港から近くネタが新鮮。三国駅からすぐの寿司屋さん
日曜昼に初訪問。 えち鉄三国駅から徒歩数分の立地。 三国のお寿司屋さんだけに期待が膨らみます。 通しのバイ貝出汁がしみてて美味しいです。 あてにうなぎの蒲焼。焼きでここまでレア感がありふんわりとした食感は初めていただきました。絶品です。 握りは特上をいただきましたが、何枚か写真失念いたしました。もちろんどの握りも大変美味しく頂きました!
太海浜、安房鴨川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
《GWのお楽しみ—外房のお鮨》 GW時期に毎年訪れる外房、目的はお鮨。 東京ではなかなかお目にかかれない珍しい深海魚を出すお店がある。 このお店を知ったのはもう15年ほども前のこと、さる食通の方から伺い訪れ、東京の高級店では決してお目に掛かる事の出来無い深海魚や地魚の数々に感嘆したものである。 今回は17:30の早めのお夕食の予約と、お勧めのお刺身盛り合わせもお願いしておいた。 訪店後、店主と女将に無沙汰の侘びをし、地酒の腰古井辛口を二合、金目頭の煮魚をお願いする。 お通しは筍とトコブシの煮物 若竹と若布に肝の苦味が爽やかなトコブシ、まさに皐月にそぐわしいお通し。 お願いしていたお造り。 桜鯛・イカ・炙りのさわら・トロ・地付きの鯵・海月・鰹 桜鯛は皮を軽く炙って有りコリッコリ、イカはもっちりと甘く、炙ったサワラはふんわりと身がほぐれる。鰹はムッチリとしっかりアミノ酸分解され旨味がもの凄い。 鯵もサクサクと歯応えに活きの良さを感じる。 『なにせ休みで市場がダメだから、ウチで寝かせたモノと漁師さんから入れたモノとで勘弁して。』 いえいえ、十分でございます。 金目のお頭の煮物もフワフワ、お味は決して濃くなく、生姜など使わずとも臭みが全く無く、フワっと金目の良い香りがする。 お目目の周りと奥のゼラチン、トゥルっと残らず頂く。 サクッと骨離れよく、身の欠片も残さず猫またぎ、この煮汁をご飯に掛けて頂きたい! 気がつくと腰古井二合はあっという間に消え、寿萬亀辛口を二合をお願いする。 煮魚は時間が掛かるため、次回からは予約の時にお願いした方が良さそうだ。 握りは カツオ・ホウボウ・石鯛・鯵・金目・黒ムツ・ヅケ・中トロ 『わぁ〜美味しい!』 思わず大きな声を発してしまったが、『何が美味しかった?』と身を乗り出す店主、『黒ムツ〜っ!』と答えると、『黒ムツ旨いんだよ〜っ!』とニヤリとする。 フンワリトロっとした旨味、もう堪らない。金目鯛ももう身悶えする旨さ! 実は金目鯛は銚子が本場、高級店では下田ではなく必ず銚子モノが使われる。 今回は10連休と言うことでネタがいつもよりかなり少なく、お目当ての地魚や深海魚も無かったが、コレはコレでとっても美味しい。 追加で赤貝・北寄貝に鉄火巻き、美味しい! お椀は蟹かツミレが選べ、ツミレをお願いする。 提供された時には綺麗な水面、ツミレを開けるとワッと脂が表面に浮く。 他に伺う長野の山奥のお鮨が洗練された深い味わい芸術のようなお鮨だとすれば、こちらは勢いのあるお鮨、いつもその勢いに呑まれそうになる。 道場六三郎似の、物静かだが決して無愛想で無いご主人とお話し好きな女将、何とも楽しく美味しいひととき。 この辺りは長狭街道に近く、密かな米どころ、生産量が少ないため、外部には決して出回らない長狭米、こちらではこの長狭米を使用されている。 モチモチと風味豊かな長狭米で握った美味しいお鮨、次は秋に景色が色づく頃。 お店を出ると蛙の大合唱! なるほど都会からは離れた土地と合点が行く。 この季節には新緑、秋には紅葉と、お店への往復も又、ちょっとしたご馳走。 いかんせん遠いので、頻繁にと言う訳には行かないが、可能な限りこのショートトリップが続けられればと、心から願う。 #お鮨 #地魚 #深海魚 #鴨川 #令和初ごはんキャンペーン
新鮮なネタが散りばめられている、二枚目ちらしが有名なお寿司屋さん
名物の“二枚目”をテイクアウトするため 「柏戸銀寿し」さんへ。 旨い寿司屋が多い鶴岡の中で、 ここの名物は海鮮丼。 美味しいものをテイクアウトすると、 帰り道の足どり軽く、夕飯が待ち遠しい。 陽が落ちると共に、晩酌の用意をして さて、二枚目をいただこう。 ●二枚目(1,100円) 鶴岡出身の「つちだよしはる」さんの 温かみのある絵をあしらった帯。 帯をとり、蓋を開けると キラキラとした食材が散りばめられた海鮮丼。 いくら、とびこ、いか、えび、かに、甘えび サーモン、赤貝ひも、貝柱、明太子、しいたけ 卵焼き、きゅうり、グリーンピースなど。 品数が豊富で、賑やかな丼。 味わい・食感も豊かで、食べ進める楽しみがある。 テイクアウトもいいけど、 いつか店内でも食べてみたい。 ご馳走さまでした!!!
腕利きの職人が握る寿司割烹!伝統に裏付けされた味をご堪能ください。
この北海道の 焼きでお願いしたら もぅ、たまらなきうまさ‼️ 思わずリピ(^○^) ご馳走様です また来ます
地元食材と職人技が光る、贅沢を楽しめる回転寿司体験
海鮮バラちらし軍艦やばちまぐろなどをいただきました。 北海道旅行16軒目は函館を発祥の地とする「函太郎」さんへ! お昼時を過ぎていたので並ばずに入店できました! どのネタも新鮮でボリュームがあり美味しく、満足感がありました!海鮮バラちらし軍艦が美味しすぎて何度も食べてしまいました! 2025.8.1
厚切りネタが自慢のご褒美寿司と、ゆったり味わう贅沢なひととき
初来店 前から気になっていたので楽しみでした。 開店して待つ事なくすぐ入れました。 ちらし寿司とにぎりを注文、 余り待たずにきました。 お寿司やさんにしては回転率がいい。 マグロもトロも美味しい。 満足!満足!
大きなネタとボリューム感が自慢の鮮度抜群寿司店
『田舎鮨本陣』 茅ヶ崎 自分は時差投稿に為ってしまうけど… 本日 先程O.A.された 「路線バスで寄り道の旅」 テレビ朝日 ロケ先の一つのお寿司屋さん 自分達は ・刺身盛り合わせ と ・大名寿司 を頂いたけど 番組をオンタイムで観てないから判らないけど… 放送内でも同じ!? メニューだったのかと思いつつ?! 門構えは老舗の風格で 店内も座敷は格調高い感じながら 価格は良心的でリーズナブル しかしながら 盛り付けに然り味は抜群! 湘南の地の魚の海の幸は勿論 調理長が吟味されたネタの数々は 本当にオススメ!! 田舎鮨オリジナルのジャパン…日本酒と合わせると最高です!!!
沼津魚市場の競り権を持つ鮨屋!★東名御殿場ICから車で20分!
御殿場プレミアムアウトレットの帰りにココでランチ 二代目御殿場店はリニューアルしたばかりで満車だったのでこちらに ココは他県ナンバーが多い店舗 Eparkから予約出来ず 3連休最終日㊗︎13時21分発券 5組待ち 20分ほど待って着席 生ビール(グラス) ¥450 本鮪中トロぶつ ¥980 あじの骨せんべい ¥110 日本酒(大) ¥980 鮨屋のアヒージョ ¥820 ほほ肉&頭肉炙り ¥880 かつお&地あじ ¥485 葵巻 山葵入り ¥220 わさびなす ¥480 芽ねぎ2貫 ¥350 かつおたたき ¥490 朝霧ソフトクリーム ¥430
江戸前寿司を手軽に楽しめる隠れ家
お友達がアップしていて、、 ずーっと行きたいなあと思いつつ、、 宿題店だったすしざんまい さん。。 栄に用事があり、、 フラリと伺いました。 コロナ対策はバッチリ 初めて伺うから、、 よくわからず、、 とりあえずセットにしました。 なかなかお値打ち 錦でこのネタにこのお値段は、 大変ありがたいですね 食後のランチタイムコーヒーサービスも 嬉しいですね ご馳走様でした
松島海岸駅近くの本場の牛タンが堪能できると評判のお店
いざ 仙台市松島へ 牛タンで有名な利休さんへ 牛タン握りと牛タン極焼セットをオーダー 初の牛タン握り旨い 極み焼きも厚みがあるが柔らかでこれもまた旨し 美味しかったです ごちそうさまでした #仙台市 #松島 #牛タン
分厚い刺身と魚尽くしの贅沢コースを楽しめる隠れ家和食
コースで行きました! 刺身分厚い!! お寿司本当は10巻コースだったんだけど笑 量多すぎだからグレードアップして5巻に変更してもらった笑 魚モリモリ!!美味しかった!! 席で電子なら吸えます! これは本当に好みだと思うんだけど私は刺身薄い派だな。
全国の、そのとき一番美味しい地魚を愉しむ
家族でランチしました! 海の恵み御膳 鯛胡麻茶漬け頭塩焼き御膳 フライはサクサクで、鯛は刺身でも茶漬けにしても美味しかったです^_^
旬の魚介とお野菜のにぎり等、他では味わえない特別な味を楽しめるお店
行ったのは2015年正月です。 写真を見返していて備忘録として書いておきたいと思ったので。 この近場に住んでいる方に正月のご挨拶に行った時に連れてきていただきました。 おまぜいただきました。 本当に綺麗で美味しかった。 おみやに野菜寿司を持たせていただきましたが、そちらも美味しかったです。 年配の方との席だったのでおまぜの写真は撮れず、入っていたパンフレットから。 またいつか行きたいお店です。
多彩なランチとセルフドリンクが魅力のゆったり空間
#3427投稿 「御酒印船 新宿店」 2025.7.12 しびれ豚丼(990円) 土曜日のランチには大人数収容のお店が便利。 ここは満席で入れなかった事が無いです。 山椒のシビレが効いた豚丼が食べたくなったので刺身や天ぷらより豚丼を選びました。 既に何度も食べてるのであ馴染みの味ですが、端っこがちょっと焦げた豚肉と甘辛ダレ、そして山椒粉を散りばめた表面が食欲を掻き立てます! 更にピリ辛タレを追いがけして味の調整。 美味いです。 更に更に、コーヒー飲み放題&持ち帰り可能のサービスが嬉しいですね。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 #しびれ豚丼 #御酒印船 #山椒がピリリ #コーヒー飲み放題 #持ち帰りコーヒーOK #新宿三丁目
活魚や多彩な和食を楽しめるお洒落な黒塗りの居酒屋
太田川駅から少し歩いた〈海宝〉さんへ同僚四人で伺いました。 水槽があり活魚もいただけるお店です。 色々な料理やお酒をいただき、一人4500円位でした。 #太田川駅
温かみのある家庭的な定食が味わえるお店
[170305 合流】 母校での学内説明会終了。 美羽君と麗子でミニ打ち上げ、名駅セントラルタワーの嘉鮮さん❗️ 其処へ嶋君、うっちゃん呼び寄せると、お友達の女子も1人2人3人と追加に。まっ、良いっか。 まあ、皆で喰いましょ。 僕と酒呑み麗子だけがビール。 他はピーチJ、烏龍茶、コーラなんかで海鮮。 今夜はお子ちゃま達のお守りですな。 発注は美羽君達に任せると、黒枝豆から始まり、海鮮カルパッチョ、手羽先、天むす、赤味噌土手煮、出汁巻き、虎河豚白子天ぷら、お刺身盛り合わせ、虎河豚唐揚げ、寿司御膳?、名古屋飯満艦飾な嘉鮮御膳1号・2号etc、と此れでもか攻撃‼️ きっと奴等は僕が嫌いで、僕を憎み、そして僕に恨みでもあるんだ。 人選ミス❗️オーマイゴー。 こうなれば何も頼まず只管呑むのみじや。 で、結局、3時間後の僕はピーカーブーでした、とさ。 #ホワイトデー #タグで振り返ろうキャンペーン
値段が書いてないのでやや戸惑いますが、お値打ちのお寿司屋さん
【高円寺海鮮丼ここしかないっしょ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪】 ※流石にコスパ良すぎて最高なので行ってみてください お昼の海鮮丼を注文 海鮮丼のボリュームはもちろん ネタも新鮮で、接客も丁寧 抜群に美味しいです
真鶴の地魚を味わい尽くす開放的な割烹料理店
平日昼13時入店。先客8名。 地魚を売りにしているお店のため、マグロ丼と言ったメニューが掲げられていない。早速、地魚海鮮丼と地魚煮付け定食を注文。海鮮丼は店主が朝市場で仕入れた3種(いさき、ぶだい、たかはまだい) 白身系の魚でサッパリ新鮮。普段食べる事の無い魚を堪能。美味しく頂きました。 一方、煮魚はうまづらはぎ。これまたサッパリ煮付けらたうまづらは美味。 地魚に徹したこだわりメニューは真鶴に来たのを楽しませてくれました。
味よしコスパよしの全国チェーン店のお寿司屋さん
【すいざんまい】【高円寺店】最近、寿司スイッチが入った私とパートナーですが本日はすしざんまいさんです。 前に行ったのは築地市場前のお店だったはずですが何を食べたか覚えてないレベルなんで仕切り直しという事で。 今回は2000円以内くらいで美味しいのを食べたいなと。 パートナーは今、フェアをしているマグロの五貫盛りを。なんだかんだトロ系より赤身がもっと食べたいと思うのはボクと同じようです。 ボクは12種類の海鮮ネタが楽しめ、アオサの大名椀が付いて来るものに。 いやー、さすがすしざんまいさんですねー。チェーンとは言え、ネタクオリティが違います。 ランチには定食もお始めになられているのでまた訪れるのが今楽しみです。
熊本城の城下町で24時間営業のお寿司屋さん
久しぶりにすしざんまいへ。 なかなか食べれませんので貴重なお食事でした。 少しだけ贅沢な食事をしたので、また頑張らなきゃ! #せーの #すしざんまい #寿司 #とにかく寿司が好き