愛知のおすすめ牛料理 人気店20選

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【伝説の肉割烹】上質な松阪牛ヒレと趣向を凝らした八寸。記憶に刻まれる至高のフルコース 現在は惜しまれつつも閉業してしまいましたが、これまでの食べ歩きの中でも強烈なインパクトを残した名店「肉屋 雪月花 NAGOYA」。 素晴らしい食体験の記録としてレビューを残させていただきます。 提供されるお肉のクオリティは文句なしの最高峰でした。 コースの始まりを彩る八寸は、目にも涼やかな蓮の葉に乗せて提供。 稚鮎の心地よいほろ苦さや、鯛のすり身が入った玉子の奥深い旨味が素晴らしく、肉割烹でありながら和の洗練された技術と完成度に圧倒されます。 メインのお肉は松阪牛のヒレを選択。 シャトーブリアンとも迷ったのですが、最近は上質な赤身の旨味を心地よく味わいたいということもあり、ヒレを選ばせていただきました。 これが大正解。非常にきめ細かい肉質で、脂の重たさを一切感じさせず、噛むほどに上品な肉汁が口いっぱいに溢れ出します。 本当に美味しいの一言に尽きます。 他にも、キャビアを贅沢にあしらった逸品や、お肉とトロの豪華なコラボレーションなど、素材のポテンシャルを極限まで引き出したお皿が続きました。 中でも松阪牛の牛タンは、そのサクッとした歯切れの良さと凝縮された旨味がたまらず、「あと100個は食べられる！」と本気で思えるほどの絶品でした。 透き通るようなお出汁の冷麺や、お肉の旨味が溶け込んだカレー、そして食後のさくらんぼとマスカットに至るまで、コース全体の構成と緩急が見事。 上質な空間や洗練されたホスピタリティも含め、一流の仕事に触れられた至福の時間でした。 #肉屋雪月花 #雪月花 #名古屋グルメ #名駅グルメ #肉割烹 #松阪牛 #ヒレ肉 #牛タン #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #美食家 #肉スタグラム ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

通りすがりに気になり、入りました。 サーロイン牛かつ膳プラス豚ヒレかつ1個で2,180円です。 ここの牛かつは筋がなく、柔らかくて最高です。 また豚ヒレかつもとても柔らかく、牛かつを凌駕する美味しさです。 まだまだ美味しいお店は隠れてますね♪

✨前から伺いたかったお店ですw〜❣️ 勝牛さん❣️めちゃめちゃ美味しかったですw〜(^_^)v #いい肉

ホテルで朝食を食べた後チェックアウトして嫁の希望で犬山城へ 道中のサービスエリアなどでチョコチョコ食べながら犬山城に14時半到着！ さすがゴールデンウィーク！激混みです 遠くの駐車場に停め登城 城門まで来ると激並び！なんと2時間待ちだとか ガッカリして諦めました また普通の時に来ようと嫁を嗜め、いや慰め城を後に 城下町をぶらり散歩 嫁が飛騨牛にぎり寿司を食べようと提案 審議もなく可決いたしました 店名は 犬山牛太郎さん 皆さん購入して店前で食べております わさびとニンニクを購入し1個づつ分けて食べました トロける飛騨牛は美味い！ もっと食べたいと思ったが色々食べていたのでちょうど良い腹具合に もう少し食べたいと思った時が一番いいところですね もう少し犬山城下を散策して今夜の宿泊地の可児市へ向かいます 26/05/02 土曜日のおやつ #犬山城下町 #人が多くて登城断念！ #リベンジします

クリスマスイブに行ってきました。 日本ってクリスマス当日よりイブの方が盛り上がるんですよね。 また行きたいねと言ってた大善さんにオープン直後に予約無しで行った所19時までの2時間でしたらと言う事で入店。 今回は選ぶのも面倒と言うこともあり、コースにしてみました。 1人10,000円のコースでお肉5種とタン、レバー、ホルモンのメインにサラダとデザートと食後のコーヒーで量的にも良い感じ♪ オススメでこの時期限定のオレンジ&イチゴのフルーツも追加注文 いつ来ても何を食べてもハズレがないお店で自分でもお気に入りのお店です。 また食べに行きますね。

先日、テレビで関東圏のお店をやってたんですが流石に行けないので。 そんな時はコレコレ（笑） 非常に美味しくいただきました。 夕方早くに入るつもりで家を出て行きました。 駐車場が少ない情報はあった為です。 助かりました。 実際には3台から頑張って４台ですねー 店内の写真は他の方を参照（笑） トンカツの様に中までアツアツなんてコトはない為、意外と早く提供して頂けましたが、いやーマジで 旨い！ 美味しかったぁ ほんっとおススメ致しますよ。

12時に来店。今日は次女の結婚前の顔合わせ。去年の長男の顔合わせに続けてになります。私はイチボのステーキを選択。味は美味しい。無事顔合わせも完了。6月に結婚式予定だな。寂しくなります。

牛たん。 サービスランチなかなか良いです。 上たん焼きとスライス、味わいがとても良いです。 ライスは麦飯でとろろをかけていただくとさらに牛たんがススみます。

こちら刈谷駅から歩く事2分ほどの2階にあるお店！ 牛清正さんへ友人達と3名でディナー訪問☆ 特に九州は熊本の赤牛を好きな部位と大きさを選んで焼いてくれるステーキ♫ ローストビーフや串焼きも美味しかったです☆ ご馳走様でした！ #肉料理 #ステーキ

まあまあの評価だったのに 遅めの時間だったからかお客様0人 つきだし、魅力なし 肉究だるまハンバーグ 肉肉シクておいしい ソース3種類あって味変も出来る あと、米が美味しかった コスパはあんまりかな 次回は肉まぶし食べに行こ

土曜の晩ゴハン！！ 日曜定休日が多い名古屋で、この日の晩ゴハンはwktkです笑 今日は和牛料理の大野にきました！！ 一階の鉄板ハウスサローネに惹かれながら五階へ笑 一品はなかなか高く、コースで笑 量的にもちょうどいい感じでした！！ 何よりおじいちゃんおばあちゃんがウエイターやってて、手がプルプルしてるのが癒される笑 ありがとうと素直に思います(￣▽￣) 個室の掘りごたつでゆったりできて快適です！ #和牛焼肉 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

始めて入りました ちょうど桜が満開でラッキー。 古民家をリノべして食堂に改装しただけあって 店内は畳で結構広い 私はビーフカツレツをオーダー。 でてきて驚いたのはそのお肉の量 さすがにお肉専門だけに 量はめっちゃ多くしかも美味！ 満足度大ですが万が一食べきれなかった方にはdoggy bagもあり持ち帰りできます。 あと、食後に食べたプリンがちょっと硬めでホイップも甘すぎず少し硬めで絶妙なバランス またこよーっと

犬山城を見た後は、城下町をぷらぷらしたかったんだよね。 そして、コレ食べてみたかったんだよね❗️ 土曜15時29分到着。先客1組。 並んでなくてよかったー ◆飛騨牛贅沢炙り寿司 1000円（税込） ＊にぎり2貫 ＊軍艦うずらたまごのせ 軍艦は玉子のってて美味しい❗️ にぎりは、肉が薄いせいか、旨味とか特に感じなかったなー 最後にせんべいが、口に貼り付いて食べにくかった(^◇^;) 暑くて口の中の水分少なめだからね笑

中部国際空港セントレアで、ひつまぶしの牛肉バージョンである「牛まぶし」を！ 11月初旬に、コロナ禍を経て３年10ヶ月ぶりとなる海外旅行で韓国へ行くことに。 でもチケットが全然取れず、なんとか押さえたのが名古屋－ソウル便。 名古屋までは新幹線で行っても良かったのですが、せっかくなので羽田－福岡－名古屋と飛んできました。福岡滞在は35分という離れ業w で、まだお午前中ですが、セントレアでランチです。 セントレアの第１ターミナル４Ｆスカイタウン。 店内にも計10席ほどカウンターのイートイン席がありますが、店の前のテラステーブル席でもＯＫとのことなので、そちらへ。 オーダーは、家族３人全員、謹製牛まぶし御膳（1400円）。 こちらは肉160g・米300gの普通サイズですが、肉120g・米200gのミニサイズも1200円であります。 先払いし、６分ほど待ったところで呼ばれました。 お盆に乗っていたのは、牛まぶし本体、薬味、漬物、小鉢２種、お椀、抹茶だし。 大きいお盆に所狭し状態で、なんか豪華！ 「牛まぶしのお召しあがり方」という案内板が付いていたので、それに従っていただきます。ひつまぶしと同じではありますが…(^^;; まずは、そのまま。 地元の名産「知多牛」を、醤油ベースの秘伝のタレで丁寧に煮た、牛まぶし。 甘めの味付けはかなり濃いめで、名古屋めし！という感じ。 玉ねぎではなく、薄くスライスしたゴボウがたくさん入っています。 いわゆる「豪華な牛丼」なので、美味しくないわけがない(^^) 次は、薬味を添えて。 薬味は、ワサビ、海苔、山椒。 ま、これはそのまま食べたのとさほど変わらず、ですね。 次は、そこに抹茶だしを加えて。 たっぷりと抹茶だしが入ったガラス製の急須が１つずつ付いていて、「ぬるくなったら温め直します」とも言ってくれました。 抹茶だしには、これも地元の西尾抹茶が使われており、これが美味い！ この食べ方が一番気に入りました。ま、全部の武器の合体版ですから、そりゃこれが一番ですよね。 抹茶だしはかなりたくさん入っていたので、３杯目からはずっとこの食べ方をしていましたが、それでも残ったので残りは直接飲んじゃいました。 このだしだけでも、十分に美味しい…♪ 小鉢２種は、切り干し大根と、きんぴら。 お椀はおすましでした。 ゆっくり時間をかけて食べたこともありますが、しっかりボリュームもあり、お腹もいい感じに(^^) 美味しい牛まぶし御膳でした♪ #牛まぶし　 #セントレア　 #空港

2度目の訪問 相変わらずのワンドリンク制で、やっぱりドリンクいらないなぁ ハラミステーキプレートを注文 ソースも選ばずわさびソース 美味しくいただきましたが、もうちょい自由に食べたいなぁ…

野球観戦終了後、イオン 名古屋ドーム前で夕食(^^) 飲食店街は閉店、初いきなりステーキ楽しみだったのに！踏んだり蹴ったりだわ(^^; とりあえず、フードコートへ 最近流行りのローストビーフ丼み〜つけた！ ローストビーフ丼 @972円 1000円だから肉質は仕方ないにしろ、ソース甘過ぎるし、量が少ない(*｀へ´*) フードコートのはしごしようとしたらフードコートもすべて閉店！ 今日はそんな日でした！

王道のサーロインと柔らかいヒレの2部位が楽しめるTboneステーキは最高でした マッシュポテトやフルーティなソースはアメリカを思い出しました 前菜のクオリティも高く、 外さないこと間違いなし✌️

Retty初投稿になります。 東海地区の中京テレビや、名古屋テレビなどでも取材を受けた黒毛和牛を扱う肉料理専門店「和っ花」さんでランチ。 場所は愛知県一宮市にあり、よく食べに行く「中華そば味万」さんと同じ所。マンションの1階に左から中華そば味万、美容院、和っ花さんです。 リーズナブルなお値段ですき焼きや牛めし、ハンバーグなどお肉料理のメニューが豊富。 特に中京テレビでの放送されたモーニングメニュー。黒毛和牛A5ランクを使った「特撰A5和牛ごぼうトロロ飯」ドリンク代プラス¥480や、「絶品黒毛和牛A5のっけ飯」ドリンク代プラス¥550、限定になりますが「和っ花出世モーニンミニカレー」ドリンク代プラス¥100と、驚きの安さで食べられます。 どれも数に限りがあるので、無くなり次第終了との事です。 尚、モーニングは日曜日のみになっています。 また、モーニング、ランチも事前に予約して行った方が良いと思います。（※食べログ若しくはお店のHP） 当日13:30に予約してお店に到着。店内はレトロ和モダンのニューヨークにある和食店をイメージしてスタイリッシュな空間を作られたとの事。お店に入ると和装の女将が入ってすぐの2人席に案内していただきました。 何を食べようか迷っていた所、「和っ花人気メニューBEST10の貼紙があり、1番人気の「黒毛和牛ハンバーグ」にしました。 注文したあと周りを見ると「貼付物、メニューの撮影禁止」の案内がありました。店長から「貼付物、メニュー以外であれば撮影は大丈夫」との事でしたので、貼付物とメニューの画像はありません。 ◆黒毛和牛ハンバーグ ¥1,485 　※トッピング:目玉焼き¥110 　※ごはん大盛り ¥275 　※ごはん（秋田米サキホコレ）、お味噌汁、お漬物付き 熱々の鉄板には美味しそうなハンバーグに、目玉焼き、とうもろこし、ブロッコリー、にんじん、ミニトマトが乗っています。 黒毛和牛のハンバーグは箸で軽く切れるほどの柔らかさ。中から肉汁が溢れ出て来ます。表面はカリッと中は肉肉しく脂もほんのり甘く、ブラックペッパーが効いたジューシーで美味しいハンバーグ。もっちり甘味のある熱々ご飯も、最初は多いかな？って思っていましたが、美味しいハンバーグと一緒に食べるとどんどん進んでいきます。 また、にんじんも甘く、ブロッコリー、ミニトマトも美味しい。とうもろこしもスプーンが付いているので食べやすく甘くて美味しかったです。お味噌汁にはえのき、ワカメ、刻みネギが入っていて美味しかったです。 食後に、あったかいほうじ茶をいただき、お腹いっぱいになりました。 GW（4月29日〜5月6日）期間の目玉として、お肉の総重量約500g（下村牛のハンバーグ、サーロインステーキ、フィレステーキ）のトリプルコンボが発売。また、和っ花ウルトラスペシャルコンボ（黒毛和牛ハンバーグ、有頭エビフライ、カニクリームコロッケ、黒毛和牛カルビステーキ、アルトバイエルソーセージ、イタリアンスパゲティ、フライドポテト、温野菜）などをまとめた満腹コンボも発売されるので、是非食べに行きたいと思います。 とても美味しいハンバーグでした。 ご馳走さまでした❗️

久しぶりにトルコアイスが食べてみたくなり、買い物帰りに寄りました。 トルコアイスのレギュラーコーン（350円）。 味はバニラにしました。 モッチリとした独特の食感が良かったです。 #一人でも気軽に入れる

ランチ始まりました。トンコマ焼き美味しかったです(*´꒳`*) #お肉屋てらもと #リピート決定 #ご飯と味噌汁と漬物はおかわり自由