【 麻生駅1分 】立ち食い寿司と創作料理が融合。多彩に楽しめる隠れ家ダイニング。
会議後の懇親会でこちらへ。 通り沿いから外れた場所にひっそりとある居酒屋さんです。 安くて美味しい庶民の味方。 会食だったのであまり多くは撮れませんでした。 ご馳走様でした。 #リーズナブルな価格設定 #お一人様OK #居酒屋
藁焼きのライブ感と土佐の味わいを堪能できる大人の和モダン空間
藁焼きかつお塩たたき御膳(限定50食) 東京の神田駅から徒歩5分ほどのところにある藁焼きかつおを提供する居酒屋。 高知の有名店の「明神丸」が運営する新店舗で今年の3月にオープン。 ランチはこの御膳のみ。 カツオの切れ数と締めを土佐ジローの卵か鰹出汁茶漬けかを選ぶ。ご飯はおかわり自由。 高知にも3年ほど行けてないので、久しぶりに藁焼きカツオを食べたくなり訪問。 火曜の12時ごろ着いて店内満席。 空きは見えるが予約席のようだ。 店内では炎が上がってるのが見えるが、そこでカツオの藁焼きを行い、それをカットしてすぐに提供する。 ご飯は土鍋炊きで次々と炊き上がっていく。 藁焼きの関係で20分ほどで着丼。 分厚くカットされた藁の香りを纏ったカツオを一口。 カツオの旨みがガツンときて、高知の塩との相性もばっちり。これだけで美味い。 薬味としてニンニク、茗荷、玉ねぎとつくのでこれと食べてもいい。 卓上には店内で削った鰹節も提供されて、これをご飯に乗せて、わさびと醤油でわさびメシスタート。 ご飯をお代わりしてTKGに。 さらにおかわりしてねこまんまで締め。 味噌汁も糀がしっかりとしてて強めの味でいい。 高知で食べる本場のカツオのたたきが神田で食べれるのは幸せ。
【南越谷駅 徒歩1分】沖縄出身の料理長が届ける、本場の味そのまま。
ゴールデン街に新しくできて気になっていた沖縄料理のお店 オリオンビールで乾杯して泡盛もいただきました。 アグー冷しゃぶサラダ ゴーヤチャンプル そうめんチャンプルー 山椒軟骨ソーキ 沖縄を感じられてとっても満足するお店です! 次回はランチも行ってみたいです。
鳥羽ちゃんぽん 960円 税込 ※出汁の効いたあっさりスープ 炊き込んだ野菜の風味もでて ※平打ち中太麺 ※ふんだんの野菜 海老、豚肉、半熟卵半個、しめじ 青梗菜、かぼちゃ、玉ネギ、茄子 ワカメ、ブロッコリ、人参、 パプリカ、他いろいろ ※段ボール紙に書かれた本日の献立 ※月替わりオリジナルちゃんぽんあり ※炙り鯖寿司が名物料理 セットメニューにするとついてくる ※元会席料理店の店主がつくるちゃんぽん ※テイクアウト可 ※踏み切り渡って駐車場あり ※11:00~14:00 LO 水・木・金・土のみ ※繁盛店 ※2月に訪問 #伊勢志摩 #鳥羽市 #近鉄踏切 #ちゃんぽん #炙り鯖寿司 #野菜摂取 #駐車場あり #テイクアウトあり #PayPayOK
鹿児島日帰り出張の際の晩御飯。 懇親会はあったのですが、せっかく来てバイキングではもったいないと来たのがこちら。 数店あるようで、少し高級な佇まいですね。 車で来たので残念ながらノンアル。。 さすが鹿児島名物のしゃぶしゃぶ、美味しかったです。 2つの味が楽しめるように出汁と辛い鍋でしたが、個人的には出汁だけで良かったかな。 ご馳走様でした。 #しゃぶしゃぶ #鹿児島名物 #高級感ある店内 #個室でじっくり飲める
【上野駅徒歩1分】職人が炭火で焼き上げる厳選地鶏と、都会の喧騒を忘れる個室空間。
昼間に山形岩のりラーメンを食べました。 チャーシューが柔らかく、岩のりの香りが良いですね
さすが沼津!!安くってボリューム満点な 美味しい海鮮もの多い!! 鯵のなめろう、活き刺のボリュームが凄い! 沼津の地酒も飲めるのが良い(静岡の地酒も豊富) 味噌汁も落ち着く味でいい感じで〆れた 駅前の整備でアーケード内に移転されたらしい
熱海市にある熱海駅近くの小料理屋さん
パエリア、ナポリタンをいただきました。 美味しかったです^_^
徳島 由岐港の先端に立つ 小さな宿。《 漁場直送の新鮮な海鮮料理でおもてなし。》
霧島、隼人駅近くの居酒屋
【特別な日に是非】幻想的なライトアップ空間で京懐石を堪能
【オバマ元大統領の訪問で一躍有名に♪︎☆ハノイの名物麺料理ブンチャー専門店】 ベトナム社会主義共和国、首都ハノイ、ホアンキエム湖南側ハイバーチュン・エリア。ハノイ名物麺料理「ブンチャー」の専門店です。オバマ元大統領が訪問したことで一躍有名になったお店です。ブンチャー、美味しいよ(๑´ڡ`๑) 数日前から、ベトナムの首都ハノイに滞在しています。経済の中心地ホーチミンにはチョイちょい訪問していましたが、ハノイは約20年ぶり。街も人も大きく変わったなぁと言うのが率直な感想です。高層ビル、バイクだけではなく車が増え、若者が圧倒的に多いですね。ベトナムの総人口は一億人を超えたとか。まさにこれからのアジアを牽引していく国。さて、投稿一発目は、有名どころから \(๑╹◡╹๑)ノ♬ こちらはハノイの名物麺料理「ブンチャー」の超有名店です。2016年、オバマ元米大統領がCNNの元有名シェフと、旅グルメ番組を撮影した事で一躍有名になったお店です。ハノイっ子はもちろん、ベトナム人観光客、世界中の観光客で、開店から閉店まで常にお客さんで一杯の超有人気店です。「フォンリエン」と言うのが正式な店名ですが、「オバマ・ブンチャー」と言う方が有名かも知れません _φ(・_・ お昼時に訪問したこともあり、1階と2階(オバマ元大統領が使用した席とテーブルがガスケースで保存されている)は満席、3階は扉が閉まっており、4階まで上りました。お店は5階まであるようです。店員さんもかなり多く、各階ごとに3人以上いました。口頭注文、お会計は各階で貰う伝票を、退店時に1階入口へ持っていき支払います。現金のみ _φ(・_・ ◆本日の注文◆ COMBO OBAMA 120000VND WET TISSUE 3000VND ※1円=166VND(ベトナム・ドン) 2024年10月時点 米麺と肉入りのつけ汁に野菜が付いた「ブンチャー」60000VND、「海鮮春巻き」35000VND、「ビア・ハノイ」25000VNDがセットになった「オバマ・コンボ」にしました。ウェットティッシュ要らなかったけど、最初から付いていました。 ブンチャーとは、ブンと呼ばれる米粉麺を、ハンバーグの様な挽肉団子と、炭火で焼いた豚バラ肉が入った甘酸っぱいつけ汁にブンとつけて食べる料理です。主にベトナム北部、特にハノイではフォーと並ぶぐらい人気の高い麺料理です。ゴロゴロと大き目のハンバーグに豚バラ肉がたっぷり入っていますね。卓上にある刻みニンニクと唐辛子の輪切りをぶち込んで、ブンをドバっと投入、野菜もちょっちゅね~♪︎ガッツリ!行きますよ(^3^♪ そして、「チャーゾー」いわゆる揚春巻きなのですが、海老をはじめ魚介系と動物系のミンチがたっぷり入っています。これは美味しい。付けるべきですね ლ(´ڡ`ლ) 日本円だと750円。ベトナムの外食物価は日本の1/3ぐらいなので、2200円ぐらいの感覚です。ブンチャー、他のお店でも食べたので、比べてみるのも面白いかも♪ \(^ω^\ ) ※写真20枚目は近くにあった花屋さん。 #金賞 #ベトナム #①発目 #ハノイ #ブンチャー #オバマ元大統領 #つけ麺 #名物 #郷土料理 #ベトナム料理 #超有名店 #ミシュランガイド掲載店 #5階まである #お会計は退店時に1階で #今回のベトナム投稿は25以上あるよ
ドナウ川下りで降りた街、デルシュタインは、アプリコットの有名な場所。 ここに来たら、アプリコットを、食べなくては。 アプリコットジュースとアプリコットのパラチンケン。 とっても美味しかった。