熟成肉 接待・会食 でおすすめのお店

飲み放題付きで5000円のコース。1種類肉１枚。それでいい。色々食べれて、サラダ、キムチ、締めの冷麺も最適サイズ。ここはスパークリングワイン、普通のワイン、生ビール等飲み放題が充実。コスパ高い！

TOKYO LIGHTに行く前に晩飯。 オシャレな雰囲気で、店員さんの接客も心地よく 料理美味しかった。 嫁さんが飲み物のコップを倒してこぼしたのに、 嫁さんの服にかかってないかを一番に心配してくれて、おしぼりを持ってきてくれました。 美味しい料理だけでなく、良いお店です。

土日限定ランチコースでお邪魔しました。 いろんなお肉をいただけてよかったです。 すだちいっぱいのミニ冷麺が一番美味しかったです。

【恵比寿、うしみつ本店の海鮮缶詰ユッケとタレ焼肉】 恵比寿駅から坂を登って目黒方面にあるうしみつさん。 こちらの店舗が本店とのこと。 結構前の遅延投稿ですが、 ネットで予約して記念日に利用させてもらいました。 飲み放題付きのプランでの予約。 ●口福の極み缶詰ユッケ【別注】 〜雲丹・いくら・甘エビ〜 周年記念メニューで別注。 店員さんが缶詰をあけると、 ウニや甘エビ、いくらにキャビアがあしらわれてる。 宝石箱のような贅沢過ぎる一品。 演出にもこだわりがすごいです。 味は言うまでもないですがまさに口福。。 ●ウフマヨ雲丹ユッケ こちらがコースの前菜にあたる。 少しユッケの色が変わってる感じがあるのが残念。 お酒のアテにもいいユッケとウフマヨコンビ。 ●厳選和牛のとろたくユッケ鮨 ユッケ続きの贅沢コース。 トロタクみたいな見た目ですが、 お米とユッケの間はたくあんとナムルって感じでした。 ユッケのお肉をがっつりボリュームで味わえる。 ●厳選和牛赤身の焼きすき　 味噌ダレ・濃厚雲丹ダレ ●塩焼物盛り合わせ 厳選タン　〜レモン〜 厳選カルビ　〜ネギ塩〜 厳選サガリ　〜味噌もみだれ〜 ●厳選ヒレのブリオッシュサンド 甘さのあるブリオッシュ生地のパン。 食べ応えのある厚みのレアなヒレ肉で間違いない逸品。 ●タレ焼物 厳選和牛赤身　〜黒ダレ〜 厳選和牛赤身　〜おろしダレ〜 厳選和牛赤身　〜味噌ダレ〜 ●和牛石焼ガーリックライス お肉多めのガーリックライス 黄身をあえて石焼きでいただいて締め。 お肉は全体的にタレにこだわりがある感じで、 どれも美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #うしみつ恵比寿本店 #うしみつ #海鮮缶詰ユッケ #ユッケ #タレが多彩 #焼肉 #記念日 #飲み放題

サラダ旨し。 肉、もちろん旨し。 熟成肉の柔らかさ、旨みもしっかりと味わえました。 そこそこのお値段しますが満足感あります。 お祝いのお席が多かったように思います。 このコースだとまあそうでしょうね。 こういう料理を定期的に食べられるように頑張らなきゃってなぜか思った。

2024/8/31来店 ユッケ、石焼ビビンパ、冷麺小、但馬屋サラダ、極上テッチャン、三日月、特選カルビ、特選イチボ芯、ももみぞれ焼き、ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせを食べました。 2023/9/3来店 ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、塩タン、但馬屋サラダ、ももみぞれ焼き、冷麺、石焼ピビンパ、特選カルビ、三日月をいただきました。 2021/1/30来店 久しぶりの焼肉です。 今日は、但馬屋サラダ、ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、特選カルビ、冷麺、石焼きピビンバ、特選ランプ、炙り寿司、タン、を頂きました。 カルビの脂がしんどくなってきたね。 2020/9/26来店 家族4人で来ました。 あっさりしたお肉では、わさびで食べる特選ランプ、まるしんがおすすめです。 冷麺は小でいいなぁ。 2020/7/26来店 一度家に帰り再び大阪方面へ。 家族3人で来ました。 三日月が1人前しかなかったので3つに切ってくれました。 わさびで食べるうちもものステーキが柔らかくあっさりとして美味しいです。 贅沢な1日やったなぁ。 2020/6/7来店 家族3人で来ました。 個室なので安心です。 三日月がなくて、それの代わりになるのがクラシタと言われました。 カルビは特選カルビがオススメです。 ユッケが美味しいなぁ。 2019/11/17来店 家族3人で来ました。 冷麺は中を注文して3人で割った方がオススメです。 石焼きビビンバもオススメです。 靴を脱がない席で良かったなぁ。 2019/7/21来店 個室になっているので周りに気を使わなくていいです。 個室にビールサーバーもあります。 三日月のお肉が美味しいです。 上着をしまえる場所もあるので焼肉の匂いもあまり付かないと思います。 予約して行くのが良いなぁ。

普段は予約が取れないお店。 こんなご時世だからか奇跡的に予約が取れました！ 6000円コースで先付け、前菜、パスタ、メインから好きなものを選べます。最後はデザートか食後酒計20種類ほどから選べるという選択肢の多さに驚きです。 殆どのメニューは追加料金になっているので、コースの値段はあってないようなものです笑 前菜は牡蠣とブルーチーズ、上のソースは確かトマトだったと思います。新鮮な岩牡蠣とブルーチーズの組み合わせが初めてで思わずチョイス。 ブルーチーズに負けないほどの濃厚でミルキーな牡蠣を口いっぱいに頬張って幸せでした… しかもこんな大きな牡蠣が2個… ここ、前菜含め全ての料理がけっこうボリュームあります。次の雲丹とトリュフのパスタも見た目はそんなに無いですが、食べ終わる頃にはお腹いっぱいに。 メインの牛肉のタリアータを食べる頃にはお腹かなり苦しかったです。少し脂身が多く食べきるのがしんどかったほど笑 デザートはさっぱりしたミルクジェラートしか選べませんでした。お腹的に。。残念。。 次はアラカルトにして取り分けでもいいかな。 シェフ一人で満席のテーブルを回していて手際が良かったです。テーブル席は緑を眺めながらの食事が出来てそれも良し。 ご馳走さまでした。

【落ち着いた雰囲気でゆっくり焼肉】 ランチにこちらへ〜 店内はモダンで落ち着いた空間で、 ゆったりとした時間が流れている感じ 焼肉屋さんですが、 煙や匂いが一切気にならないお店〜 14時過ぎでしたが、 店内は賑わっててほぼ満席でした 「ねぎタン焼肉セット」をオーダー セットには、スープ、サラダ、 ライスがつきます ねぎタンも焼肉も不揃いで、 若干硬い部位もありましたが、 居心地が良く、 ゆっくり出来るお店なので、 個人的には気に入りました〜

千里中央駅から徒歩13分程の焼肉屋さん。 駐車場はすぐ横ではないので注意。 全席個室。 黒毛和牛セット 1,980円と名物うにく 1,200円を注文。 ごはんおかわり自由。 うにくは量は少ないですが、金粉が乗っていてお肉とうにがめっちゃ合う。 お肉はカルビ・鞍下・ももみぞれ焼。 どれも脂が甘くて美味しかったですが、特にカルビが最高でした。 デザートは杏仁豆腐・コーヒーゼリー・プリンから選べたのでプリンで。 美味しかったです。

高輪台徒歩1分と言う好立地に[大人の隠れ家]をテーマに創業10数年〜そもそもこの高輪と言う高級住宅地で10年以上営業できてる事が既に信用であるが、顧客の期待に答えるべくコロナ禍には半個室を完全個室にし衛生面やプライベート感を一層高める一方で広くない店内が閉鎖的にならない様にレンガとフロートガラスを巧みに使いレトロ感と明るさとプライベート感を両立〜個室にいながらも店側と一体感のあるレベルの高い内装〜鉄板焼き屋の特等席であるメインカウンターはストレート配置でシェフが目の前の鉄板で調理する工程が観れるライブ感‼️ 肉質はA5黒毛和牛に拘り海鮮も大伊勢海老やたらば蟹と言った豪華メニューでスペシャルメニューですら一万円台前半と数100メートル先に有名ホテルがあるが同じ内容の鉄板焼きを食べたら2倍はするであろうコストパフォーマンスで、これならホテルは素泊まりにして是非徒歩で美安に伺いたい‍♂️ コロナ禍以降ノンアルコールのヘルシー健康志向が相変わらずブームだが美安は一早くノンアルコールペアリングにも対応してるため、注文してみたがペアリングも5000円と高コスパである。 今後とも通いたい一軒である。 ノンアルコールペアリング ①フラワリーライチ ジャスミンとローズの華やかさにライチの華やかさが加わった ②エレガントアップル カモミールグリーンティー柚果汁の酸味苦味甘味のバランス ③ハーバルピーチ 桃とルイボス、ローズヒップオレンジビール甘めのさっぱり感 ④ラウンドジンジャー 生姜アプリコットジャスミンシナモン、キレのある感じ ⑤カオスグレープ ぶどうカシスペッパー、甘味の中に胡椒のキレが効いた味 自家製ウコン(肝臓を整える) ※アミューズ　 黒毛和牛炙り、ケール、鰹節煎りパン粉ふりかけ ※前菜の盛り合わせ 和牛リエット、蛸マリネ、ガスパチョ ※有機野菜のサラダ ミョウガ、長ネギ、水菜、鰹節、サニーレタス、青紫蘇、白出汁ドレッシング ※シェフおすすめ海鮮の鉄板焼 国産大伊勢海老のタプナート(オリーブアンチョビガーリック)ソース、レタスステーキ ※最高級A5ランク黒毛和牛ステーキ 国産黒毛和牛サーロイン＆フィレ合わせ盛り ※本日のお食事 ガーリックライス ＆味変出汁掛け ※デザート 柚シャーベット

大阪福島の焼肉屋さん。かなりのクオリティーです。目の前でさばいてくれるハラミ、カルビ、タンを食べました。塩は六種のこだわり。予約は必須です！美味しく頂きました!!また来ます!!

【サーロインステーキコース】 ・サラダ ・季節のジュレ ・ステーキと焼き野菜 ・ガーリックライスと味噌汁 ・珈琲

ステーキハウス。 熟成肉の200gをチョイス。 うんま〜い！！ 肉食うならこの店と思いました。 オススメです(^_-)

（2025.01.05） かつては多くの料亭が並んでいた西中洲にある『焼肉 龍園』 福岡市内の焼肉店で唯一神戸牛の取り扱いを許可されている指定登録店であるそうですが… 神戸牛をいただくことなく、お昼の看板商品である花籠御膳から“雅”をチョイスし、上タン塩のほか黒毛和牛上カルビ、希少部位であるハネシタやトンビをいただきました 石畳が敷かれる情緒ある街並みや那珂川の流れを眺められるなど雰囲気が良いことから多くの高級居酒屋が並んでいまして、そのどこもが雰囲気を損なうことがないようにと目立つ看板を掲げることがなく… こちらも表札程度の看板しかありませんし、エントランスの奥に小さなメニュースタンドは置かれるだけでありました 店内に入りますと、氷点下エイジングされていると言う大きな冷蔵庫に迎えられますし、那珂川の流れや対岸のネオンを臨む個室だけでなく、案内されたカウンター席も本革が張られた椅子が並べられるなど上質な空間でありました お昼のメニューはいろんな部位のお肉を少しずついただける「花籠御膳」が推しであるようで、神戸牛が盛られるもののほか、“華”“雅”“極”とバリエーションも用意されていましたので… 上タン塩や黒毛和牛上カルビのほか希少部位もいただける“雅”をいただくことにいたします 脂がのったジューシーな上タン塩をいただいた後に若鶏をいただき… 今日の希少部位として提供されたトンビ（トウガラシ）とハネシタ（ザブトン）を楽しみます ともに上質な肉質と霜降りでありまして、甘さのある上品な肉の旨みが感じることができ満足であります タン下の嚙みごたえと滲みでる旨みを楽しみ、黒毛和牛上カルビ、熟成ロースのとろけるような舌ざわりと旨みをいただいたのですが… 開店して間がない時間であったためか、お肉がチルドの状態で提供されたことや、塩の加減が少なめであったことだけが残念でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43335956.html

日曜日の夕方早い時間難波でどこ行こうかと迷ってて前から気になっていた仁さんをふと思い出し訪問♪ 特上タンステーキ、シャートーブリアンをいただきました。この2つでノックアウト(≧◡≦) あとここのツラミ、肉厚で柔らかくて今まで食べてたツラミとぜんぜん違うっ♡めっちゃ美味しかった〜♪ #クセになる

仕事仲間とこちらでお祝いディナー。6人でテーブルを囲み、いろんなステーキを注文してみんなでシェア。ワインはマグナムボトル。いいお祝いができました。

記念すべき日を彩るため、「Matasaburo」を訪問しました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、個室も複数用意されており、どんなシーンにも利用できるのが嬉しいポイントです。 ​今回いただいたのは、他では決して味わえない熟成肉の数々。 まず、前菜として登場したのは、美しいモモ肉のユッケ。濃厚な卵黄を絡めて口に運ぶと、とろけるような食感と肉の旨味が広がり、最初のひと口から心を掴まれました。 ​そして、メインの熟成肉。目の前で肉塊を見せていただき、期待感は最高潮に。経験豊富なスタッフさんが時間をかけて丁寧に焼き上げてくださいます。炭火でじっくりと焼かれ、香ばしい匂いが漂ってくる瞬間も、まさに至福。 ​焼き上がった肉は、カットした断面の鮮やかな赤色に思わず見惚れてしまうほどの美しさです。アルミホイルで丁寧に休ませることで、旨味が肉の中にぎゅっと閉じ込められているのがわかります。一口食べると、肉汁がジュワッと溢れ出し、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 ​締めに選んだのは、さっぱりとした冷麺。肉の余韻を残しつつ、つるりとした麺と爽やかなスープが口の中をリセットしてくれます。 ​最初から最後まで、丁寧で素晴らしいスタッフさんの接客も印象的でした。友人カップルの婚約記念という大切な日を、最高の形で演出してくれるお店です。特別な日の利用に心からおすすめしたい名店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした！

2025/03/26 洋食の名店やっと入店できました。開店30分後に訪問。予約なければ30分以上待ちますと、クールな対応。予約して訪問したほうが良いようです。3組目で50分待って入店。店内は思ったより広くない。窓側の隅のテーブルに案内されました。周りはグループばかりで1人客は私だけ。フライとハンバーグ、生ビール小を注文。ビール、スープ、フライ&ハンバーグの順に供されました。スープはシンプルなお味、素材の風味を感じました。フライは海老とポテトコロッケ。素材と揚げ具合いうことなし。太陽ソースも良し。ハンバーグも素材、焼き具合、ソース、これも言うことなし。他メニューも食べたい。

祝⭐︎1000投稿達成。 約6年間、書き続け（目的は備忘録）やっとこさ大台に乗りました。 これからも、1店舗1投稿で、とにかく新規開拓し続けていきたい！ そして、まだまだ行きたい店はある。 全く痩せれませんwww ということで、記念すべき1000投稿目はやはり、難波焼肉の重鎮、なか田さん。 接客×空間×料理。どれも素晴らしい。 気遣いで完璧な接客に、綺麗な店内。 料理も肉質は当然ながら、塩にまでこだわる。 コースでの楽しみだったが、量が意外と多く、さらに腹パンの状態になり、食べれなかった…。 もちろん、満足度は高いです。 調理も全て店員さんが気配り、調理をしてくれるので最高な状態で食べれます。 ご馳走様でした！ #大阪 #難波 #なんば #ミナミ #焼肉 #本物の焼肉があるお店

かなり久しぶりの三芳さん。 相変わらずの贅を尽くした肉三昧。 美味しくないわけがない。 かなりお腹いっぱいになった！