(5ページ目)ふぐ料理 新年会 でおすすめのお店

昨日、母と妹夫婦とこちらへ伺いました。 ふぐを堪能。 母は、ふぐの唐揚げが気に入ったようでおかわりしてました。 ふぐちり鍋の後の雑炊は味お塩足して食べてみました。さっぱりしていて、食べ過ぎました(笑) ふぐを堪能できてよかったです。 ごちそうさまでした。 #ふぐ #ふぐちり鍋 #ゴージャス #満足

元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12550716269.html 妹のような子から7月に 「大好きな河豚のお店がランチ始めたよ～」 と聞いて行かなくてはと思っていたら忘れていた(笑 ふと思い出したので早速行ってみることに。 場所は13号線(府道30号線)を堺東から鳳へ向かって阪和線の線路をくぐってすぐ。 結構大きな看板が出ているふぐ真 やっぱり河豚って高いイメージがあるので中々1人で入りづらいですけど勇気を出して入ってみることに。 入り口付近にはスーパー銭湯の水風呂位の大きさの水槽があります あれ??そんなに泳いでいない(笑 まぁいいでしょう、気にはしません。 1人なのに6～8人位入れる個室に案内していただき恐縮です メニューはこんな感じ ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12550716269.html もちろん注文したのはてっさ丼税込1380円 あ、夜のメニューは税抜価格ですけどランチは税込価格のようです。 ふたを開けると河豚の登場 これはすごい!!! 河豚が隙間なく一面に広がっています 椀物は何と松茸のお吸い物!!! 日によって変わるようですが超ラッキー!!! 小鉢は何かの時雨煮とガリ!! 和に合う組み合わせですね。 メインのてっさ丼に戻りましょう。 すだちポン酢でいただく形ですが醤油の方が良かったら醤油も出していただけます。 見てくださいこの厚み!! もはやてっさというよりフグ刺し!! いや、フグのぶつ切り!! それは言い過ぎましたね。 でも厚みがすごい!! もちろん歯ごたえしっかり♪ こんな贅沢な丼は中々ないですよ。 しかもめっちゃ立派な松茸の入ったお吸い物がついて1380円とは反則です。 最後手が空いていたのかもしれませんが料理長らしき方もお店の外までお見送りをしてくれて本当に気持ちよく帰路に就くことができました。 美味しかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪

めちゃ久しぶりの澤いちさん。 リニューアルしてからは、なんとお初。 相変わらずの美味しさとホスピタリティ。 満足度大でした！

十三駅東口から東へ徒歩3分の所に有る、 日替わりのおばんざいが人気の和屋さんに久しぶりに伺いました♪ 和食をベースに多彩なお料理が豊富で、 日替わりの6品のおばんざいや、お造りなど 相変わらずどれもこれも美味しい！ これは日本酒がススムくんです！ 雪の茅舎　純米吟醸 手取川　純米吟醸 Hyogo Sake 85 純米吟醸 秋鹿　純米無濾過生原酒 奥播磨　純米吟醸 これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

寒川で隠れていない名店の一幸さん✨ 関東のスタンダードである蒸し焼きのお店です 二段重は鰻とご飯、そしてその下にさらに鰻とご飯という贅沢な一品！ 日曜日の夜にお伺いしましたが並び2組だけだったのでほとんど待たずに入れました たまにの自分や家族とのご褒美にぴったりのお店だと思います☺️ 夜は17時の予約が埋まってしまった後はお店に直接来て待ちリストに名前を書く必要があるみたいなのでご注意を⚠️ 2026/2/1 #鰻 #寒川 #蒸し焼き #関東風 #二段重

住宅街の隠れ家的名店(22000円/コース) プライベート感満載なカウンターで若き二代目とのコミュニケーションを楽しまながらいただく実直で丁寧なお寿司 シャリは硬め炊きの赤酢でしっかり箸で持てるのに口で解ける素晴らしい握りの技術 熟成はあまり使用しないながら仕込み寿司が多く江戸前のような江戸前でないような。そして王道感が主軸にありつつも個性の光る握りも多いです まぐろの剥がしを出すお店でこのレベルで握ってもらえるのはとても嬉しい 他にも温かい寿司や青唐醤油の寿司、敢えて少し火を入れたいくらとの二色いくらは白子のよう 地物を中心に構成されており、この日の鯵は絶品でした

2024/7月 ども❗ 今日のディナーは河豚。。。 バカヤロ～時代によく来ていた こちらのお店。。。 思った通り 夏に河豚は ゲストも少ない ⭐河豚シャブコース 私はだいたいコレ～❗ アッサリ❗厚切りてっさを ポン酢でいただく贅沢。。。 刺身でもいただける河豚を サッとしゃぶしゃぶして お店自慢のポン酢でいただく 旨い～❤️ 夏のアッサリ❗河豚しゃぶが これが良いのよぉ～❤️ アッサリでヘルシー 良いんじゃ～ないの～❤️ 美久々に味しかった❗ ごちそうさま～❤️

十三「ふかどんふぐどん」で、河豚など美味しい海鮮料理を！！ 今日は、十三の「ふかどんふぐどん」さんで昼飲み！！ まずは、レモンチューハイで乾杯！！ 【タコわさ】 わさびの味わいにお酒が進みます。 【名物あら煮】 骨についた身をとりながら食べるのが好きなんです。 【てっちり】 河豚が大好きなので、てっちりを！！ 気軽に河豚を食べれるのが嬉しいですね。 【白子焼き】 河豚の白子がめっちゃ美味しいですね！！ 【あわびバター焼き】 あわびが柔らかく、肝の味わいがいいですね。 追加のお酒は、角ハイボールをいただきました。

真冬に訪ねたお寿司屋さんを今頃備忘録です。 そこまで高くないし美味しい。 タバコ吸えるからゆっくり飲める。

11月18日(金)13:30。 フラフラと難波を歩いてたらそういや市場ずしに前行こうと思ってそのままになってたなと思い出し、入りました。この時間、平日なのにあちこちで行列が出来てて探しにくいってのもあるんですけど。 サーモン、剣先いか、さわら炙り、あさりの赤だし、たちうお、活けたい、たまご、とりがい、生だこ、もう一回サーモン、えび、とびっこと頼めばすぐ出てくるのが寿司屋さんのいいとこだなと思い返します。お客さんは意外にお一人様が多め。昼から飲む人も2、3人。

伊勢参りで夜の会食で訪問させていただいてます。 有名人のサインが沢山ありました♪ もちろん、大変美味しい伊勢海老コースを堪能させて頂きました。お酒が捗ります 脱皮したての伊勢海老が印象的です。 また機会があれば是非伺いたいです。

年末に教えたくないお店に出会ってしまいました！ これはフグの季節毎年行くなぁという武蔵小山の名店。ふぐが一人5000円くらいで気軽に食べれるお店。生搾りのグレープフルーツサワーも手絞りで美味しくそして400円と安い。フグのコースは4000円と激安。 地元の方がワイワイと、業界人が少しって感じの庶民的な雰囲気壊れて欲しくないなぁと思いながらもおススメします。 #ふぐ #ふぐコース #ヒレ酒 #生搾りグレープフルーツサワー #教えたくない隠れ家 #庶民的な雰囲気

地元の鰻屋放浪記！ 月一回くらいは、美味しい鰻が食べたいという事で、此方のお店に行ってみました。 食べログでも高評価、前橋では断トツの高評価なのですが、知る人ぞ知る的な地味な鰻の老舗店。此方のお店は、ブラック鰻が食べられる。ブラックというのは、80年以上継ぎ足しているとも言われる秘伝の黒いたれを使用しているから・・・裂きたて、備長炭火の焼き立て、蒸し立てなので時間が掛かる。 特上うな重と肝吸いをお願いしました。特上3,000円、上2,700円で300円しか変わらない。普通のうな重が2,000円なので、価格もとてもリーズナブルです。価格の差は、鰻の大きさ、肝吸いは、別売りの300円です(全て税込)。 待つ事暫し、30分くらい掛かって着膳しました。やはり他店に比べて、見た目に黒い。秘伝の黒いたれは辛口ですが、全くしつこさはなくしょっぱくもない。古久家だけにコクがある。炊き立て固めの熱々ご飯にもたくさん掛かっているが、あっさりと頂ける。うなぎも外側はしっかり焼かれ、中はふわとろでとても美味しい。山椒を振り掛け、美味しい鰻を堪能させて頂きました。 全てにおいて完成度の高いうな重、いつまでも続いて欲しいお店です。 ご馳走様でした！ #鰻屋放浪記NO.8

今では大人気の淡路島❣ ここ数年で、西浦に続々と新しいお店が立ち並び、かつてないほどの活気 でも、個人的には、島外企業のプロジェクトとでは無く、 淡路島を愛し･･･ 淡路島の食材で･･･ その美味しいを伝えたい･･･ そんなこだわりと信念を持った鼻息の荒い(笑)個人のお店を応援したい もうすぐお誕生日 我が家ルールは3人揃える日に前祝い❣ 今年はこちら✨ シェフは元々この土地の方で、その後国内外問わず経験と感性を磨き、積まれ数年前にオープンされました 白壁と木の造りのハイセンスな外観と、まだまだ新しいので木の香りが残る明るい店内 お料理は色々ありますが、 今年2回目の「鱧」 ￥７５００(税別) 写真では伝わらない味は、盛り付けや器で表現したい❣ そんな想いから、器も盛り付けもこだわり、美しい✨ 備前焼や伊万里焼、信楽焼などそのお料理にあった器に、芸術の様な演出 そして、キュイジーヌと看板揚げてるだけあって、斬新で懐石ほど堅苦しくない仕立てになってます 先付けから始まって、全てのお料理に鱧が使われていて、産卵前の栄養たっぷりの鱧は、肉厚で食感も抜群⤴ お酒も淡路島 島ビールで喉潤し、千年一の大吟醸で楽しむお料理は最幸です 鱧以外とタコやすっぽん、無花果など、そんな食べ方もあるのね❣ 感心、感動しながら頂きました 最後はハモしゃぶ 淡路島玉ねぎのお出汁が至福の香り うきわやレバーもあり、その部位ごとの食感も楽しみの一つ✨ 〆は旨みエキスたっぷりの雑炊 これでもか！淡路島を堪能できました 最後は電気が消え、音楽が変わり 素敵なお誕生日プレートもご用意頂きました❣ 他のランチは分からないけど、このコースは量･質共に大満足でした。

所用があり仙台へ出張です。 仙台の友人がこちらのお店を予約してくれる連れて行ってくれました。すごく落ち着いた上品なお店で本当にゆっくり食事を楽しめました。

道玄坂上の言わずと知れたふぐ屋さん。会社の宴会で利用。 てっさ、てっちり、唐揚げ、白子にひれ酒とふぐ尽くしのコース。刺身が一人一皿あるのはテンション上がりますね。当たると死ぬから鉄砲なんだよ、などと若手に蘊蓄をひけらかしながらひれ酒啜るおじさんムーブかましてきました。 鍋に雑炊まで真面目に食うと流石に満腹。ボリュームも充分です。 #会社飲み

JR姫路駅から北西、姫路城から南西にあるお寿司屋さん。 2016年ミシュランガイドブック兵庫版掲載店。 専用パーキングがお店の前に2台。 1970年創業、創業50年以上の老舗らしい風情のある外観と内観。 結納､顔合わせにも。 相席なしの完全個室。 ⚠︎1名様はカウンター席の場合も。 冬はてっちり､夏は鯨のはりはり鍋も。 ⚠︎要予約。 この日は掘り炬燵のお庭が見える､1階1番奥の「蔦」のお座敷。 やわらかな瀬戸内海天然穴子のにぎり寿司が人気。 兵庫の地酒が中心に種類豊富な日本酒。 QRコードを読み取って､お店よアプリをインストール。 ❤️ ✨ ✨ ✨ ❤️ ✨ ✨ ✨❤️ 瀬戸内海「天然アナゴの握り寿司を1個」または「クラフトビール1杯」を無料サービス ❤️ ✨ ✨ ✨ ❤️ ✨ ✨ ✨❤️ 【千姫セット￥7000】 ○季節の小鉢 胡麻豆腐 とろーりもっちり食感に癒される。 ○焼物 ◻︎瀬戸内の穴子 ふわふわやわらかな穴子。 ◻︎瀬戸内天然の鯛の梅肉焼き 上品でたんぱくな味わい鯛に､たっぷりの刻んだ大葉の風味と梅肉の酸味。 ○上にぎり寿司 穴子､車海老､ウニ､鯛､タコ､イカ 瀬戸内天然の穴子､瀬戸内天然の鯛､瀬戸内のタコ。 宍粟市「田んぼ」の「久宗家 門の下の米」と姫路市の農家さんと業者さんから仕入れたお米。 ○赤出汁 お豆腐､茗荷 茗荷の赤出しって珍しい。 ○小天麩羅＋￥1000 車海老､ししとう､茗荷、れんこん サクッと軽く揚げられ、天つゆで。 ◽︎ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ◽︎ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ◽︎ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #姫路すし一 #すし一 #寿司 #穴子 #天然穴子 #天然瀬戸内穴子 #瀬戸内 #姫路観光 #姫路結納 #姫路寿司 #姫路ランチ #姫路グルメ #兵庫寿司 #兵庫ランチ #兵庫グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #穴子好きな人と繋がりたい

北新地「馳走や純平」で、すっぽんと河豚を堪能！！ 今日は、北新地の「馳走や純平」さんへやってきました！！ まずは、レモンチューハイで乾杯！！ 【前菜】 ３種類の前菜に、お酒が進みます。 【お造り盛合せ】 お造り盛合せは、 ・アシアカエビ ・マグロ ・アオリイカ ・ブリ ・サワラ と、めっちゃ美味そう！！これは、日本酒が欲しくなりますね。 日本酒は、みむろ杉からいただきます。 【桜肉盛合せ】 桜肉盛合せは、 ・レバー ・中トロ レバーがトロトロでやばいっす！！ 【焼きふぐ】 ふぐの骨に貪りつくようにいただきます。 【ふぐの白子醤油焼き】 ふぐの白子のトロトロ食感がたまりません！！ 【すっぽん鍋】 すっぽんの身がコラーゲンたっぷりで、美味しくいただきました。 【お漬け物盛り合せ】 【自家製つくねの醤油焼き】 【とらふぐ唐揚げ】 とらふぐの唐揚げは、あっさり食感です。 【雑炊】 すっぽん鍋のスープで作った雑炊は、ウマウマです。 日本酒は、 ・みむろ杉 ・三井の寿 ・飛露喜 ・あたごのまつ ・而今 と美味しく楽しく酔っぱらいました！！