更新日:2025年11月02日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
【住所非公開、日本酒と絶品素材料理の1万円込み込みコース】 住所電話番号非公開のお店の大将への再訪です。 気になってた1万円込み込みプランでオーダー。 貸切会での利用をさせてもらいました。 前菜セットが卓上にスタンバイ。 1万円コースともあって卓上セットから違いました。 同時に乾杯のサービスビールが提供です。 ●数の子 ●蟹たまごサラダ ●サバ節 ●自家製ガリ 素材ストレートにみんな美味しい。 最初から日本酒飲みたくなるラインナップ。 何気にサバ節にちょっとハマりつつあります。 鰹節よりつまむのにいい感じ。 ●鰻の短冊と肝の串焼き 夏っぽく鰻が早速登場しました。 鰻の短冊もついてるのは珍しいです。 いつも肝の串は美味しくいただいてますが、 短冊の身の部分もやっぱりめちゃ旨い。 日本酒のアテに贅沢な逸品です。 ●お刺身の盛り合わせ 今朝空輸で届けてもらったというお刺身が登場。 シマダイ、イシダイ、カンパチ、つぶ貝を盛り合わせ。 新鮮さがわかる身の弾力と旨みが絶品で、 プレミアム日本酒が進みまくる。 醤油も鹿児島の甘めのお醤油が登場。 甘さのある日本酒には個人的には合う印象です。 とりあえずめちゃくちゃ旨かった。 ●大間の鮪のカマトロのお刺身 定番化してる大間の鮪のお刺身が今回も登場。 先ほどのお刺身の盛り合わせに続いて豪華すぎる。 ●サザエの刺身とウニの盛り合わせ 最高の魚介オンパレードがまだ続く。 ウニも甘くて最高に美味しい。 ちなみに先程のマグロのお刺身を、 海苔に乗せてウニを乗せ、 マグロとウニの手巻きにして頂きました。 めちゃくちゃ口福な逸品。 そしてサザエのコリコリ感、磯の風味が堪らない。 もっと欲しい…ってなる美味しさでした。 ●和牛のステーキ インパクトのあまり説明を全然聞けてなかった笑 突然ホットプレートに乗ったステーキが登場。 圧巻のビジュアル、、 豪快にバターとガーリックチップで味付け。 シンプルかつ豪快、でも間違いなく旨い。 そしてお肉も部位差ありそうですが、 とっても柔らかくて美味しかった。 ●がめ煮 鶏肉や人参、蓮根、椎茸などを甘辛め煮たがめ煮。 相変わらずしっかり染みてて美味しい。 この煮物に入っているちぎりこんにゃくがめちゃ旨い。 独特のザラザラ感と食感が良くて好きです。 ●関鯖の焼きもの ここの定番メニュー。 脂がしっかり乗った関鯖は絶品。 皮はパリッパリに仕上がってます。 今回は尻尾の方をいただきました。 脂は腹の方が強めみたいです。 ●うな玉ごはん 最後にまたインパクトのあるメニューが登場。 とびっこがどっさりのった大判の卵焼き。 その下にはうなぎ飯という豪華メニュー。 最後にうな玉ごはんで締められるとは最高すぎる。 タレがいい感じに馴染んでてめちゃ旨かったです。 個人的にはとびっこが食感アクセントで面白かった。 確かに1万込み込みコースはすごかった。 めちゃくちゃお得すぎる会になりました。 むしろ飲みすぎてごめんなさいって思うレベル。。 またこのコースを利用したい。 ごちそうさまでした。 #住所非公開 #紹介制 #大将 #九州料理 #日本酒 #1万円込み込みコース
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
会合で利用させていただきました。 お料理はどれも美味しく、特に秋刀魚が美味しかったです。 馬刺しも、タテガミが付いていて美味しかったです。 沢山のお料理が出て、〆に鰻丼まで出て大満足でした!
九州の素材を使った料理が中心のお店。とにかく美味しくリーゾナブル
赤坂見附の路地に佇む九州料理のお店『はなぜん』にて絶品九州料理を堪能致しました(^.^) こちら『はなぜん』は九州から取り寄せた魚介類や馬肉を使った絶品お料理を堪能出来るお店です。コース料理は3,500円の春夏秋冬はなぜんコース、コラーゲンたっぷり水炊きコース4,000円、魚の煮付けコース4,500円、冬季限定クエ鍋コース6,000円等があり、2,000円プラスで飲み放題も用意されています。 今回は集合がまちまちだったのでアラカルトで注文。絶品の上馬刺しの赤身や馬ハラミのタタキ、アラの煮付け等、九州のうまかもんを堪能致しました(^.^) 店内はゆったり座れるカウンターやテーブル席、個室等が完備されておりデートや接待等にお勧めのお店。 九州のうまかもんを食べたい方にお勧めのお店です(^.^)
【4月6日OPEN】癖になる九州料理 獅子丸町田総本店
小田急線町田駅から徒歩5分、九州料理 獅子丸 町田総本店さんに来ました〜。今回は宿泊についていた朝食にて訪問です。和食を中心にチョイス、サラダたっぷりもありがたい。ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #九州料理 #獅子丸 #モーニング #町田
九州各地の名物料理を豊富にご用意◎個室は2名様~ご案内可能です!
Retty初投稿『弁慶』! 会議の懇親会で丸亀町商店街にある弁慶へ。九州地方の食材と料理を売りにしたお店です。(写真は炙り明太子)一番の売りは佐賀県呼子のイカそうめんと天婦羅、残念ながら当日は入荷していなかったので、居酒屋メニューから何品かチョイス。会社の集まりなので写真は1枚だけですが、メニューもたくさんあり、コスパもいい感じでした。 #クラフトビールが飲める店 #シルバーウィークキャンペーン
東銀座駅徒歩2分! 博多巻・水炊きもつ鍋・馬刺など九州の料理と全国の地を堪能
ランチで良く行くお店。今日は夜の訪問。先輩と仕事の話を語った日。ゴマサバも美味しかったけど、意外とハマったのがごまさつまフライ。甘しょっぱくてやめられない味でした。
海老名と言ったらココ!話題の九州料理&地元の新鮮野菜!
白味噌もつ鍋! 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖(590円) ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋!お店の名物! 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身! 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司! 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか!中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした!
名物!!!!炊き餃子!!!! 炊き餃子はもっちり食感に濃厚スープが絡んでます。 もちもち触感の皮で包んだ餃子!! 地鶏のガラと香味野菜を鶏のうま味が出ていて じっくり煮込み濃厚な味わいです。 炙り鶏皮ポン酢も、風味もあり鶏皮の食感も楽しめて美味しです。 カンパチのごま醤油漬けも漬け込みがしっかりしており、味付けもちょうど良くてお酒が進む一品です。 雰囲気も良くて落ち着きました。 ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 愛知県名古屋市東区泉1丁目17-3第2オレンジ久屋ビル2階 電話番号 052-211-7880 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 定休日:水曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #名古屋 #博多 #九州 #晴レトキ #博多料理 #炊き餃子 #ごまかんぱち #鶏皮ポン酢
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙!『九州料理』が楽しめる居酒屋
快活で元気の良い気持ちい大衆店 新宿の西口からすぐの使い勝手の良い大衆居酒屋 多くのチェーン店が多い中落ち着いたお店で悪くありません 店舗スタッフも元気がよく快活でメニューが店舗よく出てきて 飲むタイミングがとてもいいペースで進みます こういうチェーン店はテンポ、雰囲気がとっても重要ですが とってもいい感じのお店です まずはさつまいもスティック ホクホクのさつまいもをさっと素揚げした質素なお芋は優しい感じで お酒も進みます こういった優しいメニューがあると大変嬉しいです 次にフライドポテト 少ししょっぱ目なポテトはお酒にぴったり これも熱々でとても美味しいです 串の盛り合わせ しっかりと焼き上げられた焼き鳥はどれも無駄な油が落ち美味しくいただけます つくね、もも、ねぎま、砂肝どれも問題なくとても美味しくいただけます。 大衆店でこのレベルなら大満足だと思います 九州の郷土料理が多いお店ということで鳥の炭火焼きもいただきましたが 歯応えのある鳥を使い本場のような味に近くいい感じです どのお料理も満足いくもので価格のコスパもいい 行っても納得のいく大衆店だったと思います
【八丁堀駅徒歩1分】居酒屋の気楽さで利用できる九州料理と炭火焼鳥専門店
横浜での打ち合わせを終えて、会社の近くでランチを食べようと思い歩いていたらから揚げ定食の看板発見。 前払い制で¥1,000払い入店。定食はから揚げ定食のみで、ご飯・小鉢のおかずおかわり自由。個人的には他のメニューも有ればさらにグッドだけど、充分に満足できた。
丁寧なサーブで味わう、福岡らしい奥深き水炊き体験
スッキリしたスープで鶏肉をいただくところから始まり、つみれ、そして野菜と徐々に複雑な味に変化するスープととも味わう水炊きは、これまで食べた中でもダントツに美味いものでした。 またこれのためだけでも福岡まで行く価値ありです。
【三越前駅徒歩2分】福岡で30年愛される味。鍋にこだわる博多春吉発祥の店♪
異動で高崎に赴任する友の壮行会に四人で三年ぶりに伺いました!今日は暑かった!琥珀エビスでまずは乾杯!冷えたビールが堪らない季節になってきました。 いずみ田さんといえば「イワシの磯辺巻き」「ゴマ鯖」!大好物です!変わらぬ美味しさが嬉しい。 きびなごの酢味噌和えや蛍イカ、季節の肴も美味い! 今夜の日本酒は獺祭に的を絞って飲み尽くしました。何本飲んだのか思い出せません。四本までは覚えてるんだけど…仲間と美味い酒・肴、至福の時ですね。 鶏や鱈の焼き物と続き、いよいよ慶州鍋!ピリ辛スープが美味い!〆にラーメンを投入です。うっまいなあ。
「人形町で味わう博多の冬のごちそう」
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
【母校への思いをノートに綴る】九州郷土料理を堪能できる、丸ごと九州の店!
テレビでちらほらと見かけていたお店 なんと出身校(高校)ごとに寄せ書きのファイルを作成して保管しているという面白いコンセプトを持っています。 卒業シーズンなどは連日予約必須なようですが その時期を外せば予約なしでぷらっと入る事も〇 自分の母校のファイルも無事にありました。 そもそもない場合もあるみたいなのでなんだかうれしい みんな名刺を貼ったり各々書き込んでありました (知り合いはいなかった。) ちなみに見ることができるのは申告の1学校だけです。 寄せ書きが一番のウリですがごはんもおいしく居酒屋としてもシンプルにいい感じ 内装も渋くていい酒場でした
久留米ラーメンと煮干しラーメン!
【見た目こってり実はあっさり豚骨】 この日は日曜出勤の振替休日(≧∇≦) 鴻巣の免許センターで免許更新しておりました。 終わって丁度お昼時になったので近場のラーメン屋を探していると、ちょっと足を伸ばした所にキニナル育元があるとは‼️ 早速行ってみた(^^) 店内はそれほど混んでいなく、券売機で 久留米チャーシュー麺 ちりめん山椒の卵かけご飯 替玉 をポチッと 席に通され、待たずして久留米チャーシュー麺とちりめん山椒の卵かけご飯が着丼 先ずはスープを、割とあっさりした感じで食べやすい(^^) チャーシューもホロホロの柔らかさ‼️ 途中で辛子高菜を入れて味変、スープが締まってより美味しくなります(^^) 替玉ももらい完食♬ ちりめん山椒の卵かけご飯はそのままの味付で食べて下さいとのことでこちらも美味し(^^) ちなみに、券売機にはドンペリの食券もありました笑笑 ごちそうさまでした✨ #程よくコシのある細い麺 #豚骨ベースの醤油味 #提供早い #なぜかメニューにドンペリ #麺は固めがおすすめ #育元吉見店 #比企郡吉見町
行政の要請範囲内で営業を行っております。
鯛めし食べ放題ランチ! 開店と同時に行ったら店前に人が溢れており、40分くらい待ちました。 思わずおかわりしてしまう美味しさ!また行きたい!
「神楽坂で味わう博多の冬のごちそう」
呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。
多彩なおかずと絶妙な白米を味わえる、和食ランチと個室接待の居酒屋
赤坂の一ツ木通り沿いにある居酒屋「阿吽亭」 ランチは全品、税込1000円でコスパいいです! 注文したのは、 鶏もも竜田揚げ+サバ塩焼き+鶏もも炭火焼き。 ランチはご飯大盛り無料。 なんとメインのおかずが3種類付き! 唐揚げは大きいのが3個。 さらに、おろしポン酢好きなのが嬉しい。 鶏もも炭火焼きは、柚子胡椒付き。 鯖の塩焼きもいい塩加減。 メインのおかず3種類もあるのに 味噌汁・漬物・サラダも付いてきて豪華。 久々に来ましたが、すごくコスパいいですね。 組み合わせ色々あるので、他のメニューも気になります。 店内は、おそらく全室個室。 1人なのに、6人用の薄暗い個室に案内してもらいました。 落ち着いた雰囲気で、人数多めのランチにも使えますね。
地元の美味が集う、焼鳥と地酒を心ゆくまで楽しめる和みの居酒屋
【焼鳥、特製つくね、釜飯で、マイフルコース】 今回は炭火焼場前のカウンター、これがまたいい。どんな商品が売れているか、よくわかります。焼鳥はもちろんですが、ひっきりなしに注文されてるのが特製つくね。比内地鶏の黄身に絡めて食べると、まるでハンバーグのような食感です。 釜飯は、鮭イクラをチョイスしてみました。最初は普通に食べて、後半は出汁をかけてお茶漬け風に……たまりませんねー! ドリンクは、生ビール→メガレモンサワーと経由して、日本酒三種飲み比べに…銘柄はクジ引きになります。引いたのは、「両関」「一白水成」「当たり」です。「当たり」は新政3本から選べます。選んだのは未開封のアース直汲!なかなか飲めない稀少酒です。超ラッキー。 コスパも良く、地元素材をふんだんに使った美味しい料理と地酒。県外からお客さんが来ると、このお店が第1候補です。 マイベスト更新! #比内地鶏 #釜飯 #地酒 #焼鳥
福岡鮮魚市場直送!旬の魚・季節の野菜などを使用し、こだわりの詰まったメニュー満載
日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん