更新日:2025年12月14日
〜和食出身の店主が作るお出汁のきいた本格スパイス和カレー〜
【ある日のスパ活〜はぐ寧さん〜】 【はぐ寧さん/土用の丑の日SPカレー膳】 この日の“はぐ寧”さんは、土用の丑の日にふさわしい鰻尽くしのカレー膳でゲリラ営業! 実は、ゲリラ営業初参戦で、久しぶりに待ちました☺️ メインの「麻婆鰻キーマ」は、鰻と山椒の旨みに長芋のとろみが重なり、辛味のなかに旨さがじんわり広がる一皿。そこに「鰻肝パテ」や「鰻出汁の磯海苔スープ」も添えられ、香りもコクもまさにうなぎ三重奏 しかも、座った席がちょうど炊飯器の目の前。炊き上がったばかりの「牛蒡と舞茸のプラオ」の香りが一気に押し寄せてきて、食べる前からごちそう気分が最高潮! 副菜もひとつひとつが丁寧で、「ふわとろ茄子グリルのタマリンドマリネ」や「枝豆とゴーヤの和チャール」、「八代おくらの天ぷら」など、季節の野菜がバランスよく並ぶ。 中でも印象的だったのが「翡翠ガスパチョ」。キウイとアボカドを使った甘くて涼やかな冷製スープで、まるでスイーツのような華やかさ。 「スイーツ男子には欠かせないひとしなでしょう✨」という店主・泰造さんの言葉にもうなずける一杯。 実はこのガスパチョ、企画段階では「雨が降ったらどうしよう?」と心配していたそう。でも当日は、ピーカンで暑すぎるくらいの快晴☀️ その天気までもが料理にぴったりマッチしていて、甘味・辛味・苦味のすべてが心地よくまとまった、最高においしいうなぎカレー御膳でした! *¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆・゚•*¨*•.¸¸☆ はぐ寧【だしとおばんざいと和カレー】さんの店舗情報 Instagram⇒ @hugg_ne 530-0021 大阪市北区浮田1-2-16 ☎ ☀️ 月~金12:00~14:00(L.O) 祝日、土曜日営業12:00~15:00(L.O) なし 毎週日曜日 大阪メトロ堺筋線・谷町線「天神橋筋六丁目駅」12番出口下車 徒歩5分ほど •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨ *•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆・゚•*¨*•.¸¸☆
大手町駅徒歩1分◆美味しくヘルシー厳選スパイスと野菜を使ったカレーとタパスで乾杯
久しぶりの東京出張は丸の内界隈で、口がカレーだったので、もうやんカレーさんで1回盛り999円をいただきました。バイキングスタイルなので溢れないように気をつけて。ほうれん草カレー、ヒマラヤカレー、ポークカレーのあいがけにして色々とトッピング。スパイシーで旨〜。 #東京 #大手町 #大手門 #オフィス街ランチ #出張ごはん
【駅徒歩2分】地元の隠れ家!数十種類のカレーや特製の一品料理をご賞味ください♪
2種類のカレーとナン、サラダ、デザート、ドリンクで880円とコスパ最高です❗️✨ ナンはほんのり甘さで薄めのふんわりとカリカリが楽しめるタイプでチキンカレーと日替わりのキーマタマゴカレーも大辛で食べましたが辛いだけでなく甘味旨味を感じ美味しかったです インドの女性店員さんも接客が良く常連客さんと和やかな感じで微笑ましかったです✨ #チキンカレー #日替わり #キーマタマゴカレー #ランチセット #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #東京都 #大田区 #西馬込駅
ディナー営業は会員制なので誰でも入店出来ませんが、裏メニューで提供してくれることもある「TKGのコールドビーフ添え」です。 卵は「トップラン」という高級卵で、三つ星シェフのアランパッサール氏も絶賛している卵を使用してます。 #TKG、ローストビーフ、丼 #ホテル、ビーフカレー
無添加、グルテンフリーの身体にやさしいスパイスカレー&種類豊富な薬膳酒
昼食。再訪。 24年、私が最も衝撃を受けた料理はこちらでした。 スパイス麻婆豆腐。 カレーでよく使われるスパイスが使われた麻婆豆腐です。 大変中毒性が高く、暑い時も寒い時も美味しくて、今年は何度も頂きました。 このスパイス麻婆、その後、「白」も出まして、こちらもまた美味しい! あえて比べるなら、私はこの「白」がより好みです。 キクラゲって麻婆と合うんですね。 せっかくなら複数人で行って、ぜひノーマルと白を食べ比べてみて頂きたいです。どっちも相当美味しい。 スパイスと(ホット)コーヒーってすごく合うと思ってまして、こちらのスパイス麻婆豆腐も御多分に洩れず。 ぜひ一緒にコーヒーも注文頂いて、食後ではなく食事と一緒に出して頂いて、何口か食べた後にコーヒーを飲んでみてください。 スパイスが口に広がって、より麻婆を楽しめること間違いなし。 余談ですが、せっかくこちらまできたら、こんなルートで界隈を楽しみ尽くしてください。 「SUZU」さんで、スパイス麻婆を楽しむ → 3軒隣の「味ノマチダヤ」さんでレアなお酒を買う → 「カクヤス中野上高田店」さんで、入手しづらい 輸入版プリングルス・ソルト&ビネガーを買う 感想を書いてる今ももうスパイス麻婆を食べたくなってる(笑 また早く伺って頂きたいと思います。
本格タイ料理を高級感ある空間でリーズナブルに楽しむアジアンビュッフェ
銀座で食べ放題なのに2,600円とコスパ良すぎ! 味もすごく美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵) 残念なのが、アルコールの種類が少なかったこととコーヒーがなかったことです それ以外は最高!
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム
本格スパイスと奥深い味、洗練空間で楽しむ南インド料理の新定番
なかなかタイミングが合わず行けなかったGONDさんにミールスを食べに再訪しました。いや〜、こちらのミールスはホントに美味しい!カレーやサンバルの複雑な味が最高です。ランチビールも付けさせてもらって大満足でした。今度は夜、伺います〜
本場仕込みの多彩なガパオと寛げる空間
恵比寿南交差点から少し細道を入った場所にあるガパオ食堂。2階にあるが、ランチタイムは1階でお弁当を販売しているので購入したことがある人も多いのでは。階段を登ってドアを開けると、店内はそこそこ広い。お一人様に最適なカウンター席、グループに最適なテーブル席と、恵比寿のランチ事情にぴったりな席配置だ。 ランチメニューは「ガパオごはん(1,080円)」「グリーンカレー(1,080円)」「マッサマンカレー(1,080円)」などが魅力的だが、人気No.1はこの3種から2種を選べるという「2種類 あいかけ(1,230円)」。ということで、この2種あいがけをガパオとマッサマン、という組み合わせでオーダー。なお、3種類あいかけというメニューもあってそちらは1,380円だ。 驚いたのは出てくる速さ。タイミングというのもあったと思うが、オーダーして1分ぐらいで出てきた。入店して食べ始めるまで2分ぐらいという速度。主役のガパオご飯に、別添えでマッサマンカレー、サラダ、スープという組み合わせ。会いかけだけど、主役はやっぱりガパオかな。ガパオの味はちょっと濃いめだけど、ご飯と一緒に食べると良いバランス。逆にマッサマンがあっさり感じてしまう。だからこその組み合わせなのかな。 いずれにせよ、使いやすいお店だと思いました。 #恵比寿 #ガパオ食堂
本格タイ料理店★全品テイクアウト可能!デリバリーもできます!
飯田橋のオールドタイランドが美味しくて大好きなのですが、その系列店「クルンサイアム」さんのガパオも気になって、いただいてきました♡ お店の前には冷凍自販機もあって、 そこでもガパオを買えるみたい! 私はお取り寄せしました。 鶏肉がうるうるジューシーで、 全然パサつきなし。 ひき肉ではなく、 細切れっぽい食感がまた良い◎ オイスターソースやナンプラーの 魚介系の旨み&香りが効いていて、 本場っぽさを感じました。 辛さ控えめを選んだのに、しっかり辛くて⚡︎⚡︎ でもその辛さがクセになる美味しさ。 今まで食べたガパオの中でも、 間違いなくトップクラス(^O^)
世界中の料理でおもてなしする『大人のアジアン料理』結婚式・2次会・団体ご利用可◎
【異国情緒あふれるインディアンダイニングのカレーランチ】 映画館の地下にあるモヤイなお店! この季節見事にハロウィンバージョンだよ! モヤイもしっかりハロウィンだよ! インドとハロウィンのコラボって、なんでもアリだよね! 広々とした店内はテーブル席やカウンター席、そして小上がりの席! いろんなタイプに分かれていて、何回来ても違った気分で過ごせそうです。 ランチは主にカレーとタイ料理。 何のお店か意味不明で…本当に不思議です。 注文しのたはカレーのBセット(950円)。 選べるカレー2種・ナン・タンドリーチキン・ミニサラダがついて、この値段。 渋谷駅直結でこれですからね…すごいです。 選んだサグチキンはほうれん草ベースのカレー。 スパイスはもちろん効いているけどマイルドで、なんだったら甘さすら感じるほど。 ポークチリマサラは…対照的に見事にヒリヒリ! 豚肉たっぷり具沢山で、生姜のアクセントもいい感じ。 赤いのや青いのは…唐辛子と思って焦ったけどパプリカだった。 炭火焼きタンドリーチキンのスモーキーさがいい感じ。 ミニサラダだって、十分なボリュームですよ。 焼きたてのモチっとしたナンも食べごたえあって… おなかいっぱいです!
道産子の味と遊び心溢れる、地元食材にこだわった温もり酒場
#古典家 雨模様ながら気温20℃超えの千葉から札幌→こちらも気温高めですが夜は冷えます^^; 先週は暑かったとの事で油断していました‥長袖 シャツ1枚は必携 ‼ でも店内は暖かく、先ずはビール^_^ ☆赤星:やっぱりコレです ^_^ 【続いてお約束の…】 ☆自家製珈琲焼酎ヽ(`▽´)/ …量り売りで一目盛り 120円 ‼ 【お通し】 ポテサラ(カレー味)・長芋酢漬け 【肴】 ☆身欠ニシン:最近、鮨も“生鰊“ブームですが、酒の肴には“身欠”を味噌で (๑´ڡ`๑) ☆タコ足:理想的な半生状態、流石分かってます、北海道では基本生タコより湯通しの蛸 ‼ 【串】 ☆豚串:道産子のソウルフード ☆うずら玉子串:室蘭名産 ☆もちベーコン串:病みつき^_^ 【〆】 ☆”ルーのみ“…当店名物、三晩寝かせたカレールー…アルコールが何処かに一気に飛んで行ってしまいます(゚∀゚) 今回も “珈琲” と ”カレー“ で、酔いが半減♪ またまた鶏麺(鶏出汁の煮麺)迄手が回らない内に、お腹イッパイ^^; また、近い内に再訪します(*^^*) #大人気 #鶏麺食べたい #カレーで飲めます #カレーで飲みたい
都心で海外を感じる!洗練された大人な”モダンアジア”で非現実的な空間を。
なかなかアタリ 渋谷のDADAIに絶大な信頼を置いているので系列は間違いない〜 雰囲気も良くてここはヘビーユーズ確定
熟練シェフが腕をふるう本格派洋風料理に舌鼓
ランチのハンバーグを注文。前菜のサラダが提供され、その後メインが出されます。自家製の手ごねハンバーグは甘い味付けで少しスパイスの効いたソースが絶妙。うす皮包み揚げのパリッと食感は春巻きのようで食べやすく、野菜も入っていて美味しいです。ライスは大盛り無料でランチタイムはドリンクもセットになっています。 食後のデザートにガトーショコラとアイスコーヒーを注文。手作りのショコラは超しっとりで味は濃厚。食後の胃袋を満たしてくれました。+330円だけなのでおすすめです。アイスコーヒーはランチメニューの引用です。
本場の味と心遣いで大人が寛げる上質タイレストラン
大人が寛げる安定感抜群な人気タイレストラン。 王道タイ料理を日本人向けチューニングで提供するお店はたくさんありますが、ジャスミンタイはそれだけではありません。タイの素材やレシピに拘り、一本筋の通ったタイ料理を楽しめます。 久しぶりのジャスミンタイ、八重洲店へお一人様で行ってきました。 2024年5月27日 月曜日 13:47 *パッタイセット *チキングリーンカレー(サイドメニュー) パッタイ 大きな海老が2尾、小海老、ニラ、卵、厚揚げ、ナッツ、もやし、非常に具沢山で豪華なパッタイです。さすが正統派タイレストラン、ワンランク上ですね。 パームシュガー独特の甘味にナンプラーの塩味が加わって引き締まった味わい。もやしはほぼ生に近いシャキシャキ感。パッタイの味が染み込んでいて美味しさアップに一役買っているのは厚揚げ。香ばしいナッツは食感のアクセントにもなってます。大蒜も効かせてあってパンチもある。そして、センレックは抜群の歯応えともちもち感。このバランスの良さはさすが。 見た目も味も平均点を軽く超えてます。 付け合わせはサラダと野菜たっぷりのスープにデザート。この付け合わせもジャスミンタイクオリティです。かなり手が混んでいて、ランチの満足度をグイッと上げてくれること間違いなしです。特にスープはおかわりしたくなるほどの美味しさですよ。 チキングリーンカレー ランチに追加できるサイドメニューより、ゲーンキャウワンガイ(チキングリーンカレー)をオーダー。ミニ丼スタイルのグリーンカレーですが、これまた映える美しさ。こちらも単に日本人向けの味に調整しているだけでなく、見た目も美しく豪華なのがジャスミンタイクオリティ。 しかも、日本人向けにアレンジしてはいますが、ちゃんとタイ料理として美味しいのです。パッタイ同様に、素材やレシピに相当拘られてるはず。 久しぶりのジャスミンタイでしたが、以前よりも美味しくなった気がしました。値上げが続いているご時世ですが、もしかしたら単に値上げするだけでなくクオリティもさらに上げてるんじゃないかなぁ。大満足。 パッタイとグリーンカレー、美味しく完食いたしました。 ジャスミンタイは、2004年に開業した本格タイレストランです。「多くの方にタイの文化を楽しんでもらいたい。」という気持ちでJASMINE THAI六本木本店をオープンさせたのは、オーナーの「高木ドウアンルタイ」さん。その後、2007年に2号店の四谷、2011年には3号店になる八重洲店をオープン。八重洲はジャスミンタイの中でも古株になります。ジャスミンタイの多くの店舗はタイセレクトに選ばれています。この、「タイセレクト」は、それに選ばれていたとしても、タイ料理のおいしさに直結しているとは言い難いところもあります。しかし、ジャスミンタイについては、料理とサービスのクオリティどちらも間違いありません。 特に六本木本店は、最上級ランクのタイセレクトに選ばれており、非常にラグジュアリーで格式の高さを感じます。なんと2024年の5月22日には、タイ王国労働大臣御一行が六本木店に来店されてます。六本木店は、他のジャスミンタイと違って超ラグジュアリーなのです。 八重洲店は、オープンでカジュアルに楽しめる雰囲気作りです。しかし、六本木店に通ずる格式の高さも同時に感じられます。 コレド室町店や四谷と比べると、客層もやや年齢層が高いのか、サービス面もホスピタリティ高め。大臣がご来店されるほどではありませんが、ちょっとしたおもてなしにも使えるはずです。 そして、どの店舗にも共通してますが、日本人が食べやすいチューニングでありつつ、かなりこだわりを感じるワンランク上の美味しさ。最近はモダンタイ料理やイノベーティヴなタイ料理も増えていますが、王道タイ料理を貫いているタイレストランなので、タイ料理初心者からタイ料理通の方まで安心して利用できるお店ですね。 とってもおすすめ。 #タイセレクト #初心者に優しいタイ料理 #タイレストラン #素材にこだわり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #接客が丁寧 #シェフが本場仕込み #安定感のあるタイ料理 #Retty人気店 #八重洲
老舗の技と素材が織りなす重厚洋食・ブラックカレーの名店
《津新町》1928(昭和3)年に出張所として津に創業 老舗洋食店の伝統メニュー「ブラックカレー」を食す 食べログ『3.70』 『ミシュランビブグルマン2019』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 三重交通バス「岩田橋」停留所から徒歩5分 【行列】予約可 平日11:00予約入店、オープン時6人 【注文】口頭 ○ブラックカレーライス¥1,650 (作り方) 松阪牛の背脂と小麦粉、秘伝のスパイスを合わせ3週間ほど煮込み続け1ヶ月かけて完成 (味) 色は黒く粘度ある、松阪牛の旨みたっぷり濃縮された酸味あるまろやかな味わい ■薬味■ らっきょう、福神漬け (卓上調味料) なし 【店内】135席 1階 テーブル44席 2階 個室91席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #三重県 #三重グルメ #津 #東洋軒本店 #洋食 #ブラックカレーライス #松阪牛 #伊勢海老 #百名店 #三重洋食 #津グルメ
コシのあるへぎそばと食べ放題カレーがうれしい駅近そば処
【 #「へぎそば」、「無限カレー」 】 #高田馬場 駅近く、新宿御苑のへぎそば屋さんがここにもあるではないか!ビル2階へ 昼のメニューは10数種類 さらにお替わり自由の「特製カレー」と「ご飯」 ▪️ #へぎそば、ミニ生姜焼丼 1,300円 不海苔を練り込んだへぎ蕎麦 きっちり冷やされ、なめらかシコシコ食感 優しい漬け出汁 生姜焼き丼はキリッと生姜しょう油の豚ばら、玉ねぎ お替わり自由の「特製カレー」と「ご飯」 お替わりご飯を軽めによそりルー多めで カレールーは、ひき肉にトロトロ玉ねぎたっぷり 漬けへぎ蕎麦してから、カレーライス 満腹だー、次はへぎそば、ご飯付きしよっと #蕎麦マニア
【九州発!】インド人シェフによるオーガニックスパイスを使用した東インド料理店
百名店で気になっていた東インドベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリーさん。 丁寧で繊細なスパイス使いにメロメロ♡ マトンビリヤニ 飴色玉ねぎがたっぷり! こんなに飴色玉ねぎ入ってるビリヤニ初めてかも! プラム?も入ってる! お野菜や果実の甘みが味に深みを出してます。 ごろっとジャガイモや丸ごとゆで卵が豪快! マトンの風味も良いスパイス♪ すごく美味しかった〜♡ マトンカレー めっちゃコクうま、 玉ねぎの甘みも効いてて マトンの香りもとろっとした脂身も 旨みをガツンと感じる。 僅差で、チキンよりマトンカレー派かなぁ? チキンカレー こっちもコクうま! マトンカレーよりマイルド。 色がすごいですが味わいミルキー♪ 一口目、マトンよりチキン!と感じました! マトンよりオイリーでよりこっくり♡ どちらもお肉が大きくて 満足度高い! 副菜も美味しくて ここまできて食べる価値のあるカレーだと思いました! また食べたいー!
新感覚のカレー麺で辛さと旨みの両立を楽しむ居心地良いダイニング
都内を中心に展開する“かれー麺”の先駆的存在として知られる一軒です。和の出汁とスパイスを掛け合わせた独自路線で、ランチタイムは近隣の会社員から熱烈支持! 外観は赤坂らしい落ち着いた佇まい。店内に入ると、木目を基調にしたシンプルで清潔感のある空間が広がります。カウンター中心で回転もよく、おひとり様でも居心地バツグン。お昼時でもオペレーションがスムーズなのが印象的で、「あ、ここ分かってるな」と自然に安心感が生まれます。 ——— ◆かれー麺 並盛【980円】 着丼と同時に、スパイスと出汁が混ざり合った香りがふわ〜っと立ち上がる!スープはとろりとした粘度で、レンゲを入れるとじわっと絡みつくタイプ。辛さは控えめながらコクが深く、和風出汁の旨みが下支えしているので後味は驚くほどまろやかです。 麺はツルッとした喉越しで、カレースープをしっかり抱え込む相性重視設計。ズズッとすすると、スパイスの刺激と旨みが一気に広がり…これは無限にいけます! さらにランチタイムは半ライス無料サービス♪ 残ったスープに投入すれば、即席カレー雑炊が完成。これがまたパーフェクト♪ ——— 1000円以下でこの完成度、このボリューム感。コスパ良し、安定感良し、そして「また来たい」と思わせる中毒性あり。忙しい赤坂ランチの救世主的存在で、時間がない日でもしっかり幸せになれる一杯です。 ごちそうさまでした✨
青山、閑静なエリアにある素敵な雰囲気のタイ料理のお店
2種盛り!これが当たり。わがままなので色々食べたい欲が出てしまう。 時間がなくてすぐ食べて出てきちゃったけど、本当はゆっくりたべたかった… 次はディナーとかで行きたいな!