ビストロ料理と自然派ワイン
2023年3月新規オープン【九州出身の店主が織りなす！超本格九州料理】
江戸の風味を大切にした東京の郷土料理に加えて港区芝の地酒もご用意。
【 オープン即人気のおでん＆おばんざい居酒屋 】 4月にオープンしたばかりのおでんや岩手県や東北発のおばんざいを提供するあいのま。Sukhumvit Soi 23という居酒屋があまり多くないエリアにある。（23はかの有名なソイカウボーイが近いので西洋人向けの店が多い。） オープンしたばかりにも関わらずタイ人有名ブロガーに紹介されたのもあって、店内は満員御礼。この日も有名タイ人俳優Alekさんが奥の個室にいらっしゃっており、ちょっとした騒ぎになっておりました。 （Instagram@Alek Teeradetch） https://instagram.com/lekteeradetch アソークにはあまり使い勝手の良い居酒屋が無かったので嬉しい限り。 ■味玉ポテトサラダ 150THB ■おでん（大根・もち巾着・厚揚げ・たまご・はんぺん）各50THB ■刺身3点盛り 450THB ■かきフライ＋いぶりがっこタルタル 200THB ■金宮・ソーダ・レモン 1,000THB・50THB・50THB ■厚揚げ生姜やき 120THB (+Service Charge10% + VAT7%) 特にタイではおでんを食べられる店が限られるのでとても嬉しい。これにキンミヤのボトルがあれば鬼に金棒。ただボトル1,000THBはかなり強気。タイ最高値かと。（最安値はなぎ屋の660THB。 〆て3,700THB少々。 どういう計算でこの会計になったのかは詳細を良く見なかったので覚えていないが、この内容で約14,000円（この頃のレート1THB＝3.8円）はちょっと高いなという印象。 料理はなかなか良かったのだが。 計算間違ったか？ それとも3,700THBというのが記憶違いか？ #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #おでん #キンミヤ （2022.07.10.Sun）
【宮崎地鶏×鳥刺し×焼酎×個室】地鶏頭を使用した絶品の炭火焼や鳥刺しが自慢のお店
【萩屋ケイちゃんの直営店】が下呂温泉にオープン！岐阜の郷土料理 鶏ちゃんのお店
下呂で有名なけいちゃんを堪能✨ 店内がすごく綺麗でロッカーを用意してくれたのも大変ありがたい。 若鳥を味噌で焼いたものを食べました。 焼き方も丁寧に説明がされていたので大変美味しかったです。
活気あふれる空間で味わう新鮮魚介と鹿児島の魅力
鹿児島料理。 活気のある店内、かなり人気で客席もいっぱい。 見た目にもこだわりがあり◎ 新鮮な魚たち。身の引き締まり方も違う。 揚げもんが多くなっちゃったけどw とにかく、酒がススムススム。 ご馳走様でした！
2025/1/26来店 鶴岡２軒目。 庄内の郷土料理が食べられるお店を事前に調べて、鶴岡駅近くの『おかみの手料理 夕顔』さんを予約しておきました。 扉を開けると、カウンター8席のみの小さなお店。素敵な女将さんが迎えてくださいます。 とりあえず瓶ビールを1本、お料理はおまかせでお願いしました。 ビールを飲んでいると料理が少しずつ出てきます。野菜を中心にした庄内の郷土料理の数々。 派手ではありませんが、それぞれ地味深くしみじみ美味しいです。 ビールはまだ残っていましたが、地元のお酒も追加。うん、やっぱり郷土料理と合いますね。 隣の常連さんが「締めの塩おにぎりを早めに頼んでおいた方がいいよ」と教えてくれたので、私も乗っかってお願いします。注文が入ってから炊き立てを握るので30分以上かかるみたいですね。 かわはぎの塩麹焼きも追加していただきます。 これが本当に美味しい！ 小ぶりではありますが、旨みが強くてお酒もどんどん進みます。 店の雰囲気はとても楽しく、女将さんがお客さん同士を繋げてくださり、みんなで色々な話に花が咲きます。出張で来られた方、地元の方半々で合わせて6名くらいですかね。 「このお酒美味しいよ！」と、私も周りの方にたくさんご馳走になりました。 最後に塩おにぎりとお酒で締めます。 いや〜、おにぎりも良いし、女将さんが漬けた沢庵も絶品ですね。 ネットで調べて予約したので、ちょっと不安だったのですが大当たり！最高のお店を見つけちゃいました。 また鶴岡に来る際は絶対に寄るでしょうね。
