全国の(2ページ目)しゃぶしゃぶの情報・おすすめのお店

先月初訪問してすっごく美味しかったので 別の友人を連れて再訪しました！ 頼んだのは伝統のしゃぶしゃぶ　黒毛和牛コース 9900円です ◯本日の前菜3種盛り合わせ ◯新鮮野菜9種盛り合わせ 　　白菜、レタス、長ネギ、茶エノキ、舞茸、焼豆腐、水菜、豆苗、マロニー 野菜も盛り沢山でお肉と一緒に♪ ◯お肉 　・黒毛和牛リブロース 　・厳選黒毛和牛　イチボ 　・厳選黒毛和牛　希少部位 たまらなく柔らかくて最高◎ ◯ラーメン ◯お食事 　・冷やしそうめん 　 ◯デザート 　・抹茶のアイス このお店は1人しゃぶしゃぶ発祥のお店で 自分のタイミングでしゃぶしゃぶができるので ゆっくりと食事をたしなむことができました◎ 今日も大満足でした！お腹いっぱいになりました！ また赤坂でしゃぶしゃぶ食べたくなったら伺いたいと思います！ 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

東京の食べログのしゃぶしゃぶ１位といえば、東京肉しゃぶ家さんです。 ずっと気になっていてやっといけました♡ 初めてでしたのでぜひシャトーブリアンもタンもサーロインもいただきたいので、 すべてついているしゃぶしゃぶのコースをオーダーしました。（23000円ほど/名） ・牛肉の酢の物 ・じゅんさい ・テールスープ ・牛骨のテールスープ お肉たどり着くまで結構量があるのでお腹いっぱいにならないように気を付けてください( ´∀｀ ) ・数の子 ・きゅうり、ザーサイ ・但馬牛の赤身、特選タン、サーロイン、シャトーブリアン お肉の質が高いのはもちろんですが、 味付け用の調味料の種類がかなり豊富です！ 説明受けても途中で忘れてきます（笑） 普段食べることのないタンとシャトーブリアンは すごく美味しくて感動しますね・・！ 特にシャトーブリアンはせっかくならオーダーしたほうがいいです。 ふわふわ、ジューシーで最高ですよ♡ 野菜も種類多く、すべて美味しいですよ！ ・そうめん、カレーライス いつもと違うしゃぶしゃぶをいただけて満足です(*^^*)

いろいろ美味しすぎて、肝心のしゃぶしゃぶの写真を撮り忘れました…出汁につけて食べるしゃぶしゃぶおいしい…！締めのうどんが本当に合う！ あとさつま揚げふわふわでおいしかった！ 店員さんも優しくてすてき！

六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます！ 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維（デキストリン）がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン（ラメゾン・サンタアロン）をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて！ さすがです！岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。

鹿児島華蓮 @銀座/新橋 JA鹿児島の直営店で、何年も好きなお店。 訪問はランチ一択。銀座888ビルの9階、静かな半個室。 鹿児島黒豚と黒牛があり、落ち着いた時間を過ごせます… ★鹿児島黒豚厚切りロースカツ200g 4000円くらい →盛り盛りキャベツ、美味い米、味噌汁、漬物、デザートにシャーベットとかが付く →岩塩が1番合うけどソースでも◯ ・味噌汁うますぎて有料でおかわりさせてもらったことも。 ・お米も粒がたっている。甘くておいしい！ ランチ11:30～14:00（L.O.13:30） 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル9F 銀座駅、新橋駅 徒歩5分くらい #鹿児島華蓮 #銀座ランチ #新橋ランチ #とんかつ #飲食店応援

高級店の破格すき焼きランチを頂きに新日本橋駅 よつ谷へ開店一番乗りで来店, ご予約ですか？と聞かれフリーですと答えると相席でも良いですか？と聞かれ大丈夫ですと快諾したら次のお客様は1時間待ちだと言われて凄くラッキーでした, 和牛すき焼き定食1800円を注文しました,鉄鍋の固形燃料に火を着け出来上がりを待っている間に温かい茶碗蒸しを楽しみます,良きタイミングで溶き玉子を付けて頂くと独特なA5和牛の香と脂の甘味がたまらない美味しさです,お代わり無料のご飯を大盛でお願いして,すき焼きオンザライスや漬物と共に楽しんだ後は鉄鍋か全部ご飯にぶっ掛けた汁だく高級牛丼を自作して楽しみシメのデザート清見オレンジで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

琵琶湖のミシガン乗船の前に立ち寄り、近江牛しゃぶしゃぶを頂きました(^^) 秘伝ポン酢の胡麻ダレで頂くモモ肉とロース肉の霜降りしゃぶしゃぶ、最高でした！

今回はお祝いでリピートさせて頂きました。ハルカスのレストラン街にあり眺望も最高なお気に入りのお店✨こちらのしゃぶしゃぶはカウンターのみで、ひとり鍋で頂きます。美味しいお肉に、新鮮な珍しいお野菜、ひとつひとつが美味しい❤️吉野の葛切りも大好きです❤️シメのラーメンまで、お家では頂けないしゃぶしゃぶはやはり今年のBEST‼︎✨✨✨ #上質のお肉 #珍しいお野菜 #カウンター席のみ #眺望抜群

お通しから沖縄現地クオリティ✨コスパいいしゃぶしゃぶなら▶保存✅ アグー豚は融点が低いので、低温調理みたいに やさし〜く火入れしてるの❤ 海ぶどうは、まるで採れたてのような ぷりぷり具合！ オリオンビールまで揃ってる… 石垣牛もアグー豚も堪能できちゃうよ‼️ 豚肉大好きすぎる❤ だから▶コースは1番人気のこちら！ 【しゃぶしゃぶ】 あぐー豚バラ肉 ＆ あぐー豚ロース肉相盛り　 琉球7品懐石コース ¥6600 + スタンダード飲み放題 2200 ☝生ビールも、 久米仙も飲めちゃうんだよ〜✨ 石垣牛の角煮も、柔らかくじゅわっと 旨み広がるし！ コース外だけど、 沖縄らしいジーマーミ豆腐もあって、 沖縄在の友達イチオシっていうから、、 これは頼むべし❤ ピーナツを使ったお豆腐で、 ごま豆腐みたいな感じ。 もっと甘みがあってもちもちしてて まるでスイーツみたい！ これはスーパーでも売って欲しい✨ 残波に合わせてみたよ❤ 泡盛の香りとスイーツって合うね〜 さんぴん茶サワーを飲みつつ さてメインへ！ ＼ジャジャーンと山盛りの野菜とお肉が登場／ バラ肉の薔薇のお花のお肉が美しい✨ お手本でスタッフさんが入れてくれるよ。 花びらが開いてきて、白く火が通ったら 美味しく食べられるお知らせ アグー豚は、旨みと甘みが3倍！ バラ肉と、肩ロースを味わえる❤ ゴマだれは、そのままも美味しいんだけど、 島ラー油混ぜると、 まるで坦々麺のスープみたいなコクがね。 これもオススメな食べ方！ 久米仙の香りと、アグー豚の脂のまろやかさ スッキリさせてくれたりで 最後まで美味しくいただけました( ´艸｀) やっぱり、沖縄料理には泡盛だね〜 グラスもめちゃくちゃ美しいの。 最後は、全粒粉の沖縄そばで〆ましたー！ アグー豚や、野菜から出た出汁と、 鰹、昆布出汁と合わせたお鍋のおつゆで食べる… めちゃくちゃ美味しいよね、想像通り( ´艸｀) しかも、全粒粉の沖縄そばって珍しくない？(｡･о･｡) 香ばしい小麦の味わいもありつつ、 もちもち度が増す感じで美味しかったよ❤ ☝でね！ スイーツは、、 はい、ブルーシール。 塩ちんすこう味にしたら、 クッキーアンドクリームのちんすこう版だった✨ 美味しいアグー豚のしゃぶしゃぶを コスパ良くおなかいっぱい食べられる上に ☝飲み放題も付けられるの〜 たがら、 家族の集まりや、 グループの楽しい会（合コンとも言う）とか 使い勝手バツグンなんだよね。 雰囲気も落ち着いてるから デートにも◎ 誰もが大満足できるお店って、 なかなか無いから… ここは貴重だね❤ 池袋グルメのリストにどうぞー！

#米沢牛 #米沢牛ステーキ #米沢郷土料理 米沢牛の名店、吉亭さん。久しぶりに親戚が遠方から来たので、会席を予約させて頂きました。 相変わらず、気持ちの良い店内、行き届いた店員マナー。 そして，美味しい郷土料理の前菜に始まり、米沢牛のメニューの数々。 メインのステーキが柔らかくて、特に最高。遠方の親戚の大喜びてした。 ありがとうございます。 ご馳走様でした。

こちらも久しぶりの訪問 以前と構成が変わったのか、記憶が曖昧なのか、大量のネギの上にのせて、そばつゆで豚しゃぶを頂く内容 今回は食べ放題だったので、ネギと豚肉でお腹いっぱいに 煮ても硬くなりすぎないのが不思議な感じでした

新宿三丁目 ラムしゃぶ金の目 お久しぶりの『まみほ会』=ラムLOVE仲間とろけちゃうラムしゃぶ✨今回は、希少きのこ付きのコース出汁が染みしみになって、箸が止まらない〜食べ＆飲み放題（キノコ除く‍）だから、幸せMAX❣️ そして‼️とても素敵な報告を聞いて、何だか自分の事のように嬉しくて、今もウキウキしてる高級お菓子も頂いちゃったし、もう頑張るテプラ野郎には負けません 星さんありがとうございました

2024/5/13 銀座イベントの合間にコスパ第一しゃぶしゃぶランチ。牛、豚、鴨など肉を選べてとろろご飯、スープついて1,000円台半ばの財布に優しいしゃぶしゃぶです。ラーメンの玉を足しても1,500円は超えない。もちろん肉はその場で塊からスライスしてくれるから新鮮そのもの！野菜を先に入れて旨みが出た出汁にお肉を漬ける、柔らかい肉が頬を埋める。多彩な野菜にマロニーちゃんが脇を固めて、麦トロご飯もすすむすすむ。お肉食べた後は出汁のスープ割。塩、ラー油、しゃぶしゃぶタレなど混ぜて自分流にアレンジ。いやぁ、満足です。

金華豚とんかつ平田牧場の東京駅KITTE店。こちらだけ「極」と店名についているので、他の平田牧場の店舗より格上なのかもしれない。 平日13時過ぎ。3人ほど外待ちだったが、5分もせずに入れた。 一番安価な↓をチョイス。 ★9金華豚ランプかつ膳　 「赤身をしっかりと味わえるモモの特選部位」 めちゃめちゃクオリティの高いとんかつ。 衣はやわらかめのサクサク感で厚みしっかり。 金華豚ランプはやわらかく、赤身の部位ながら脂のおいしさもあり、ジューシー。 他の部位のとんかつや生ハム、しゃぶしゃぶなども気になる。再訪確定。

昼から美味しいしゃぶしゃぶが食べられて嬉しい こちらは一人ひと鍋でしゃぶしゃぶがいただけるので、単独でも気楽に入れます。私は山形牛にしたので5000円コースですが、国産牛や松竹梅それぞれ量も選べるので、金額も自分の都合に合わせられます。ちょっと贅沢したいランチにはもってこいと言えるでしょう‼️

2024/8月下旬 【東京都中央区銀座7(東銀座、築地市場) 旅館の様な個室で食べる出汁しゃぶ　^o^】 ®️和食好き人気店★ 3.5 / 5.0 京都と東京にある出汁しゃぶ屋さん たまには普段食べないものを食べようと 出汁しゃぶを食べに来ましたー いづれも上品なお味で美味しくいただき 特に目の前で炙っていただいた鯖寿司は あと4つは食べれます(^^) 出汁しゃぶのお肉は肉質も良く牛さんも豚さんもジューシーですがサッパリ美味しく頂きました シャルドネも料理に合った好みの味で3杯呑んじゃいました(^^) ご紹介いただいたオプションの松茸は見るだけにしました(〃ω〃) 誰かの奢りであればまた来たいっすぅ　^o^ ◎あかり　￥7500 　・先付け　翡翠豆腐 　・造り 　・鯖炙り寿司 　・出汁しゃぶ 　・生そば 　・抹茶プリン ◎一番搾り(小瓶) ￥900 ◎シャルドネ(グラス)　￥1300 #東京都中央区銀座7丁目 #東銀座駅 #築地市場駅 #京都飄喜銀座本店 #®️和食好き人気店★ #出汁しゃぶ #やごろう豚 #接待 #お祝い #結納 #顔合わせ #キャッシュレス

冴え渡るプレゼン 肉の宴　@赤坂 1955年創業、しゃぶしゃぶ・すき焼きを東京に広めた老舗「ざくろ」が、赤坂Bizタワーにも暖簾を掲げる。 長い歴史に裏打ちされた安心感。 政財界をはじめ、ビジネスユースで定評があると聞く。 この日は仕事関係で個室を利用。 最初に印象に残ったのは、よく冷えたトマトのサラダ。 甘みのあるトマトに、セロリの爽やかな香りがアクセントとなり、オリジナルのドレッシングも秀逸。 なるほど最初の一皿から期待が高まる。 そして、この店の見せ場。 大きな肉の塊が運ばれてくると、思わず場の空気が変わる。 産地や牛の特徴、部位ごとの旨みまで丁寧に説明してくれるその時間は、まるで上質なプレゼンテーションのよう。 食べる前から期待が膨らみ、自然と会話も弾む。 ◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ きめ細かな霜降り。 口に含むと、とろけるような脂の甘みと上品な旨みが広がる。 野菜のタイミングまで仲居さんが細やかに案内してくれ、終始安心して食事を楽しめた。 親切で温かな接客は創業以来培われてきた老舗の矜持なのだろう。 美味しい料理だけでなく、場の空気まで整えてくれる一軒。 大切な会食を任せたくなる理由がよく分かった。

つゆしゃぶだいすきなのですが、このひょうきのつゆしゃぶは最高でした✨ 京都らしさを感じる麩もはいった具材、豚肉がおすすめです。ネギをたっぷりいれて、美味しいお出汁で食べると幸せな気持ちに。 また行きたいです☺️

年末女子会で土曜日のランチ予約していきました。なんと個室も予約すれば室料無料。とはいえ池袋だし、夜の部考えればなあよくある半個室で考えて行って、びっくり‼️掛け値無しの床の間、ツボにわまで完備のちゃんとした御座敷の個室でした。 その上ランチは平日並 飛騨牛しゃぶしゃぶセット3500円お願いしたらかなりのボリュームのお肉3枚と野菜。 お肉にサシが適度に入り、ワサビ塩だし、胡麻ダレどちらも美味しい！ お腹いっぱいになりました。 また来まーす♪ご馳走様でした

会社から歩いてすぐの ちりりさん。ランチで2回目の訪問です。 五段仕込みのつゆで食べる しゃぶしゃぶです。 ネギたっぷりと柚子唐辛子を柔らかい豚で包み おつゆにつけて食べると 美味しい〜〜。 最後に近江蕎麦の乾麵をお鍋にパ〜と入れて4分待ったら 五段仕込みつゆにつけて食べます。 あ〜美味しかった。ご馳走様でした。