厳選素材と出汁が自慢のたまご料理専門和食店
大久保エリアを探索し初めてもうすぐ半年。 和食、ランチ、で検索した日に 突然ヒットしたお店。 麒麟川島のような低音ボイスの店主さん。 お店は11年を終え、12年目に入られたそう。 一目で車好きがわかる店内のディスプレイ。 玉子焼き(和食)メインだけれど、BGMはロック。 ・だし親子丼 親子丼味のたまご雑炊という感じ。 親子丼って途中で味に飽きがちなのだけど、 優しい甘さで一気に食べ切った! まさに、この日求めていたものでした。 玉子焼き ・赤鬼(砂糖入り)takeout ・青鬼(砂糖なしネギ入り)takeout 玉子焼きはどちらも美味しい! 好みを選ぶべし! 素材にこだわられているとのことなので 以下、HPより引用 ☆=現在のメニューに使っている全材料 ☆たまご :香川県綾歌郡綾川町直送 ☆米 :香川県産特別栽培米コシヒカリ/新潟県南魚沼産コシヒカリ ☆海苔 :香川県産 ☆かつおぶし :鹿児島県枕崎産 ☆こんぶ :北海道産 利尻昆布 ☆砂糖 :香川県産 和三盆糖 ☆砂糖 :鹿児島県種子島産 洗双糖 ☆塩 :徳島『鳴門のうず塩 若炊き』 ☆酢 :広島・マルシマ『国産有機純米酢』 ☆しょうゆ :香川・かめびし『にがり入りうすくち醤油』 ☆みりん :島根・李白酒造『李白純米本みりん』 ☆酒 :香川・綾菊酒造『さぬきオリーブ純米酒』 ☆油 :オーストラリア産なたね(遺伝子組み換えでない)圧搾一番搾り ☆ごま油 :三重・九鬼産業『純正胡麻油こいくち』 ・一味唐辛子 :香川・山清『香川本鷹鬼びっくり一味唐辛子』 ・辛子 :香川・山清『有機鬼からし』 ☆鶏肉 :宮崎県産霧島鶏 ☆豚肉 :鹿児島県産黒豚 ☆しょうが :高知県産 ☆大根 :香川県産/北海道産 ☆いんげん :沖縄県産 ☆ねぎ :京都府産九条ねぎ/福岡県産『博多万能ねぎ』 ☆にんにく :スペイン産/香川県産 ☆たまねぎ :北海道産 ☆麦茶 :香川県産裸麦イチバンボシ100%使用
工夫満載の料理と個室で寛げる和食店
仕切り直しディナーでかっこ、仙台サーモンの藁焼きを目当てにクンクンしてうまい!個室でワイワイしていていいね!!
静かな隠れ家で季節の味を楽しめる北新地のおばんざいダイニング
《北新地駅》その日仕入れた食材と店主の気分でメニュー決まる予約必須の隠れ家的おばんざい 食べログ『3.65』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】予約可※要予約 平日21:15予約入店、予約で満席 【注文】口頭※金額は全て時価 ■造り■ ○北海道 真つぶ貝 ・新鮮な食材のコリコリ食感たまらない ■一品■ ○スーパーフルーツトマト ・あっさりしていて甘い ○ホウレン草とてっちゃん炒め ・ぷりぷりホルモンとシャキシャキ野菜の塩味良い炒め物 ■おでん■ ○大根 ○厚揚 ○牛すじ ・何食べても美味しい味が染みて抜群の出汁加減 (卓上調味料) 各々 【店内】14席 カウンター6席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #おばんざいにいやま #日本料理 #おでん #スーパーフルーツトマト #お造り #大阪日本料理 #北新地グルメ
女子会におすすめ、日本一の肉じゃがと出汁巻が美味しい店
6月23日京都 通りすがりに入店してみました お通しのハムともやし、美味しい♡ 〇世界一おいしい肉じゃが ホントに美味しい! 家庭の味、私の味と同じ ってことは私も世界一?(笑) ○人気No.1 串しそ巻 これも美味しい ○だし巻き玉子 お出汁がジュワー 今までに食べた中で一番美味しいかも♡ ○なす煮 なすがトローリ、これも家庭の味で 美味しいです♡ ○たこの天ぷら カラリと揚がって、柔らかくて 美味しい♡ 家庭の味、京都のおばんざい どれも美味しかったですー✨ ごちそうさまでした♪♪
旬の鮮魚と豊富なドリンクが魅力の居酒屋
ほっけの刺身、ホタルイカの天ぷらなど旬のものをいただくのならココ。 飲み放題でビール→英勲→ジンジャーハイボール→レモン梅酒と綱渡りして美味い肴で程よい酔いに。 最高でした。
★飲み放題付コースが充実★女子会・飲み会・会社の宴会など様々なシーンに最適です!
【サワー卓上注ぎ放題60分一本勝負】 新山口駅近くで飲むとこないかなと探した処、卓上で注ぎ放題サワーの文字が! 行くっきゃない! で豊丸水産へ行き注ぎ放題60分一本勝負開始! これの良いところはおかわりを店員さん呼ばずにその場で自分で注げるところがグッド♪ ガンガン酒飲める♪ 海鮮ガンガン焼きながら呑み呑み♪ 料理も美味しい素敵なお店です♪ 酒ガンガン飲む人には是非おすすめしたい♪
【茅ヶ崎駅徒歩3分】茅ヶ崎の海と共に隠れ家で楽しむ、旬の素材を活かした至福の一皿
【茅ヶ崎/鮨処 慈】 この日もおまかせ。 ・小鉢 ・刺身 ・天ぷら ・寿司 小鉢で亀の手が!! 上手に剥かないとピヒューっと汁が飛び出るよ。 だけど日本酒のアテに良いね。 ふきのとうの天ぷらは春のお楽しみ。 そして、大将の釣ったマグロが美味しかった。 お店は、 カウンター、テーブル、ソファ席。 基本ワンオペだから予約するべし。 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪ #寿司 #天ぷら #日本酒
刺身や炙り焼きなどお酒にピッタリの料理が揃う、活気のある居酒屋
昼飲みで、時間がネックになったけど、最初からここに!初めて入りましたが、15時までハイボールやビール半額、コスパ良し! 食べ物も美味しかったです。 1人飲み放題やって見ようかなぁ…
駅前ビルで味わう手軽な和定食ランチ
日替わり定食、しらすおろしで1050円。 JR両国駅南側向かいのビルに入っているお店です。日曜日もランチをやっていたので入ってみました。日替わりはサバ味噌煮でした。骨の無いサバで、食べやすくて美味しかったです。
下関恐るべし!! コンビニ居酒屋かなと あまり期待せずに入ったのだけど、 ものの見事に期待は裏切られました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 獺祭とイカのお刺身。締めは梅茶漬け(^-^) お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
相模大野駅より徒歩3分 白味噌おでんは関東でここだけ!じっくり煮込んだ特製おでん
相模大野南口で唯一のおでん中心の居酒屋さんです。 というか,北口にもおでん中心はなかったかもしれません。 味がしっかりしみていて美味しいですね。 たまごのおでんって初めて食べました。 とろっとして美味しかったです。 おでんって,お腹いっぱいでもつまめるところがあって嬉しいです。 今回も,何件目かで,しっかり食べてはいないので,また来ますね~
角煮と天ぷらが両方楽しめる贅沢和定食
久しぶりに天くうでランチ、今年はお昼時に前を通っても閉まってることが多くなかなか食べに来れませんでしたから開いていたので即入店。 今日は「豚の角煮と天ぷら御膳」を初めて注文。 角煮と天ぷらを両方楽しめる御膳です。 天ぷらを塩とタレ、タレに大根おろしをお好みで調整しながら食べました。
美味しいが盛り沢山!新潟の居酒屋といえば若旦那グループ!
また来てしまいました!若旦那!今回は駅南! 前回の駅前店では、飲みに走ってしまってたどり着かなかった名物のアレを食べに!笑 ウニ濃厚で後味最高でした!牛カツも…柔らかいくて美味い。カキフライ…デカい!岩ガキか???笑。白子も大振りで美味しい! 大満足でした‼️次は別邸〜!?笑 #とろけるように滑らかな牛肉 #ハズレ無し #何食べても美味しい #お洒落な店内 #リピート決定
素材味溢れる四季折々の厳選した旬食材 職人の粋を感じる繊細な技術とおもてなし
ホテルに併設のお店で朝ごはんを頂きました。 ここの朝ごはんと和テイストのお部屋がお目当てでしたが。 朝から鯛茶漬けの朝ごはんでした。 鯛お刺身に胡麻ベースのタレ、ネギとミョウガわさびをのせてお出汁茶漬けです。 お漬物に生湯葉、出し巻き卵、かまぼことホテルなのに旅館に泊まっているようでした。 夜はバー併設のお寿司と天ぷらのお店でゆったりとしたコーナーソファーもあり隠れ家的なお店です。 #鯛茶漬け #天ぷらとお寿司 #大人の隠れ家 #和ホテル併設
銀座駅4分!群馬県の厳選食材を使用した料理を上質空間でお愉しみください
接待の会食で利用させて頂きました。 銀座と言ってもGINZA SIXの裏、三原通り添いのビルなので、そんなに騒がしくありません。 店内も落ち着いていて、個室利用だったので、ゆっくりと会食を楽しむことが出来ました。 戴いたのは、【赤城】というコースで、17500円です。 コースの内容は、 御挨拶-銀座つる特製茶碗蒸し 先 附-島原素麺 甘熟 トマト 大葉 小松昆布 御凌ぎ―「玉手箱」 和牛 いくら 生雲丹 牛脂おこわ 土佐酢 木ノ芽 椀 物-鱸澄まし仕立て 南京 赤パプリカ 三つ葉 茗荷 酢橘 造 里-南鮪 真鯛 あしらい 煎り酒 青唐醤油 メイン(選択) 一牛テールスープ使用 和牛低温しゃぶしゃぶ 一銀座つるオリジナル 和牛低温すき焼き モロヘイヤ 朝採れクレソン 舞茸 加茂茄子 赤万願寺 葛切り 豆腐 雪ほたか釜炊き御飯 酢の物-鰻ざく 土佐酢ジュレ 花穂 食 事-〆の担々麺 芽葱 黒七味 甘 味-葛饅頭笹巻き 完熟マンゴー 西瓜 となります。 群馬のアンテナショップは、1階にあり、その系列(?)のようで、群馬の食材が多かったです。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
河口湖・オルゴールの森美術館の目の前にある農場直営のほうとう店
山梨といったらほうとうでしょう。 犬とテラス席で食事ができてありがたいです。 美味しく楽しいひと時を過ごさせていただきました。
旨いお酒とおつまみ!〆には本格十割そばで、粋でいなせな蕎麦屋呑みをご堪能下さい!
友人に紹介頂き昼呑みで伺いました。十割蕎麦はもちろん、天ぷら、だし巻きなど一品物も全て美味しく、日本酒すすみました(^-^)
【神保町駅より2分】豊洲から毎朝仕入れる新鮮な海の幸を和モダン空間で堪能
取引先に招かれて神保町にて会食 神保町徒歩2分の駅近 店内は清潔感あり明るく個室なのがいいですね 落ち着きます 写真はカメラを部下に渡して写してもらった いただいたもの 刺身6点盛り マグロ、サーモン、ウニなど 一切れがとても肉厚で新鮮。 最近はペラペラの刺身を提供する居酒屋も多いので 見習って欲しいパフォーマンス笑 チキン南蛮 やっぱりタルタルソースですね。 揚げたてジューシーなもも肉と相性抜群 さつまいもスティックバター カリカリのさつまいもに蜂蜜をディップ これがなんとも癖になる美味しさ ついお代わりしたくなった やげん軟骨バター醤油炒め お新香盛り合わせ いぶりがっこのクリームチーズ添え 蒸し鶏ときゅうりのごま和え わいがやサラダ 鉄板豚キムチ炒め さつまいもスティックバター 炙りエイヒレ 厚切り牛タンステーキ クレームブリュレ フォンダンショコラ 日本酒スパークリング ワインも数種あり アルコールメニューが充実しています 団体さんも楽しそうに忘年会開催しておりました 何よりも若いスタッフさんが笑顔でキビキビと対応してくださってよかったです 飲食店はスタッフで決まりますからね ここなら安心して利用できると思います ごちそうさまでした
お寿司と天ぷらが一つから楽しめる⭐︎カジュアルに楽しみながら本格的な料理を♪
二軒目に行ってしまったので つまみ程度しか食べれなかったけど おすすめ鮨5品 おすすめ天ぷら5品 これはお手頃価格で抜群に良い シャンパンあけていい気分 #すしシャン #天シャン
【隠れ家和食ダイニング】頑張ったご褒美に。旬食材と自慢のお酒にいしれる一夜。
池袋西口にある、和食居酒屋さん。 古民家をリノベーションして2021年に作られたお店です。 この日は、味噌ラーメンのセット。¥1,500ほど スープにはしっかりと魚の出汁が効いていて、肉味噌玉、ネギ、コーンが乗ります。食べ応えのある中太麺とスープがよく絡み、美味しかったです。 バターを溶かしてみれば、またコクが深まり、これまた一興。 申し訳程度の刺身丼もセットでついて来て、なかなかボリューミー。お値段相応の満足感がありました。 落ち着いて過ごせました。