(40ページ目)魚介・海鮮料理 結納の食事会 でおすすめのお店

以前、マドリード出張の予習で来たことがあり美味しかった店を東京在住の長女とのディナーに採用。まず冷製前菜の盛り合わせ。イベリコ豚のチョリソー、ツブみたいな巻き貝のピリ辛茹で（カラムージョ）とバカリャウとひよこ豆のサラダ。すでに満足度高い。お通しのオリーブも美味しくてお代わりした。バカリャウのコロッケもカリッと揚がって中はホクホクで程よい塩加減とタラの旨み。メインはカタプラーナ。エビ、カニ、アサリの旨みたっぷり。アサリが大量に入っててちょいちょいつまんでたら、アサリを少し残したいい頃にスープをリゾットにしてくれる。ビールの後は微発泡のポルトガルの白ワインをグラスで。魚介中心のメニューに合う。デザートにパステル・デ・ナタ（エッグタルト）コーヒー付き。サクサクのパイ生地にカスタード。本格的でうまい。

ここは良いですよ。 何がいいか具体的なことは忘れましたが() 内装とか居心地よかったですね。 あと、日本酒好きにはもちろん、ほかのお酒もポイント押さえたラインナップ。 数こなさないと全然制覇無理なので、また行きたいところ。 なお、信州推しとなっております。

カウンターが絶対おすすめな鉄板焼♡ この日は新卒時代の上司がお誕生日を 祝ってくれるということで鉄板焼に♩ 鉄板焼ってお好み焼きとかでない限り 高くておなかいっぱいにならない、、 ってイメージだったのですが（？） こちらは美味しくてボリューミー！ 心もお腹も満たされました～！✨ 苦手なフォアグラも美味しくいただけました^^ テーブル席もあったけど、カウンター席で 調理を見るのが断然おすすめ！♡ ごちそうさまでした！ #池袋グルメ

店員さんが皆さんいいから 気持ち良く鰻に向き合える（笑） 坂東太郎さんもあったが 初来店ですから、まずは普通ので デザートがみかんのところ 追加料金で苔玉抹茶寒天に タレが薄く感じたが 食べ進むうちにちょうど良くなる 最近には珍しく小骨が気になるが 脂乗りも感じて旨みがある鰻 ご飯は硬め　全体のバランス良く おしんこもお吸い物も良かった 普通に美味しかった

隠れ家っぽい、東京タワーすぐそばのレストラン。 和食に近しいフレンチで、野菜たっぷり。 ホスピタリティも素敵で、気持ちのよい空間を提供いただきました。締めのカレーで、満足度がさらにまします。

東京マラソン完走者2人と「花籠御膳」ランチ 沖縄から走りに来た友人のリクエストです。 ボリュームたっぷりで満腹。 #ランチ #宮崎料理 #花籠御膳 #2680円 #万作 #ヒカリエ #渋谷

ここは本当におすすめ。 昔はタバコも吸えたけど今は禁煙に。 牡蠣とハイボールに勝てるセットはないね。。

蒲田でのランチ。 クラッシックなお店です。 常連さんが多い感じ。 焼いてくださる方もベテラン揃い。 なんかジブリの世界のような懐かしい感じです。 お肉は普通に美味しい。 でも、オレンジのソースが絶品で、食べたことがない味。海鮮の美味しさを引き出すことができるソースです。 いつまでも残って欲しいお店です。 数少ないExcellent!

赤坂にある鉄板焼き屋でランチ！ マイケル・ジャクソンも来店したことがある老舗です(^^) 今回はオイル焼きステーキ定食をチョイス！ なんと、注文するとシェフがその場で焼いてくれるパフォーマンス付きです、鉄板焼きはこれがいいですよね！まさかランチでもやってくれるとは(o^^o) 焼き加減を伝えつつ、提供されたお肉は旨みたっぷりで柔らかジューシー、ご飯がどんどん進んでしまいました(笑) もやしも油を吸っていい感じになっており、ステーキソースをくぐらせて食べれば十分にご飯のお供になってくれます。 ちなみにハンバーグとかもその場で調理をしてくれます。行く際は是非とも肉料理を頼んで、目で楽しんでから美味しくいただきましょう。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

仕事帰りにコチラでゴハン✼ いただいたのは『燦コース』 アラカルトと思っていたけど、コースじゃないと予約が取れなかったようなのでこちらになりました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧ 前菜4種は左から時計回りに‥ 『夏野菜の冷やしジュレ掛け』 野菜はトマトとオクラとズッキーニだったかな？ (間違ってたらスミマセン!!) 瑞々しい野菜とアッサリなジュレが夏にピッタリ(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)✧ 『だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し』 だだちゃ豆って初めて聞いたけど、枝豆なんですね！ 甘味があり、お出汁と冷たさが合わさりあっという間に完食(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠♪ 『とうもろこしのさつま揚げ』 とうもろこしの甘味あるホロッとしたさつま揚げ！ 甘いタイプは食べ慣れない分、ちょっと不思議だけどおいしくいただきました(｡⁠•⁠ ⁠ᵕ⁠ ⁠•⁠｡)✻ 『煮穴子 押し寿司』 ちっちゃな押し寿司だけど、前菜に出たら嬉しいサイズで穴子もおいしい♡ 個人的には茶碗蒸しと穴子が好み♪ 『刺身三種盛り合わせ』 白身でさっぱりおいしいけど、何かが生臭さあってイマイチだったかな(⁠´⁠ε⁠｀⁠;⁠)△ 『太刀魚と冬瓜の吟醸蒸し』 ふわっと食感の太刀魚ですが、うーん… なかなか臭みあって手が止まったけど、自然な味わいの冬瓜とすり降ろしの玉ねぎダレをしっかり絡ませてなんとか完食(⁠; ´⁠•⁠.̫⁠ ⁠•⁠ ⁠`⁠)@ 『鱧 香梅揚げ』 梅感は少なかったけど、カリッと揚げられた柔らか鱧がちょっとしたおつまみに良さそう(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✰ 『国産牛ステーキ 焼き野菜添え』 もう見た目から美味しそうですが、期待を裏切らな肉肉しさと柔らかさで美味しい！！ 付け合せの野菜も素材の旨みあっておいしかったです(⁠◕⁠દ⁠◕⁠)♪ 『香味野菜レモン蕎麦』 〆にさっぱりレモンが鮮やかな冷やし蕎麦！ でも蕎麦は粉っぽいというか、何というのか茹で方かな？ ちょっともさっとした感じがあって個人的にはイマイチかな…＠ 店内は凄く広くて雰囲気も良く、オシャレにコースは良かったけどお料理は正直今ひとつだったかな…༼⁠ᴼ⁠ل͜⁠ᴼ⁠༽⁠△ 営業は遅くまでやってるようだし、駅からすぐなので軽く飲みに使えるならまた伺いたいかな∞ ひとまずごちそうさまでした！

最高級の黒毛和牛を、熟練シェフが目の前の鉄板で焼き上げる老舗の鉄板焼き店。 浅草駅から徒歩1分、田原町駅も近く。 接待や家族のお祝いに最適な落ち着いた空間で、45年以上の歴史と技術が光る料理を提供する。 創業以来、産地にこだわらずその時々の最良のA5黒毛和牛を厳選。 美しい霜降りと深い味わい、柔らかな食感と甘みが特徴。 和牛の魅力を最大限に引き出す技術で提供される。 店内は華やかで温かみのあるレトロな空間。 特別な日から気軽な食事まで幅広く対応。 海外からのゲストも多く訪れるそう。 全席に設置された鉄板で、熟練シェフが丁寧に調理。 素材が焼きあがる音や香り、臨場感あふれる調理過程を間近で味わえる。 カジュアルながらも上質な空間で、シェフとの会話も楽しめる。 ――― 【和牛コース 8,800円】 ・メインはヒレ or サーロインから選択 ・和牛と老舗の技術をリーズナブルに体験できるプラン 〇 エビスビール小瓶 ▪️コンソメスープ 澄んだスープは旨味が凝縮。 優しい味わいが食欲をそそる。 ▪️サラダ 新鮮な野菜がシャキッとした食感。 野菜ベースのドレッシングもさっぱりとしてコースの良い導入に。 ▪️アミューズ 香ばしく焼かれたバゲットに濃厚なチーズ。 食欲をさらに引き立てる一品。 ▪️サーロインステーキ150g ・ヒレステーキの場合は120g ・生姜ソース ・ごまとマスタード ・日本塩 鮮やかな霜降りが目を引くサーロインは、口に入れると柔らかくとろけるような食感。 脂の甘みと肉本来の旨味がしっかりと感じられ、ジューシーさが際立つ。 焼き加減も絶妙で、仕上げの焦がしバターのコクと、表面の香ばしい焼き目が旨味を閉じ込めている。 生姜ソースはさっぱりとしつつも肉の旨味を引き立て、ごまやマスタードは風味豊かにアクセントを添える。 塩でいただくと、肉の繊細な甘みがさらに際立ち、飽きずに最後まで味わい尽くせる。 ▪️温野菜 キャベツとモヤシの素朴ながら素材の甘みが活きており、口直しにぴったり。 ▪️ガーリックライス ・玉ねぎ，ピーマン，人参，しらす ・梅 野菜は細かくみじん切りにされており、野菜の甘みがライス全体にじんわりと広がる。 ガーリックの香ばしさとシラスの旨味がふんわりと調和し、梅のさっぱりした酸味が後味を引き締める。 味わい豊かで満足感のある一品に仕上がっている。 ▪️しじみの味噌汁 しじみの旨味がしっかりと感じられ、優しい味わい。ほっとする一杯。 ▪️ババロアヨーグルト 軽やかで滑らかな舌触り。 ヨーグルトの爽やかさがコースの締めにぴったり。 ▪️ウインナーコーヒー ほろ苦いコーヒーにカルーアの甘みが調和。食後のリラックスタイムに最適。 ――― 長年の経験を積んだベテランシェフが目の前で焼き上げる和牛ステーキは、肉の旨味や食感が見事に引き出されている。 繊細かつ力強い技術で仕上げられた料理の数々は、素材の良さを存分に活かし、味わい深いものばかり。 ガーリックライスや味噌汁、デザートまで一体感があり、満足度の高いコースとなっている。 また、鉄板の前で繰り広げられる調理の様子や、親しみやすいシェフとの会話もこの店ならではの魅力。 五感で楽しむ料理体験と温かいサービスが特別な時間を演出し、接待や記念日など大切なシーンにふさわしい店。

渋谷駅直結、スクランブルスクエアの13階にあるお店 少し高級感ある雰囲気だけど、 オープンな入り口でこういうお店にしては入りやすいし、 おひとり様が沢山食べているのがみえたから ホントに入りやすかった スタッフさんはホテルのレストラン並みの身だしなみで スーツにネクタイ、とても親切な接客をしてくださりました。 サンダルのおばさんが来てしまい 申し訳ありません（笑） でも、まわりもわりとラフなお客様や 外国の方が多く　そこまで堅苦しさは感じることなく 高級感を手軽に楽しめました。 ～サングリア　柑橘ミックス ～LUNCH３ ◇季節のポタージュ ◇季節野菜と半熟玉子のシーザーサラダ と メインが3種類の中から選べる　ランチのコースを頂きました。 サングリアは私の大好きなレモンとライムが入ってて すごくサッパリしていて飲みやすく美味しかったです。 季節のスープは 冷製グリーンアスパラガス アスパラガスの食感も少し残っているし アーモンドスライスがよい食感 シーザーサラダは　運ばれてきただけで チーズの香りが高く、いい気分に 一口食べてみると　 想像していた味とは　だいぶ違ってちょっとびっくり かりかりのかぼちゃと ほっくりしたさつまいもで 全体的に甘い しっかり旨みがあるベーコンが味を引き締めて美味しかった ◇選べるメインは 濃厚海老出汁のフィデワをチョイス フィデアは　パスタのパエリア 今まで食べたフィデアの中で一番美味しかった というのも　パスタが二種類 上の方のパスタは　細くてカリカリ 下には　もちもちなくるりんとしたパスタが入ってて 二種類の食感が楽しめる レモンも　もちろん合うし アイオリソースがめっちゃ美味しかった もともとアイオリソースが大好きなのですが ふわっとして　他のアイオリソースとは違う このソースだけでも買って帰りたいくらい　気に入りました とっても贅沢な気分で大満足なランチでした

フレンチの鬼才五十嵐シェフのお店 ル・マノアールダスティンにお邪魔 しました。今はカンテサンスや、 ボニュのような近代的な料理が 流行っているようですが、私は クラシックの伝統的な料理の方が 好きです。 なぜ今の時代まで何百年も残っているのか、 その理由は一つしか有りません。 『美味しいから』 ランチで、15000円のコースを頂きました。 どの料理も研ぎ澄まされています。 みなさんもぜひクラシックの良さを 感じて頂きたいです。 #フレンチ #ルマノワールダスティン #銀座 #クラシック

会合で利用させていただきました。 お料理はどれも美味しく、特に秋刀魚が美味しかったです。 馬刺しも、タテガミが付いていて美味しかったです。 沢山のお料理が出て、〆に鰻丼まで出て大満足でした！

駅から3分。 夢のような空間を見つけてしまいました。 アクセス抜群ですが地下なので中の雰囲気がわからずおずおずと来店 なんじゃここは...! ズラッと並ぶタップにシックな雰囲気 カジュアルなパーとバルの間というのでしょうか とにかく程よく素敵、さらっと連れてきてもらえたら嬉しいな、な場所でした(伝われ クラフトビールはなんと15種ほどあり目移り 度数や特徴が明快に書いてあるメニュー表を置いてくれていて頼みやすかったです。 これがまたどれも美味しい。 ビール、お腹に溜まるのであまりたくさんは飲めないのですがここのは美味しい過ぎてすいすい入ってしまいました。 どっしりIPAは定番の味(好みどんぴしゃ)でたまらないし個人的にはラフランスが驚きかつ推しの1杯になりました とっても爽やかで、ビールはそこまでな方にも好かれそう 食べ物も 特にお野菜がしゃっきしゃき新鮮で甘味が強く美味しかったです。 店員さんもよく気配りして下さり 次は何を飲みますか？だったりおすすめビールを決めてくれたり居心地良かったです。良い夜になりました。

仕事→セミナーの後、空腹の状態で連れてきていただきました。 3種類の焼きおにぎりとお味噌汁をいただきました。醤油ベースの焼きおにぎりもありますが、梅肉が乗ったおにぎりも表面が香ばしく炙ってあります。 特にお味噌汁は具材をからも選べるのが嬉しかったです。 私は生のりを注文しました。磯の香りが広がってとっても美味しかったです。 #お味噌汁 #日本酒 #六本木 #2017年4月訪問

スペイン料理@西麻布 少し大通りを入った場所。樽の良い香りのする店内は清潔感あります。料理も美味しいです。パエリア、アヒージョは外せないですね。ワインが進みます。 店員さんのホスピタリティも素敵で良い時間を過ごせました。

Bar 霞町 嵐 東京都港区西麻布3-23-14 内田邸　Ｂ１Ｆ 歴史のある樹木希林さんがはじめて購入した不動産としても有名で、そこに入居するBARは 世界大会5位の実力と、そこそこのギャグで楽しませてくれる オモウマいBAR 今夜もギャグ炸裂で勿論充電は乗り過ごしてで帰った 八海山　生ビール モヒート オリジナルカクテル 殻入りマカダミアナッツ チョコレート 名物ナポリタン #BAR霞町嵐#世界大会5位#西麻布#霞町#BAR

　道場仲間の試合が終わって祝勝会です。またまた思い出横丁、「安兵衛」さんに伺いました。 それにしても外人さんが多いです。横丁を散策しているのはほとんど外国の方々。お店のお客さんも半数以上。観光名所の一つなんでしょうか。みなさん、めずらしそうに串焼きや刺身を食べている姿をみていますと「日本いいとこでしょ。好きになってね」と思います。

堂島の燈花でビジネスディナー。 とてもおしゃれで寿司屋と併設されてます。 この日は8名の為、2回の個室を利用。 先付け、お刺身から始まり鰆、鯛のしゃぶしゃぶなど料理はどれも美味しいですね。ドリンクは飲み放題にしました。〆のご飯は黒毛和牛とイクラの釜飯です。釜飯に入っており、これを2人でシェア。 ボリュームもしっかりあり美味しいですね。 飲み放題のドリンクにノンアルビールがなかったのは残念かな。雰囲気もよくまた利用したいと思います。