吉祥寺で超人気の名店『肉山』を大宮で満喫◆国産和牛の赤身を心行くまでご堪能下さい
#肉食女子 #お肉はすべて焼いてくれる #肉好きが通う お任せコースいただきました。まさに、肉のオンパレード!肉、肉、肉です。赤身の部位を最適な調理でいただきます。しつこくないから、いただけますね。ただ、グループに少食な方がいると大変な量になります。でも、美味しいですね。ワインが進みます。
大人気!食べ飲み放題
【虎ノ門】”虎ノ門 肉と日本酒” わかりやすい店名が特徴的。店名の通り、お肉と日本酒をメインで楽しめる焼肉店です。 吉祥寺の人気店『肉山』プロデュース。 千駄木にも店舗がございます。 この日は7990円の肉と日本酒食べ飲み放題コースをいただきました。 1階と地下1階があり、この日は1階で。 1階は横並びのカウンター席、にテーブル席で席数は多めです。 カウンター席は1人〜楽しめるように焼き台は1人1つ。 地下1階は飲み放題の日本酒はセルフになるみたいです。それぞれ日本酒のラインナップが多少異なるそうです。飲み放題でいただける日本酒は常時約20種類以上ほど。 飲み放題の延長は30分700円で可能です。 日本酒は少量でグラスにその都度注いでもらうシステム。 2時間制、終了30分前ラストオーダーということであっという間に時間が経っていました。 最初のセットはコースのように個別で提供され、全て提供されるのに少し時間がかかります。 食べ放題!!と意気込んで行くよりは、おかわりタイムがあるコースのような気持ちで行くと満足できるかと思います。 【肉と日本酒食べ飲み放題】(7,990円) 〜最初のセット〜 •新鮮!!和牛特選レバー •30日間熟成の厚切りタン •名物飲めるタン •旨味タン •大山鶏の塩焼き •トントロ •黒毛和牛タレ焼き •牛やわらか赤身 •和牛ホルモン •キムチ、ナムルセット •サンチュ 【追加メニュー】 •牛ハラミ •ドラゴンカルビ •ヤゲン軟骨 •焼き野菜 •ライス •カレーライス
兵庫県産太田牛の厳選部位を贅沢に! ikiな焼肉をお楽しみください。
■アクセス JR線・新宿駅より徒歩5分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 歌舞伎町の中心地にお店を構える焼肉屋さん。 大衆焼肉で知られる人気店「焼肉ふたご」の高級業態の店舗として、こちらは上質なお肉と丁寧なおもてなしをコンセプトにしているお店です。 洗練された店内で、焼き師によるフルアテンドの創作焼肉を楽しむことが出来ます。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 お肉は兵庫県産の太田牛をメインで使用しており、素材を活かしたシンプルな焼肉から、和食の要素を取り入れた創作肉料理まで、幅広くメニューが用意されています。 この日は「活」コース(16,500円)をお願いし、下記のお料理を頂きました。 ・牛タンスープ ・いぶりがっこのトロタク手巻き ・季節の前菜六種盛合せ ・粋なユッケ ・特上厚切りタンと上タン塩 ・特選和牛ハラミ ・本日のサラダ ・太田牛赤身肉ホットサンド ・太田牛サーロインの出汁たれ焼き ・シャトーブリアンたまり醤油焼き ・一口盛岡冷麺 ・意気なTKG ・本日の甘味 ■感想 歌舞伎町のど真ん中にありながら、まるで高級料亭のような雰囲気を楽しめる、焼肉ふたごの高級業態の焼肉屋さん。 数年前にお伺いして非常に美味しかったので、久しぶりに焼肉好きの友人と再訪しました。 お店の前に着くとインターホンが用意されており、予約名を伝えると入れるという隠れ家感満載の演出が楽しめます。 コースはシンプルな焼肉から、和食のエッセンスを取り入れた一品料理まで、バラエティ豊かな構成。 ボリュームもしっかりしており、誰でも満足できるコース内容となっています。 コースの中でも印象に残るのは、後半に登場したシャトーブリアン。 タレではなく自家製のたまり醤油に付けて焼くことで、お肉本来の上品な旨みが表現されており、素材の強さを活かしたお見事な組み合わせが楽しめます。 焼き師の火入れ加減も絶妙で、驚くほど柔らかくしっとりとした食感に感銘を受けました。 また新宿界隈で焼肉を食べる際には、最有力候補にしたいお店です。 ご馳走様でした。
会員制で味わう、芸術的な赤身肉と遊び心満載の焼肉エンターテインメント
六本木ヒルズにある焼肉店。 ランチにて訪問。 ランチはコースのみみたい。 平日限定の焼肉定食コースをオーダー。 卵と牛すじスープがおかわり自由なのが嬉しいですね。 ランチでおいしい焼肉を堪能です。 ・農家直送旬の手作りキムチとナムルの盛り合わせ ・厚切り特上タン塩 ・マニアなタン下 ・焼きハンバーグ ・本日の特選肉 ・にくがとうのカルビ(カルボ) ・本日のホルモン一種(味噌) ・赤身マニア肉 #下書き眠ってた
【西新井の人気店、元家が渋谷に】リーズナブルに新鮮ホルモンを堪能♪
会社のメンバーの急きょ決まった昇進お祝いに伺いました。 三人でしっかり食べたい物を食べて8,000円/人ぐらいでした。 キムチ盛り合わせ センマイ刺し 上ねぎ牛タン 上ハラミ 元気の出るカルビ 炙りトロユッケ 上ミノ ドーナツ 生ロース (たぶん)ユッケジャンスープ ハラミチャーハン 冷麺 ライス 韓国海苔 個人的にハラミ、牛タン、炙りトロユッケ、生ロース、スープが美味しかったです! 炙りトロユッケとライスを韓国海苔で巻いていただくのが最高! 一緒に行った子はドーナツが美味しかったと言ってました。軟骨にお肉もついていて食べ応えがある感じ。 ここはリーズナブルだし再訪します!
渋谷で大人気の「焼肉いのうえ』が立川に!上質な空間でA5和牛をお楽しみください。
見た目も味も良き焼肉店。 演出や遊び心も素敵で、ワクワクしなが、食事を楽しめます。 ここは全てが個室になっていて、にぎやかな子連れ利用もマル。 コース利用しました。 いのうえらしい、というとユッケの瞬間燻製。 目の前で、ぷーっと丸くふくらみ、弾けると、ほのかな燻製の香りが広がります。 さらには、口直しにポップコーン。 液体窒素を目の前でかけてくれます。 冷たくてカリカリ。 容器もオシャレ。 お肉は、どれも柔らかくて品質の良さがわかります。 タンがかたい部分がほとんどなくて、大満足。 キャビアが出てきて、お好みでお肉に添えたりも。 炊き込みごはんには、しあげにトリュフをスライスしてのせてくれたりと贅沢食材を味わうことができました。 デザートのコーヒーゼリーが、ガツンと苦味がきいていて大人の味。 口の中の脂感をスッキリとさせてくれました。
A5ランク黒毛和牛専門店 料理長厳選、肉質の良さと抜群の旨み
場所は吉祥寺駅北口から歩いて2分くらい歩いたところにあります。 2名で夕方に予約して利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ○INOUE極みレバー ○TRYANGLEザブトン巻きすき ○瞬間燻製炙りユッケ ○焼肉王道INOUEサラダ ○葱まみれタン塩 ○黒毛和牛中落ちカルビ ○上ミノ ○国産豚トロ ○石焼明太子チーズビビンバ ○ティラミスパフェ ○いちごのアイス 飲み物は ○瓶ビール を頼みました。 誕生日が近い友人と一緒に行ったのですが 事前にお店に頼むと写真つきのバースデープレートを 用意してくれて めちゃくちゃ可愛くて とても喜んでいたのでよかったです◎ 都内に『いのうえ』さんは何店舗かあるみたいなので また別の店舗も行ってみたいなと思いました。 店員さんもとても丁寧な接客をしていただいて 本当に今日はありがとうございました! そして、ごちそうさまでした!
川崎駅徒歩3分!肉の宴開催!肉の達人による最高級A5ランク和牛を衝撃プライスで◎
肉小僧 匠 050-5595-1479 神奈川県川崎市幸区中幸町3-28-1 ベストに近い★★★ 久しぶりに焼肉屋さんへ、先日相方が別の店舗に食べに行って美味しかったというので、出先で近かった川崎の肉小僧さんへ訪問しました。 川崎ラゾーナの先、信号を渡ったら右、一つ目の路地を左に曲がって少し。なので駅から徒歩3分くらいです。 店内はカウンター席、テーブル席、こあがりあり。 オーダーはアラカルトにしましたが、 どのお肉も大きな切り身で嬉しいです。 で、噂で聞いていた通り、お肉が美味しい。 鮮度もいいし保存もいいのだろうなという感想です。 先ずは生中で乾杯し、キムチやナムルなどいただきました。 ▪️生キムチ 480円 白菜がシャキシャキで好きなヤツ。 ▪️ナムル4種盛り 680円 ほうれん草、もやし、センナムル、ぜんまい。 野菜もキムチ、ナムルがあるとお肉の合間、箸休め出来て良いです。 ここからはお肉を焼いて食べていきました。 ▪️特選レバー焼き 980円 両面よく焼いてとのこと 美味しい!レバー大好き ▪️特上タン 1,700円 ネギを乗せて、レモン絞って、旨っ。 ▪️和牛上ハラミ 1780円 ワサビ、塩、粒胡椒で、細かく包丁が入っているので、噛み切りやすい。 ▪️香味野菜ととろろポン酢の牛焼き 1680円 お肉は「かいのみ」でした。とろろポン酢で食べるのも美味しいな。 そして〆、今回は相方と別々でオーダーしました。 ▪️赤スープ→クッパ 858円 辛い系、赤スープのクッパはスープたっぷりで、ごくごく飲みがいがあります。 ▪️自家製冷麺 968円 相方はいつものとおり冷麺を、一口もらいましたが、麺が普段見るものより少し太め、モチっとしてました。 ▪️生ビール 638円 ▪️生トマトサワー 550円 お肉が上質なので、重たくないんですよね。 ここの焼肉は大人も美味しく、胃もたれせずに いけちゃうタイプと思います。 美味しかった! ------------------ 営業時間 dinner 月〜木・日 17:00 - 23:00 金・土 17:00 - 23:30 lunch 土・日 12:00 - 15:00 紙エプロンあり 喫煙コーナー 店の外に灰皿あり ------------------ 私の作った動画たち Instagram https://www.instagram.com/reel/C6QXAITStWd/?igsh=MXNrczIwYmw0Y3J0dA== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSF3FDtmc/ YouTube https://youtube.com/shorts/vRNtG6Z_CkM?si=Xy9IlgSAxJe2FB1W
名物料理★「ぶ厚い三兄弟」でハラミ・タン・ヒレを一度に美味しく味わえるお店♪
フォトジェニックな塊肉と新鮮ホルモンがウリ。 「王様のブランチ」「有吉くんの正直さんぽ」「おとなの週末」他 に紹介された「ぶ厚い3兄弟」 メディア掲載多数の映える焼肉屋さんです。 秋葉原、御徒町、末広町と3駅利用可能! 上質なお肉をリーズナブルにお楽しみいただける焼肉! 名物の「ぶ厚い3兄弟」は、ぶ厚いタン・ハラミ・ヒレそれぞれの部位の肉本来の旨みを一度に味わえる迫力満点の逸品! 宴会でも幹事さん安心のコース+飲み放題もあります。 <飲み放題2時間付>◆ぶ厚い3兄弟コース◆ 目玉はぶ厚い3兄弟!ホルモン盛りも入って♪ 宴会におすすめの当店人気メニューが揃ったコース 8,500円 (税込) 前菜=キムチ盛り・まぜまぜナムル・ミスター塩サラダ お肉=ぶ厚い3兄弟(タン・ハラミ・ヒレ)・赤肉ミックス・本日の一品 ホルモン盛り(タレ又は塩) 野菜=サンチュ ご飯=名物にくめし 名物の”にくめし”が美味しい!食べたことのない味!一番美味しかったかも~
地元銘産の稀少なブランド牛「石垣牛」の焼肉屋!!【JA石垣牛取扱認定店】
石垣牛を食べたくて予約して伺いました、 石垣牛を食べれるお店は沢山ありましたが、 このお店を選んだ理由は他の媒体ですが、 口コミに対しての店主の返答が素晴らしく感銘を受け、 このお店はお客さんを大切にしているはずと思い予約しました、 コース料理(MARUプレミアムセレクト)を予約しておりましたが、 サービスでタンと忘れましたがあと一品ついてきました、 タン、特上カルビ、トモサンカク、ザブトン、カイノミと堪能しました、 味、お店の雰囲気共にとてもよかったです、 石垣島に行ったらまた必ず行きたいお店になりました、 スタッフを呼び出す音が牛の鳴き声だったのも面白かったです、 ご馳走様でした!(^^)! #石垣牛
軽く炙るだけで食べれるほどの新鮮黒毛和牛に悶絶。六本木通りに面した人気焼肉店
西麻布で見つけた、“ちゃんと美味しい大人焼肉”なお店。 焼肉 にくだらけ さん。 神戸牛、松阪牛と同じ血統を持つ“田村牛”の特約店。 脂の甘さと香りがとにかく上品。重たさではなく、旨みがふわっと広がるタイプ。 乾杯はフルーツたっぷりサワー。冷凍パインごろごろ。甘さと爽やかさのバランスが絶妙。 ドリンクは単品だと少し高めだけど、コース注文でかなりお得になるのも嬉しいところ。飲み放題追加可能なのも使いやすい。 いただいたのは、にくだらけ定番コース。 最初の生キムチから印象的。注文後にタレを合わせるので、シャキシャキ感しっかり。 薄切りタンはふわっと柔らか。岩塩、ニンニクだれ、どちらも相性抜群。 炙りユッケは濃厚卵と絡んでとろける仕上がり。レバーは焼いてもしっとり。ネギとごま油の香りで、お酒がすすむ味わい。 特に印象に残ったのが、希少部位の田村牛ニノウデ。 綺麗なピンク色。脂はあるのに軽やか。じわっと広がる旨み。塩とタレ、それぞれ違う美味しさ。 ヒレとミスジのタレ焼きは驚くほど柔らか。タン下を“タンカルビ”として提供しているのも面白い。 最後はシマチョウやホルモン。店名通り、まさに“にくだらけ”。 〆は冷麺かカレーを選択。 冷麺はネギだけのシンプル構成。それでも出汁の旨みがしっかり。カレーは銘柄牛と野菜が形をなくすほど煮込まれていて濃厚。スパイス感はありつつ、重たくなりすぎない絶妙な仕上がり。 店長さんの丁寧で優しい接客も心地良く、デート、大人女子会、接待まで幅広く使いやすい一軒。 西麻布で落ち着いて美味しい焼肉を楽しみたい日におすすめ。 【店舗情報】 六本木駅 徒歩約8分 17:00〜23:00前後 ¥10,000〜¥15,000程度
A5ランクの黒毛和牛と新鮮ホルモンをリーズナブルに!お気軽にお問合せ下さい!
【注文したメニュー】 厳選和牛焼肉黒コース:税込8,800円 ・キムチとナムルの盛り合わせ ・焼肉屋さんのサラダ ・韓国のり ・和牛炙りユッケ ・和牛三種 (上タン塩・和牛ハツ・和牛ハラミ) ・名物!幸せのサーロイン ・一口野菜(株の水キムチ) ・ホルモン三種 (シマチョウ・レバー・ミノ) ・和牛炙り寿司 ・特選希少部位 (ランプ・カタサンカク) ・特製牛タンキーマカレー ・本日のデザート(パンナコッタ) 和牛炙りユッケは、卵黄がとろりと絡み、甘みのあるタレと上質な赤身のコクが引き立つ贅沢な逸品で、万能ネギやカシューナッツが食感のアクセントになっていました。 和牛三種は、それぞれの食感や旨みの違いを楽しむことができ、特に上タン塩は肉厚ながら柔らかく、噛むほどに旨みが広がりました。 名物の「幸せのサーロイン」は、大判にカットされた最上級黒毛和牛サーロインを、スタッフさんが目の前で軽く炙り、濃厚卵と小さなライスにのせてすき焼き風にいただきます。 ジューシーな肉汁と卵のまろやかさ、ライスの一体感が最高でした。 ホルモン三種は、脂の旨みや濃厚なコク、コリコリとした食感を堪能できました。 和牛炙り寿司は、口の中でとろける柔らかさとシャリのバランスが絶妙でした。 特選希少部位は、赤身の奥深い旨みを楽しめ、しっかりした肉質ながらも柔らかい食感をしていました。 〆の特製牛タンキーマカレーは、スパイスの香りと牛タンの旨みがしっかりと溶け込んでいました。
【11/6系列焼肉ジンギスカンひぐま屋三軒茶屋オープン】03-6804-0343
ヒロミヤ監修のいわしげさんを久々に訪問。 閉店間近の訪問だったので、アラカルトでカルビ、タン塩、締めの坦々麺までサクッと楽しみました。席間が広く、ベビーカーokなので、子連れ利用してる人もいました。ランチもコスパ良いそうなので、ランチでも行きたい。
【焼肉ますお】日本を代表する和牛“尾崎牛”の寿司や刺身、そして焼肉を新宿で。
2日前に電話で予約して行きました 19時前には席ほとんど埋まってて お席も2時間制でした! 宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿`)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!
【赤身肉を愛するすべての人へ】高品質A5ランク黒毛和牛から厳選した部位を堪能する
【渋谷】”焼肉 黒田” 渋谷駅徒歩8分ほど、神泉駅徒歩5分ほどのところにある焼肉店へ。 1階がテーブル席、2階には個室もございます。 お店は縦長の作りなので、あまり周りを気にせず楽しめます。 この日も普通に誰もがしる芸能人ご夫婦がふらっといらしててびっくり。 この日は定番の黒田コース(8,250円)に飲み放題(+2970円)をつけたプランをいただきました。 コースには1杯ライスがついているみたいなのですが、後から知った… 最初に案内してくださったら嬉しかったなあ。。 “チョレギサラダ” この味付けがタイプすぎ! “キムチ3種盛り合わせ” 山芋、蓮根、白菜。 “炙りユッケ” 大味ではなく、胡麻が合わさることで繊細さも感じられるユッケ。 “上タン塩” 歯切れの良いタンは薬味としていただいた焼き台で火を入れる”ネギージョ”との相性も抜群でした。 “名物黒田の上ロース” 生姜(?)の効いた個性的なタレ。ここの焼肉は唯一無二な感じがするなぁ。 “黒田焼き” ここの名物!生卵ではなく温泉卵に絡めるところが特徴的です。店員さんが焼いてくださいました。 こんなに大きいのにくどくない。 お店の雰囲気も、キャパもちょうど良く使いやすい焼肉屋さん。 いつと満席ですが、余裕を持てば予約は取りやすいてます。 またお伺いしたいと思います! 【黒田コース】(8,250円) •キムチ3種盛り合わせ •ネギージョ •チョレギサラダ •炙りユッケ •上タン塩 •ハラミ •名物黒田の上ロース •たまごスープ •黒田焼き •ホルモン2種盛り(レバー、シマチョウ) •冷麺 •本日のアイス(レモンシャーベット) #焼肉 #焼肉黒田
【恵比寿駅/徒歩1分】「良いお肉を良い状態で」。カウンター焼肉専門店!
【恵比寿】”焼肉一七三(いなみ)” 曜日によっては朝4時まで営業!? 恵比寿駅徒歩1分、カウンターでいただく焼肉店!! このカウンター焼肉は大阪の下町の焼肉店を感じさせ、良い意味で恵比寿っぽくない! この日いただいたのは”いつものおまかせコース”(6600円) お通しは”牛もつ煮込み”。 居酒屋では定番のもう煮込みですが、これが想像以上の美味さでした。焼肉屋さんのもつ煮込み、普通の居酒屋さんとやっぱり違う…!! 白米ください… ナムル、キムチが出て、焼き物は上タン塩から。 基本自分で焼くスタイルですが、“塊肉 ヒレステーキ”は店員さんが焼いてくださいました。 他のお肉も焼き加減を気にしてくださって、優しい気配り! こちらはガーリックバターで。美味くないわけがない!! ヒレなのでこのボリュームでも重く感じません。思わずバクバク食べ進めてしまいます… “薄切りハラミ”はキャベツで包んでいただきます。キャベツには酸味の効いたドレッシングがかかっておりさっぱりといただけました。(こういうドレッシングなんて言うんだっけ…?) ここからは塩の盛り合わせとタレの盛り合わせ。 センマイはよく刺しで食べることが多いですが焼きで食べたのは初めてかも! 食べる人であればあればコースに少し追加くらいが丁度良いかもしれません。 私は丁度よかったです!! カジュアルな雰囲気で普段使いに良さそう。 【いつものおまかせコース】 •牛もつ煮込み •もやしナムル •キムチ •上タン塩 •塊肉 ヒレステーキ •薄切りハラミ キャベツで包んで 塩 盛り合わせ (ギアラ、テッチャン、肩三角、ヒウチ) タレ 盛り合わせ (上ミスジ、カメノコ、ハチノス、センマイ) #焼肉 #恵比寿 #カウンター焼肉
港区のMINATO CITY ハーフマラソンに参加。 完走した後は焼肉だー!となり、検索してのんきさんへ。初訪です。 日曜ランチタイムながら、予約が結構入ってましたが、一番乗りだったのでスンナリ着席。 今時とモバイルオーダーシステムで、 ウリは土鍋ごはんらしく、残ったらおにぎりにしてお持ち帰りできるとのことで、珍しくご飯もオーダーしました。 頂いたのは、 ハラミ 赤身盛り合わせ 赤 ホルモンミックスの白 ネギタン塩 白菜キムチ お酒いっぱい 生卵(お通し) タレ肉好きだけにどれも旨旨でしかも柔らか! 当たりでした! 人気なのもうなづけますね。 まあまあ飲んだので、2人で15000円越え(汗) 完走したし、まぁいっか。 ごちそうさまでしたー #浜松町 #焼肉
日本で最初の焼肉ビュッフェやこだわりの松阪牛を堪能
ドリームオーシャン 焼き肉ビュッフェ 90分時間制限 大人 3080円税込 小学生 2200円税込 4歳~880円税込 カルビ、炙りカルビ、焼きシャブモモ しゃぶしゃぶカルビ、もみだれカルビ すき焼き風焼肉、ネギ塩カルビ、 松阪牛味付ホルモン、白ホルモン、 ネギ塩ホルモン、ホルモン、 センマイ、レバー、牛ミノ ネギ塩鶏もも、ネギ塩せせり、 ネギ塩豚バラ、ネギ塩豚タン 鶏もも、せせり、とり軟骨、豚カルビ 豚タン、豚トロ、サムギョプサル スペシャルバジルチキン 枝豆、玉ネギ、シシトウ、 キャベツ、半熟たまご サンチュ、ブロッコリー、人参、 トマト、生タマゴ フランクフルト、ポークウインナー 特製ローストビーフ、うす切りベーコン、 ロースハム、ベーコン、とうもろこし 松阪牛肉まん、松阪牛入りハンバーグ 松阪牛のとろとろホルモン 焼き鳥、肉ボール、上品な唐揚げ、唐揚げ、 とり皮せんべい塩 フライドチキン、豚ミルフィーユカツ フライドポテト、オニオンリング、 豚串、揚げタコ ミニアメリカンドッグ、揚げパン おでん各種、どて煮、まかないカレー、福神漬 スペアリブ、かきフライ、チキンカツ 海藻サラダ、塩だれキャベツ、 千切りキャベツ、そうめん スパゲティサラダ、マカロニサラダ、 ポテタマサラダ、ポテトサラダ キムチ、オイキムチ、カクテキ、ナムル だし巻き玉子、冷奴、薬味ネギ 白ごはん、ナン、ガーリックチャーハン コーンスープ、テールスープ、、赤だし まかないそぼろ フルーツ各種、ケーキ各種、スイーツ各種 ソフトクリーム5種 (濃厚バニラ、巨峰、チョコレート、 夕張メロン、ストロベリー) ドリンクバー ※焼肉バイキング ※90分制限だが安い ランチ、ディナー同価格 ※肉以外のメニューも豊富 ※デザート充実 ※松阪牛メニューもあり ※単品メニューもあり 松阪牛のヒレ、カルビ、タン、ロースなど 本格焼き肉も楽しめる ※コース料理あり ※オンラインストアでも買える ※団体旅行でのお昼利用多い ※精肉販売店も隣接 ※自社牧場保有 ※瀬古食品グループ 霜ふり本舗 ※松阪牛の未来を見つめる ※5月に訪問 #三重県 #松阪市 #焼肉 #松阪牛もある #バイキング #種類豊富 #満腹 #スイーツ充実 #精肉店隣接 #瀬古食品 #霜ふり本舗 #どれも食べたい #クレジットカードOK #公式ホームページあり
スタイリッシュな空間と美味しいお肉と。
【感動級の焼肉!!!】 なんとなく気になっていた焼肉屋さん。 一回満席で入れなかったので、予定が分かれば予約が良いかも。 タン(薄切り) ハツのたたき カルパッチョ 上ロース 本日の赤身盛り合わせ3種(センボン、ツチノコ、牛骨山) 冷麺 白米 何食べても美味しくて、本当驚きました・・・肉質はどれも柔らかく、接客も丁寧で大満足です。 タンについては厚切りがお店の売りらしいのですが、初見さんには薄切り+薄切り玉ねぎで食べるのがおすすめとのこと。 ハツのたたきは少しレバーっぽい匂いがしたので、苦手な人は注意してください。サクサクして美味! カルパッチョは少し炙った中トロ部分っていう感じで、上にパルミジャーノがかかっているため、個人的には重たかったなぁ。 上ロースは完璧な脂のノリ!!かなりサシが入っているため、カルビなんて頼んだら危なかった笑 白米に乗せて食べるのがおすすめとのことで、ご飯を頼んだら、これが大正解! 壱岐のお米とのことで、甘くて適度な固さがあり、とっても美味しいご飯でした。 冷麺を脂の乗ったお肉でくるんで食べるのが好きなので、冷麺も頼みました。太麺でもちもちで美味でしたが、このお店はお米の方が個人的には好き。 本日の赤身盛り合わせは、どれも珍しい部位でした。 センボンはお尻の下の部位であり、『千本筋』と言われるくらい筋の多い部分らしいです。よく焼くと筋のコラーゲンが溶けて美味しいとのことでしたが、レアでも全然柔らかくて、この盛り合わせの中で1番好きでした。 ツチノコは他のお店でも食べたことがあり、脂が少なくて少し硬めなイメージでしたが、こちらのお店はさっぱりながら柔らかくて、良いお肉を使っているんだなぁと思いました。 牛骨山は肋の部分で、中落ちみたいな部分とのこと。え、硬いのかな?と思いましたが、ホルモン級に脂が閉じ込められているのに、レアでも食べられるくらい柔らかい・・・ご飯が進みすぎる! 最後は特製のウインナーアイスコーヒー(アイスクリームものっている)。爽やかな苦味で美味しかった。 また白米で赤身肉を食べに再訪したいです。
和のこころで育んだYakinikuのかたち。"A5ランク黒毛和牛"を堪能
本郷の東大の赤門の横を一本裏通りに入った路地裏にある隠れ家な焼肉店『肉亭ふたご iki 』 厳選された兵庫県産但馬系「太田牛」を贅沢に堪能できるお店です。 お店の名前の由来はオーナーがふたごのご兄弟だからだそうです。 非現実空間をコンセプト 入り口から高級感! 大きな暖簾がかかっており雰囲気は高級料亭のようです。 暖簾をくぐり中の路地を歩いて行くと入口がありインターホンで来訪を伝えてドアを開けてもらいます。 今回は掘りごたつのある個室でお食事をいただきました。 中に入ると敷石があり、そこで靴を脱いで上がります。中庭があるお部屋に通されました。 まるで料亭です。 落ち着いたJAZZの音楽が流れ、まさに大人の隠れ家! 和の中庭を見ながらゆったりお食事を堪能! 今日頂いたのは、 兵庫県産太田牛を堪能できる彩り鮮やかなコース ✴︎粋なユッケ 太田牛を使った塩ユッケ。塩と胡麻油の絶妙な味付け。上には黄身がのってて、卵黄と混ぜ混ぜしていただきました。 このユッケが絶品すぎます。柔らかて口の中でとろける〜!今まで食べたユッケで私の中でNo.1の美味しさっ! ご飯が少し出てきますのでそれに乗せてご飯と一緒にいただきました。 ご飯ともあいます! ✴︎自家製テールスープ 熱々のスープ。テール良く煮込まれてとっても柔らか!スープというよりテールのお肉が主役! 薬味にネギムンチ こちらを味変で少しいれると辛みが増しより美味しくなります。 スープもテールの出汁がよく出ており、胡椒の香りによって味を引き立てています。最初は箸でいただき最後にスプーンでスープとテールをいただきました。 ✴︎握り厳選2貫 太田牛の大トロ握りとウニ乗せの握り。 とろけるおいしさ!一口で食べてしまいました。 ✴︎タン志を焼き 炭が入った風炉が出て来ました。 厚切りのタンと薄く切ったタンを炭火の上で焼きます。調味料はレモン、塩昆布、南蛮味噌 厚切りのタンは中身はジューシーに表面はカリッと焼き上げます。店長さんが付きっきりで焼いていただけます。 炭火で焼いたお肉は絶品です。 ✴︎太切りハラミ 厚切りのハラミで店長さんが8面を焼くために、付きっきりでひっくりかえし焼いていただけました。焼くのに時間もかかります。 薬味は山葵。山葵でいただくとサッパリといただく事が出来ました。 ✴︎サラダ レタスとサラダ菜のシンプルなサラダ。上にとろろするめ。松の実もはいってます。とろろするめがとっても香ばしくサラダとよくいます。とうもろこしドレッシングも美味しい! 普段はあまり生野菜は好きではないですがこのサラダは絶品! ✴︎太田牛ヘレ 黒い箱でドライアイスを入れた入れ物に入れられたヘレ肉。いい感じにサシが入って美しいピンク色のお肉。 大きな肉の塊なので網の上に乗せゆっくり焼き上げる為、網の端に置いて焼いていきます。また、店長さんが肉を持ちすべての面を焼いていただけます。こんなに手間をかけてもらった物を一口でいただくのは申し訳なくしっかり味わっていただきました。最後はサイコロ状にカットして出していただきました。 手間がかかるだけ中まで火が通り本来なら脂分が少ないヘレですが,ジューシーで美味しくいただけました。薬味はニンニクスライスと山葵 ✴︎サーロイン黄身たれ焼き すき焼き風のお肉の薄焼き大判のお肉をさっと炙る程度に焼いていただきます。それを卵の黄身に絡めていただきます。黄身が肉に絡まって美味しくいただけました。 ✴︎粋なTKG どこが“粋か”というと、ご飯にすでに卵が!黄金色のご飯! この上にタレに漬け込んである卵黄のせ こちらを混ぜ混ぜしていただきました。 絶品すぎる卵かけご飯! 味変で薬味を入れて 塩昆布、ニラムンチ、はんごろし しおのんぶ にらむんち、はんごろし 旨味、塩味、辛味の3種類 ✴︎ピンス イチゴのカキ氷。ふわふわのカキ氷にイチゴのシロップ漬けと生クリームが添えてあり、味を変えながらいただきました。最後にサッパリしたカキ氷で大満足! これで終わりかと思ったらまだ最後に飲むヨーグルトが出て来ました。こちらのヨーグルトはふたごオリジナルの飲むヨーグルト。 お猪口に盛られ上に金箔が少し載ったお上品な飲むヨーグルトです。 最初から最後までどれも美味しくてクオリティの高いお料理に大満足! 美しい器も一緒に楽しめました。 これだけクオリティ高いお料理のコースなのにお値段はリーズナブルでとってもお得! またリピートしたいお店です