全国の(5ページ目)牛料理の情報・おすすめのお店

【お肉料理メインな肉酒場！肉好きメンバーでの飲み会に♫】 29の日。学生時代の友人で飲むことに。 みんなお肉大好きなので、お肉料理メインな肉酒場へ♫✨ 飲み放題付きの税込5000円コースに。 ひとり１皿ずつ前菜とサラダがでてきて、ステーキが2種類。和牛のステーキもあり、結構ボリュームもありました！あとはホタテとカンパチのカルパッチョもでてきたかな。 そして、肉寿司！馬肉、ブリスケ、リブロース。馬肉以外は目の前で炙ってくれます。 最後にデザートのアイスクリーム。 肉好きメンバーでの飲み会におススメ！！ #肉寿司が食べられる #ステーキ #肉酒場

米沢出張の〆はやっぱり米沢牛でしょ♪って事で特上のすき焼き店に連れてって頂きました！ 1階は米沢牛の販売店で2階がお食事どころになっていて新鮮で美味しいお肉を頂きました(#^.^#) お肉は赤身、ロース、特上ロースの3段階があったけど、赤身でも柔らかく食べ応えがあってめちゃくちゃ美味しかったです！関東と比べると甘みが少なく味が濃すぎないので、ガッツリ食べれる感じでした。 お野菜は玉ねぎやキクラゲで初めての組み合わせ‼︎ でも玉ねぎの甘みやキクラゲの歯ごたえはやわやわのお肉によく合ってて癖になりそうです。 ちょっぴり贅沢な幸せなひと時でした(о´∀`о)

高山市でランチ（╹◡╹） 3軒目でやっとお店に入った。お腹ぺこぺこ！ めっちゃ雰囲気のあるお店！ ラッキー

病院の帰り、久しぶりに寄りました。 開店直後に到着。駐車場は運良く1台空いていました。 限定ランチは間に合わなかったです。 上牛カツ定食を注文、見た目が素晴らしい⭐️ 岩塩、わさび醤油、オニオンソースで楽しめます(^^) 美味しかったなぁ #牛カツ #岩塩 #わさび醤油 #オニオンソース

先週はこちらがチョイスだったので、今週は嫁さんがチョイスで「牛かつ小林」さんへ。 敷地内に人気なラーメン屋さんがあり駐車場争奪戦が凄かったです。（時間が早くて争奪戦に巻き込まれずセーフ） 2人とも定番の「牛かつ定食A」をチョイス。 嫁さんは菜葉飯をチョイス。 女子は菜葉飯をチョイスしたがるそうで（笑） 菜葉飯は少し塩塩した味が付いていたみたいです。 こちらは普通に白米チョイス。 ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり自由でした。 コロナ禍なので、定員さんに声掛けでのおかわりでした。 牛かつは安定の柔さがでした。 前に1人用の焼き場が作られていてレアが苦手な方は焼いても食べれます。 タレも5種類から選べますが、おすすめの黄身タレを選択。 最後に残った黄身タレをご飯にかけて食べるとグッド♪ 全て美味しく頂きました。 最後にコーヒーかお茶も付いていました。 #牛カツうまうま #実は2度目 #リピってます

宮古島在住経験のある方にオススメされて行ったのが @watowa_miyakojima #炭火わとわ 神戸にもお店があるみたいです。 炭火焼き、沖縄県産和牛、沖縄料理を提供されています。 店内オシャレな感じ。手前はコの字カウンター、奥テーブルといった感じです。 コの字カウンター中で、ここの売りの1つでもある炭焼きをされています。 ●沖縄県産黒毛和牛!!3種盛り/2980 1人にはボリュームもあり、値段もするが、せっかくということなので注文。 ザブトン、かわら、島豚ソーセージの3種盛り。お塩が合い美味しかった( ´∀｀ ) ●えびまき/880 通常2本ですが、1本もできますよーというありがたいお言葉。上記は2本の値段です。海老を豚で巻いたもの。シソも入って美味しいです(*^^*) ●もずくの天ぷら/880 石垣来てから、もずく天にはまっていて、お店によって若干作り方とか違うんやけど、どれも美味しい。ここのも美味しかった! ●なまりぶし/680 宮古島名物!と記載あったので、頼まないわけにはいかない! 鰹の臭みなく、醤油漬けされたカツオは風味が良くてええあてに。 ●炭焼き野菜オクラ/480 宮古島でとれたオクラを炭焼きに。 上には雪塩がかかっていて、良い塩梅。 ●明太バター炙りおにぎり/680 ここの人気メニュー。お客様の目の前で炙ってくれます!たまたまなのかハート型に(笑) 他にも気になるメニューたくさんありました!店員さん接客よく居心地の良い店でした! 最後の会計の際も、値段と店員さんからのコメント添えて渡してくれます。こういうのも素晴らしいですね! 1人でええ金額いってしまったけどね 【★★★★】

こんな牛カツ初めて レアな牛カツですが　お好みで焼き付け足し　いただきます　付けダレが　また美味しいくて　付け合わせのトロロ芋も美味しい　僕は付けダレとトロロを合わせてご飯にダイブしました　ご飯の島️が出来た そこは　まるでサンセットビーチ️ もう一度行きたい

ユニバーサルシティ5階にあるお店。 ハンバーグとステーキのセットにしました。肉汁がすごいです。ソースがかかってないので、塩かソースをつけて食べてください！言われなかったので、最初食べたら味なくて。。。旦那のぶん持ってきたときは説明あったけど。 塩が私は好きです。 お子様メニューのはちゃんと美味しかった！ #キッズメニューあり #キッズよう椅子あり

初めてローストビーフ丼いただきました。トッピングは卵黄、ソースはヨーグルトソース。これは美味いですね、肉が柔らかくてソースも甘辛でごはんに染み込んでいて美味い。次はワサビソースでいただきたいです。

先日、テレビで関東圏のお店をやってたんですが流石に行けないので。 そんな時はコレコレ（笑） 非常に美味しくいただきました。 夕方早くに入るつもりで家を出て行きました。 駐車場が少ない情報はあった為です。 助かりました。 実際には3台から頑張って４台ですねー 店内の写真は他の方を参照（笑） トンカツの様に中までアツアツなんてコトはない為、意外と早く提供して頂けましたが、いやーマジで 旨い！ 美味しかったぁ ほんっとおススメ致しますよ。

熟成肉コースが3時間飲み放題付きで5000円という破格の焼肉屋さん。 前から気になっていたエイジングビーフさんへ。 明るく広々した店内で雰囲気よしです。 コースは以下のとおり 前菜3種　ユッケ、キムチ、ナムル チョレギサラダ 肉キンパ タン&熟成タン 赤身肉4種 肉刺し2種　センマイとなにか…忘れちゃった タレ肉4種 ホルモン 全18種ものお料理やお肉がいただけて、3時間飲み放つき5000円はやばい。 最強コスパでした。 お肉もどれも美味しく贅沢でした^^ 店員さんの接客もかんじよくて言う事無しです。 ごちそうさまでした〜

札幌帰省編15【街中で食べられる牛カツ】 札幌帰省も終わり、主人が迎えに来てくれた日 母に息子をみてもらって久しぶりの2人でご飯(*ˊ˘ˋ*) 久しぶりに牛カツ食べよう！と2年振りのふしみへ メニューも変わってる せっかくならと 牛カツ御膳黒毛和牛のサシ 2580円 トッピングも有料で増えてる 山わさびと卵で220円 お肉は美味しいんだけど 前の普通の道産牛のヒレでも充分美味しかったし 前より小さく感じるし 前回はお腹いっぱいになったんだけど 今回は物足りなく感じた、、 なんか前回程素直に美味しい！とは思えなかったなー(泣)

メニューは基本的に2種類のコースのみ。今回は、職場の食い道楽と初訪問故、基本と思われる4800円の方のコースを頂く。 お店はビルの地下で、少し隠れ家風。店内の作りは「今風な作り」ではあるが、少し口悪く言えば、「最近はよくあるパターン」の店。とはいえ、肝心なところはお食事。 全体をとおし、和牛の赤みを中心とした丁寧に調理された逸品ばかり。どのお料理も非の打ち所がない。なかでも、コースの中盤に供される、イチボの藁焼き、終盤に供される、牛カツサンドとしゃぶしゃぶは、必食の価値が料理を出されるタイミングも、会話と酒を愉しみながらいくにはちょうどよいテンポ。 酒も、料理とのバランスを一番に考えられたビール、日本酒、ワイン等が豊富に揃えられているおり、これまたgood。 まさか三鷹にこんな店があるとは。というのが率直な感想。また折を見て訪問したいとおもいます。 最後に、今回の来訪は、19:00に予約して、少し早めに訪れると、「19:00に予約頂いていたので、19:00から召し上がって頂けるように準備しておりますので、少々お待ち下さい。」とのこと。 なるほど。そういう考えもあるな。と、ということは、予約した時刻までにキチンと店に行くことがこのお店の料理を最大限に楽しむ秘訣のようです。

【　#肉女と肉男の銀座チョメチョメ　】 #銀座 8丁目コリドー通り ビル3階の隠れ家「牛肉寿司きんたん」 肉女と肉男の大人が寛げるモダン割烹スタイル ▪️ #おまかせ牛肉寿司3貫とA5仙台牛のすき焼き重＋ネギ塩牛タン焼き　3,980円 赤出汁で口を潤す 肉寿司、牛たん、A5すき焼き重 ご馳走自分ワールド 茶碗蒸し 小鉢牛肉大根煮込み 銀座チョメチョメにも最適 #口福の肉男 #日本人で良かった #ようこそ日本

店内がおしゃれ！近江牛コロッケがジューシー。14時ぐらいに入店しましたが、お客さんでいっぱいでした。予約必須かもしれません。

ハンバーグを予約したので、お店に定刻に向いました。コンソメスープ、サラダ、ハンバーグ、ごはん（お代わり自由）、香の物、フルーツ、のコースでした。ご馳走様でした。

人間ドックでランチ券が出たので、少し贅沢にしてみました。 特製牛丼はほとんどレアな肉の旨みが感じれるさっぱりめなタレとベストマッチで、生卵をかけていただきます。 サイドディッシュに牛すじの味噌煮込みとひじきのマヨ和え、セパレートドレッシングに和え込んであるサラダも美味です。 汁物は塩ベースで大根、きのこ、海苔が入ってる牛だしけんちん汁の様な仕立てでした。 最後にコーヒーもついて、どれもこれも美味しくいただきました♪

○牛かつもと村がとんかつもと村になってました。とんかつ食べたくて入ってみた。 ○さっそく「ロースかつ　130g」(一番安いやつ)を注文したらなんとメインの前にキャベツと豚肉シャブシャブ見たいのが出てきました。 お姉さんが段取りについて説明。 キャベツと豚肉をお鍋で煮て、豚肉でキャベツをくるんで食べて下さいとのこと。 出汁の入った鍋に2つを投入して食べてみた。 とんかつが出てくるまでの良い前菜です。(サービスみたい)ラッキー ○その後メインが登場。また親切なお姉さんが食べ方の解説。塩はパハール岩塩と燻製岩塩(匂いを楽しむそうだ)。あとレモンオリーブオイルをかけるそうだ。残りは特製ソース。 ○塩で食べるととんかつの脂身が甘い！美味い。 ○みそ汁は豚汁だけどなんか微妙に風味のある味が加わっていたような。 御馳走さまです。 #脂身　 #とんかつ　 #ロースかつ　 #定食

【新富町】”WAGYU USHITOMI GINZA” 八丁堀駅、新富町駅からすぐのところにある肉割烹。 お店はマンションの一階にあり、お席は白木の8席のみのL字カウンターのみ。 コースは定番の”黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹”と”黒毛和牛と毛蟹のコース”の２種。 この日は”黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹”(25,000円)をいただきました。 生ビールはハートランド。 “ユッケ キャビア” イチボをローストビーフにしてから刻んだユッケ。燻香がアクセントに！！ “新玉葱 お椀” 具材は新玉葱のみのシンプルなお椀。 お出汁はテールスープになっています。とことん甘い新玉葱が最高！！ “フィレカツ巻き” ここのスペシャリテでしょうか。 ご飯は赤酢のシャリ！！ 味付けは山椒の醤油、山椒、木の芽。 (上の粒胡椒が顔みたいで可愛い。笑) カツがお上品な味付けなので赤酢シャリがかなりの存在感。 “しゃぶしゃぶ サーロイン” サーロインに黄ニラ。 シンプルですがこれが本当に良かった。 これだけの為にたっぷりのお出汁にしゃぶしゃぶ。なんて贅沢なのでしょう。 “炭火焼タン” 炭火焼も楽しめます。甘夏を添えたタン塩。 タン元の部位。外はカリッと、中はサクサクプリプリな食感。 “炭火焼サガリ” タレ焼きに。 “温物 甘鯛” 肉割烹で甘鯛の鱗揚げが出てくるとは。 “御鍋 和牛テール” 和牛テールに春菊。ほろほろに煮込まれ旨みが凝縮されたスープ。 お食事は新生姜の土鍋ご飯。 千切りではなく薄切りの新生姜。 自家製(?)のアイスに苺で一通り。 様々な部位を様々な調理法でいただける日本料理が土台の繊細な肉割烹。 この空間でこの内容なら高いとは思いません。 また季節を変えてお伺いしたいです！ 【黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹】(25,000円) •ユッケ キャビア •新玉葱 お椀 フィレカツ巻き •しゃぶしゃぶ サーロイン •炭火焼タン •炭火焼サガリ(タレ焼き) •温物 甘鯛 •御鍋 和牛テール •お食事 新生姜 •甘味 苺 #肉割烹 #銀座

この日は（9/1)､輪島に行ったので 以前に何度かテレビで観て 食べてみたいと思っていた「かかし」を 求めて藤田さんへ。 かかしとは… うずらの卵、ウインナー、フランクが 並んだフライです｡ 注文を受けてから揚げてくれるので 熱々を頂けます❗ 薄めの衣が､サクサクうまうま(≧∇≦*) ビールが飲みたくなりました(笑) #食べ歩きも､楽し美味しい❤ #輪島のソウルフード #これは絶対食べて欲しいキャンペーン