タンや厳選素材が自慢の贅沢鍋
たんシャブで有名な小滝野さんが 火鍋メニューを出されていました。 豚肉、キノコ、肉入りつみれ、 めちゃくちゃ美味しかった(^^)
吉祥寺で超人気の名店『肉山』を大宮で満喫◆国産和牛の赤身を心行くまでご堪能下さい
吉祥寺の名店が地元に出したお店に初訪問。肉・肉・肉!美味しい〜そして柔らかい。ノミホメニューも山崎あり白州ありで素晴らしいチョイス!コスパも気に入りました(^^)
個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGORO S.NISHIAZABU】さん♡ 大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。 いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩) スタートは、 ・トリュフとスッポンの牛コンソメ 田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。 ・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き 静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。 ・キャビアと和牛の燻製タルタル デニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え ・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え 赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆 ・旬野菜6種 新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせ どれも違った味わいと食感なのが嬉しい。 ・究極の黒タン(佐賀牛) 熊本産のメイヤーレモンを。 ・特選ハラミ こちらも塩ダレ。 ・サラダ ・シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン) ・厳選赤身の焼きしゃぶ イチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。 ・ザブトンのすき焼き 肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。 たまごも濃厚で幸せな美味しさ! ・ロ直し(水キムチ) 白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。 ・筍と厳選部位の土鍋ご飯 木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。 デザートは ・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。 ドリンクもこの日は私が年に何回もない!?ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡ お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:( ;´꒳`;) 来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう! また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。
居心地の良さと創作鉄板料理を楽しめる洋風空間
天満「コアラ食堂」で、美味しい鉄板焼きを楽しむ!! 今日は、天満の「コアラ食堂」さんへやってきました!! まずは、生絞りレモンサワーで乾杯!! 【クレソンと生ハムとフルーツトマト】 生ハムとフルーツトマト、そしてたっぷりのチーズで、美味しくいただきました!! 【ホタテのバター醤油鉄板焼き】 大ぶりのホタテを鉄板で焼き上げ、バター醤油の味わい・香りがたまりません。 【とん平串】 串でいただくとん平串は食べやすいですね。 【焼豚足】 豚足を焼いていただくのは、初めてかも。。。 追加のお酒は、自分で冷蔵庫から選んでもってきます!! 【九条ネギとすじこんにゃくのネギ焼】 ネギたっぷりのネギ焼は、ウマウマです!! 【泉州の水茄子】 【アスパラガスの鉄板焼き】 アスパラガスが柔らかくて、美味しいです。 料理はどれも美味しかったのですが、 オーダーすると一度に提供されて、アツアツのうちに食べられないのが難点でした。
落ち着いた雰囲気で気軽に利用できる
2023/02 訪問 根津にこんなに良い焼肉屋さんがあったとは!店内は狭めですが、肉は非常に美味しい。特にホルモンはぷりぷりで食べたことないレベルで美味しかったです。店員さんもにこやかで嬉しい。土日はランチもあるらしいので行かねば〜
まるで焼肉ホテル
久々に李昇で焼肉。 今日は8人で3階の個室。 コースにしたら、お肉の量がかなり多くて皆んな満足。 お腹いっぱいになりました
【那須街道沿い】牧場直営ならではの最高品質!黒毛和牛ハンバーグ・ステーキを堪能。
牧場直営のステーキ、ハンバーグレストラン。 厚みがあるのに柔らかい上質なお肉! 薬味は、オリジナルソース、岩塩、わさび醤油、ポン酢様々なお味でいただけます。 ステーキ丼は、キムチや刻み海苔も隠れており、マヨネーズがかけてあり、少しずつ味わいが変わり飽きません。 お子様ランチの肉質も柔らかで、いつも肉を好まない我が子も「美味しい!」と完食していました。 ノンアルのピーチソーダは、砕いて凍らせた桃の果肉がたっぷり入っており、最初から最後まで堪能できました。美味です。
セルフ飲み放題と絶品和牛コース、お肉好き必見の焼肉体験
四ツ谷の「焼肉ヒロミヤ四谷4号店」へ。 完全予約制で知られるこの名店は、予約困難 ながらも訪れる価値のある焼肉店。 今回は10名での訪問で、ほぼ個室の落ち着いた 空間に案内されました。 コースは税込8,800円、2時間の制限時間内に 飲み物やご飯がすべて無料という太っ腹な内容。 飲み物はセルフサービス。 まずは乾杯、以下の品々を堪能しました。 キムチともやしナムル 和牛肉味噌野菜 和牛ユッケ 牛上レバー塩焼き(入荷時のみ) 本日の塩盛(厚切り上牛タン、上ハラミ塩、和牛特選塩カルビ大根、和牛特選ネギ塩ロース) 本日のタレ盛(特選炙り和牛、和牛上ロース、和牛上カルビとピーマン) 出汁焼しゃぶ 牛タンコムタン 和牛辛味噌ネギ焼き 和風素冷麺 さらに、お店をフォローすることで、人数分の カレーが無料でサービスされる特典も。 この日はしっかり登録して、美味しいカレーも いただきました。 全体的に、質の高い和牛をリーズナブルに楽し めるコース内容で、特に厚切り上牛タンや特選 炙り和牛は絶品でした。 セルフサービスのドリンクバーも好評で、自分 好みのペースで楽しめるのが魅力です。 次回の予約も済ませて、2026年2月14日に 再訪します。 おいしくいただきました〜 ψ(`∇´)ψ 2025年3月29日夜に利用 3.63
厚切り肉の柔らかさと多彩な盛り合わせが魅力の焼肉店
「やはり焼肉は山水が1番」今回もそう思いました。写真は締めに注文したテグタンうどん。辛さと旨みがちょうど良く、何杯でも食べられそうな美味しさでした。
肉問屋直営の和牛を個室空間でリーズナブルに味わえる焼肉店
【中目黒】”焼肉鍋問屋 志方” 10年以上続く焼肉店へ。 中目黒駅徒歩5分ほど、目黒銀座商店街の通りを一本入ったところにお店がございます。 居酒屋の立ち並ぶ高架下の方からも行けます。 和を基調とした店内で、お席はガラスの仕切りがあるテーブル(半個室)と完全個室のみ。 この日はアラカルトでいただきました。 タレは醤油、味噌タレ、ゆず塩の3種が用意されます。 “ユッケ” 勿論、保健所許可を得た安心安全のユッケ。 卵黄に絡めます。甘みのある上質なユッケ。 タレの味付けもちょうど良くお酒の進む味わいです。 “炎炎焼” 塩タレを揉み込んみ、バランタインウィスキーでフランベ。 食べやすく奥でカットして提供してくださいました。 “花咲タン塩” サクッと歯応えのあるジューシーな厚切りのタン塩。 “ランプステーキ” ステーキ屋で食べたらいくらするのでしょう。 きめ細かい肉質でお肉の旨みをしっかり感じられます。わさびとお塩でいただくと最高!! “黒毛和牛 タタキ” こういったメニューを提供できるのは肉質に自信があるということだと思います。 しっとり濃厚な味わいで素晴らしい。 肉卸問屋直営ということで、良い肉を比較的リーズナブルに楽しめます! 王道に美味しい安定感のあるお肉! 接待利用なんかにも丁度良いと思います。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •キムチ盛り合わせ •ユッケ •炎炎焼 •花咲タン塩 •ランプステーキ •イチボ •ロース •上ホルモン タレ •黒毛和牛 タタキ •冷麺 #焼肉 #中目黒
◆Open 7 days a week~◆
味も雰囲気も良い焼肉店。 思ったよりも煙のモクモクがなくてオシャレに焼肉を楽しめます。 ちょっと暗い照明でバーみたいな感じ。 お肉の質の高さも満足ですが、肉以外のメニューもおいしいし工夫も感じられます。
ドラマの世界を感じられる、家族連れにも嬉しい雰囲気抜群の洋食店
がっつり本格的なハンバーガー パテ180gでどっしり トマト厚切り、アボガド、サワークリームとさっぱりした味わい
大人気!食べ飲み放題
12名で予約してお邪魔させて頂きました 丁度5周年記念だった為普段より良いお肉が 食べれて良かったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ コース料理 飲み放題 2時間 7990円税込 日本酒も色々な種類が飲めて良い ただお店地下は狭い(*^_^*) もう少し店内広いとトータル的に良いのですが ご参加の皆さんありがとう御座いました。
極上の美味とおもてなし、大淀川を望む贅沢鉄板焼きランチ
宮崎市内に宮崎観光ホテル内にある鉄板焼の店『大淀河畔 みやちく』さんへランチ訪問しました! 畜産農家の方々が丹精込めて育んだ世界に誇る「宮崎牛」を目の前に広がる大淀川を眺めながら鉄板焼きで戴けます! ここの平日ランチコースが滅茶苦茶お買い得でした\(^o^)/ オーダーしたのは、宮崎牛鉄板焼ステーキ【平日限定ランチコース】クラシックです! 名前の通り平日限定でお得にお召し上がりいただけるランチコースです。 ●はじめに 大淀河畔みやちくこだわりの牛骨スープ ●前菜 自家製ローストポークとミヤチクウインナのサラダ仕立て 手作り人参ドレッシングとバルサミコ酢ソースと共に ●スープ 本日のスープ ●メイン 宮崎牛ステーキ 自慢のタレとお好みの薬味で ●焼野菜 厳選2種 ●お食事 白ご飯またはガーリックライス ●デザート ミヤチク特製パンのデザート ヘベすのシャーベット 以上 最初から最後まで、ずーっと美味しかった♫ 宮崎牛ステーキは、もちろんですが、ガーリックライス、デザートも美味しさが際立ってました! 料理だけでなく、接客、サービスも素晴らしく宮崎行ったら必ず行きたいお店になりました! 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした!
希少な牛と丁寧な味付けで楽しむ、上質焼肉体験
武蔵小杉北口から歩いて数分、高架下近くにあるこちらの焼肉屋さん。最近リニューアルしたみたい。尾崎牛とは地名ではなく尾崎さんが育てた牛のことで、卸している数もかなり少なく希少なよう。 まずは前菜もやしナムル。これが美味しい店はほぼ確で美味しい説を唱えているのですが、、、もやしナムル最高に美味しかった!美味しすぎて2皿食べた!!!! お肉はタン3種盛り合わせ・カメノコ・焼きしゃぶで!1人前だと当たり前だが1枚しか来ないので二人で来ていると戦争が起こる。注意。 やわらかいカメノコ、赤身肉しか勝たん!!焼きしゃぶもそこまで重たくなくおろしポン酢でさらりと! ちょ〜美味しかったです!!
会員制で味わう、芸術的な赤身肉と遊び心満載の焼肉エンターテインメント
念願の訪問! 六本木ヒルズ5階にあって、アクセス抜群! 入口には肉のなる木。 尾崎牛を中心に絶品料理を味わえました。 特に美味しくて見た目も可愛い尾崎牛バーガーが お気に入り! 肉肉しくて、肉汁が体全身にまわります! 最高でした。 〆のマツタケの炊き込みご飯がまた最高すぎて 昇天確定。 そして!まさかの最後はかき氷なんだけど、 これがまた美味しい!! 最高の時間でした。 ご馳走様でした!
ホテルの上質空間で楽しむアフタヌーンティーと炭火焼きステーキ
二人で別々の選択にして、シーザーサラダとイカとチョリソーのソテーをそれぞれと、肉はサーロインとテンダーロインをいただきました。 やはりお肉はテンダーロインが美味しいですね
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
銀座の隠れ家個室で味わう贅沢鉄板焼き体験
銀ブラしてのランチ。もう何年ぶりかなぁ?近くで仕事してた時は通勤で素通りしてましたが ビルには色んな店が入ってるのですね。探せば探すほど、行きたくなるお店があるわあるわ。 ただランチしか来れないレベルのお店に来てしまったかなぁ。酒類は流石銀座?でも、これて良かったなぁ。コロナが終わって本当に良かったですね。景気がよくなる雰囲氣がします。この界隈。
【大人の隠れ家レストラン】こだわりのステーキを是非ご堪能ください♪
投稿で当たった食べログポイントでプチ贅沢ランチ。 聞きなれない スプリングラム「ワカヌイ」と「牧草牛」に惹かれてココに決めて、料理を選べるPREFIX LUNCHを予約。 メインをベースに前菜を選択 ①コールドビーフサーロイン。柔らかな冷たいローストビーフ。 ② ポッコンチーニとホタテのクリームソース。モッツァレラと刺身ホタテにアンチョビが効いたソースが深い。 温料理orスープorサラダの中から選択 ①柚子西京味噌ドレッシングのサラダ ②冷たいとうもろこしのポタージュ メジャーなメニューだけど いずれも一味違う。 メインは予定通り「ワカヌイ」と「牧草牛」を選択 ①スプリングラムのラック。幼いラムとのことで 骨も塊も小さめ、だけど(だから)臭みが無く超柔らかい。絶品! ②牧草牛のテンダーロイン(120g)。脂味がないのでさっぱり、だけど意外としっかり肉肉しい。サーロインも試してみたい。 デザート。 ①ココナッツのクレームブリュレ ②ヨーグルトタルト 誰もが好きな美味しさ! ワインは高いけど、昼間だし、このクオリティでの5,000円なので大満足! 今度は、平日のローストビーフサラダランチを試してみたい。