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当店のスタンダードメニュー ボリュームは十分にあります。
03-6804-5850
3ツ星店仕込みの確かな技術と斬新な発想から生まれる、ここだけのスペイン料理
西麻布の隠れ家スペイン料理というと少し構えてしまいそうですが、店内は至って穏やかな空間。開放的なオープンキッチン、あえてクロスを敷かないテーブル、そしてタパスサイズも注文できるバル風のメニュー展開などの心遣いから、ここ【フェルミンチョ】では誰もがくつろいで食事を楽しむことができます。ただし空間はカジュアルでも料理は本格派。バルセロナの【レストラン ネイチェル】や【カン・ファベス】といった名店仕込みのシェフの技が、随所に遺憾なく発揮されています。日本各地の旬食材を、スペイン流に昇華した逸品の数々。2000本に及ぶ豊富なワインと合わせれば、まるでスペインに旅したような情緒を満喫することができます。
口コミ(39)
オススメ度：88%
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クリスマスイブディナー( ◠‿◠ ) まさかの当日予約でいけた！笑 こんなところに高級スペイン料理があったとは！行きたい登録ずっとしてたんだけどw 全体的に味付けが濃いめしょっぱめでしたが、 どのお料理もおいしくて、 コース1万円台はコスパよき◎ 小さな半個室がいくつかある感じのオシャレな作り( ◠‿◠ )
2022/06訪問 研究室の先輩のお勧めしていただいたお店を訪問！基本はコースのみの提供(アラカルトは21時以後)です。一番量が少ないコースを頼みましたがそれでも十分量でかなりお腹いっぱいになりました。 スペイン料理は普段バルでいただくことが多く家庭的な味を楽しむことが殆どなのですが、こちらのお店は見た目も味ももう少しフォーマルな感じ！驚きのある美味しさの料理ばかりでした。私的にはイカスミのパエリアがbest!(黒くてわからんかったけどめちゃくちゃ具沢山でした!) おすすめいただいたスパークリングワインもクセがなく飲みやすくて良かったです。次回は家族を連れていこうと思いました！
スペイン料理@西麻布 少し大通りを入った場所。樽の良い香りのする店内は清潔感あります。料理も美味しいです。パエリア、アヒージョは外せないですね。ワインが進みます。 店員さんのホスピタリティも素敵で良い時間を過ごせました。
ブラックアンガス牛サーロインのグリル！ 赤身が美味しいお肉でワインもすすみますよぉ。 (^O^)/西麻布の隠れ家スペイン料理でのデートは◎
スペインバルの仮面をかぶりつつも、中身はかなりちゃんとした絶品レストラン。 でもお値段は想定を下回るという、何ともいいお店！笑 スペイン料理っていつも鬼ラフなところばかりいっているので、このお店はポジショニング的に独自の位置にマッピングしております。 ここ、まず、パンとオリーブオイルがおいしい！かなりこだわってる感じがヒシヒシ。 あと店名を冠したフェルミンチョサラダがすごく好みだった♡ 彩り鮮やかで、知らないお野菜もたくさん！知らない野菜が出てくるとそれだけでテンション上がるｗ 新鮮なお野菜にクリーミーなドレッシングがよく合っていて、こんなの毎日食べたいぞ！ お肉もお魚もおいしくて食べ過ぎたため、パエリヤの時お腹が破裂するかと思った。。 お米が魚介の旨味吸いまくってることはかろうじて確認いたしました。。 上品で洗練されたスペイン料理を味わいたい時また伺います！ デートでここ連れてきてもらえたらオシャンティだなぁ。
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フェルミンチョの店舗情報
基本情報
| TEL | 03-6804-5850 |
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理 ワインバー 魚介・海鮮料理 テイクアウト |
| 営業時間 | [月〜金] ランチ 12:00 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 18:00 〜 24:00 L.O. 23:00 [土] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩7分（540m） 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩7分（540m） 東京メトロ日比谷線 ／ 広尾駅 徒歩12分（900m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/FERMiNTXO-141841605904181/ | |
| コース | 8000円以上コースあり |
| 飲み放題 | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気一軒家レストラン隠れ家路地に面しているテラスがある |
| サービス | サプライズ対応可能お祝い可能ドリンク持ち込み可クロークありソムリエがいる |
| お子様連れ入店 | 可 小学生可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |