(19ページ目)焼肉 接待・会食 でおすすめのお店

北新地「和牛まつした」で、美味しい黒毛和牛を堪能！！ 今日は、飲み友さんと肉を食べよう！！ということで、北新地の「和牛まつした　上通り店」へやってきました！！ まずは、生搾りレモンチューハイで乾杯！！ 【冷製肉前菜】 冷製肉前菜は、 ・レアステーキ ・炙り刺し ・ローストビーフユッケ レアステーキには、キャビアがのって、いいアクセントになっています。 炙り刺しの部位は、ヒウチ。わさび塩でいただくと、めっちゃトロトロ食感です。 【前菜盛り合わせ】 前菜盛り合わせは、 ・豆もやし ・ほうれん草 ・トマト ・ぜんまい ・山芋キムチ の５種類です。 【極上塩タン、上塩タン、ネギ塩タンカルビ】 極上塩タンが肉厚なのに、めっちゃ柔らかいです。 【焼きしゃぶリブ芯ロース】 片面ずつ10秒、10秒焼いてレア状態で、美味しくいただきます。 【炙り握り寿司】 部位は、イチボ。パクっと食べると、口の中でとけるようになくなります。 【極上塩焼き２種】 極上塩焼き２種は、 ・イチボ ・シャトーブリアン　の２種類。 イチボは、めっちゃふわふわ食感で肉汁たっぷりです。 シャトーブリアンは、箸でも切れる柔らかさ！！ 【焼きすき】 焼きすきの部位は、うちひら。 卵黄を絡めて、トリュフおにぎりと一緒にいただきます。 【特選タレ焼き３種】 特選タレ焼き３種は、 ・ヘレミミ ・マルシン ・三日月　　の３種類です。 【和牛ハラミ　ネギ味噌焼き】 【牛トロいくら茶漬け】 〆の御飯は、牛トロいくら茶漬け。 お出汁の味がよく、美味しくいただきました。 【デザート】 デザートは、高知ゆずジェラートとフルーツです。

先日予約困難な人気焼肉店「京松蘭」さん待望の初訪問してきました～♪ ちなみに家から近所の京橋本店は予約取れずで2号店の南森町へ～♪ 皆さんの投稿見てたらかなりボリューム多そうなのでビビりましたが「クイーン'sコース」をオーダー♪ 最初に ホルモンは大丈夫ですか？ 霜降りと赤身どっちが好きですか？ 等々お好みを聞いてくれます。 お肉も１品毎に部位の説明やオススメの焼き方食べ方の説明を丁寧にしてくれます。焼き野菜サービスしてくれたり、そろそろお腹いっぱいになってきたなーって頃には残ったらテイクアウトできる説明をしてくれたりとホスピタリティー鬼高っ(笑) おまけに スープ、ライス、烏龍茶 はおかわり自由の無料サービス～♪そしてこのスープがまた美味し‼️ コース内容は キムチ、キャベツ、牛スジポン酢、ローストビーフ、大根なます、もやしナムル、おくら煮、塩焼き３種、タレ焼き３種、ホルモン３種 と凄いボリューム(笑) サービスのスープも超美味し‼️これでビールもすすめばもう満腹満足‼️(笑) 店内も超オシャレで、カウンター席だったけど無煙ロースター優秀なのか全く煙たくない(笑) まぁ～～食わせ方の上手なお店ですね♪ 大満足な肉肉しい夜となりましたー(*^^*) #インテリアにこだわりあり #写真を撮りたくなる料理 #駅近で嬉しい #肉好きが通う #カウンター席あり #接客が丁寧 #おかわり自由が嬉しい #雰囲気がデート向け #テイクアウトできる #どの肉も厚くて柔らかい #店内お洒落すぎ #ガッツリ食べたい時に #お肉の質が高い #宴会でも使える #口に入れた瞬間溶ける #禁煙がうれしい #良質なお肉 #ビールが進む #予約必須

美味しいお肉を食べたかったら、絶対ココ！！   『焼肉ぽんがLA』   お店は代々木公園駅より徒歩1分という抜群のアクセス☆   独自のルートで厳選して仕入れる全国津々浦々のA5ランクの黒毛和牛や、契約農家から仕入れる減農野菜等、こだわりのお料理の数々を頂けるとあって、芸能人もお忍びで訪れる人気店♪   お店は隠れ家のような素敵な佇まい♡雰囲気がとても素敵でデートにピッタリです♫   お料理、ドリンクメニュー豊富！名刺やお箸も可愛いんです♡    店内は禁煙＆無縁ロースターを使用している為、焼肉屋さんなのに全然臭いが気にならないのも嬉しいポイント！   コースメニューもオススメなのですが、この日はアラカルトで好きなものを頂きました♡   まずは珍しいクラフトビールで乾杯！常陸野ネストビールとレモンンビール♪   常陸野ネストビールは、苦味と渋みがクセになる！レモンビールは酸味と甘みのバランスが絶妙で、とっても飲みやすくハマりました☆   ◎自家製キムチ盛合せ 私は右上の真ん中のオイキムチが一番お気に入り♪ キムチ苦手な方も食べられそうなさっぱりした味わいです。   ◎PONGA名物混ぜナムル 混ぜナムルって初めて食べたけど、かなり美味しくて感激♪ お肉もたっぷり入ってて贅沢な味わいです♡   ◎PONGAサラダ(チョレギドレッシング) さっぱりと美味しく頂けるチョレギサラダ☆ドレッシングは特製だそうで風味豊か♪ 野菜も新鮮シャキシャキで幸せ♡   ここでハイネケン投入〜〜〜！！！   ◎特選黒毛和牛炙りユッケ  炙り具合が神的なユッケ♪黄身と混ぜるとまろやかさアップ！ 盛りもたっぷりなので、ユッケ好きさんはきっと満足出来るはず！！   ◎ねぎたん、はらみ、上タン ねぎたんはスタッフさんが丁寧に焼いてくれます♡ネギをこぼさずキレイに巻く技術はさすが！ 調味料色々♪レモスコや刻みわさびをお好みで！ ねぎたんはねぎの旨味とタンの香ばしさがベストマッチ！ はらみは柔らかくジューシー、上タンはコリッコリで最高でした♡   ◎ともさんかく（左上）いちぼ（右上）、しんしん（左下）、らんぷ（真ん中下）、かめのこ（右下） 生でも食べられるくらい新鮮な赤身肉がどーんと登場！ササッと焼いて頂きます♡ いちぼは柔らかくて繊細な肉質！ ともさんかくはお刺身みたいにとろける味わい…美味し過ぎ♪ しんしんも同じくとろける♡ らんぷは柔らかく、あぶらの旨味をとことん感じられる部位！ かめのこは弾力あって肉々しい☆ どの部位も美味し過ぎて感激でした！！！！！！ 自家製ダレがさらに肉の美味しさをレベルアップさせてる感じ♡   ◎左からシマチョウ、レバー、上ミノ シマチョウはプリプリで脂がギュッと詰まってる♪ レバーはクリーミーで濃厚な味わい！ 上ミノはコリコリの歯ごたえ♡   お肉全部美味しくて、さすがとしかいいようがありません！！！本当ここの焼肉屋さんはレベル高いです♪   吟米麦酒IPAと生レモンサワーでさっぱりと口直し！お酒も美味しいんですよね♪天国〜！！！！   ◎ 濃厚コムタンスープとご飯 クリーミーで絶品過ぎるコムタンスープはお肉がゴロゴロ！お店に来たら絶対食べるべし！ ご飯がツヤツヤなのもテンション上がります♡焼肉にはやっぱりご飯も欲しいよね♪   梅酒、みかん酒、もも酒はあらごし！デザート感覚にゴクゴク頂きます☆   ◎デザート クッキー&クリームに美味しいコーヒーまで♪ 至れりつくせり…最後まで味わい尽くしました♡   記念日などはA5黒毛和牛を使った肉ケーキでお祝い出来たり、店内ペットＯＫで、ワンちゃんメニューもご用意して下さったり、家族づれやデートでも楽しめる焼肉屋さんは唯一無二かも！？   お肉好きさんとワイン好きさんが集まりそうなメニューも色々♪ 何度来店しても満足度高いぽんがさん、また近々伺いたいと思います☆   ごちそうさまでした♪

新宿駅東口から徒歩1分。鹿児島県産のA5和牛・黒毛和牛を産直で仕入れ、職人が手切りするというこだわりが自慢の人気焼肉店です。問屋を通さないルートで仕入れることで、通常では考えられないコスパと鮮度を実現しています。 エレベーターで9階に上がると、まず目に飛び込んでくるのが洗練されたモダンな空間。木と黒皮のコントラストが大人っぽく、照明がほんのり“ほっとするあたたかさ”を演出。大きな窓越しには新宿の夜景が見えるのが最高。席はテーブル席・半個室席・夜景席など多彩で、記念日やデートにもバッチリなムードです。 ——— ◆記念日コース 2時間の飲み放題付きで予約。 ・前菜（野菜スティック） 瑞々しいシャキッとした野菜が、これから始まる肉の饗宴への“期待感”をじわじわ上げてくれます。食前に爽やかな“カリッ”が心地良いスターター。 ・鹿児島黒牛タン三種 3種のタンがずらり！ 焼いたお肉を岩塩プレートに乗せると、タンの脂と塩味が一体化！噛むほどに肉の甘みと塩気のコンビネーションが◎ ・鹿児島黒牛ハラミ 肉汁があふれ出す至福のハラミ。ジューシーなのに脂っこすぎず、後味すっきりでぺろり。 ・農園サラダ 見た目も彩り豊かなサラダ。フレッシュな野菜の“しゃきしゃき”感が、濃厚な肉とのバランスを取ってくれます。 ・燻製ベーコンのポテトサラダ ふわっと燻製香が香るまろやか系。ポテトのほっこり感×ベーコンの香ばしさでまったり。 ・希少部位盛り合わせ 肩芯・肩三角・ミスジ・ザブトン…どれをとっても“旨味の爆発”級！サシのとろける柔らかさと赤身の濃い旨味は、まさに芸術レベルです。 ・シャトーブリアン 鹿児島黒牛 厚切りなのにくどさゼロ。まさに“ふわっ”“とろっ”の二重奏。これは旨い！ ・雲丹添え和牛炙り握り とろける和牛×濃厚雲丹が合体した究極の肉寿司。 贅沢さが一口でバチッと伝わる逸品です。 ・牛骨スープ 白濁スープ。すっきりとしつつも深いコクが特徴。口の中をリセットしてくれる優しい一杯。 ・自家製デザート（ミニパフェ） 最後は甘さと冷たさの調和で、胃もたれなしに締められるミニパフェ。優雅な余韻を残して…。 ——— 素材の鮮度・職人技・見た目の美しさ・味のバランス、すべてが高次元！ 記念日や特別なひとときに“ふさわしい焼肉体験”として、堂々のオススメ。 新宿の喧騒を忘れさせる、大人のための焼肉タイムを味わいたいならぜひ！ ご馳走さまでした✨

■アクセス JR山手線・大崎駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 大崎駅近くの商業施設「大崎ゲートシティ」地下1Fの飲食店街にお店を構える焼肉屋さん。 店内は余裕を持った広い作りになっており、個室やテラス席なども取り揃えてあります。 　 ■メニュー お肉は黒毛和牛の雌牛を中心に取り合っており、上質で柔らかいお肉が特徴です。 オーダーはコースとアラカルトの両方が可能で、コースは7,000円のものから16,000円のものまで、3,000円刻みで4種類がラインナップ。 この日は1番安価な7,000円コースと、3,000円の飲み放題をオーダー。 コースの内訳は以下の通りです。 前菜盛り合わせ チョレギサラダ 肉寿司 牛タン（塩） ハラミ（塩） ミスジ（タレ） 本日のオススメ2種 冷麺 デザート 　 ■感想 大崎で用事があった帰りに、近隣で評価の高い焼肉屋さんをリサーチしたところ、ヒットしたこちらのお店。 席数が非常に多いため、当日でも入れる利便性が有り難いポイントです。 この日は1番安価な7,000円コースをセレクトしましたが、全体的に肉質がしっかりとしており、お肉の仕入れの強さが伺えます。 中でも印象に残るのは、冒頭に登場したタン。 タン元に近い希少な部位が厚切りでカットされており、味も食感も申し分ないクオリティです。 タンの価格が高騰し、仕入れが厳しくなっている中で、安定してこのレベルのタンを提供出来るのはお見事の一言に尽きます。 赤身肉を使った肉寿司も、こちらでは抑えておきたい一品。 一般的には脂の乗った部位を使うことが多い肉寿司ですが、お肉のクオリティが高いからこそ、赤身肉の味わいが全面に押し出された握りとなります。 一貫だけでなく二巻食べられるところも、満足感が得られるポイントです。 全体的にそこまで量は多くないため、ライスなどを適宜注文しながら頂くのがオススメ。 もう少し高価なコースも試してみたいと思います。 ご馳走様でした。

金曜日（4/3）有給休暇取得日 沖縄から友人上京。1日目その2。 早めに広尾に到着でき、もうひとりの友人とも合流でき、目的地の焼肉屋の場所も確認したので、餃子屋で餃子を食べずに0次会。 カンパイして話していたらあっという間に焼肉タイムに。 広尾在住の知人がGETしていた「暴飲暴食」の予約に参加させてもらいました〜。 最初からエネルギッシュな肉のラインナップ。 ドリンクがALL90円という破格な設定。 久々に「もう食べられない」ところまで焼肉を堪能しました 友人の宿泊は新し目のホテル。 QRコードでチェックイン、エレベーターに乗るにも暗証番号、部屋の出入りも暗証番号。 でした！ 本日の活動はここまで。2日目に続く。 #ディナー #焼肉 #暴飲暴食 #広尾

【赤坂】”焼肉 ホルモンCHINTAN 赤坂見附店” 赤坂駅徒歩2分くらいのところにある焼肉店。 麻布十番にも店舗がございます。SNSでよく名前を見かける気がする… ビルの2階に店舗があり、店内は一人用のカウンター席、テーブル席とややこぢんまりした広さ。 この日はアラカルトでいただきました。 “白菜キムチ” 辛さはそこまで無く、酸味のあるキムチ。 “自家製野菜だれのベジタン塩” ニンニクががっつり効いたジャンキーな味わい。 この薄さだからこその美味しさがあるよなぁ。 “上ロース” 赤身のお肉もキメ細かく、肉質の良さを感じました。 “上レバー” 角の立った新鮮なレバーでした。 “冷麺” 贅沢に一人でいただいてしまいました。 上に乗ったチャーシューも美味しい!! お酢もご用意してくださいましたが、元々が酸味強め(?)なので使いませんでした。 ふらっとこれてこのクオリティのお肉がいただけるのはありがたいです。赤坂駅からすぐなのでアクセスも抜群！ またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •白菜キムチ •自家製野菜だれのベジタン塩 •上ロース •イチボ •上レバー •冷麺 #赤坂 #焼肉

2024忘備録、名古屋市中区錦2丁目の焼肉の『長者町焼肉輪心』での焼肉懇親会です。ナムルとキムチで乾杯したらお店自慢のお肉を一気に焼きに入ります。タン、カルビ、ロース、ホルモン、みの、レバー、軟骨、地鶏をどんどん焼いて食べました。途中口直しのユッケも甘かったです。〆は石焼ビビンパをジュージューさせながら頬張りました。とにかく食べまくった焼肉懇親会でした。 #名古屋市中区 #錦2丁目 #焼肉 #キムチ #石焼ビビンパ

「A5黒毛和牛を8種いただきました！東京で唯一、創業130年の新潟の老舗「肉のいろは」から仕入れた3週間雪むろ熟成の牛肉。これはすごいです」 六本木駅から徒歩約8分。 飯倉の交差点近くにある、2024年4月オープンのA5黒毛和牛の焼肉店です。 2024年8月26日（月）17:30に名物コース「輝」税込18,000円を2名で予約。 初めての訪問です。 ビヴァレッジ ・Draft Beer プレミアムモルツ　マスターズドリーム　中　税込980円 ・ヴィーニャアロヨ（スペイン）白ワイン　グラス　税込1,400円 ・カポ・ザッファラーノ・ロッソ（イタリア）赤ワイングラス　税込1,400円 など 料理 ◆名物コース「輝」 ・キムチニ種とナムル二種盛り合わせ 奥から ①白菜キムチ ②きのこのナムル ③いかキムチ ④ほうれんそうナムル ⑤もやしナムル ⑥ズッキーニ白ナムル 一口ずつ色々と。 バランスがとてもいいです。 ・赤身肉と海鮮ユッケカクテル～生ウニとイクラ～ 黄身の海に浮いています。 赤身肉は甘辛味。 生ウニとイクラをそれぞれ食べたり、全部混ぜて黄身と一緒に食べたり。 どうやって食べても絶対に美味しい逸品。 ・にく稲彩りサラダ シンプルなチョレギ。 箸休めになります。 ・特選トロ牛たん焼きしゃぶ サッと焼いてレモンで。 思わずうなるトロ牛タンでした。 ・焼肉盛り合わせ　 雪むろ豊潤和牛二種（赤身わさび焼とシャトーブリアン）と和牛ハラミの盛り合わせ まずは厚切りハラミ。 ステーキ風で歯ごたえが絶妙。 続いて赤身わさび焼き。 タレを付けず、わさびの風味を味わいます。 最後にシャトーブリアン。 焼いた後、一度下げて瞬間スモークで再登場。 素晴らしい演出。 やわらかく、甘いA5のシャトーブリアンはまさに絶品。 ・焼きスキ　 雪むろ豊潤サーロインのトリュフの焼きスキと新潟ブランド「新之助」ごはん さっと焼いて、卵黄入りの甘辛いタレに入れると、黒トリュフをたっぷりすりおろしてくれます。 そして残りのタレを「新之助」ごはんかけて玉子かけご飯にします。 気が遠くなるほど美味しい玉子かけご飯でした。 ・特製タレ肉盛り合わせ　 雪むろ豊潤和牛希少部位三種盛り合わせ（シンシンとトモンカクとクリ）と無臭黒にんにくタレ（上越産） 希少部位三種。 肉はすべて美味しいのはもちろん、ここは再仕込み醤油を使ったタレが素晴らしいのです。 ちなみタレは通常のタレ、ネギダレ、無臭黒にんにくタレの3種もあるのです。 ・季節の土鍋炊きご飯（サーロインと松茸） これはすごいです。 松茸がたっぷり。 サーロインのうま味が溶け込んでいます。 炊き立てをたっぷりといただきました。 ・季節のデザート（抹茶アイスとわらび餅） 濃厚すぎない抹茶アイスとわらび餅でさっぱりと締め。 仕切られたプライベート感のある席でした。 サービスの男性スタッフはとてもホスピタリティがあり、楽しく、そしてゆったりと過ごせました。 ごちそうさまでした。 また伺います。 新潟雪むろ熟成焼肉 にく稲 六本木店 https://nikuine.com/ pic August 26,2024

難易度の高い一人焼肉をしたくて店を探してたらいい店がたれ山　大井町店でした。 一人焼肉用のメニューはハーフサイズとなるので値段安くてたくさん食べれると良いこですが、冷麺はハーフサイズにならないので注意。 お肉は塩がメインでタレは辛味噌タレだったと思います。 特上ハラミが素晴らしい肉質で美味しいです。 ハーフサイズは3切れですが、通常のハラミはハーフサイズで5切れと中々のボリューム。 和牛リブロースは薄切りで辛味噌タレが掛かっており、サッと焼いて食べる具合です。 他、上タンと大山鶏せせりも注文しましたがこれも中々素晴らしい。 調子に乗りすぎて一人焼肉なのに6000円超えてしまいましたが美味しい焼肉を楽しめました。 冷麺美味しかったけどフルサイズでキツかった…

水道橋の焼肉屋さん「焼肉あきら」 3年前にオープンし、2023年に焼肉百名店に初選出されている今注目の焼肉屋さん 運営元は銀座コリドーでスナッパーなどを運営する会社で、ブランドにこだわらず全国各地の美味しい和牛をコスパ良く味わえて最高。 上タンやサガリを含む↓のコースが3,400円って安すぎ。 ○上タン含む人気メニューを味わい尽くす3,400円コース ■焼物塩 ・タン3種盛合せ(上タン含む) ・サガリ ・特上ロース ■焼物タレ ・ハラミ ・ロース ・上ロース 新鮮ハツのスタミナ焼き、上ミノ、チャンジャ、煮込みとかも美味しかった お酒なども込みで、1人5-6000円でこのクオリティの焼肉を食べれるのは最高すぎる。 水道橋、本郷三丁目、御茶ノ水、東京ドーム近辺で焼肉食べるならおすすめ！ @yakiniku_akira_hongo #焼肉あきら #水道橋グルメ #御茶ノ水グルメ #後楽園グルメ #東京ドーム #焼肉 #水道橋焼肉 #百名店

恵比寿駅から少し離れた、静かな路地裏。 今回は会食で利用。さすがの人気店は雰囲気も良きでした。 本店ではなく、大人な雰囲気の離れの方を利用。 「うしみつ」さんの真骨頂は、伝統的な焼肉を凌駕する独創的なコース構成。 • イクラとカニのユッケドック： なんて映える。笑 艶やかなお肉の上に、宝石のように輝くイクラと、溢れんばかりのカニの身。 口に運べば、某宝石箱や〜が出てきそうなとろけ具合… • 泡醤油でいただくお肉： 驚いたのは、ふわっふわの「泡醤油」。繊細な肉の脂に、雲のような泡醤油が優しく寄り添います。口の中でシュワッと消える瞬間に広がる香りと旨味…粒山椒が効いているのも美味しい。 どの一皿も「次はどんな驚きがあるんだろう？」というワクワク感に満ちており、最後まで飽きさせない構成は流石の一言です。 落ち着きを約束する、完全個室のプライベート空間 店内はシックで洗練された大人な雰囲気。 フルアテンド（店員さんが焼いてくれるスタイル）でありながら、個室なので会話を邪魔されることなく、ゆったりと過ごせます。 この心地よい距離感と贅沢な静寂こそが、ビジネスや特別な日のディナーに選ばれる理由だと感じました。 おすすめの用途 • 会食： 料理のクオリティ、接客、空間すべてが安心感あるので、ちょっといい会食に。 • 大人の記念日・デート： 駅から離れているからこその「隠れ家感」が、特別感を演出してくれます。 • 自分への最高のご褒美： 喧騒を忘れ、ただ「美味しいお肉」を食べたい贅沢ディナーに。 【総評】 お値段以上の価値を感じさせてくれる、充実のコース内容。 恵比寿の奥深くで、最高のおもてなしと革新的な焼肉に出会えました。ここを予約してくれた人のセンスを疑う人はいないはず。 ごちそうさまでした！

うますぎ。 たんもと(たんなかでもえーんちゃうかと) はらみゆっけ チゲクッパ 特選はらみ ほるもん 全部うまい おっさんは脂注意(笑)

A5ランクヒレステーキ　時価 黒毛和牛極上タン　時価 どちらも今まで食べた肉で最高に美味しくて柔らかかったです。薬味のわさびも味変になって食べやすいです。景気良く旨い肉が食いたくなったら、また行きたいです！ ご飯（おかわり可能）味噌汁、たくわんもついてきました！

赤坂で“質で選ぶ焼肉”をしたい夜に、静かにリピートしたくなる一軒 上品さと心地よいカジュアル感のバランスがちょうどいい。 まず印象的なのが「うらたん」。 たん下〜タン元の希少部位を贅沢に使っていて、やわらかさの中にしっかりとした旨み。噛むほどに品のあるコクが広がる。 前澤牛の炙り極上ロースは、脂のキレが美しく、後味まで軽やか。 さっと炙るだけで、香りと甘みがふわっと立ち上がる大人の一皿。 極上ホルモンやシマチョウは、丁寧な下処理が伝わる仕上がり。 グラスフェッドビーフの大腸は、くるっとした見た目に反して、雑味のないクリアな脂と香ばしさが印象的。 和牛生ユッケは、なめらかな口どけと濃厚な旨みで、前菜としての完成度が高い。 コムタンスープは優しくも深みのある味わいで、体に染みるような余韻。 締めは、スパイス感とコクのバランスが絶妙なシェフカレーか、 さっぱりと整う盛岡冷麺。どちらも最後まで抜かりない美味しさ。 フランス産のみで醸造された白ワイン「バリグール」とのペアリングも心地よく、 焼肉の印象を軽やかにアップデートしてくれる一杯 匂いがほとんどつかない配慮や、席間のゆとりもあり、 デートや会食でもスマートに使えるのが嬉しいポイント。 “焼肉＝カジュアル”を少しだけ格上げしたい日に、そっと選びたいお店。

【西新宿】”焼肉うしふじ 西新宿本店” 西新宿駅7分ほどのところにある焼肉店。最寄りの3つくらいあり、少し離れていますが落ち着いたエリアです。 新宿でおすすめの焼肉屋さんは？と聞かれたら必ずここをあげます。 交差点の角の大きな牛の看板が目印。 階段を上がって2階にお店の入り口がございます。 奥には個室のようなお席もございますが、普通のテーブル席も1席ごとにだいぶ感覚が空いているため周りは気になりません。 この日は11,000円の特選コースをいただきました。 ここのコースは全てのコースが飲み放題込み!! “うしふじ塩キャベツ” コース最初に提供される塩キャベツは。 塩ダレに浸かったやみつきになるキャベツはなんとおかわりしほうまい。ついつい何度もお願いしてしまいます。浸り具合がいつもよりもあっさりしており、キャベツの食感が残っていたのですが、私はこれが好きでした！しなっとしたのも美味しいけど！ 体力に仕込まれてると思うので切り方？によっても変わるのかな。 “厳選和牛のキャビアユッケ” 1.1万のコースのユッケはキャビアが上に乗ったもの！スタッフさんが混ぜて取り分けてくださいます。 キャビアの塩味がちょうど良く、これだけでお酒が進みます…. “厚切りタン” 塩の焼物の盛り合わせから。 これは衝撃の旨さ。時間をかけてゆっくり熱を通し、最後に表面をカリッと焼くのが好みです。 “厚切りハラミ” 咀嚼すると旨みか溢れます。 “ヒレカツサンド” 今回もこれが楽しみだった！！ サクサクのブリオッシュのパンでサンドします。 特選コースにすべき理由はこのカツサンドがコースに含まれているから！！！これは何度いただいても本当に美味しい。 “本日の厳選2種タレ” この日のタレのお肉はサガリとシキンボ。 タレもお肉の旨みを引き立てる絶妙な味付け！ “うしふじ冷麺” 〆は盛岡冷麺。スープに麺のみ。　　　　　　　　 ここの飲み放題ワインの質が非常に高く、毎回お酒はビールからの赤ワインをいただいています。 絶対に行って後悔しない焼肉店です！ 本気でおすすめ！ またお伺いしたいと思います。 【特選コース】(11,000円) •自家製キムチ・ナムル３種盛り合わせ •うしふじ塩キャベツ（おかわりお好きなだけ） •厳選和牛のキャビアユッケ •厚切りタン •厚切りハラミ •厳選赤身肉1種　 •ヒレカツサンド •本日の厳選2種　タレ •リブロース 焼きすき(追加) •うしふじ冷麺　〜盛岡冷麺使用〜 •本日のデザート #焼肉 #西新宿

【銀座グルメ】 落ち着いた個室で、ゆっくりと会話を楽しみながら、ホルモンをいただく。今までにない経験！ ■やみつきキムチ ■刺し 3 種盛り ～タン刺し・上ミノ刺し・ハツユッケ～ ■チョレギサラダ ■極みのタン 薄切り・角切り ■厳選赤身 薄切り ※A5 クリを使用 ■名物！ホルモン盛り合わせ （味噌） 　※上ミノ・コリコリ・コプチャン・ツラミを使用 ■厳選霜降りの焼きしゃぶ ※A5 リブ芯を使用 ■とろけるロース ※リブ芯を使用 ■お食事（どちらか選択） 本気のホルモン辛ラーメン 牛スジ煮込みカレー ※ ■デザート：白い！コーヒーブランマンジェ 「刺しの３種盛り」 なんと美しいタン刺し！なめらかな舌触りがタンであることを忘れてしまいそうだ！次に上ミノ刺し。上ミノを刺身で食べたことがあっただろうか！新鮮だからこそできること！焼くよりもコリコリ感の中に柔らかさがあるのが良い！ピリッと辛い味噌ダレが酒飲みに拍車をかける！そして、ハツユッケ。細切りなっていることで、適度な歯応えがある。卵黄を絡めた甘いタレに癒される。 あ〜、最初の刺し盛りから熱く語ってしまった！それくらい、種３様の食感と味付けが楽しめる素敵な一皿だったの！ 「極みのタン」は、なんと豚肉！全く牛タンとは異なる味わい。角切りと薄切りの２種があり、これまた食感の違いを楽しめる！豚タンがホルモン焼肉の王道なんだと声を大にして言いたい！ 「名物！ホルモン盛り合わせ」 これを食べずしては帰れない！タレは、醤油、味噌、そして塩の３種から選べるが、今回は「味噌」を選択。ピリッと辛く、焼いていく中で香ばしさが増していくのが良いね！ ホルモンは焼き方が大事！一味も二味も変わる！ぜひ、お店の人に焼き方を指南してもらおう！優しく教えてくれますよ！ 「厳選霜降りの焼きしゃぶ （リブ芯）」 表面をささっと炙るだけ。ポン酢でさっぱりといただく。炙っただけでも脂の甘みがじわーっと出てくる！あ〜、幸せ！ ドリンクはワインを！ ホルモンにワイン？と思ったが、これが不思議と合うのだ！ソムリエさんがおすすめするワインに間違いはない！ 「トロけるロース」 網の上に巨大なロースの山が積み上がっている！少し空気を入れ、蒸すように焼いていくことで、柔らかさを保ちつつ、甘いタレが焼けて香ばしさが出てくる！それを一口ライスとの上にのっけていただく！あ〜、なんという柔らかさ！その名の通り、トロける！ 〆には「牛スジ煮込みカレー」をチョイス。 焼肉屋さんのカレーに勝るカレーはない！牛スジがたっぷり入っており、スパイスの中から、フルーツの甘さが顔を出す、そんな絶品カレー！ 今回は、多くの新しい発見を見つけた！ ホルモンとワインのマリアージュもしかり、焼き方一つでこんなにも変わるものなのか、と。そして、落ち着いた空間でいただくホルモンは、大衆ホルモンよりも、ホルモンの味に集中して向き合えるんじゃないか、と。 ホルモンを堪能し尽くしました！ また、お伺いしたいと思います！ #銀座グルメ #個室焼肉 #ホルモンが絶品 #料理に合うワイン #ワインにこだわり #ワインソムリエ

私のお気に入り焼肉屋ベストに新たに加わりました。 タン刺し美味しすぎました。 なにを食べても全てが完璧に美味しかったです。 リピート決定。 #タン刺し最高 #人気焼肉屋

一休で予約するとコースも安い！ 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。

老舗の大徳寿がみなとみらいにもありました！焼肉と景色を同時に楽しめました！夜だと、もっと景色が素晴らしいかもしれません！