友達とランチに行きました。 前日に予約をしたら、個室風のお部屋でした。ジャズが流れていて、オシャレな感じで窓から見える景色も素敵でした。 前回は一本櫃まぶしをいただいたので、今回は一本重にしました。 皮はパリッと焼かれて、中は柔らかく、タレの甘さもちょうど良く、とても美味しくいただきました。 私は菊川さんは櫃まぶしより、こちらのお重の方が好みです。 美味しかったので、ご飯が大盛りでも良かったかな(笑) #一本鰻
昨年オープンした三重県多気町のVISON HOTELに初宿泊。夕食でこちらのコースを頂きました。 鰻でコースは初! 前菜に鰻の肝、うざく、にこごりにお刺身3種。 続いて白焼きにう巻き、 更に鰻重に肝吸い、 デザートにどら焼きともなかの餡サンドと、 かなりボリューミィなコースでした。 鰻は、私好みの名古屋式表面パリッ中ふっくら焼き。タレは比較的あっさりめでした。 エアコンが寒すぎだったのがナンでしたが、お料理はしっかり満喫しました! お店の雰囲気も堅苦しくなく、結構若いお客さんも多く、ほとんどの方が名物一本焼のお重のようでした。 また来たいかな ごちそうさまでした! #うなぎ #VISON
「パリッ ふわぁっ」を追求!すべての食材にこだわりが光る、本格炭火焼うなぎ専門店
滋賀県の出張時、協力業社の社長から 「土用の丑の日」だからと鰻をご馳走して いただきました。お店の雰囲気も良かったですし とても美味しかったです。 リピートしたいお店です。 ご馳走さまでした。
ふわふわ鰻と丁寧な接客、直球勝負の実力派うなぎ専門店
明日は土用の丑の日 でも23年の土用の丑の日は 1月19日、1月31日、4月25日、7月30日、 10月22日、11月3日の6日間 夏の暑い日のイメージですが 季節の変わり目=土用 昔の暦で12日周期の十二支の中の丑=丑の日 なので年間6〜7日はあるんです。 今日は土用の丑の日より1日早いですが 明日は混みそうなのと 朝から激暑なので家族で栄養補給w 讃岐うどん笑門さんの後 直ぐに改装して出来た 大衆うなぎ もとやまさん。 相模原では焼鳥から始まって 居酒屋・焼肉・鰻と飲食店を展開する会社です。 チャリでお店に行くと弁当待ち1組 店内は混雑している模様。 15分で出来ると言うので注文して 店舗前で待ちます。 うなぎ弁当上ご飯大盛4つ 上は鰻が3/4尾。 接客の上手な定員さんがテキパキこなして 書き入れ時なのか店内では社長も焼きに 入っているみたいでした。 ダッシュで家に帰って 早速頂きます。 蓋を開けると綺麗な色をした 大ぶりなうなぎ登場 ふんわり厚みがあって 柔らかさがわかります。 骨抜きはしていないので 骨は有りますがしっかり 蒸されているのでしっかり噛めば 問題ありません。 炭焼きではないのか 香ばしさや外パリ感は無く 少し川魚臭さを感じますが 身の厚さとふんわり感は満足です。 店内メニューでは ひつまぶしなどもあるみたいなので 今度は店内で焼きたてを頂きたいです。
大阪城近くの「うなぎ処美味美」で美味しい鰻をお腹いっぱい!
2024/10 ども❗ 30数歳越えてやっと 鰻が食べれるようになった 北新地ナリです 今日は おふくろの誕生日も近く 鰻大好き❤なおふくろの為 こちらへやって来ました 関東風国産鰻。。。 本当かな? 私のビン。。。ちゃう❗ カンだとインバウンド狙いの 森之宮出店の鰻店。。。 関西で関東風の旨い鰻が 食べれるのは。。。 私の記憶では。。。 堂島の百年老舗 「志津可」さん 私も関東風も好きだが。。。 最後は焼きで皮パリッ❗ であって欲しい モノですなぁ~❤ おふくろは ⭐特上鰻重 ¥4800円 私は。。。 ⭐鰻玉重上 ¥4800円 鰻嫌いの嫁ちゃ魔は ⭐神戸牛ステーキ丼 ¥3200円 コスパは良いですよねぇ~❤ さてさて。。。お味は。。。 国内外の鰻の稚魚を国内で 育てるので国産鰻。。ふっ❗ ぷっくり肉付きの良い大振りの 養殖ウナギは 良質で ふっくら肉厚で ホワホワ~❤ しかしながら店舗では 焼きはしていない様で。。。 私のビン。。。ちゃう❗ カンが当たり。。。 皮目が焼けていないのと パリパリ感か皆無❗ 皮目のヌルッと感は私は いただけない。。。 何故? 炭焼までとは言わないが 最後にバーナーでも 焼かないのか? 不思議だ❗ コスパの良い神戸牛の ステーキ丼は少々硬目で 嫁ちゃ魔は。。。 「牛タンかと思った❗」 と。。。(笑) 少しいただいたが私は それ程でも無かったが あっさりフルーティーな 神戸牛かな?。。。ふっ❗ こちらの鰻 店舗で提供前 炭でチョイと皮目と表面を 炙れば劇的に美味しくなると 私は思う そして鰻には奈良漬だな❗ 私は 沢庵は興覚でした ごちそうさま~❤
度会郡度会町にある田丸駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
駐車場もしっかりあって入りやすい。 味もとっても美味しかったです♪ また行きたいですがお伊勢詣りの帰りに寄ったので 私の生活圏から遠いのが残念です
稲沢、稲沢駅付近の寿司屋さん
稲沢の方で買い物中♪ランチ♪わたしは、おまかせ御膳(๑◕ˇڡˇ◕๑)娘は、ひつまぶしを頂きましたପ(´‘▽‘`)ଓ♡⃛おまかせ御膳は、いろいろと食べれて、満足〜ひつまぶしは、一匹使用。で、9月いっぱい迄、1980円。普段でも2500円は、ヨキ‼︎美味しく頂きましたღღღ(♡´∀`)*
大垣市にある美濃青柳駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
なんと、幻の焼酎当選し高島屋に!!デパ地下ウロウロしていると岐阜で有名なひつまぶしのお店でイートインできるらしい! 税込3348円 週替わりの有名店の味が大阪で味わえるらしい 土用のうなぎの日ということでのれんくぐってしまいました! 焼きたてで皮がカリッとされてて、美味しい。間違いない!!店の人は名古屋が発祥ではなく岐阜なんですよ!と言ってました! 多分、一匹分入ってたと思います! 半人前もありました 隣の二人組みがタレが少ない、ご飯が白いと文句ゆうてました 確かに、私ももっとタレかけて欲しかったです笑 私は山椒大好きなのですが聞くと無しで食べてください、ですって ま、ひつまぶしですもんね〜 糸海苔と葱で食べて、つぎはわさびでお出しかけて頂いて下さい お上品なお店ですねん!って店員の心の声が聞こえました笑 タレも、出しも少なかった 故に物足りなさがハンパない笑 #高島屋の週替わりイートイン!
「豊後牛」、「錦雲豚」など大分県内産の食材を使った料理が楽しめるお店
美味しい豊後牛ステーキ丼♪ こちらで¥1600。 鳥天ランチは¥700〜 ゆっくりとしたお座敷で 至福のランチはいかがですか?
【完全個室あり】炭火でじっくり香ばしく焼き上げた、うなぎが自慢。【予約受付中】
朝日屋御膳・竹(うな重)をいただきました。本格的な炭火焼きで贅沢な味わいを楽しめました。 #教えたくない隠れ家 #うな重 #名古屋市北区 #朝日屋 #鰻屋さん #大事な接待に #ひつまぶし #長焼き #朝日屋御膳 #テイクアウトできる #炭火焼き
【浜松駅から徒歩5分】うなぎのひつまぶし専門店が浜松にオープンしました!
あつみが予約で埋まっていたため、色々探していたらこちらに辿り着いた。 ひつまぶし 特上 +肝吸い付き 美味い!そのままお椀によそって食べ、薬味を乗せて食べ、お茶漬けにして食べ、最後は好きな食べ方で食べる。4膳分の食べ方ができるボリュームで満足! Rettyから予約していくと200pのPayPayポイントが付与されます。
ふっくら肉厚うなぎを楽しめる、関東風スタイルのうなぎ専門店
土用の丑の日と言う事で、夏バテの体に染み入る鰻を頂きに、下山門の和喜多さんへ。 うなぎ盛り盛りひつまぶし4000円を奮発して頂きました。普通のひつまぶしより、うなぎ倍盛り、ご飯大盛りになってます。 関東風の、蒸してから香ばしく焼いたうなぎ、フックラして美味しい! コクがありながら、アッサリのタレをたくさんかけて頂きます。 出汁をかけての茶漬けもまた美味しい! 猛暑の夏のスタミナチャージをさせて頂きました✨ オープンしたての2年ほど前に来ましたが、やはり少しは値上げしてました。オーダーがモバイルで出来るようになってました。 品質の高いうなぎを、リーズナブルに頂けるお店、土用の丑の日でお客さんいっぱいで、電話も鳴り止みませんでした。 #下山門 #うなぎ和喜多 #ひつまぶし #うなぎ盛り盛りひつまぶし #土用の丑の日
伊和都比売神社の鳥居と瀬戸内海を臨む、赤穂の塩カフェ
♬♪もぐもぐtime♬♪♪ 赤穂塩らぁめんを食べた後、気になって行ってみたかったインスタ映えスポット(人 •͈ᴗ•͈) 【キラキラ坂】です✨ 縁結びで有名『伊和都比売神社』の境内から 海へとつながる坂道【キラキラ坂】 瀬戸内海を望む景色とゆったりとした雰囲気らしく、最近行って良かったよ~♥って友達からもオススメされました( ꈍᴗꈍ) この日は雨模様で怪しいお天気でしたが、まだ雨は降らず観光客も少なくて良かったです✨ 海に向かって佇む大きな鳥居。 素敵ですね♬ 丁度穏やかな波で良かった~ 噂のキラキラ坂もイタリアチックって言われるの分かります♬ 階段にはタイルがめちゃめちゃ可愛い❤ オバハンでもテンション上がりました♬ (*ノ・ω・)ノ♫\(๑╹◡╹๑)ノ♬ こちらでお茶したかったけど、違う所にしようと提案されて、【AMAMI TERRACE】さんに行きましたがカフェ利用は14時〜みたい だったので併設されてる雑貨とお土産屋さんで懐かしい〜♥赤穂のお土産発見です✨ あの『坂利太』さんのてーてってーがありました♬ 牡蠣殻そっくりに仕立てたナポリの味坂利太のイタリアンスイーツです✨ 生地はザグザグ食感が楽しめる何層にも重ねたパイ生地タッピ。 内側にはチョココーティング♥ 色々な味があり悩みましたが・・ *いちご 2枚入り300円 *チョコ 2枚入り300円 こちらで買えるなんてヽ(*゚ー゚*)ノ 良かったです✨ 帰り際にぷちお花見も出来ました♥ 桜は満開でとっても素敵でした( ꈍᴗꈍ) 車に戻るとポツポツと雨が・・ #キラキラ坂 #赤穂土産 #県外の人にもオススメ
香ばしうなぎと濃厚タレ、ボリューム満点なご褒美ランチ
岐阜県は中津川市の現場へ向かう前に、いつもお世話になっている うなぎ大好き後輩くんと土岐市妻木の 味楽さんでランチ。 rettyのうなぎ師匠の投稿を拝見して伺いました。 うな丼(上)3,780円。 カキフライ(単品) 1,080円。 見るからにボリューム満点なうな丼。 肝吸い付きです。 うなぎを一口。 よく焼かれており、カリサクっと。 そして身が厚い。 ただ、こちらのタレですが、私的にはやや みりんが多めに感じました。 ちょい濃いめ。 そのタレがご飯にもたくさんかかってたので、次回はご飯タレ無しでお願いしたいです。
今国府町にある大和小泉駅付近の丼もののお店
久しぶりに食べたくなったので行ってきました。 暑い時は、おろしカツ定食。 外は、かりっと中は、ジューシーでさっぱりしていて美味しいです。
家から徒歩1分のところにあり、前から気になっていたお店。 うなぎはそれほど詳しくは無いが、料金もある程度抑えめだったので 最近忙しかった自分へのご褒美来店。 頼んだのは、うな重¥2,800(税別)。 これが旨かった。 うなぎ・ご飯のバランスも良く、 肝吸いも本格的。 近くにこんなに安くて美味しいうなぎ屋があることに感動。 また、仕事頑張って来店します。
【山鹿にうなぎ料理専門店オープン!】 少し前にオープンしたうなぎ料理のお店が山鹿にオープンしたので行きました。 本店は徳永北で、このうなぎのぼりという名前で複数店展開されたようです。 そのうちの一店を山鹿にしてくれたのは嬉しいですね。 嫁さんと2人だったので、ひつまぶしと海老天丼にしました。 お店は元食やまもとさんの居抜きで、厨房から店内を見渡せるぐらいの広さです。 ひつまぶしはなかなかの量、4等分にして普通、薬味、お茶漬け風にして食べ、最後は薬味で食べました。 タレは甘め。 海老天丼もうなぎのタレを使ってます。 贅沢な時間ですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #うなぎ専門店 #新規オープン #プチ贅沢ランチ #甘めのタレ #お一人様OK
【常陸牛と超こだわり米のひつまぶし】 茨城が誇るブランド牛、常陸牛! レアな色味が鮮やかな、美しいひつまぶしをいただきました(*^^*) 隙間なくお花のようにお肉が敷き詰められております。 ほうじ茶とお出汁の容器が恭しく添えられており、 どちらの味も楽しめます。 やっぱり常陸牛は最高(≧∇≦)めっちゃ柔らかくてお肉が甘い☆ お米も大変こだわりのある浜野さんのお米。 『エコファーマーを取得 茨城県特別栽培認証取得 本物の安全、安心、美味しいお米を提供。 ドローンを導入し、センサーで撮影、肥料具合を見極め的確に追肥などIT農業にも取り組んでいます 肥料もこだわり化学肥料は使用せず天然肥料(鉱石、竹炭、海藻、貝殻、菌床椎肥)のこだわりのあるコシヒカリ浜野米です。』 とあります。 浜野さんありがとうございます、美味しくいただきました。 お店は半個室みたいになっていて、 落ち着いてゆっくりしてて良しです(*^^*)
上品な味わいとふっくら鰻を堪能できる、大阪駅直結の和食処
大阪駅にある鰻屋さん。 ひつまぶしをいただきました。 好みの味よりは少し味が薄めな印象ですが、美味しいです。
「美味い鰻をお腹いっぱい」“最高の鰻体験を“
土用の丑の翌日でしたが流行ってました。 事前に予約してて良かったです。 前々から気になっていたお店。 うな重の上いただきました。 このボリュームでこの価格はお得です。 美味しかったです。