全国の(30ページ目)茶漬けの情報・おすすめのお店

鳥焼き　小花＠恵比寿 2022年1月オープンなのに、もう16回目。来生たかおやで〜。♪夢の途中♪（来過ぎ） 鳥しき一門の“串に刺さない”鳥焼き専門店。予約困難ではありません。 今月来月、普通に「OMAKASE」で取れます！ 16,000円 (税込) /人　20品　※小食の人は持ち帰りも可　営業時間 1部：17:00～　2部：20:00～　カウンター10席 定番は定番でおいしいので毎回食べたい。季節で変わる新作がまたおいしいので、今回は新作の一部を紹介。 春巻とお椀は定番だが、中身がその都度変わるので飽きない。 モンブラン？ かと思いきや、レバーペースト。こんな遊び心も好き。 牛肉？かと思ったら、茄子。 茄子は何度か出ているけどこういう出し方は初めて。 右から食べるか、左から食べるか。あるいは混ぜて食べる？ たまごサンド（コールスロー挟み） すき焼き風。あ〜これは毎回食べたい。定番にして欲しい！ 夏野菜のジュレ和え。箸休めで口内さっぱり。 冷麺。鶏チャーシューとうずらの卵で小花風。 デザートは通年でカキ氷。 2-3カ月に一度の来店だと毎回変わる。 次回は12月。エントリーしていて今回漏れた方はまたご案内します。 他にまだ行ってない方で行きたい方はお知らせください。

雰囲気とても良いお店でした。 座敷メインの建物が満席とのことで向かいのカウンターがある建物に案内されました。 おすすめ品の他、寿司など美味しく頂けました。 富山地酒がとてもススみます♪

on March 2, 2023 「ミスジ」（¥1,480）★BEST★ 「リブロース」（¥1,480）★★★ 「ヒレ」（¥1,680）★★★ 「厚切り上塩タン」（¥880）★★★ 「ネギ塩タン」（¥730）★★ 「お任せ赤身盛り」（¥680）★★ 「塩ハラミ」（¥880）★★★ 「アゴ（みそ）」（¥680）★★★ 「丸腸（梅）」（¥680）★BEST★ 「漬けカルビ」（¥980）★★★ 「炙りユッケ」（¥1,100）★BEST★ 「ナムル盛り」（¥600）★★ * 税込価格

いや〜〜想像以上で満足です。♫ 刺身、牛タン、メヒカリの唐揚げ、あん肝に…後何だっけ？ 牛タンは、確りした歯応えと濃い味。 メヒカリは、相変わらず上品なお味で♡ 日本酒の種類も揃っていてついつい長居してしまう。 奥の個室をキープしていたのですが、店員さんを呼ぶチャイムの代わりに拍子木が置いてあり、一回叩くように書いてある。 なかなか一回で、良い音を奏でるのは難しい。 特に酔っ払いにやらせるとスカッとしそう（笑） 二回鳴らすと隣の部屋へ行ってしまう。 成る程、そんなシステムなのね〜 ここは、Retty仲間の白畠さんに紹介してもらって、ちゃんと予約して訪問しました♡ 19:00から閉店まで居座り、お酒を沢山頂いて、2種類の銘柄が無くなってしまいました〜〜(^^; おかげで、朝、目が充血してました（笑） ステーキも狙っていたのですが、たどり着けず断念。 冷たい風の中、気持ち良く帰りました♫(^^; #メヒカリ #肉も魚も #日本酒 #お勧め #個室あり

昆布が売りのおばんざい屋、古民家を利用したお店です。 伏見なので日本酒か豊富て、料理も昆布を使用した変わった料理が頂けます。

2024/9/23来店 新潟3軒目。 新潟市から電車で北に1時間ちょっと。 村上市にやって来ました。 こちらでどうしても伺いたかった『千年鮭 井筒屋』さんへ。雨降る中、9時20分くらいにお店に到着。 無事に11時からの最後の1組の欄に名前を書くことができ一安心。各時間10名のみしか入れないので、早めに着けて良かったです。 井筒屋さんを運営していて江戸時代末期から塩引鮭を造っている、すぐ近くにある『きっかわ』さんを見学しながら11時まで待ちます。 こちらでは天井に吊された熟成している鮭を見られたり、村上の色々なお話しをして頂けました。 吉永小百合さんが昔JRのCMで訪れていたので、覚えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 11時にお店に伺うと、奥のテーブルに案内してくださいます。少しレトロな雰囲気。中庭の目の前、とても素敵な席です。 こちらは鮭尽くしのコースを楽しめるのですが、「鮭料理 八品」を注文される方が多いようですね。 私は滅多に来られないので、一番品数の多い「鮭料理 二十二品」を選びました。 まずはビールを注文したのですが、続いて珍味も出てきそうだったので、村上のお酒「〆張鶴 花」も1合お願いします。長い竹筒に入った入れ物。風情がありますね。 皮せんべいから始まり、酒びたし、白子の寒風干し、手まり寿司が到着。こちらは全コース共通みたいです。 続いて小さめの火鉢が出てきて、酒びたしおどり焼きと本命の塩引き鮭です。 鮭は2切れあるので一つは土鍋で炊きたてのご飯と共に、一つは最後のお茶漬け用に残しておきます。 こちらに、はらこ(いくら)の味噌漬けとかぶと煮が付いてスタンダードのコース終了です。 いや、この塩引鮭が本当に美味しい！ 熟成感と芳ばしい香り、少しレアでしっとりしていて最高です。 はらことかぶと煮も良い感じ。 私は品数の多いコースをお願いしたので、ここからが呑みどころ。色々な珍味やお料理が次から次へと出てきます。 日本酒好きには天国ですね。 これだけ色々な部位を使った料理が存在するのには理由があります。 村上の方にとって鮭は昔から無くてはならない尊い存在で、余すことなく全ていただくことが大切なのだそう。まな板に鮭をのせて、合掌してから捌きます。 そんな訳で鮭料理だけでなんと100種類以上！ こちらを訪れる際は前述の『きっかわ』さんに事前に寄って、鮭に纏わるお話を聞かれることをお勧めします。お料理が何倍にも美味しくなることでしょう。 色々な鮭料理を時間をかけてゆっくりいただき、〆はお茶漬けです。 先ほど炭火で焼いた鮭をご飯にのせ、海苔と三つ葉、いくらをかけて出汁を注ぎます。出汁は村上茶と鰹節、醤油が入っているようです。 こちらも旨い！ お腹は結構いっぱいなのにサラサラっと入ります。最後はこちらで製造している麹で造った甘酒をいただき、ご馳走様でした。 とても贅沢な時間を過ごせましたね。

数量限定のあらた丼の大盛り あらた丼とは、黒毛和牛の薄切りサーロインの焼きユッケ丼らしい 美味い！めっちゃ美味いけど、、、量が少ないなぁ 値段的に仕方ないかもやけど、同じのをもう一杯は余裕でいける でも味は美味い！

特製だし麺　濃厚+アプリ購入無料の卵。 具材と麺は別皿のよう。麺線が美しい。麺の上には節粉が。 スープは、濃厚というか片栗粉のとろみをつけたような感じなので残念だった。具材は鶏チャー、薄切りのロースチャー、白髪ネギ、極太メンマ、味玉。無料の卵は生卵だったのでどーやって食べようと思ってたけど、二郎ライクにすき焼き風にしてディップしたら美味かった。

永遠に幸福な町、永福町で迎えたご褒美ディナータイム この日に頂いたお酒は、 天美　山口県　特A赤磐雄町　純米大吟醸 赤武　岩手県　モンスター 加茂金秀　広島県　東條愛山　純米吟醸 亀泉　高知県　吟の夢　純米吟醸生原酒 雨降　神奈川県　桃色かすみ雄町　純米桃色酒 尾瀬の雪どけ　群馬県　ハロウィン　純米大吟醸 この日のお通しは里芋 あてはおでんから牛すじ、大根、ちくわ、玉子、こんにゃく、ちくわぶ、もち巾着と真鯛の炙り刺しでこの日は珍しく〆はなし 名だたる銘酒をこのお店の家庭的な料理と一緒に堪能させて頂きました また一軒、この街で隠れ家的日本酒劇推し居酒屋に再訪できた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #銘酒居酒屋 ＃刺身 #日本酒 #永福町

赤坂にあるミシュラン獲得店、 山形出身の店主が山形料理をふんだんにつかった コースメニュー、仕事が丁寧で接客も素晴らしく 食事も最高でした！

友人と待ち合わせで公園店。 一階に陣取り友人は飲み始めていた( =＾ω＾) 負けじと私も生ビール。 串は頼んでおいたよと、珍しく気の聞いたセリフ。 追加で焼売は、お約束の一品。 さらにもう一皿(●´ω｀●) 話も盛り上がり、あっと言う間の90分。 楽しめました。 でも、一階はエアコン弱くて、結構暑かった（笑） #串三昧 #やっぱり焼売 #カシラは日本一だと思う

他店訪問した際とっても美味しかったので、新宿店にも訪問してみました ここは日本酒の種類も豊富で、おでんも安定の美味しさでした、、！

串に刺さない焼き鳥のお店。 目黒川沿いという立地も素敵です。 少しずつ色々な部位を食べられて、七輪で自分たちで焼くのも醍醐味。 鶏すきが名物のようですが、夏だったので材料がないとのこと。 代わりに〆でご飯ものを注文して満足して帰りました。 お客さんが必ず頼むであろう白菜サラダは必食です！

お昼は『赤坂うまや』で。 高級そうな構えだが、ランチの定食は千円台前半からある。 予約なしでもスムーズに入ることができ、カウンター席に通された。 ◆上楽屋めし・・・市川猿之助さんのプロデュースする店。楽屋に届けるお弁当をアレンジして提供。 ◆うに豆腐

久々に俺の系で飲みたくなって、俺のやきとりを予約して訪問。予約はすんなり取れました！ ★鳥の唐揚げ ★フライドポテト あとは焼き鳥を適当にオーダー。 俺の系ができた頃はその安さと美味しさに感激した記憶があるんですが、慣れたのか？自分がグルメになったのか？普通に美味しいよねって感覚。 でも店内広くて席も居心地良かったのでオススメ！

オタク写真ですみません。コレしか撮ってなかった。 友達と横浜中華街で満腹まで食べた上に、予定もなかったのでお散歩しながらお喋りしよう！と、山下公園経由で横浜駅を歩いてめざしたために、疲れ切ってコチラに辿り着きました。 まだお腹減ってないけど、少し食べておかないと帰ってから面倒だねって、刺し盛りとお酒を。 レモンサワーが青い！ お刺身、もっちりして美味しかったし、あら汁が中華でもたれた胃と汗だくで歩いた体に染み渡るようでした。 お腹空いてる時にちゃんと食べにきたいお店だったなぁ。 ご馳走様でした！

1階のカウンターの感じが外から見て雰囲気が良さげだったから入ってみた！ら、3階のボックス席に通されてあれ？となりました。 串てんぷらって珍しい。創作系の串が多くておもしろかったですが、ちょっと割高かなぁと思いました。インバウンド向けなのかしら。ごちそうさまでした。

ストップするまで揚げたてホクホクの串揚げがエンドレスでいただける楽しいお店。 腹七分目でストップし、アラカルトを4-5本いただくのが私の定番スタイル。 アスパラ肉巻き、マッシュルームチーズ、サーモンチーズ、匂いがほぼ無い「姫ニンニク」は大体おかわり。 店員さんに話しかけると、串揚げの面倒をみながらも器用に軽快で気さくなトークで楽しませてくださるので串揚げのみならず総合的に大満足で帰れるお店。 この日もオープンアタックで並ばず入れたものの、新宿の新店舗は予約可能だそうです♪ ●●ログなら書きたくない情報をRettyなら書けちゃう。笑

落ち着いた雰囲気で、趣のあるお店でした。 出汁巻き玉子、刺身5点盛り、南蛮漬け、ポテサラをいただきましたが、どれも美味しかったです

【青山一丁目、さらっとクリーミーな水炊きラーメンの店】 青山一丁目にある水炊きラーメンというコンセプトのお店。 店頭でキャッシュレスで食券が買えます。 店内はテーブルとカウンターが充実しててやや広め。 インスタでは担々麵も推してたので迷いましたが、 スタンダードメニューの水炊きラーメンをいただきました。 ●よくばり水炊き醤油ラーメン 脂でスープがアツアツに保たれてて旨い。 いい意味で思ったよりさっぱりした後味でびっくり。 醤油と鶏のコクがうまく融合してて、 どちらも主張しすぎない。 気が付いたら飲み干せちゃうスープです。 トッピングはきくらげ、ほうれん草、軟骨入りの肉団子。 半熟卵、豚のロールチャーシュー、鶏チャーシュー。 この肉団子がめちゃくちゃおいしい。 鶏のチャーシューも適度にレア感がある。 豚チャーシューはかなりどっしりした食べ応え。 きくらげのトッピングがスープとの相性抜群でした。 麺は三河屋製麵の低加水の極細ストレート麺。 小麦の香り、しっかりとした歯ごたえと歯切れ。 豚骨ラーメンのような感じの固めのゆで上げ。 さらっと食べ終わってしまいますが、 現金で100円で替え玉をお願いしてお代わり。 二日酔いの日とかにも良さそうなラーメン。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #青山一丁目 #ラーメン #麺屋すみす #人気店 #水炊きラーメン #替玉 #低加水 #細麺