2025/8/22(金)18時 二人で訪問しました。 こちらのお店は 完全予約制の焼肉屋さんです。 18時一斉スタートの為 タクシーで5分前に到着しました所 既に他のお客さん達はスタンバイされていました。 店員は店主とスタッフの2名体制です。 店内はL字型のカウンターのみで 私たちはカウンターの角側に座りました。 焼肉は店主の服部さんが 最適な焼き加減で提供してくださいます。 後輩君に 「自分で焼く必要がないから焦がさずにすむね」 と伝えますと 「そっスね、まぁ俺はいつも焼ける前に 食っちゃうんで問題ないっスけど」との事でした。 注文したのは 「肉の服部特選コース2名分(飲み放題付) 17,923円」です。 まずは ハイネケンと緑茶ハイで 乾杯すると料理が提供されました。 【前菜】は 白菜キムチ、豆もやしナムル、ほうれん草ナムルです。 ビールのつまみにも良いですし お肉の箸休めとしても最適です。 【刺し物の厳選3種】は タン元、霜降り肉、レバーです。 タン元はとても柔らかく 脂が乗っていて美味しいです。 レバーも臭みがなく美味しいです。 後輩君がこそっと 「これは刺身なんで 焼き加減うんぬんは関係ないっスね」 と言いながら口に運び「ウマ」とつぶやいていました。 【生野菜】は服部特製サラダです。 レタスと胡瓜にドレッシングがかかっています。 後輩君がこそっと 「見た目も味も普通のサラダっスけど... やっぱり名前が付くと豪華に感じますね... なんの変哲もない普通のサラダっスけど」 と言いながら緑茶ハイをおかわりしていました。 【塩焼物 厳選8種】 部位は忘れてしまいましたが それぞれ絶妙な焼き加減で美味しいです。 焼く前に お肉を見せていただける演出も嬉しいポイントです。 後輩君が 「なんか白飯が食いたくなってきたっスけど... 我慢我慢」との事でした。 【味噌焼物 厳選5種】 こちらも部位は忘れてしまいましたが 特にミノがコリコリしていて美味しいです。 「味噌味はお腹にズシンとくるね」 と伝えますと 「そっスね、なんか今頃になって 前の店の角煮が効いてきたっス」との事と 「つーか、なんで焼肉前に角煮を食べたんスかね ...逆に」とお腹をさすっていました。 【タレ焼物 厳選3種】は 炊き立てご飯と一緒に提供されました。 後輩君はここでギブアップという事で 焼き物はキャンセルしていました。 霜降り肉は 脂が甘く白ご飯がすすむ味です。 後輩君が 椅子の上で身体をズシンズシンと 飛び跳ねるような仕草をしていましたので 「それは何の儀式？」と聞いて見ますと 「ジャイアント白田の熊落としっスね！」との事と 「これで胃に余裕をつくるんスね… ごっつぁんでス！」とフーフー言っていました。 【シメ】は冷麺です。 爽やかな酸味の冷麺は ツルツルとしていて清涼感もあり美味しいです。 後輩君はこちらもスキップしながら 烏龍茶をがぶ飲みしていました。 【デザート】は ピノかアイスモナカが選べます。 私は小さなピノを選び、後輩君に 「アイスもスキップでいい？」と聞いて見ますと 急に目をかっと見開きながら 「アイスは別腹っス！...逆に」と言いつつ 大きいアイスモナカの方を選んでいました。 そして アイスモナカを食べながら目を細め 「あいすって......おいちぃ...」とつぶやいていました。 焼肉の場合は 1軒目に行くことをおすすめします。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #ニクノハットリ #完全予約制の焼肉屋さん #最適な焼き加減で焼肉が提供される #途中で腹パンになるもアイスは別腹の後輩君 #目を細めて、あいす......おいちぃw
日進の源蔵跡地にオープンした焼肉店が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は居抜きでそのままのくつろぎ空間。 ランチはハンバーグしかないと思ってたら 焼肉もあったので牛タン定食を注文。 ◆牛タン定食（2,288円） ・牛タン・ホルモン万大カルビ ・山形牛肩ロース・牛ハラミ ・大ライス・味噌汁・サラダ・小鉢 ・好きなタイミングでミニソフト ちょっと高いですが肉質は期待以上に良く 自家製のヤンニンジャンをタレに絡めると 旨味が増して抜群に美味しいです！！！ カルビと牛ハラミのオンザライスも最高で ミニソフトも付いて満足のランチでした。 スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
