ちょっと贅沢して昼に生姜焼き定食(上)を食す。生姜に香りがしっかりして甘ジョッパくてご飯が進みます。生姜焼きの量が半端なく、ご飯大盛りにしないと肉が余ります。店の雰囲気も落ち着いています。
タウン情報で見たお店！ステーキが美味しそうでしかもリーズナブル！2分の1ポンドのステーキで¥1200円 ライスおかわりあり！ 開店すぐなのにお客様いっぱい これは期待できる 肉は少し硬めだが美味しい 御馳走さまでした！
記念日ランチに利用。初めて言ったけどラグジュアリ感もあり、鉄板焼きもカウンター4人に1人マンツーでつく感じで良かった。会話もそこそこしてくれるので、シェフとも話したい人はカウンター。ゆっくり2人で話したい人は座席がよさそう。 コース1人15000円くらい。ドリンクはビール1600円、手数料10%と、コース料金以外がそこそこかかるので注意。でも全部美味しかった。
福岡のソウルフードと呼ばれてうん十年。 僕なんか総本家びっくり亭より、真似をして出したコチラの方がうまいんじゃないかと思ってる。 今回キャベツの水分がいっぱい鉄板に溢れていたので、過去の脂が垂れてくるのとは違った気がする。 同じ調理法は続けて欲しいな ごちそうさまでした。
【 ♪ ２年前、山形駅前にOPENした人気の鉄板焼き料理店で美味しい山形牛ステーキと華麗なる調理のパフォーマンスを堪能 ♪ 】 たま〜に食べたくなる鉄板焼き料理(^^) 東北はお好み焼きのお店が少ないせいか鉄板焼きのお店に対する憧れが少なからずある気がします（僕だけかもしれませんが…） この日はお肉が食べたくて以前からチェックしていた予約の取りづらいこちらのお店を訪問。 門構え、内装共に黒と木目を基調としたお洒落な感じのお店でどちらかと言えばデート向きの落ち着いたお店♪ 限定７席のカウンター中央部に席を陣取り、事前に予約の電話時にお願いしていたコースをハートランドビールを飲みながら待つことしばし... まずは見目麗しき前菜からの登場です。 『蝶結ディナーコース』 ¥8,000- ●前菜（マッシュカリフラワーと雲丹の鰹ジュレ） ●フォアグラ茶碗蒸し ・こちらの目玉でもある豪勢な茶碗蒸し。 和出汁の茶碗蒸しにフォアグラとバルサミコソースが入った和洋合作の一皿。 茶碗蒸しをこよなく愛する僕としては至福の逸品でした。 ●凌ぎ（広島産牡蠣のホットサンド） ●宮城のムール貝、ホウボウ、天使の海老 ブイヤベース仕立て ●お口直し（伊予柑シャーベット） ● A4～A5ランク山形牛（サーロイン100g or フィレ80g） ・メインはもちろん今回お目当ての山形牛のステーキ！ 厳選されたA4−5ランクのメスの山形牛を目の前で調理される様やシェフの所作を見ているだけで脳がすで美味しいと感じます。 無論、口に入れれば肉の甘さと柔らかさが素晴らしく五感を使っていただいてる感じが気持ち良くもありますね（≧∇≦） ※写真はサーロイン、フィレ両方載せてます。 ● 食事(+300円でガーリックライスに変更) ●デザート ○お酒は今回めずらしく終始ビールとハイボールで。ワインの取り揃えがが良いらしいので次回はマジ飲みします^o^ 質、量ともに満足の素晴らしいコース料理でした♪ おまけに華麗な調理姿を魅せられたら予約が取りづらいのも納得です❗️ 時待たずして再訪いたします(^^) #山形グルメ #鉄板焼き #山形牛ステーキ #県産野菜 #フォアグラ茶碗蒸し #最上亭
どのお料理もとても美味しかったです。 シャトーブリアンが柔らかくて口の中で溶けました。 お店の方たちもとてもフレンドリーで親切。 子どもたちに話しかけてくれたり、撮影も快く許可して下さりとても居心地の良いお店でした。 また利用したいです！
Retty初投稿 はじめて店舗の場所登録しましたー 小山市でお祝い事があったので右も左もわからない小山でRettyでお店探しからはじめて結局違うサイトで見つけたこの店に決めました。 電話でお店の人と相談して6000円のコースに決めて別にデザート皿を頼みました。 店の雰囲気は、落ち着いた感じで清潔感がありました。すこし自分には、場違いな感じ 笑 先客が1組ありやはり何かのお祝いでこられてるようです。 日頃から食事は、何をたべるからより誰と食べるかが重要だと思ってます。 もちろん今回は、メンバーが良かったと思いますが‥ 料理が素晴らしくどれを食べても美味しく幸せな気持ちになれました。 美味しいものを食べると不思議に笑顔になれま す。 一緒に行った2人も笑顔でした。自分で料理したわけでなくただネットで探して予約しただけですが、単純に嬉しいです。 お店の人も接客も素晴らしいと思います。帰りに店の前で写真撮らせてもらったのですが笑顔で対応してくれました。 楽し時間でした。ありがとうございます。 また訪問したいお店です。すこし遠いですが‥‥
那須に来る楽しみが出来ました♡ 初めてだったので、オススメコースを頂きました。 どれも美味しく、ハチミツ牛も最高でした。
備忘録です。 刈谷駅から少し離れています。 生ビール ２杯 メガハイボール ４杯 牛ミックスホルモン 豚ミックスホルモン ハラミ カルビ 塩ダレきゅうり トマトスライス 追加で レバー てっちゃん とんちゃん オーナー自ら鉄板焼きをして頂けるので美味しいとこを食べるだけです。 どれも美味しく頂きました。 ふたりで￥１００００でお腹いっぱいになりました(笑)
#グルメ#鉄板焼き 福岡県アートホテル小倉ニュータガワ 2Fにある隠れ家的な鉄板焼き屋さん。一階で待機してたら二階から迎えに来られます。 奥にあるお店からはホテル敷地内の庭園がよく見えます。 前菜三種盛り、季節の野菜サラダ、フォアグラと里芋と鰻の赤ワインソテー、ムール貝と鮭の魚介スープサフラン風味、フカヒレとあおさ自家製豆腐煮込み、牛フィレ肉、焼き野菜、椎茸、塩、ポン酢、玉ねぎソースのほかゆずごしょうはめずらしい。 ガーリックライスと香のもの、パティシェ特製デザート これとアルコールを何杯か飲んでこの値段はお徳です。 大阪なら1.5から２倍するかなぁ。2020.8.10Mon ご馳走様でした
ランチでいってきました。カウンターが断然お勧めで予約していかれることをオススメします。 サラダは蟹のサラダでとても美味しくて、伊勢海老とアワビと続きましたがどれもするっと入っていきます。 お肉も柔らかくとっても美味しかったです イケメンのお兄さんが焼いてくれます。 パイナップルジュースも美味しいです #博多鉄板焼
会社関係の懇親会に３人で訪問しました。 お好み焼きといえば、個人的に大好きなのは「広島風お好み焼き」。 その「広島風お好み焼き」を人形町で堪能するならばこちら「さぶろく」。 経営者は元広島カープの選手。 店内にはカウンターが8席くらいで、そのカウンター席の目の前には鉄板があり、そこで温めながら頂く形です。 今回は奥に半個室のテーブル席を使わせて頂きました。 メニュー表にはアラカルトで、海鮮、肉、広島焼き、焼きそばを中心に美味しそうなメニューが満載です。 ■ 焼き枝豆 焼いて熱を加えることでほっこり食感に。 ガーリックのパンチが効いています。 ■ 広島名物がんす 魚のすり身を薄く焼いたものだそうで、広島県の呉市が発祥とのこと。 コリっとした食感に、香ばしい味わいです。 マヨネーズや七味を付けながら頂けば格別に。 鉄板焼きというと油っこいイメージがありますが、油を使わずに水蒸気で一気に蒸し焼きにしていますので、あっさりしています。 ■ あなごかまぼこ 山葵をのせて醤油を付けて頂くのがいいですね。 ご飯のおかずにしたら間違いなく合います。 ■ レンコン チーズ焼き 野菜の鉄板料理は、焼かれたチーズが香ばしくて、カリカリ食感が楽しく、さらにレンコンの食感も心地よいです。 ■ ポテトサラダ しっかりと味わい豊かで、箸休めに大活躍。 ■ 玉ねぎステーキ 熱を加えた玉ねぎは甘いのなんの。 玉ねぎの輪を１つずつ外しながら味わいます。 もう脇役ではありません。 ■ ホルモンと豆腐のマグマ煮 激辛ではないので食べやすい。 適度な辛みに、コクや旨みも加わり、ホルモンの食感がよく合います。 ■ セセリ 鶏の首周りの肉で、鶏１羽から少量しか取れない希少部位です。 首を動かす筋肉のため、その肉質は引き締まっていて、プリっとした食感とほどよい脂肪の旨みが素晴らしいです。 焼き鳥で人気が高い部位で、塩焼きがたまりません。 ■ エリンギとイカゲソのバター焼き こんな組み合わせもバターで焼き上げれば、素晴らしいメニューに。 ■ とんぺい焼き キャベツたっぶりでふわふわ食感。 お好み焼きとは異なり、小麦粉の生地を使わないため、お好み焼きよりも軽く頂けます。 豚バラ肉を炒め、キャベツやもやし等の野菜を加えて炒め、薄く焼いた溶き卵の上に炒めた具材をのせます。 ■ 肉Wホルモンお好み焼き 肉たっぷりでスタミナUPと、この酷暑を乗り切るために必須のメイン料理。 しかもにんにく入り。 やはり「広島風お好み焼き」が一番なのは、ボリューミーだし、具材はゴロゴロ、焼きそばも美味しくて大満足なところ。 焼き上がりに塗ってくれるソースは最小限ですので、あっさり風味。 店主が鉄板の上で関西風にカットしてくれます。 お好みでソースやマヨネーズは追加できます。 青いネギと焼きそばとが甘目のソースと絡まれば最高です。 お好み焼き自体としては薄味な印象。 しかし、ただ薄いだけではなく、外側や中身でそれぞれの素材の味や食感をしっかりと感じれるので、楽しいし、飽きもこないのですね。 たっぷり入ったキャベツが甘いのなんの。 焼きそばは目立たないけど良い味。 この「肉Wホルモンお好み焼き」は、ニンニクが結構ガツンと来ますのでビールとよく合います。 男性ならば間違いなく好きなはず。 野菜をこれまでもかというくらいにたっぷり入れてくれる「広島風お好み焼き」は、軽く１人で１枚はいけちゃいそうです。
昨年の終わり、2020年お疲れ様ディナー(・∀・) カウンター８席で目の前鉄板。この日は隣のお客様とは一席空けての2組。シェフお一人でしたが、良いタイミングでお酒やお料理を出して頂けました。 前菜でまず美味しい！ お魚、中ふわ皮パリ♡ お肉はレア気味で、ワサビも良いけど柚子味噌がまた合いました◎ クラフトビールから、そしてワインを白&赤で合うー幸せー(°▽°) デザートはリンゴをファイヤーでアイスとキャラメル、冷熱ウマウマです^_^ 落ち着いて美味しい鉄板焼きを愉しめるお店でした☆
シアター型鉄板料理！ 南国っぽいのおしゃれな店内〜〜〜 キッチンの様子がライブ配信でスクリーンでうつされてる！ ・アミューズ 真鯛のエキスと白ワインを合わせたソース バゲットはお代わりできる♡ ・大根と明太子のタワーサラダ タワー状の大根に手作り明太子ソースをかける〜〜 明太子パスタみたい！！！ ・アンファンバーニングアイス 目の前でファイヤー ・たこわさ 見た目華やかすぎてたこわさに見えない笑 ・なんだかんだのフライドポテト フライドポテトも変わり種！3種類♪ 甘いのもあった♡ ・厚切り牛タンの鉄板焼き タン先からタン元まで味わえる 塩5種類で♪ ・釜揚げしらすdeペペロンチーノ しらすが大量〜！！！！ こんなに大量のしらすパスタ初めて笑 ・プリっとろのエビマヨ 本当プリっとろ 周りのソースも美味しい クラフトビールも豊富♪ ブルックリンソラチエースのんだ！ アールグレイ×梅酒のクレハロワイヤル 氷がなんとクマの形…！！！可愛すぎる カクテルもいろいろ♪
【 #Retty初投稿 一軒家風の鉄板焼きレストラン】 2021年2月の最近OPENしたようで、入り口には祝開店の胡蝶蘭が沢山飾られています。 開放感のある高い天井や、道路に面した大きな窓。 白、ボルドー、木を基調とした店内は落ち着いており、ジャズのBGMが心地よい。 ■山形牛ビーフカレーランチ ¥1,320 （ミニサラダ、ドリンク付き） 赤、オレンジ、緑などカラフルなトマトが甘くて美味しい。野菜を引き立てるような、オリーブオイルとビネガー？と塩胡椒のシンプルなサラダ。 カレーはハヤシライスのような色味ですが、意外とスパイシー。でも辛すぎない。 ソースのように柔らかく煮込まれた玉ねぎやトマト、何よりゴロッと入っている山形牛ビーフが柔らかくて美味しいです。 ランチメニューは ・ランチプレート ・カレー ・サラダミールランチ その他、鉄板焼きのコース約¥4,000〜は要予約です。 スタッフさんの気遣いも居心地良いです。 「素敵なお店見つけたよ」と、教えたくなる。そんなお店でした。 いつかカウンターで鉄板焼きのコースをいただきたいです。
都会の喧騒から離れ、四季折々の草木に囲まれた隠れ家的鉄板焼ダイニング
山の中でわかりづらいですが 美味しいですので是非
ふと通りかかったこちらへ。 タンタンぱーこーめん1000円。 美味しかった(* 'ᵕ' )☆
天神焼きという、イチ押しのヤツを注文しました。 1,210円でした。 高いとは思いませんでした。 広島風お好み焼きなので、もっとキャベツキャベツしてるかと、思っていましたが、ぜんぜんそんなことは、ありませんでした。 大阪のお好み焼きに比べて、確かに粉もんの量は少な目ですが、全く気になりませんでした。タマゴを２つも使っていて、それが良いアクセントになっています。 ネギと大葉が、特に大葉が、味の決め手になっていました。 とても美味しかったです。 #厳島！ #天神焼き！ #広島風お好み焼き！ #美味！
センテラス初訪問。丁寧や接客、間違いないお料理でさすが城山ホテルと思いました。次は桜島ビュー確約の鉄板料理の方をいただきたい！
いつも前を通る時に気になってたバナナジュース！でも外で飲むのも微妙だななんて思ってスルーしてたけど、よく見たらランチをやってる事を発見！ピラティス帰りに立ち寄りました。 夜は鉄板焼きみたいですが、はじめてのバナナのノボリの方が目立ってる！ 中に入るとこじんまりとした作り。お店の方はその割に多くて、でも皆さん親切です。とりあえず、ランチは暑かったので、盛岡冷麺を。 せっかくなので、気になってたバナナジュースの牛乳のレギュラーを、食後に注文。 冷麺は普通に美味しく、この辺りでこの値段なら良いかな。バナナジュースは、濃厚で美味しい～。 たまに飲んで見ようかな。
