ふぐが大好きな店主の極上ふぐ料理‼️全国から厳選した旬のふぐで贅沢なひとときを
【この道32年の店主拘りのフグ料理】 <お店の立地や歴史> ・20年近く続くフグ専門店 ・保戸野桜町 ・店舗裏に駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・小上がりに座卓 ・2Fもほぼ同様に座卓 <オーダーメニュー> ・ふぐコース壱『桜』5,280円 ・ドリンク別 <感想> このコースは庶民派フグと高級フグを組み合わせたリーズナブルなコース。 先ずは彩り豊かな漬物盛合せが配膳され、サラダ、前菜盛合せ、皮ポン酢、てっさ、唐揚げまで一気にテーブルに並びました。こう一気に出されると食べる順番がかなり困りますが…順番からいくとこれですかね…唐揚げはやっぱ熱々のうちに食べるのが良いですよね。これがめちゃくちゃ美味かったです!そしてどうしてもこれに合わせて飲みたかったのが冷たいふぐのヒレ酒。一杯は冷たいのが飲みたいですね。そして続く料理はてつやき。ふぐをみそ、塩醤、油の3種類のタレで鉄板で焼き上げる料理ですが、この食べ方は初めてでしたが美味いもんですね。醤油焼きが個人的には最高かな。最後の鍋はフグの身も結構入ってますので何方でも食べ応えあると思います。〆はもちろん雑炊で。 お会計時には有名な店主の安部さんがご挨拶に来てくれましたが、ふぐの話になったら流石に話が止まらなかったですね(笑) ほんとふぐへの異常なまでの愛情を感じました。 ふぐ料理を安く食べたかったらこの店で決まりですかね! <コスパについて> ・コスパ最高 <訪問日時> 2020年12月5日(土) 18:30 #秋田市泉エリア #秋田ディナー #秋田居酒屋 #秋田河豚
新鮮な食材にこだわる本格フク料理と上質な肉料理が堪能できるお店
親方とは幼馴染なので、イベントがあれば利用させていただいてます。山形では数少ないフク料理を提供されているお店ですね! 親方下関で修行を積まれたこともあり、仕入れも西地区の新鮮な食材にこだわっておられるのがポイントです。コースもリーズナブルに設定されておりますので、ボリュウム含め女性の方でも喜ばれるかと思います。反面男性陣のお酒を嗜まれる方は、食べ残しにご注意を! 次回は宮崎牛を食べに伺います。
千代田町にある中央前橋駅付近のふぐ料理が食べられるお店
群馬県前橋市千代田町 『ふく成』 取引先様との会食で千代田町あたりでお店を探してて、以前に前を通り気になっていたので、コース内容を確認して初訪問。 千代田町なので次のお店に流れるのにも便利だし、近くに大きな駐車場が沢山あるのも良いです。 コースに飲み放題も付けられるそうで、とてもお得です。 煮凝りから始まり、どのお料理もとても美味しく、食べやすく提供されます。 最後の雑炊はボリュームがあるので、沢山食べたい方でも満足できる量です。 綺麗なお店、美味しい料理、丁寧なサービス。 コスパが良く、とても良いお店です。 お昼もやってるようなので、近いうちにまたお伺いさせて頂きます。
ふじみ野、上福岡駅からすぐのふぐ料理が食べられるお店
広い店内。1人なのに座敷に通される。予約客が多いようだ。料理は素晴らしい。水茄子は浅づかり、辛子が嬉しい。鱧の湯引き、今年の初鱧、新鮮でプリプリ。アナゴの天ぷらは骨煎餅付きで、今さばいたのがよくわかる。お値段少し高めですが、満足度の高い店でした。
市原市にある上総村上駅付近のふぐ料理が食べられるお店
ハモ初めて頂きました。小骨があり、梅肉とともに。 お刺身も全て美味。 鰻も美味しい。 ホヤの塩辛、とっても美味しい♪
銀町にある名鉄岐阜駅付近のふぐ料理が食べられるお店
#ふぐ #高級料理 #老舗 #ヒレ酒 【ふぐ鍋コース】 6500円 ⚪突き出し:イカの塩辛 ⚪刺身:てっさ(身)&てっぴ(皮) ⚪鍋:てっちり(身と骨身、野菜、豆腐) ⚪雑炊:ごはん、餅、卵 ⚪香の物:白菜の浅漬け、たくあん ⚪デザート:アイスクリーム(バニラ、抹茶) ⚫ふぐのから揚げ(別料金) 個人的には、てっさ(刺身)が好きです! 歯応えがあるのに柔らかい。 紅葉おろしポン酢と相性バッチリ! ヒレ酒は社長が呑んでいたので 写真を撮り忘れました(;´Д`) ふぐの白子焼きも注文しようとしたら 午後5時にも関わらず品切れに(TдT) 熱々トロトロを頂きたかったのに残念。
宴会や会合にどうぞ、水槽に泳ぐ新鮮なとらふぐが自慢のふぐ料理専門店
予約をして3人でいきました。 コース料理で、皮、テッサ、鍋を食べました。 肝もありました。 最後の雑炊までで満腹になりました。
特別なひとときを彩る、贅沢なフグ尽くしと心温まるおもてなし
『 #河豚』お正月にフグ料理。なかなか1人ではこれません。てっさにフグのからあげ、てっちり、雑炊とめちゃ美味しい。接客も丁寧でよいお店でした。おすすめします。
尼崎市にある武庫之荘駅付近のふぐ料理が食べられるお店
家族の集まりで利用させて頂きました。 何故か武庫之荘エリアにはフグ料理屋さんが点在しています。何処も老舗で評判は良いのですがその中でも以前から行きたかったこちらで焼きフグコースを頂きました。 入ってすぐに生簀が有り立派な河豚が数匹泳いでいます。 さすがに天然物のトラフグは河豚としてはとても濃厚なお味でテッサですらポン酢無しでも美味しく頂けました。 唐揚げも衣と身に絶妙な味付けがしてあるようでこちらも何も付けずに美味しく頂けました。最後はてっちりでほぼ満腹、駄目押しに雑炊でフィニッシュ! 満足度150%でした♂️
五條、五条駅からタクシーで行ける距離のふぐ料理が食べられるお店
今年もふぐの季節です❣️ 早速、てっちり•てっさ 食べてきましたぁ さいこーに美味しかったです ふぐの白子はまだなくて残念でした また 行きたいです‼️
山口の旬を贅沢に堪能できる和食ランチスポット
ランチは長府観光会館内の「ふくの関」さん。ご当地では「ふぐ」を「ふく」と記すようです。 ふくの刺身、のど黒煮付け、アンコウの味噌焼き、ふく紙鍋、ふく揚げ、を楽しみました。特に、のど黒煮付けの煮汁、紙鍋の出汁、が秀逸でした。
松山、三津駅付近のふぐ料理が食べられるお店
久しぶりに市電乗って三津まで 愛媛は6月から呑みも解禁になってたけど1ヶ月空けて いつものてつやでお久しぶり桑んぱ〜い もうね何食べても美味い 乾杯出来るっていいよね いつまでも普通の状況が続きますように ご馳走様でした
大分名物、とり天ランチが人気。ふぐ三昧のコースもおススメの割烹料理店
晩酌セットで、ウツボ登場!この日の晩酌セットは、煮物+刺身+揚げ物+生ビール1杯+焼酎1杯というラインアップ。これに黒霧四合瓶を一本入れて、3人で6,800円は満足! 大将の仕入れでメニューは変わるようですが、この日の刺身は、ウツボの湯引きと太刀魚の炙り、ウツボはゼラチン質の皮とサッパリと白身がごまポン酢にマッチ、太刀魚の炙りは身の大きさからかなりの大物と推定、脂が乗ってこれまた絶妙な旨さ!煮物とカレイの唐揚げも立派で一人一人に出してくれ満足。 #ウツボ #コスパよし
末広町にある大分駅付近のふぐ料理が食べられるお店
カマスの突っ込み焼き〜カマスを竹が貫いてる‼️ 太刀魚の巻き焼、カモ吸い、天麩羅いや〜 どれもこれも美味い 最後、宮崎さんオススメのカレー マジでなめてました、専門店以上じゃん‼️‼️ クソ旨い
おかみさんが素敵なお店
佐伯の割烹です。ご主人とおかみさんが素敵なお店です。宴会の時はいつもお世話になってす。 ご主人は毎朝鶴見漁港にお魚を仕入れに行ってますので、お魚は安心の佐伯品質です。 煮魚がぼくの中では1番ですね(^^)
野田にある上臼杵駅付近のふぐ料理が食べられるお店
大分県臼杵市野田にある"ふぐ・四季亭みえの"さんへ。 九州自動車道臼杵ICを市内方面へ3分程の所にあります。 お米が美味しいお店で、鰻の他にふぐ料理も頂けます。 「うな重上」¥3650はボリュームあって満足の一品です。 お米は自家栽培で本当に美味しいです。 リーズナブルなランチもありますよ。 #鰻 #自家栽培のお米 #定食 #臼杵市 #野田 #大分県 #ふぐ
ヒレ酒と白子料理が絶品のふぐ料理店
今日は、三宮の「かわらや」に行ってきました♪ 11月から3月までしか開店していない活ふぐ料理専門店 (昭和44年創業)の老舗です 凄いですね! 頂いたのは・・・ ○松コース ふぐ三種盛 てっさ てっちり ぞうすい 香の物 フルーツ 河豚の身が肉厚で大きい気がします 美味しい時期の河豚しかださない店主のこだわりなのでしょう 桜正宗のひれ酒は、ひれが大きく香ばしく美味しすぎましたので 酔っ払わように2杯に止めておきました(泣) てっちりの後の雑炊も上品で、最後まで美味しく頂くことができ 期間限定の贅沢を楽しめて大満足です 美味しい河豚と楽しい会話 ご馳走様でした!
手作り餃子と新鮮な魚が食べられる、割烹風居酒屋
東門の裏路地、さらに3階に所在する同店は、最初緊張感満点です(≧∇≦) が、入店すると美人女将と常連さんがいる和気藹々とした割烹風居酒屋風のお店ですw まず、付き出しが美味しいw で、今日は餃子の口やったので肉餃子280円とビールを注文! 餃子も手作りで美味いっす(≧∇≦) 色々メニューあるのでまた来ようっと(^O^)/
中央にある葭川公園駅付近のふぐ料理が食べられるお店
今日はフグフグふぐ三昧(๑˃͈꒵˂͈๑)! フグ刺身、フグの唐揚げ、フグ鍋をチョイス!! 最後の締めの卵おじやがめちゃ美味しい♡︎ フグの出汁の効いたスープにオレンジ色が美しい卵をいれておじやにしちゃいます!これ美味しいに決まってる(*´˘`*)♡ #フグ料理
和歌山市、紀和駅付近のふぐ料理が食べられるお店
デザートにアイスクリームもありましたが、食べてしまった為、載ってません。 ごめんなさい。 こちらのフグは、テーブルにきてからも、ピクピクと動いています! フグには申し訳ないのですが…めちゃめちゃ美味しいです! 個室でいただけるし、ゆっくり堪能できました。 再来決定です!