＜新年会のご予約承り中＞温もり溢れる空間で 旬の素材にこだわる「大人の一皿」を
古民家をリノベーション◎とろけるオムライスと絶品デザートを味わえる洋食店
予約必須
一皿に、スペインの情熱と職人の手仕事を。
軽井沢の喧騒を少し離れ野菜がおいしい食事で、ココロもカラダもリフレッシュ。
【水道橋駅 徒歩2分】日本一に輝いた絶品バーガー！和モダンなオシャレな内装♪
ハンバーガーの人気店の後にこれまた人気なお店が入りました。フラッグシップは『切ったやつ』。ハンバーガーを縦に半分に切り断面を鉄板で焼き上げるというなんとも凝った一品です。シングルパティを選びお供のドリンクは『黒ウーロン茶』をアイスで。最近流行りのモバイルオーダーでサクっと注文です。 お店の内外ともにブランドカラーのグリーンをあしらった装飾でカジュアルかつ落ち着いた雰囲気です。メニューに謳われる口上を読むと“和食仕立て”がテーマのよう。ハンバーガーからは和風感は皆無ですがどんな感じか楽しみです。 黒ウーロンをチビチビやっているとほどなく登場した切ったやつ。おお、まさにその名の通りのルックスです。断面はこんがりと焼き目が付いて、バンズにたっぷり肉汁が染みているのが伝わってきますね。 さっそくペーパーで包んで持ち上げてガブり！ミルクを練り込んであるというバンズは軽やかな甘みを湛え、パティは赤身の味わいが凝縮しています。これは玉ねぎかな。まろやかなコク甘感。そして全体をバンズが吸った肉汁の旨みが覆います。これはいいね！ 付け合わせのベイクドポテトもホクホク。粒子が極々細かい塩は手づくりの自然海塩だそう。思わず塩だけちょいちょいやっちゃう美味さです。 “和食仕立て”感はむしろにんにく醤油とわさびでいただく『パンと肉』の方が感じられるかも。いずれにしてもユニークな美味しさを楽しめました。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ
【 大崎広小路駅3分 】個室完備｜本格エスニック料理とナン・ライス食べ放題の店。
自然の中で過ごす、自然と共に過ごす。男鹿半島の入口にある極上のプライベート空間。
