全国のしゃぶしゃぶの情報・おすすめのお店

大好きなすき焼き、お肉がとっても柔らかくて甘くて美味しかった ランチでお手軽なのに、ボリュームがあって満足感がある。自家製のお豆腐もなめらかで美味しい 卵も野菜も新鮮だし絶対またくる！ #ご褒美ランチ #お肉の質が高い #すき焼き

沖縄行く3週間前に予約が取れたので、行ってきました。 とにかく脂身が苦手な自分にも全く抵抗なく食べれました！それどころか、美味すぎて最高でした。 あの日以来、まつもとのアグーしゃぶセットをお取り寄せで定期的に食べてます！ 是非オススメなので予約取れたら行ってみてください。 #アグー豚 #しゃぶしゃぶ #松本 #予約必須

博多春吉発！世界をうならせる炊き肉鍋の名店！数々の美食家を唸らせた一番人気の博多炊き肉鍋コースは必食！ 「金蔦 六本木店」さんにお邪魔してきましたれ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは六本木ミッドタウンのすぐ近くにある、某ビルの地下に眠る炊き肉の名店。 地下に歩みを進めるほどに消えていく都会の喧騒。 扉をくぐると広がる、和モダンな上質空間。 牛肉は肉質最高峰の九州産黒毛和牛。 豚肉はブランド肉の黒宝豚を使用するなど、 国産にこだわった食材を最大限活かしきる調理スタンスも圧巻！ どんなシーンでも使える雰囲気で、美酒と美食を味わってみて！ ◆混み具合◆ 平日の20:00頃に利用！ ゆったり食事を楽しめたよ！ ◆アクセス◆ 六本木駅7番出口より徒歩30秒 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル B1 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ･記念日利用 ⇒◎ ･接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ･ファミリー ⇒〇 ◆予算◆ 8,000〜9,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調。 ゆったりとした時間が流れる、大人のくつろぎ空間。 ◆オススメのコース◆ ▼博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚 『黒宝豚』コース￥8,000 ・生彩八寸《季節の前菜》 ⇒旬の食材を彩り豊かに創作。7品乗った贅沢な前菜。 ・向付 ⇒この日は鱚を使用した逸品。 ・炊き肉鍋 ⇒ シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた野菜を肉が覆い、九州産黒毛和牛と黒宝豚が半円ずつのっかってくるよ！ 鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル！ ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布（オーガニック移行期）で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル･キレイめどちらでも大丈夫！ ◆客層◆ この日は20代～40代が多め！ 男女比は半々くらい！ ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ お料理の説明もわかりやすく、懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 46席（半個室・完全個室有） ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 （PayPay） ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月～土】 17:00 - 23:00 【日・祝日】 17:00 - 22:00 ================ #金蔦六本木店 #六本木ディナー #六本木グルメ #東京デート #記念日 #東京グルメ

すき焼きタレは甘めです。 国産牛から豚肉まで数パターンのお肉の選択肢があるので自分の予算、食べたい物で決めれます。 1人鍋、自分のペースですき焼きができるって素敵

2025/07 KINTAN初めて利用しました(しかも焼肉でなくてしゃぶしゃぶ) コースでいただいたのですが、野菜は食べ放題で普段あまりみないお野菜がいただけて楽しい！お肉はさすがのクオリティで、結構霜降りなのにもたれなくてすごいな〜と思いながらいただきました。高級めなお店の割にドリンクが結構リーズナブルだなと思いました。嬉しいですね！かなり好みだったのでまた伺いたいと思います。駅からちょっと距離があるのだけが難点ですね。

文明開花の味がする。 得意先と忘年会の為、京都の老舗店　モリタ屋でビジネスディナー。 木屋町から細い路地を進んだ所にあり、鴨川沿いでロケーションも抜群。 今回は個室利用で中庭を見ながらすき焼きを頂きました。最初、A5ランクのお肉を焼き、わりしたをかけて、生玉子で食べます。 お肉はとろける美味しさで、大満足。 後は野菜などを頂き、最後に追加でお肉を130g食べました。 東京だと丸ビルの35階でも食べれます。 たまにはすき焼きディナーも良いですね！

180グラムのランチしゃぶしゃぶ もたれない美味しいお肉でポン酢で食べるのが好きです。 デザートとの葛切りも美味しかったです。

2025.12.17 TVP出張 ・特選鹿児島黒豚しゃぶ麺コース 3,500- 先付、小鉢 お造り（ブリ） 黒豚バラ150g（1人前）、お野菜盛り合わせ ※写真は３人前 ご飯、香の物 麺 デザート（ゆずシャーベット）

2回目の来店 サービス主体のお店で、その分 割高に待っている。 が。。。人によってサービスのばらつきが、ひどいと思った。 前回と今回で、全く違うから、えーーーってな感じ。今日のレベルなら、自分でやっても変わらないような。、。

神楽坂のメインストリートから少し入った場所にある隠れ家的なお店。 JR飯田橋駅を背に、坂を登っていくと途中で右手に五十番さんという肉まん天心専門店がでてきます。 そのお店を右に曲がり、すぐ左手に本多横丁があるのでそこを入っていった突き当たりの一軒家の2階が入り口。1階は別のお店なので注意。 いやあ佇まいから素敵なのです。 古民家風の一軒家で風情があります。 土足厳禁。入り口にてロッカーへ靴を預けます。 ロッカーの鍵は自分で持っておくので失くさないように。笑 女性は脱ぎやすい靴だと手こずらずスムーズかもしれません。 この日は大人数での予約だったため、完全個室の1番広いお座敷に案内いただけました。 このお部屋の入り口がなんとも小さくて可愛らしくまるで秘密基地に入ったような雰囲気でワクワク。 入店したときからテンションの上がるお店はポイント高いですね。 このお席以外にはカウンターやテーブル、半個室など様々で、外観よりも中は広々しています。 さて、お料理ですが、私たちが予約したのは2時間飲み放題付きの「坂コース」。 お料理は全7種類です。これで1人5,500円はリーズナブルじゃないですか？！ ◆季節の前菜3種盛り ◆鮮魚和風カルパッチョ ----- 以外しゃぶしゃぶ ◆名物大根しゃぶしゃぶ ◆季節の野菜盛り ◆海鮮しゃぶしゃぶ2種 ◆おまかせブランド豚2種 ◆旬なしゃぶしゃぶ ◆〆の麺 お料理一品一品がとても丁寧につくられていて何を食べてもおいしいです。鮮魚和風カルパッチョは鰤だったのですが、臭みもなく新鮮でお酒のアテにもってこい。 そしてなんと言ってもメインのしゃぶしゃぶはお肉が柔らかくサシもいい感じに入っており最高でした。 お野菜も色鮮やかでフレッシュさが伝わります。 この野菜の量を生で食べるのは少ししんどいですが、しゃぶしゃぶして食べるとスルッと入ってしまうので 野菜を盛り盛り食べられるのはありがたいですね！ さらに飲み放題メニューも豊富。 しかも3時間飲み放題に延長したい時は予約時にお伝えすると通常1,100円のところコース料金＋1人500円で延長できるようです。素敵~ スタッフさんたちの接客もとても気持ちよく、細やかなお心遣いに感謝でした。 またお伺いしたいお店です！ 神楽坂でしゃぶしゃぶを探している方は是非。オススメです。 #コースがお得 #しゃぶしゃぶ #忘年会 #大人数での利用もOK #お肉の質が高い

出汁しゃぶとおばんざいの店ということで、お邪魔させていただきました。以前から気になってたお店です。店内に入ると別空間。これは当たりだという感覚。 やはり予想通りの良きお店でした。かつおぶしのこだわりが素敵です。とにかく出汁が最高。ということは料理もすべて素晴らしかったです。 スタッフさんもサービス良き。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

1月24日年に1度の今半食べ放題の日 11月に予約していよいよ本日いただいてきました 最初のすき焼きは仲居さんが作ってくれます 柔らかく程良いサシが入った肉はトロける美味しさ 野菜、豆腐、お麩、白滝まですべてが美味しいのです 90分で60分ラストオーダーですがおじさんは脂にやられてすぐに満腹です 16、7枚食べたでしょうか年に1度の贅沢を堪能しました

ランチで入りました。 全席個室なんで一人で贅沢でした。 豚肉の甘醤油炒めをいただきましたが、胃に優しく美味しかったです。 贅沢を言えばお米がもっとツヤツヤ炊きたてであって欲しかった

《城北公園通》肉塊を手包丁で切る熟練の技を魅せる1日6組限定のしゃぶしゃぶ予約困難店 食べログ『3.75』 『ミシュランビブグルマン2021』 『すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024』 【訪問】易しい 大阪市バス「毛馬町二丁目」停留所から徒歩4分 【行列】完全予約制※予約困難店 平日18:00予約入店 【注文】口頭 ■一品■ ・ハンバーグ(サラダ付)￥1,400 売り切れ必須のエノキ茸と一緒に柔らかく煮た肉の旨味とソースが絶妙なハンバーグで付け合せにエノキ茸、椎茸、ポテト、ニンジン、ピーマン ・特上ロースカツ￥2,500 A5ランクの特上黒毛和牛を使った肉厚で芯を残す絶妙な火入れでめちゃくちゃ旨いカツで付け合せに椎茸、ポテト、ニンジン、ピーマン ・特上しゃぶしゃぶ(茶そば付)￥4,200 ■肉■ ・手切りすることによりアクが出ず口当たり良い、綺麗なサシが入った極上和牛 ・まずは脂を鍋に漬け、その後肉全体を投入 ■野菜■ 豆腐、人参、白菜、えのき茸、椎茸、水菜 ■〆茶そば■ 3種類の味を楽しめるツルツル茶そば ①そのまま自家製ポン酢のみで ②スパイスをふりかけてポン酢と一緒に ③大将にスパイスをふりかけてもらいそのままで ■デザート■ 練乳かかったイチゴとパイナップル (薬味) もみじおろし、青ネギ (卓上調味料) 塩、自家製ポン酢 【店内】24席 テーブル12席、座敷12席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #都島 #やすだ #しゃぶしゃぶ #特上しゃぶしゃぶ #ハンバーグ #特上ロースカツ #茶そば #百名店 #大阪しゃぶしゃぶ #都島グルメ

久しぶりにレタシャブ。こちらは九州郷土料理が楽しめる吟さん。もうかなり昔から通わせていただいてます。 やっぱりこちらのレタシャブはやめられません。病みつきになるスープと罪悪感を感じないレタスの虜です。笑。 いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

堺市北区 今年もご近所忘年会 #牛たん専門店 FLEURAGE さん 牛肉は滅多に食べないんやけど、タンなら好き♡ とくにタタキが美味しかった #女子会#ご近所忘年会#なかもず #牛たん専門店FLEURAGE

東京の食べログのしゃぶしゃぶ１位といえば、東京肉しゃぶ家さんです。 ずっと気になっていてやっといけました♡ 初めてでしたのでぜひシャトーブリアンもタンもサーロインもいただきたいので、 すべてついているしゃぶしゃぶのコースをオーダーしました。（23000円ほど/名） ・牛肉の酢の物 ・じゅんさい ・テールスープ ・牛骨のテールスープ お肉たどり着くまで結構量があるのでお腹いっぱいにならないように気を付けてください( ´∀｀ ) ・数の子 ・きゅうり、ザーサイ ・但馬牛の赤身、特選タン、サーロイン、シャトーブリアン お肉の質が高いのはもちろんですが、 味付け用の調味料の種類がかなり豊富です！ 説明受けても途中で忘れてきます（笑） 普段食べることのないタンとシャトーブリアンは すごく美味しくて感動しますね・・！ 特にシャトーブリアンはせっかくならオーダーしたほうがいいです。 ふわふわ、ジューシーで最高ですよ♡ 野菜も種類多く、すべて美味しいですよ！ ・そうめん、カレーライス いつもと違うしゃぶしゃぶをいただけて満足です(*^^*)

六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます！ 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維（デキストリン）がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン（ラメゾン・サンタアロン）をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて！ さすがです！岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。

今回はお祝いでリピートさせて頂きました。ハルカスのレストラン街にあり眺望も最高なお気に入りのお店✨こちらのしゃぶしゃぶはカウンターのみで、ひとり鍋で頂きます。美味しいお肉に、新鮮な珍しいお野菜、ひとつひとつが美味しい❤️吉野の葛切りも大好きです❤️シメのラーメンまで、お家では頂けないしゃぶしゃぶはやはり今年のBEST‼︎✨✨✨ #上質のお肉 #珍しいお野菜 #カウンター席のみ #眺望抜群

かつて代議士秘書時代に代議士に何度か連れて行ってもらった店。大手新聞社の記事などと行く機会がありました。確かな日本料理を食べることが出来ます。このお店にいる時に某大物代議士逮捕の第一報が入ったことを今でも忘れることは出来ません。