ジビエ 子連れOK でおすすめのお店

北海道・十勝の食肉料理人集団「ELEZO（エレゾ）」が手がける、ジビエ料理の専門店。 渋谷ELEZO HOUSEのセカンドラインとして、虎ノ門ヒルズ内の「虎ノ門横丁」に構える。 ランチタイムはジビエを使った手軽なコースのほか、単品のカレーライスも提供。 暖簾をくぐると、キッチンを囲む円弧状のカウンターが目の前に広がり、大人のBARのような落ち着いた空間。 席に座って口頭でオーダー。 ──── ▪️旨辛肉CURRY（1,400円・税込） 楕円形の皿にカレーとライスが半々に盛られた、美しいビジュアル。 茶褐色のカレーには黒いスパイスの粒やゴロゴロとした具材が見え、見た目からして濃厚な気配。 ひと口食べれば、スパイスの効いた高粘度のルウが舌に絡みつき、食材の旨みと香りが一体となった本格的な味わい。 スパイシーさの中に野菜のやわらかな甘みがあり、癖になる美味しさ。 中に入る肉も程よく存在感があり、柔らかく噛むたびにジューシーな旨みがあふれる。 ボリュームは腹八分目くらいながら、内容の濃さと完成度の高さでしっかりと満足感を得られる一皿。 ──── カウンター中心の落ち着いた空間で、ランチタイムでも慌ただしさを感じさせない快適な空気感。 スタッフの接客も丁寧で、食後まで心地よく過ごせる。 肉のプロフェッショナル集団による、素材とスパイスの融合を楽しめる一皿。 さすがエレゾと唸らされる、クオリティの高いランチだった。 次回はぜひ、ディナーで本格ジビエコースを味わってみたい。

本格ジビエ体験 大名で以前から行きたかったお店に、友人と一緒に訪問しました。入口は少しわかりにくいですが、細い道を進むとようやく到着。隠れ家的な雰囲気に期待が高まります。 初訪問ということでおすすめを尋ねると、蝦夷鹿肉のタルタルとジビエ惣菜の盛り合わせ3種を勧めていただきました。それらを注文し、まずはビールで乾杯！ 蝦夷鹿肉のタルタルは低温調理されており、驚くほど柔らかくジューシー。ジビエ特有の臭みはまったく感じられず、赤ワインに合いそうな味わいです。 ジビエ惣菜の3種盛りは、青野菜のラタトゥイユ、ジビエ入りポテトサラダ、ジビエのパテの3品。どれも個性的で、ジビエを上手に活かした一皿でした。 そしてメインはジビエ肉3種盛り。熊本産の鹿肉、猪肉、そして玉子で有名なウズラを堪能しました。鹿肉と猪肉は厚めにカットされ、塩味が絶妙に効いていてとても美味しいです。特にウズラは手づかみで豪快にしゃぶりつきながらいただき、ジューシーさに感動。今回は二人で一皿をシェアしましたが、これは一人一皿でもペロリといけそうです。 さらに、ワインの種類も豊富で、ワイン好きな方にはたまらないお店ですね。 帰り際にお肉の仕入れ先を尋ねると、なんと猟師さんから直接仕入れているとのこと。新鮮で美味しいお肉がいただける理由に納得です。 ごちそうさまでした！ 福岡市中央区大名1-11-29 ジビエ専門ビストロ Nico Appartement #ジビエ #蝦夷鹿 #ジビエ料理 #大名グルメ #肉好き #ワインと肉 #福岡グルメ #ウズラ肉 #鹿肉料理 #猪肉 #隠れ家レストラン #ビストロ #低温調理 #新鮮ジビエ #猟師直送 #大人のご褒美 #ジビエビストロ #肉好きグルメ #福岡ディナー #グルメレポ

以前違うお店が入っていた時に訪れたのだが、その店はもうすでになくなっており新しいお店が入っていた。 ジビエって好き嫌いあるしな、私もラム肉とかあまり得意じゃないしどうかなと思っていた。 諸事情で最後まで居られなかったため、つまみ系のみで退店しまったのだけど、全部美味しかった！！！ 全然臭みもなくてバクバクいってしまった。 串焼きも食べたが全部美味しい。 鹿とか鴨とかワニとか・・・ ドキドキしながら口に運ぶが全部美味しい。塩加減も良い！ 牛や豚、鶏といった普段食べ慣れているものとは違った味だったが全部抵抗なく入っていった。 またくる時は何かメインディッシュ的なものも食べたい。

猪のおっぱいなるものを初めて食しました(^^;; さっぱりして美味しかったです♪ 初めてのものばかり。何事もチャレンジ！な夜でした。　ブータンのハチミツがかかったプリンが秀逸でした。

器も盛り付けも素敵で、普段の生活ではなかなかいただけないような食材がたくさんでてくるので行くたびに本当に幸せになる。 お肉が有名なお店だけど、今回は鰹が衝撃的。口に入れた瞬間、藁焼き？燻した香りがしっかりと広がりました。こんなに濃い香りになるのかと驚き。

丸の内でランチです！ 久しぶりに『モナリザ 丸の内店』にお邪魔しました！ いただきましたのは、ランチのプリフィクスメニューです♪ ◆アミューズブーシュ 二枚重ねたお皿の間には花びらが散りばめられて見ても食べても美味しいです❤️ ◆前菜① なすのなめらかフラン、人参ポタージュとキャロットラペ ◆前菜② 真ダコと天使の海老の温製サラダ仕立て （巻頭写真） 真ダコと優しい天使の海老のマリアージュは最高でした！！ ◆モナリザ特製 茨城かすみ鴨のロースト 夏ゴボウのデュクセルとプチ野菜のメドレー ◆モナリザ特製パンはオリーブオイルとバルサミコ酢をつけていただきます！美味しい〜 ◆デザート盛り合わせ 盛り合わせは一人一人異なっていて、それを見るのも楽しみです♪ ◆コーヒー ドリンクは、 喉が渇いていたので、一杯目は、 ⚫︎ビール（瓶なのにこの素敵な泡！） 続いて、 ⚫︎白ワイン（グラス） ⚫︎オレンジワイン（グラス） です♪♪ 美味しい幸せなひとときを丸ビルのモナリザで過ごしましたよ☆ ご馳走さまでした♪♪ #丸ビル #丸の内 #モナリザ

2025/2/27初訪問。 友人から牡蠣好きならとオススメされたお店。六本木で牡蠣？と思ったらなんとイタリアン！コースも安く、試しに訪問してみました。 今回は「絶品　牡蠣尽くしコース　3,000円〈全5品〉お得な牡蠣お料理コース」だけ予約時に注文しておきました。 19時に到着。 まずは、白ワインをボトルで。あと自家製サングリアに白があったのでそれも注文。 白ワインもサングリアも飲みやすく牡蠣にマッチしてました。 そしてコースの生牡蠣と蒸牡蠣or炭焼き牡蠣から炭焼きを選択。 まずは生牡蠣が到着。1人4個。レモンだけでなく卓上にある調味料で色々と楽しめる。 次に炭焼きが到着。1人4個。これが美味しかった～ 牡蠣のフリットorフライはフリットを選択。 1人2個ずつ。 フリットの衣は外はカリっと、中の牡蠣はジューシーで美味しい！ 続いて牡蠣のアヒージョ。 安定の美味しさ。バケットが足らないくらいw 牡蠣のパスタorリゾットではリゾットを選択。 こちらも美味しかった～！ デザートも注文して、大体1人7,000円くらいでした。 相当な牡蠣を食べているので高い感じはしませんでした。 予約も取りやすかったし、再訪問決定です！ 美味しかった！ 満足！ #牡蠣をたくさん食べるならココ！

【クリームコロッケの枠を超えた独創的なランチコース！】 愛知県名古屋市千種区神田町28-23 青山マンション 1Fにあるクリームコロッケ専門店 クリコロさんに訪問しました。 以前から氣になっていたクリコロさん！ やっとのこと予約して訪問する事ができました♪ カウンター6席のマスターとの距離感も近く温かみを感じる店内です。 身体の負担を少なくした油で揚げないクリームコロッケが楽しめ、素材にこだわりオーガニック食材など使用しています。 お昼のメニューはランチコース一択！ ランチコース　6,000円税込 前菜盛り合わせ 黒トリュフのクリームコロッケ クリコロパスタ メイン ご飯・お味噌汁 デザート 食後のお飲み物 予約時のコース内容です。 当日のメニュー curicoro course 前菜の盛り合わせ 黒トリュフ ナポリタン 牧草牛 ご飯・お味噌汁 デザート 先ずはドリンクを！ 泡　てぐみ　1200円税込 〈前菜盛合せ〉 色鮮やかに盛られた前菜の盛合せ。 前菜の盛合せの配置が書いてあるメニューと照らし合わせながら、繊細に盛り付けられた前菜を味わいながらいただく♪ この段階で次は何かでてくるんだろうと期待感がマシマシです！ メニュー表を見直してもざっくりとした表記ですわ。 益々、心がざわつくわさ！ 〈黒トリュフ〉 超低温で仕立てたクリームコロッケに黒トリュフの味わいが溢れ出る絶品なクリームコロッケ！ 前菜の次にこんなのが！ と驚きを隠せない絶品なメニューである。 〈ナポリタン〉 ポケモンのプルリルかのようなビジュアルなのに、ナポリタン！？ 上のウニのクリームコロッケを潰していただくナポリタン♪ これまた！確かに濃厚で美味しいパスタですな！ 〈ご飯・お味噌汁〉 ３種の味噌が出されて、好みの味噌汁を自分で作って楽しめます。 調合しても楽しめて好みの味噌汁がいただけます。お出汁のお代わりもできます。 ご飯もこだわりこ雑穀米を使用し身体への配慮が伺えます。 〈牧草牛〉 カイノミの牛肉ステーキとスモークチキンのクリームコロッケ。メイン料理は柔らかなストレスの少ない牧草牛肉とクリームコロッケのコラボメニュー。 味わいながらいただきました♪ 〈デザート・食後の飲み物〉 苺のデザートもこだわりを感じる仕上がり、コーヒーと共に♪ 全てにおいてマスターの繊細でこだわりの食材をクリームコロッケをベースに繰り広げられたコースは、想像以上にクリームコロッケの可能性を追求しています。 一度は食べるべき価値のあるクリコロさんのクリームコロッケコース！ とても美味しくいただきました。 また機会があればお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #クリコロ #クリームコロッケ専門店 #洋食 #クリームコロッケ #paypay使える #千種区 #名古屋 #愛知 #2025パスタLv11 #2025麺類Lv62 #2025kn #220 #KatsushiNoguchi

美味いもんセンサーが鳴りまくってる！！！ 気になる店が多過ぎるぞこの街わぁ！ 1ヶ月くらい住んでみたいなw 本日は調べてないとスルーしそうな、地元の人気店。 鹿、猪、熊、兎、馬を食い尽くしたろ ψ(｀∇´)ψ 櫻(馬)なめろうとサーモンなめろうからスタート 準備運動で頼んだ塩もつ鍋がまさかの味噌煮込みうどんで使われる巨大鉄鍋！！！笑 日本酒がすすみますねぇ〜 熊との格闘！！ ジンギスカンにして食べてやりました。 以前兎さんを飼っていたので、泣きながら 兎とキノコのホイル焼きを食べました！ ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧º·˚

長野県への道中で発見したお店。 オーベルジュという宿泊施設を併設させたレストランで、オーナーシェフは日本ジビエ振興協会の理事もされているとのこと。(もうこれだけで、個人的にはテンションがあがります) 東京&車でのアクセスは中央道の諏訪南ICを降りてから、約20分くらいのところ。 三連休の初日に伺ったが、先客は夫婦1組。 雨がしとしと降っており、これがまた良かった。 そんな中オーダーしたのはランチコース、SeasonB 6,500円。 コース内容をサーバーの方が丁寧に説明して頂き、結局 ・魚: サーモンと貝類のパートブリック包み焼き ・肉: 本日のジビエとしてツキノワグマ(鳥取) ・デザート: 桃と杏仁のパフェ ※ドリンクはジンジャーエール(自家製、ノンアルコール)、白ワイン(銘柄聞くの忘れた、ソーヴィニョンブラン) ※他オードブルなどはデフォルト通り とした。 最初に提供された自家製ジンジャーエールは、しょうがの香りがするものの、しょうが独特の刺激はほとんどしない。むしろシロップと合わせているせいか甘い。初めて飲むジンジャーエールの味。 飲み物としては大変美味しいが、想像以上に甘く、料理に合わなかった笑 アミューズはロールケーキを模したもの。上に乗っているものはとうもろこしを揚げた？もの。 オードブルはシャルキュトリーという、フランチで言う加工肉と、ヴァリエという、こちらもフレンチで言う旬の食材を使った季節の料理。 加工肉はジビエ料理らしく、うさぎなど様々なお肉をつかっており、それぞれ楽しめる。 もう一つのオードブルはキノコのキッシュとサーモン&こいのマリネ。 キッシュも今まで味わったことのない味。素材からの甘味だけで、素朴な味。でもキノコによるコクもある。 マリネは、酸味を抑えたマリネ。マリネの下には、じゃがいもをマッシュしたもの。白ワインが進む。 魚料理として提供されたのは、サーモンと貝を包んだパイ。具材が豪華で、食べてて面白い。白いソースなんだっけな。。。 お肉料理はせっかくのジビエレストランということで、プラス2000円でツキノワグマのジビエにした。 ツキノワグマは鳥取県らしく、ツキノワグマの中でも草などを摂取しているとのことで、獣臭は抑えられている。普段食べるお肉より、野生感は伝わるが美味しい。 食感が牛肉とは比べられない程しっかりしているが、決して口に残る感じではない。 ツキノワグマのお肉は硬いので、甲州かピノ・ノワールの枝に巻かれていて、面白かった。 デザートは桃と杏仁豆腐のパフェ。 パフェというとクドイと思うかもしれないが、八角なども効いており、とてもさっぱりしている。桃も熟す手前の物を使用しており、甘みは少なめ。 食後にハーブティーを頼み、レモングランをメインとしてスペアミント、ペパーミント、ローズマリー？などを使用したもの。 香りが素晴らしい。 結論、味・サービス・雰囲気全て◎。 こんな所で夫婦に来るような将来を過ごしたいと思わせるお店。 ワインやシガーも充実しているので、半日は過ごせる。 いつかまた再訪したい。。。そしてもっと評価高くても良いはず。。。

ランチで訪問しました。 パスタの美味しさは間違えないのですが、、笑 プラス300円のデザートが。。 コスパ？想定外です。。 可愛くて、綺麗で、手作りで美味しいの！(*☻-☻*) 幸せな気持ちになります！ 素晴らしいお店。。 9周年だそうです。 おめでとうございます！ #リピート決定

三軒目、八丁堀 美味しいフォッカチャが食べたくて オリーブではなく小桃、ソーセージは慎重に下の方に切り込まないと脂が噴水みたく吹いて脂まみれなる 自家製カラスミとレモンのパスタお腹いっぱいでも食べられる、そして今回もガトーショコラ完、また次回のお楽しみ。

信頼のチェーン、ポロさん。 （日本酒のぽろさんもあって紛らわしいけど、 名古屋の呑兵衛は直ぐに違いが分かるはず！） ポロ助さんは未開だったのでお邪魔してみました。 先ず、賑わっています。 人気なのわかるなあ、サービスもお食事もお酒も安定です。 ポロさんはどのお店も同じワイン（お酒）を提供しているので 好みを見つけておけば、ストレスナッシングです。 さて、今回はカツオがありました、しかもタタキでなくお刺身があると。 （タタキよりお刺身が好き苦笑） カツオのあの香り、少しねっとりした食感。 はい、幸せ！笑 焼鳥ですが、「じじ」さんとも被っていまして。 なんと！白肝、黒トリュフ塩とオリーブオイルが！ ワインのアテです、必ずオーダーしましょう。 ここのレバーは滑らか、香りも穏やかです。 レバーが苦手な方こそトライしてほしい。 そのコクに合わさるトリュフ。。。悶絶。。。 ハツ、心のこり、ちょうちんも必ず頂いてます。 相変わらず甘さを抑えたタレが それぞれの部位の旨味を上手く合わせています。 お酒が止まらない、行きつけです。

ランチコース3960円(税込)に訪問！ 一週間前にネット予約し、当日は満席札が出てました！早めに予約して良かったです！ 角の窓際の席を用意して貰い、2時間ゆっくりランチ出来ました♪ メインは、私は鹿肉、友人はカニなどが入ったビスクを選び デザートは、私はタルトタタン、友人はガトーショコラにしました! どれも手が込んでいて、美味しいランチコースでした✨

何回目の 年末忘年会だか 忘れましたが ジビエ祭り 猪、鹿、鶏五種刺し盛り 肉厚椎茸、 茄子、 羆炭火焼き、 ジビエスープ、 兎モモ肉骨付唐揚げ 長芋のフライドポテト、 漬け物盛り合わせ、 ジビエコロッケ、 鹿カツ、 トマト、 サラダ、 鯨のおばけ、 串焼きで 鴨葱ま、 エゾ鹿腸詰、 獣捏ね、 珠鶏手羽、 兎フィレ&じんぞう おでんで 車麩、 厚揚げ、 湯葉、 糸コン、 ひろうす、 猪、鹿、雉、珠鶏、鴨、兎、羊、熊 食べ過ぎた。 #炭火串焼き隠家 #出町柳 #出町柳グルメ #京都 #京都グルメ

　鹿肉も猪肉もとてもジューシーで臭みがなく、どれも絶品でした！野菜もたっぷり使われていて、素材の味が引き立っていました。ジビエ初心者でも安心して楽しめるお店だと思います。 　鹿肉や猪肉をはじめ、ジビエ料理が豊富でとても美味しかったです！ 　この日は猪肉が少し足りないとのことで、代わりに豚のスモークやダチョウのハツなど、他のメニューをいろいろと出していただきました。どれも丁寧に調理されていて、期待以上の満足感！お値段以上の価値を感じました。 　ムーミンバレーパークの帰りにぜひ立ち寄ってほしいお店です＾＾ #LOG CAMP

輪島市三井の「茅葺庵」さんのレストランが昨年春にリニューアル。少し時間が経ってしまいましたがようやくリニューアル後初の訪問です。 茅葺の大きな家屋は趣きがありますね。「里山まるごと定食」にも惹かれましたが今回は「のと里山カレー」をセレクト。それに能登豚メンチカツをトッピングしました。 カレーはアゴ（飛魚）出汁が強烈に効いていて予想以上の美味しさ。程良いスパイス感も良い感じです。メンチカツも肉汁たっぷりで美味しかったですよ。

八王子駅にあるRestaurant Dix-neuf（ディズヌフ）。 八王子駅から徒歩15分ほどの場所にあるクラシックフランス料理店です。 オーナーシェフの新井シェフはフランスでミッシェル・ゲラール氏の元で修行され、帰国後はフレンチの名店「クレッセント」でも修行された名シェフです。 クレッセントは2020年10月末で閉店されましたが、ミシュラン2つ星も持つグランメゾンでした。 お店の建物も有形文化財の赤レンガでとても雰囲気のあるお店でした。 そして新井シェフはその意思を引き継ぎお店をオープン。 お店の中にはクレッセントで使用していた銀食器やカップ、リメイクされた椅子などがあり、クレッセント×ディズヌフの新旧を感じられます。 今回はランチでお伺いしましたが、前菜、スープ、カレー、デザートの構成のコースをいただきました。 新鮮な地元の野菜を使った料理は素材を引き立てるようなシンプルな味付けでありかつ香りのある仕立てでとても美味しい。 カレーはカレーと言うよりもカレー風味のシチューでとても上品であり力強さも感じられ、旨みも濃くてご飯との相性も抜群でした。 クレッセント時代のまかない飯の1つでもあるそうです。さすがの味。 八王子という立地ですが予約困難店になるのもそう遠くないかもです。 都心から八王子まで行っても名店の味と新井シェフの感性を楽しみたいそんなお店です。 Restaurant Dix-neuf(レストランディズヌフ) 〒192-0066 東京都八王子市本町29-22 アベニュA101 #引き継いだ名店の意思 #クラシックフレンチ #八王子グルメ

貸切パーティーだったんですが、食べ物のすべてが美味しいしボリュームもすっごい！ こんなに美味しいものたくさん食べていいの？？？ってレベルでした。 サラダの上にもお肉乗ってるなーと思ってたらパテとチャーシュー盛り合わせで出てきて、おいしくてびっくりしてる間にビーフシチュー届いて、更に焼いた肉まで…… トドメにキノコご飯の稲荷寿司。 これがまたおいしい。 しゃべるのがメインになるはずが食べ物が本当に充実してて最高でした。 パーティーとかでなくとも普通にお邪魔したいな。 ごちそうさまでした！