全国の(12ページ目)ふぐ料理の情報・おすすめのお店

味ももちろんスタッフの思いやりに感動～田舎もの私を駅まで送ってくださいました♪

ヒレ酒を飲んだ方の投稿を見てふぐが食べたくなりました。 もちろんヒレ酒も飲みたい！ 娘と待ち合わせて石川町駅のほぼ隣のこちらのお店に。 コースに飲み放題がついて5500円税込です。 飲み放題にはヒレ酒も選べたし、ビールが瓶ですがプレモル♬ まずはプリプリの皮の付き出しでプレモル。 てっさにヒレ酒。 香ばしく焼かれたヒレの香り、旨味が熱い日本酒に入って、これが飲みたかったの(๑˃̵ᴗ˂̵) 唐揚げとてっちり、つぎ酒して。 雑炊を作っていただき、デザートはナッツのアイスか、柚子のシャーベット。 大満足です。 娘は、マグロ、海老の方が好きと言っていましたが、私はヒレ酒とふぐ、たまには食べたいです╰(*´︶`*)╯♡

今年、初ふぐです。 お値段もお手頃で美味しかったです。 写真はないですが、てっさ、唐揚げ、皮の湯引き、てっちり、ぞうすい。 満足です。

そろそろ鱧しゃぶに行こう！と計画、予約して行った。肝心な鱧を撮り忘れると言う始末。 先付がおぼろ豆腐でテンションが上がる。落とし、あぶり、はも小鉢と進むにつれてビールから日本酒へ。 〆の半田素麺、素麺としては太めでツルツル麺、喉越しが良い。美味しかった。0704

2019年ラストの家族ふぐでした。 ふぐで福を呼ぶ。まさにそんなふぐ料理でした。 駅から少し離れていますが、商店街を少し入る場所にあって、庶民的なのにちゃんとしたふぐがどっさりって感じです。 私たちは3階に通されました。 ２番目のコースを選びました。4500円 テッサも1人一皿。 唐揚げもふんわり。子どもがいたので別注文でふぐ焼売揚げと蒸しと両方。 白子は塩と醤油焼きと選びます。 まぁ大きな白子なこと！ お鍋に大きなぶつ切りのふぐ。口も入ってます。 盛り上がる。ゼラチン質の甘みと白身の旨みがしっかり感じる。ポン酢が良い味をさらに引き出す感じです。子ども達は鍋は苦手だったのにパクパク食べていました。 最後に雑炊もとても美味しかったです。 ２つの鍋で作ったのでサラサラタイプとしっとりタイプと２つ作ってみました。 現金オンリーだけど気取らずに旨いものを食べれる福を戴く良い場所でした。 また来よう‼️ #ふく #ふぐ #てっさ #てっちり #ふぐが泳ぐ #家族で集まる #白身の質が高い #白子は濃厚 #雑炊ラブ #親しい仲に鍋あり #2020年福来たり

住吉のすっぽん、ふぐ等の料理屋さん。ひれ酒もうまいし、料理も抜群だね！ ちょっとしたものでも良かったな♪

平成最後の初鱧は、雨の季節にふわふわと。 場所は矢場町、冬場はフグ料理を供する割烹 大将さん。 夜はそこそこするお店ですが、ランチなら1000円で割烹料理をいいとこ取りできます。 白木のカウンターに腰掛け、お待ちすると、次から次へと小皿が運ばれて来て、まとめて写メしてみたら1枚目のような感じに。これで1000円ですからね。 なにげに今年初鱧。ふわふわと綿のように口の中に静かな旨味を残して消えて行きます。噛めば噛むほど強い旨味のタコと盛り合わせたところが憎いじゃない。 白身魚の唐揚げもアツアツでホフホフ。 卵焼きや筍の炊いたものなど出汁が効くものはやはり割烹のクオリティが光ります。 オープンキッチンは、目まぐるしく働く料理人さんの細やかな包丁捌きが見られて、それは一つのエンタメとして完結してるなぁって。 やっぱり人は人のために働く姿が美しい。 そんなことを考える雨のランチでありました。

京都北山でふぐ一筋４０年 刺身をサイコロ型に切った歯応えのあるぶつぎり、こちらのお店が発祥のふぐの身皮の焼きふぐ、 ぽん酢もオリジナルで、ふぐによく合います。 春と秋限定のふぐ丼やふぐの炊き込みご飯もGOOD！

日替わり定食880円 かやくご飯 おかわり自由です うどんも具沢山で出汁も美味しかったです 夜はトラフグがメインぽいです 次はハモの天ぷら定食食べたいです

【この道32年の店主拘りのフグ料理】 <お店の立地や歴史> ・20年近く続くフグ専門店 ・保戸野桜町 ・店舗裏に駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・小上がりに座卓 ・2Ｆもほぼ同様に座卓 <オーダーメニュー> ・ふぐコース壱『桜』5,280円 ・ドリンク別 <感想> このコースは庶民派フグと高級フグを組み合わせたリーズナブルなコース。 先ずは彩り豊かな漬物盛合せが配膳され、サラダ、前菜盛合せ、皮ポン酢、てっさ、唐揚げまで一気にテーブルに並びました。こう一気に出されると食べる順番がかなり困りますが…順番からいくとこれですかね…唐揚げはやっぱ熱々のうちに食べるのが良いですよね。これがめちゃくちゃ美味かったです！そしてどうしてもこれに合わせて飲みたかったのが冷たいふぐのヒレ酒。一杯は冷たいのが飲みたいですね。そして続く料理はてつやき。ふぐをみそ、塩醤、油の3種類のタレで鉄板で焼き上げる料理ですが、この食べ方は初めてでしたが美味いもんですね。醤油焼きが個人的には最高かな。最後の鍋はフグの身も結構入ってますので何方でも食べ応えあると思います。〆はもちろん雑炊で。 お会計時には有名な店主の安部さんがご挨拶に来てくれましたが、ふぐの話になったら流石に話が止まらなかったですね(笑) ほんとふぐへの異常なまでの愛情を感じました。 ふぐ料理を安く食べたかったらこの店で決まりですかね！ <コスパについて> ・コスパ最高 <訪問日時> 2020年12月5日(土) 18:30 #秋田市泉エリア #秋田ディナー #秋田居酒屋 #秋田河豚

親方とは幼馴染なので、イベントがあれば利用させていただいてます。山形では数少ないフク料理を提供されているお店ですね！ 親方下関で修行を積まれたこともあり、仕入れも西地区の新鮮な食材にこだわっておられるのがポイントです。コースもリーズナブルに設定されておりますので、ボリュウム含め女性の方でも喜ばれるかと思います。反面男性陣のお酒を嗜まれる方は、食べ残しにご注意を！ 次回は宮崎牛を食べに伺います。

群馬県前橋市千代田町　『ふく成』 取引先様との会食で千代田町あたりでお店を探してて、以前に前を通り気になっていたので、コース内容を確認して初訪問。 千代田町なので次のお店に流れるのにも便利だし、近くに大きな駐車場が沢山あるのも良いです。 コースに飲み放題も付けられるそうで、とてもお得です。 煮凝りから始まり、どのお料理もとても美味しく、食べやすく提供されます。 最後の雑炊はボリュームがあるので、沢山食べたい方でも満足できる量です。 綺麗なお店、美味しい料理、丁寧なサービス。 コスパが良く、とても良いお店です。 お昼もやってるようなので、近いうちにまたお伺いさせて頂きます。

初めて行きましたが個室でゆっくり呑めるし量も充実しててホントに美味しかったです！また近いうち行きたいです！！！

広い店内。1人なのに座敷に通される。予約客が多いようだ。料理は素晴らしい。水茄子は浅づかり、辛子が嬉しい。鱧の湯引き、今年の初鱧、新鮮でプリプリ。アナゴの天ぷらは骨煎餅付きで、今さばいたのがよくわかる。お値段少し高めですが、満足度の高い店でした。

ハモ初めて頂きました。小骨があり、梅肉とともに。 お刺身も全て美味。 鰻も美味しい。 ホヤの塩辛、とっても美味しい♪

#ふぐ #高級料理 #老舗 #ヒレ酒 【ふぐ鍋コース】 6500円 ⚪突き出し：イカの塩辛 ⚪刺身：てっさ(身)＆てっぴ(皮) ⚪鍋：てっちり(身と骨身、野菜、豆腐) ⚪雑炊：ごはん、餅、卵 ⚪香の物：白菜の浅漬け、たくあん ⚪デザート：アイスクリーム(バニラ、抹茶) ⚫ふぐのから揚げ(別料金) 個人的には、てっさ(刺身)が好きです！ 歯応えがあるのに柔らかい。 紅葉おろしポン酢と相性バッチリ！ ヒレ酒は社長が呑んでいたので 写真を撮り忘れました(;´Д｀) ふぐの白子焼きも注文しようとしたら 午後５時にも関わらず品切れに(TдT) 熱々トロトロを頂きたかったのに残念。

予約をして3人でいきました。 コース料理で、皮、テッサ、鍋を食べました。 肝もありました。 最後の雑炊までで満腹になりました。

『 #河豚』お正月にフグ料理。なかなか1人ではこれません。てっさにフグのからあげ、てっちり、雑炊とめちゃ美味しい。接客も丁寧でよいお店でした。おすすめします。

家族の集まりで利用させて頂きました。 何故か武庫之荘エリアにはフグ料理屋さんが点在しています。何処も老舗で評判は良いのですがその中でも以前から行きたかったこちらで焼きフグコースを頂きました。　入ってすぐに生簀が有り立派な河豚が数匹泳いでいます。　さすがに天然物のトラフグは河豚としてはとても濃厚なお味でテッサですらポン酢無しでも美味しく頂けました。　唐揚げも衣と身に絶妙な味付けがしてあるようでこちらも何も付けずに美味しく頂けました。最後はてっちりでほぼ満腹、駄目押しに雑炊でフィニッシュ！　　満足度150%でした‍♂️

奈良のフグ屋さんは大概美味しいのだけれど、個人的には上位に位置する店。店員さんも気さくでアットホームな居心地の良さも相まって料理の味が更に美味くなる気がする。 何よりもポン酢は自家製ブレンド、フグの味はポン酢で決まると言っちゃってるとこが良い。最後はまさにその通り。 #フグ #ふく #てっちり #てっさ #焼きフグ #奈良 #奈良駅 #奈良市