(11ページ目)洋食・西洋料理 接待・会食 でおすすめのお店

ランチコース Urgull ピンチョス 2種 パン3種 オリーブオイル、塩 カツオのコンフィ with オニオンのスープ 15時間じっくり加熱した国産牛のすね肉 バナナケーキ トフィーアイス添え コーヒー ※Rias by Kokotxa ※太田裕シェフ ※ホテルのランチ ※新バスク料理料理コース ※丁寧な配膳 ※パンはお替りOK ※地元水産高校生が釣り上げたカツオ ※英虞湾を望む ※地中海の沿岸の街並みを 　再現したテーマパーク ※ホテルのレストランランチ ※温泉あり ※日帰りは入村料が必要 ※映えスポット ※女子受け   #伊勢志摩 #浜島 #ホテル #新バスク料理 #地中海の街並み #太田裕シェフ #ランチ #温泉 #英虞湾 #テーマパーク #公式ホームページあり #クレジットカードOK

ランチで訪問。 結構混むので遅めに。 7種のメニューがあってほぼ全てに近江牛が使われています。 今日はラッキーフードwのラザニア♪ まず、たっぷりサラダに満足！ ラザニアはチーズが焼けた香ばしい香りがたまらない サイズもちょうど良くて満足 他のメニューも食べたいので、しばらく通います！

パスタランチをいただきました。 イカスミのスパゲッティと海の幸のスパゲッティ。 どちらも、炒めた感じのスパゲッティ。イカスミがコクがあって美味しかったです。 サラダとガスパチョ、ドリンク付き。 インパクトのある店構えですが、店内も装飾品（一部商品）に溢れて、個性的でした。

誕生日のお祝いに彼女と訪問！ 昨年、今年と来ましたが、やはり素晴らしい(^-^) 詳細は説明できませんが、コースの各料理が丁寧でバランスも取れていて最高！ ごちそうさまでした<(_ _)> #忘れられない味キャンペーン

ささしまライブ駅近くのストリングホテル内にあるグラマシースイートさん。アフタヌーンティーを楽しみたくて、伺いました。プリンセスアフタヌーンティー　lovely purpleの期間中とのことで、パスタ、セイボリー、スイーツがパープルづくし。どれもこれも美味しい。噴水のあるお庭を見ながら、マリアージュフルールの紅茶飲み放題で、ゆっくり過ごせました。乾杯用にホワイトミモザも頂きました。ごちそうさまでした。

スペイン、バレンシア地方のパエリア専門店。 お値段はちょいとお高めですが、横浜ベイサイドマリーナのヨットハーバーを望みながらのランチはなかなかオツです。 今日は広島から母が来ていたので、買い物がてらベイサイドマリーナまでドライブ。 天気も良かったし、テラス席で本場のパエリアを頂きました。 ランチのセットメニューを3人分でオーダー。 好きなパエリアに、サラダとアヒージョがついています。 母がイカ墨が好きなので、イカ墨のパエリアを選択。 オーダーを受けてから調理をし始めるので、パエリアが出てくるまで20分ほどかかります。 でも、潮風を感じながら、サラダやアヒージョをいただき、世間話をしているとあっという間に20分が経ち、パエリア登場❗️ でっかいフライパンでイカ墨色のパエリアが登場(^.^) スプーンでこそぎ取りながらいただきます。 深さが浅いフライパンなので、量的に少ないんじゃないかと一瞬思いましたが、面積がでかいので、十分な量がありました(^^) さて、腹も満たしたし、買い物に行こう^_^

水曜日11時半〜1人予約で訪問しました。 天王町駅を知らないので、この暑さで歩いて探すのは辛いと思い自宅からタクシーを使いました。 保土ヶ谷区神戸町 「かんべ」ですよね、まさか「コウベ」？ 運転手さんに聞いても分からず、検索すると まさかの「ゴウド」とは！ 初見では読めませんでした。お陰で思った以上に運賃が掛かりました。 外観が綺麗で少しドキドキしながら入店。 開店前に5人ほど並んでいましたが、外観を撮ろうとした頃、早めに開けてくださった様です。 Dランチ12,000円を予約しています。 そういえば前夜21時過ぎに不明な電話が掛かってきて、私は既に就寝中でしたので思わず出てしまうと、お店からの【料理について】の確認電話だった様です。私は早く寝たいので「好き嫌いは全く無いのでお任せ致します。明日は宜しくお願いします」と伝えました。 椅子が22脚あり、壁側に8〜10人分座れそうです。 1卓を残して全てテーブルセットがされていますので予約必須の人気店なのでしょう。 普通の小さな商業ビルの1階ですが、公園の借景があって空気が凛とした雰囲気です。 前菜前のおもてなしから拘りが見えます。 クリームチーズのとちおとめ掛け コンソメジュレとトウモロコシのビシソワーズ 酢の物や鍋、茶碗蒸しの後載せ位しか思いつかない蓴菜の使い方も勉強になります。 鮮度の良いカサゴ、ヒラメ、つぶ貝、帆立の前菜はシンプルですが、細かな作業を感じます。 まるでパティシエが作る(造る)様な。 青物尽くしのパスタは、おろした胡瓜が夏の川辺を想像させます。メロンの様な鮎の様な夏の匂いがクセになるペペロンチーノでした。 金目鯛鱗焼き、グジでは見かけますが 鱗が小さくてもサクサク感は同じですね♪ 少し締まった食感は食べて楽しいです。 【まじゃく】初めて食べました。 有明の魚らしいです。お腹の部分はシャコ、食べるとソフトシュリンプな感じで殻ごと食べても美味しかったです。 1週間低温熟成して、低温調理したヒレ肉 アンガス牛ですが、パサつきや硬さは無く あくまでもしっとり、コンフィの様に口の中でほぐれていきます。 マデラソースというのも懐かしさと新しさの 融合なのかと思います。 説明が雑になってしまっていますが、 色々説明を聴いても何一つ頭に入らない位繊細で複雑な創作料理、昭和の香りがするレモンバターや個人的には真新しいパセリやハイビスカスのソースなど一度行ったところで何も分かりはしない料理かもしれません。 再訪の上　吟味してから批評をしてみたいです。 #簡単には語れない奥行きある料理 #常連が支える人気店 #ワインは自分で選んだ方が良いかも #拘りの食材

YouTubeを何年も見ていて念願叶いやっとお邪魔できました！ 思ってる何倍もいい店主で思ってる何倍も美味しい料理で久しぶりにこんなにステキな食事をしました！ 味もパフォーマンスも愛嬌も言う事なしです！ 人生で一番ドキドキウキウキした食事でした！ 必ずまた行きます！！ 究極のおススメです！！

実はシャングリ・ラのクラブスイートに泊まってきました♡ メインターゲット？の外国人客がいないせいか、GoTo込みでかなりのリーズナブルなお値段になってしまっていたので、女子会会場にしました。笑笑 スパまでつけちゃいましたよ、大変満足しました。最高でした。 トータルでも満足なのですが、食事は特に満足度高！！ シャングリ・ラ、なんでも美味しい。 クラブラウンジは常時ソフトドリンク飲み放題？、昼はプチアフタヌーンティー、夜はコース仕立てのオードブルと飲み物のフリーフローです（こちら宿泊代に含まれています。） メロンが苦手なもので、有名なメロンジュースは飲まなかったのですが、オレンジジュースも最高でしたよ…！！！！ また、夜のコース仕立てのオードブルはオードブルといっても、全く手抜きなしの内容。これでお酒もフリーフローって…むしろ大して払ってなさすぎて申し訳なくなってきた…笑笑 おすすめです。

[名店が立ち並ぶ西天満のビブグルマン掲載の人気店] バル風の雰囲気のお洒落な外観でカウンター席、テーブル席がある店内はカウンターメインでカウンター席からは料理の調理工程が見えシェフとの会話が楽しめる居心地の良い空間。 #モダンスパニッシュ 高品質の拘りのお肉、魚介、自然栽培の野菜を使ったスペイン料理にフレンチの要素を取り入れた独自のスタイルで個性的で完成度の高い拘りの一皿が楽しめるお店です。 #シェフが本場仕込み #一皿あたりのポーション少なめ #ワインの種類が豊富 #女性一人でも入りやすい #ワンオペ #予約必須

有楽町と東京駅の間にあるスペイン料理へ。 ガードレール下にあるので音はかなりうるさいが店内はとても賑わっています。 茄子とチーズ焼きはお勧め！イカ墨パエリア？もパリパリで美味しかったです〜！ 一品料理も種類豊富でどれも◎ お勧めはシュリンプの盛り合わせらしいのですが今回はお腹いっぱいで食べれず…次回は絶対食べたいです。 #有楽町 #東京 #スペイン料理 #ディナー #女子会

当日の気分で選べるコース料理と、程よい価格が◎ 記念日やちょっと贅沢ランチに！ #高級を手頃に楽しめる #バースデープレート出してくれます #ロケーションが良い

ドヤ顔指数★★★★★ 食べログ3.68 コース 久しぶりに来店。特別な日にはここです。一日２組限定です。たまたま何かで知って10年前に来店。こんな良いところあるんだっと思い、何か特別な日には、と思い、はや10年。特別な日はありましたが、まあなかなかタイミング合わず。ようやく来店。来店できたら絶対ベスト投稿と決めてました。ただ矛盾してますが、これからも来たいので、あんま広めてほしくないです、笑。 さて、メニューはありません。前菜、スープ、アラカルト、サラダ、そしてメインのローストビーフ。このローストビーフはすごい。肉肉しさ。柔らかく美味しい。シャンパン、ワイン、そしてマンションの一室から見える名古屋のタワー群。良い一夜でした。 【評価】教えたくない秘密のお店 サービス ★★★★☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★★★ 知名度 ★★☆☆☆ 満足度 ★★★★★ 再訪度 ★★★★★ 【アルコール】 A ワインが充実 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

錦糸町アルカキットのグルメエリアにある「三代目文治アルカキット錦糸町店」にてランチです。日曜日の11時すぎにお邪魔しました。 私が頼んだのが「仙台牛たんと塩竈おでん御膳(1650円)」です。お連れ様は「伊達サーモンアボカドユッケ丼」を頼んでおりまして、子供用にはお子様ランチを頼みました。 仙台牛たんと塩竈おでん御膳には、牛たん4枚、塩竈おでん、麦めし、テールスープ、なんばんみそ漬け、漬物、とろろ、小鉢(本日の小鉢2種)といった内容。牛たんには、なんばんみそ漬けをつけていただきます。麦めしにはとろろをぶっかけて属します。 それにしても塩竈おでんって初めて聞くなぁ。塩竈っておでんが有名なんですかね。という興味本位でこのセットを頼んだわけなんだけど、特徴として牡蠣の旨味出汁で仕上げられているおでんなんだそうな。なるほど〜！おでんダネは、玉子、大根、ちくわです。 そして、こちらのお店は小さな子供連れにもやさしいお店でした！錦糸町アルカキットのグルメエリアにある「三代目文治アルカキット錦糸町店」にてランチです。日曜日の11時すぎにお邪魔しました。 私が頼んだのが「仙台牛たんと塩竈おでん御膳(1650円)」です。お連れ様は「伊達サーモンアボカドユッケ丼」を頼んでおりまして、子供用にはお子様ランチを頼みました。 仙台牛たんと塩竈おでん御膳には、牛たん4枚、塩竈おでん、麦めし、テールスープ、なんばんみそ漬け、漬物、とろろ、小鉢(本日の小鉢2種)といった内容。牛たんには、なんばんみそ漬けをつけていただきます。麦めしにはとろろをぶっかけて属します。 それにしても塩竈おでんって初めて聞くなぁ。塩竈っておでんが有名なんですかね。という興味本位でこのセットを頼んだわけなんだけど、特徴として牡蠣の旨味出汁で仕上げられているおでんなんだそうな。なるほど〜！おでんダネは、玉子、大根、ちくわです。 そして、こちらのお店は小さな子供連れにもやさしいお店でした！ #文治 #三代目文治 #三代目文治アルカキット錦糸町店 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #錦糸町ディナー #アルカキット錦糸町 #アルカキット #錦糸町 #塩竈おでん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

スウィートグラスでランチです。ふわとろオムライス，サラダドリンクセット，ソフトクリームにしました。たまご不足の中での提供は嬉しい^_^ 美味しかった。インスタ割引き50円使えました。

シナモンが効いたチキンライスにふわふわのオムレツを乗せたオムノッケ まず、見た目が美しい！！ ナイフで切り目を入れると卵がぷるんと広がってテンション上がります！ トマトソースは酸味が強くフレッシュ感もあって好きな味でした。 チキンライスは、チキン大きめ(๑>ᴗ<๑) シナモンを効かせてあり好みが分かれそうですが、個人的にはとっても気に入りました♡♡ 食前のビーフコンソメスープも、透き通って全く濁りが無く美味しい(๑>ᴗ<๑) 全てに拘りを感じます！！しっかりとした味付けで良かった✨ 駐車場は狭いですがお店の雰囲気はかなり良く味も最高です。

ワインと共に楽しむ極上のスペイン料理 スペイン料理の真髄を味わえる「アサドール ロカ」は、その名に恥じない美食の殿堂です。先日、コース料理とワインペアリングを楽しむ機会に恵まれ、その洗練された味わいに感動しました。 まず、料理について。スペイン料理の人気店というだけあり、一皿一皿が絶品。素材の良さとシェフの技が光るメニューは、食欲をそそるだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。ワインペアリングを追加したことで、それぞれの料理に完璧にマッチするワインが提供され、一層の深みを味わうことができました。ワイン好きにはたまらない体験です。 次に、お店の雰囲気ですが、「アサドール ロカ」は、デートや女子会、さらには会食など、多様なシーンで利用できる雰囲気の良さが特徴です。落ち着いたインテリアと、ゆったりとした時間が流れる空間は、どんな場面でも特別なひとときを演出してくれます。 そして、接客に関しても申し分ありません。一品ずつ丁寧に料理の説明をしてくれるスタッフのサービスは、訪れる度に安心感と満足感を与えてくれます。料理だけでなく、その場の体験全てが特別であることを実感しました。 最後に価格について。確かに、安価ではありませんが、その品質とサービスを考えれば納得の価格と言えるでしょう。むしろ、このクオリティでこの価格なら満足度は非常に高いと感じました。 総じて、「アサドール ロカ」は、スペイン料理を堪能したい方、特にワイン好きな方に強くおすすめできるお店です。特別な日に訪れたくなる、そんな魅力に満ちた場所です。

奈良の風土とスペインの食文化を融合させた、スパニッシュレストラン「Toki」。 料理はもちろん、空間や所作まで含めて季節と土地の記憶を体験できる。 店は銀座五丁目、奈良のアンテナショップ「奈良まほろば館」の2階。 エレベーターで上がると、外の喧騒から切り離されたような静けさが広がる。 店内は曲線を活かしたモダンで洗練されたデザイン。 美術館の中にいるような感覚で、光の入り方や色使いが柔らかい。 奥にはゆったりとしたテーブル席が並び、コース料理をじっくりと楽しめる落ち着いた空間が広がっている。 ⸻ 〇 タチバナの煮出し フレーバーウォーターのように澄んだ味わいで、わずかに柑橘が香る。 料理が始まる前に整えてくれる一杯。 〇 Raventós i Blanc De Nit 2022 ・スペイン カタルーニャ産 ロゼスパークリング ▪️白桃のヴィシソワーズ 奈良のじゃがいもと玉ねぎをベースに、白桃の甘い香りを重ねた冷製スープ。 スペインチョリソーが塩味と香りを添える。コーヒーゼリーのように見える柿の葉茶のジュレは、見た目でも味でも意外性があり、印象に残る。 ▪️倭鴨のテリーナ 無花果とからし菜 赤肌焼きの器に盛られた倭鴨のテリーヌ。 葛城の麓で育てられた無花果のやさしい甘みと、からし菜ソース、マスタードの香りが鴨の旨みに寄り添う。 ナスタチウムが彩りと爽やかさを添えていた。 〇 Altún　Albiker 2024 ・スペイン リオハ産 赤ワイン（テンプラリーニョ） 果実味とスパイスのバランスが良く、鴨との相性も抜群。 ▪️ 奈良の手延べパスタと海老のセビーチェ 三輪素麺の里で作られる、デュラムセモリナ使用の手延べパスタ。 冷製仕立てで、素麺のようにつるりとした喉越し。 とうもろこしのソースと海老の甘みが重なり、スペインのセビーチェと奈良の素麺文化が違和感なく融合している。 〇 Palacios Remondo 　Plácet de Valtomelloso 2023 ・スペイン リオハ産 白ワイン 酸と果実味のバランスが心地よく、パスタの軽やかさを引き立てていた。 ▪️玉ねぎ風味のパン 玉ねぎの甘い香りがふんわりと立ち上がり、香ばしくも軽やか。 ▪️鱧のフリット ベニエのように軽く揚げられた鱧は、衣はさくっと身はふわっとした柔らかな食感。 トマト不使用のガスパチョは、きゅうりやピーマン、果物の酸味がベース。 紫蘇やアボカド、にんにくが香りに奥行きを加え、味の構成が印象的だった。 〇 Territorio Luthier　Clarete de Guarda ・スペイン リベラ・デル・ドゥエロ産 ロゼワイン ▪️チリンドロン スペイン北部の郷土料理をベースに、奈良の食材で再構築した一皿。 じゃがいも、玉ねぎ、大和肉鶏（名古屋コーチンの血統）に、夏野菜の彩りと、トマトのジェラートソース。 溶けながら完成されるソースの演出も楽しく、備長炭香るオイルが最後に香りを引き締める。 主役の大和肉鶏は、しっかりとした弾力と豊かな旨みがあり、噛みしめるごとに肉そのものの甘みと香りが広がる。 ソースとの絡みも抜群で、料理全体を力強く支える存在感がある。 〇 Ontañón 　Gran Reserva Tempranillo - Graciano 2011 ・スペイン リオハ産 赤ワイン 熟成されたまろやかさと深みが、料理と好相性。 ▪️奈良のヨーグルト 赤い印象添え ヨーグルトのジェラートに、ビーツパウダーとラベンダーの泡。 甘さは控えめで、香りの余韻がやさしく残る。食後の気分を整えるデザート。 ――― 奈良の食材を丁寧に扱いながら、スペイン料理の技法や感性を自然に重ねていくコースは、どの皿にも一貫したテーマと遊び心が感じられた。 味のバランスだけでなく、温度や香り、見た目まで含めて、食べ進めるごとに、奈良とスペインに触れているような感覚がある。 場所や雰囲気も含めて居心地がよく、どの季節に訪れても、その“Toki”ならではの出会いがありそう。 食材も構成も毎回変わるからこそ、また違う季節に訪れてみたくなる。

中津の人気スペイン料理店 @txagorva_bar_restaurante #txagorva #食べログ百名店 にも選ばれました! 今回12/21~25限定で開催のクリスマスディナー予約して行ってきました! ●自家製ハム ●ピンチョス盛り合わせ 海老の薪焼き 鰆の薪焼き トルティージャ あわび薪焼き ムール貝薪焼き ビキニ(ホットサンド) 栗のボロパン バロティナ ●牡蠣、白子、蟹のピルピル ●メインのお肉料理 蝦夷鹿ロースと黒毛和牛のテール ●オマール海老のアロス ●バスチー という豪華内容。これにフリードリンクつけてワインを飲みながら堪能しました! ピンチョス盛り合わせは普段より豪華でどれも相変わらず美味い! 牡蠣、白子、蟹があわさったピルピルもソースが美味くてたまらん メインのお肉蝦夷鹿は肉厚で食べ応えあります!臭みなく黒塩とソースにつけて美味しく頂きました! オマール海老のアロス!海老の身はもちろん!濃厚な海老味噌で作ったアロス!ええ出汁が染み込んだお米料理。海老好きにはたまらん〆でしたね! 最後はバスチー!今回は回りにトッピングなどスペシャルver. とろける美味さ!やはりここのバスチーが一番美味い! 最高のクリスマスディナーとなりました。 通常の時間は予約いっぱいらしいですが、21時とかなら相談も可能みたいです。気になる方はお店にお問い合わせを! 【2020年MYBEST】

何を食べても美味しい！ パスタは次元を超えてる美味しさ！ 一人でもグループでもどちらでもオッケー #rettyビギナー