしてかきこみましょう(笑) そのご飯なのですが、なんと白米ではなく炊き込みご飯が出ます!しかも無料でおかわりOKという最高のサービスなので、1杯目はご飯だけ、2回目以降は生姜焼きと一緒に楽しみましょう(≧∀≦) 汁物やサラダ、お漬物がついて値段が1000円と、コスパが良いのもありがたし。他にもメニューがあるので、しばらく通うのは確定です(笑) とても良いお店なので、ぜひ一度足を運んでみてください(*´꒳`*)
四季を味わう、職人技が光る創作肉割烹で非日常を楽しむ隠れ家
綺麗で落ち着いた雰囲気のお店で、上品なもつ煮定食が食べられるので気に入っています。私は白定食(豚もつの味噌味)を頼みました。もつはしっかり煮込んであり、とろとろです。 おかずが4種ついておりそれも素敵です。 赤定食(牛もつの赤ワイン煮) 黒毛和牛のユッケ丼 すごく気になったのでまた行きたいです。 他のお客さんには唐揚げ定食も人気のようでした。
夫婦で営む、彩り豊かな繊細和食ランチの隠れ家
浜松町駅から歩いて5分くらいの位置にあります。平日ランチで利用しました。2階の店舗なので看板が目印になります。 中はカウンターとテーブル席があり暑い日だったのですが氷入りのお水を何度も入れにきていただき気配りがすごいと思いました。 料理も丁寧に作られていてとても美味しくまた近くに用事があったら利用したいと思います。
日本酒の種類も豊富で新鮮な四季折々の食材が楽しめる和食のお店
鰈の唐揚げ。美味い!
茨木市にある茨木駅付近の小料理屋さん
久々の来店。阪急茨木でお店を持たれていた時は超こわかったそうですが、今はご夫婦2人だけで静かに切り盛りされています。 本当に安定というか落ち着くお店です。 写真はたまたま牡蠣だけでしかもぜんぶ食べさしという...
鯛茶漬けが絶品。海鮮なっとう御膳もオススメの海鮮小料理屋
ビルの3Fなのでわかりにくいですが、友人に教えてもらってランチに行きました。 海鮮なっとう御膳オススメとのことでいただきました。 うにやいくら、サーモンの上にプリっとした卵の黄身がのっていて、それと納豆を混ぜて少し醤油をたらしてゴハンにかけます。 1100円。価値アリです。
古町、白山駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
久々ランチ食べたくてこちらへ。 茶碗蒸しが食べたいので 海鮮丼!でもやっぱり小幸弁当がよかった! だって色々オカズがあるんだもん! 海鮮丼は茶碗蒸し食べたくて頼んだのですが、 小幸弁当がやっぱりいいかも…。 次は小幸弁当にしよう、 茶碗蒸しの誘惑に勝てれば…。(笑) ごちそうさまでした #小幸弁当はリーズナブル!