ライブ感と五感で堪能できるイタリアンバル
ミートスパゲッティがとても美味しい。これだけを食べにお店に行きたいレベル。 会の性質上あまり写真は撮れなかったのですが、コースで一通り頂きました。どのお料理もとても美味しかったです。お値段はそこそこする感じ。
サミットの舞台で味わう、海の幸と絶景が織りなす上質なフレンチ体験
志摩観光ホテル、サミットも開かれた海の幸のフレンチで有名なレストラン。 格式ある広い店内、窓側の席に案内していただきました。 目の前には美しい英虞湾の景色。 ランチは海の幸カレー¥9800に18000.19000.21000、ディナーコース¥19800.30000.35000.45000。 海の幸ランチ(鮑のステーキ)¥21000 ■アミューズブーシュ ■海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに ■伊勢海老クリームスープ ■鮑ステーキ ブールノワゼットソース ■デザート ■食後のドリンク ■プティフール アミューズは黒毛和牛ローストビーフをトマトソースで。 前菜は車海老、アオリイカ、伊勢真鯛にカボチャのムース、伊勢海老の出汁を使ったコンソメジュレ。 フランスパンとあおさのりのパン。熱々ではないけれど、おいしい。 伊勢海老の旨味が凝縮されたスープ。ホイップした生クリームを浮かべてオーブンで焦げめをつけて提供されます。かき混ぜていただきますが、濃厚だけど上品で絶妙なお味。焼き目がついてるのもまたいい。 そしてスペシャリテの鮑のステーキ。肉厚な鮑は塩と水と大根で3時間煮込み、柔らかくも弾力があり、抜群の食感。鮑って特別好きでもないけど、食べに来た甲斐ありました。ソースは焦がしバターソースでケイパーやクルトン、味付け薄目のマッシュポテトが添えられてました。 デザートはフロマージュブルーベリー、ヨーグルトのソルベ、カルダモンのジュレ。 食後のドリンクはコーヒー、紅茶から。 プティフールにアーモンドプラリネ、伊勢茶のパート・ド・フリュイ、フィナンシェ。 特に伊勢海老のクリームスープと鮑のステーキ、シンプルでいて手間がかかったお料理で、ただただおいしい。 接客もレベルが高く常に目配りされてるので、何かあるとすぐ気付いてくださいます。 お料理、ロケーション、雰囲気と素敵な時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ #カレー
分厚くジューシーな豚料理が堪能できる住宅街の洋食スポット
元田中の住宅街にある洋食屋さん ポークステーキ300gを注文 ソースはバルサミコかにんにく醤油から選べて、バルサミコをチョイス 豚肉は分厚くカットされており、筋張っておらず柔らかい バルサミコのソースの酸味も食欲をそそる良いアクセント ご飯に豚汁もついて、このボリュームなのにリーズナブル 人気店なので、待つことが多いみたい 回転は悪めなので、時間に余裕をもって訪問した方がよさそう
とろける近江牛とふわふわハンバーグ、心温まる老舗ステーキ体験
一度行ってみたく予約して行きました。 どうせならと、ランチとヒレのステーキコースコースを注文しました。 コースは魚も出たりと華やかに感じます。 周りはランチを食べに来られてる方がほとんどでした。 さて、お肉の感想はランチのお肉はソースがかかっており、ソースの味がしっかりです。 ヒレステーキのお肉はソースがかかっておらずマスタードなどの薬味で食べます。 本来のお肉の味を食べたい方には非常に合ってると思います。 最初に出たローストビーフは西洋わさびとマッチして美味しかったです
富士山の溶岩プレートによる230℃の低温調理を存分にご堪能下さい!
美味しくてコスパのいい、店員さん可愛いーーー しかし焼いてる最中に油に跳ねれ、かなり痛かったーーー排煙問題、煙問題も課題ですね
体に優しい自然派ワインと、それに合う軽やかな料理を味わう
三軒茶屋で15年以上愛されるイタリアンBricca。 お手頃な値段で、他では食べたことのない斬新なオリジナルレシピを開発し続けるのは、さすがです。 最後のかも肉だけは、企画だおれ?って思いましたが(笑)。 前のめりで開発する新メニューに期待してます。 魚介とパスタがよかったかな。
懐かしさと温かさ溢れる町洋食、丁寧仕込みの絶品ハンバーグとカツレツ
#巣鴨人 みんな大好き #巣鴨ナンバー1ランチ #洋食 の #フランス亭 の #1100円ランチ 通常は #ハンバーグ か #ポークカツレツ の2択なんだけど #ポークソテー好き なのを知ってくれててたまにやってくれる #裏ランチメニュー #ポークソテー を頂きましたー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #巣鴨 来たら是非行ってみてーლ(´ڡ`ლ) #ヒンナヒンナ #aha 東京都豊島区巣鴨3-21-3岡島ビル1階 駐車場有り(1台) ランチ1100円税込
肉感たっぷりハンバーグと熟練の洋食メニューが楽しめる、行列のできる老舗洋食屋
ハンバーグとエビクリームコロッケ(1400円)を頂きました*\(^o^)/* 130gのハンバーグは物足りない! クリームコロッケはホンマ旨い!こちらも少し小さい 【料理】 ★★★ 【清潔感】★★★★ 【お得感】★★
立体的な盛り付けが映える、隠れ家洋食レストランの本格揚げ物&ハンバーグ
久しぶりに降り立った京成立石、歩いて10分弱のところにあるこちらへ。創業20年。遠くからみると看板が無い建物のように見えて、誰も住んでいない家かと思った。近づくと看板があり、来店者はインターホンを押すスタイルになっている。店内も随所にパーテーションがあり、プライバシー重視なのか。 ハンバーグとエビフライは圧巻のビジュアル、。キャベツの千切りが支えていてハンバーグはポテサラが土台にあり滑らないような工夫も。さすが浅草ヨシカミ出身の店主、美味しくつくってくれました。
シェフが紡ぐ、和の素材とイタリアンの華麗な調和
■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩7分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 松見坂の路地裏にお店を構えるイタリアンレストラン。 厳選された食材を使ったお料理と、シックでお洒落な雰囲気が人気の予約困難店です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://cignale.jp/ ■メニュー お料理はおまかせのコース(17,000円)一本のみ。 初めに東森シェフ自ら食材を説明して下さり、こちらのお店の名物パフォーマンスとなっています。 この日のお料理は以下の通りです。 ・サクラマスのスモーク 蕎麦粉のガレット ・マグロとマコガレイのお造り ・スターレットキャビア ・鮑のお刺身 ・甘鯛のムニエル ・自家製フォカッチャ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛ヒレステーキ ・フレッシュトマトと山椒のラザニエッテ ・ラムレーズン最中 ・ハーブティー ・ホワイトエール ・白ワイングラス×2 ・赤ワイングラス×2 ■感想 3月に初めてお伺いし、レストランとしての総合力の高さに感銘を受け、今回も予約させて頂きました。 この日も物腰柔らかな東森シェフによる、豪華食材の説明からスタート。 和牛のヒレ、アワビ、キャビアなどの豪華食材を筆頭に、野菜や薬味までこだわりの素材が並びます。 この日特に美味しかったのは、序盤で登場した甘鯛のムニエル。 ふわふわの食感の甘鯛に、ガーリックがしっかりと効いたソースを合わせた一品。 明日葉やロメインレタスに加え、甘鯛の鱗もカリカリに仕立て上げて添えられています。 ソースを余すことなくパンで食べられるのも嬉しいです。 豪華な伊勢海老のソテーは、トマトとバジルのソースをたっぷりとかけて頂きます。 千倉の伊勢海老は身驚くほどプリプリで、弾力も素晴らしいです。 ソースは濃いめでクセになる味わい。 食べることに夢中になり、思わず会話を忘れてしまうほどの一品でした。 締めは特製の手打ちパスタを頂きます。 定期的に変わるパスタのレシピですが、この日はフルーツトマトと山椒のパスタです。 ここまでは比較的、高級な食材を使っているお料理となっていて、その点ではパスタはある意味食材のレベルがやや落ちるところ。 しかしながら、フルーツトマトの甘味と山椒の痺れが絶妙に掛け合わされていて、驚くほど美味しいパスタに感動。 本当にシェフのお料理はセンスが素晴らしいです。 ワインのセレクトもセンスが良く、前回同様に好みを伝えるとドンピシャのものを提供頂けました。 総合的に満足度がとても高く、これからもお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。
ひっそりとたたずむ極上の空間で、素敵なひとときを
ハンバーグランチ。 東京の赤坂駅から徒歩5分、円通寺坂公園の前にある鉄板焼き屋。 ここのランチは「13〜14時は無料でハンバーグ100g増量」「先着20名はデザート付き」という面白い試みをしている。 火曜の13:45に着いて先客3名。 すぐにカウンターに通され、「ハンバーグは200にします?300にします?」と聞かれるので300で注文。 これを狙ってきたのだ。 注文を受けてから目の前の鉄板で焼き始めるので、焼き音を聞きながらジャスミンティーを飲んで待つ。 20分で着丼。 ハンバーグ、サラダ、ご飯、エビ出汁味噌汁。 味変用のデミグラス、柚子胡椒、ポン酢、温玉でセット。 サラダがとびっこやエビが乗り、セットサラダの様相ではない。 ハンバーグは肉汁が溢れるふわっとした仕上がり。 まずはそのまま食べてみると優しい肉の旨みがする。 デミは味濃いめ。面白いのは柚子胡椒、これが相性良き。 温玉があるので、ご飯に温玉、その上にハンバーグ、デミという豪華TKGを完成させて食べるのが美味い。 これで赤坂のこの地で税込1600円は破格。 一本裏手に入っただけだが赤坂駅前の喧騒とは違ってかなり落ち着いた雰囲気のある通りにあるので、ランチタイムをずらして散歩がてら行くのが良さそう。予約もできるようだ。
大人が毎日使える、カジュアルダイニング。
15年くらい前に、六本木のリゴレットによく足を運んでた時期があったのを思い出して、当時からの仕事仲間と丸の内のリゴレットへ。木曜日の夜、予約なしで行きましたが、二人だったのと、早めの時間だったので、待たずに入れました。相変わらず美味しい料理。そしてワインが手頃なのも嬉しい。
中目黒で食事をするときに、期待にいつも応えてくれる、そんなお店です。
【コスパの高い、本格美味しいイタリアン♪】 嫁さんの誕生日会で、 土曜日予約して訪問★ 中目黒駅から歩いてすぐで、 店内常連さんのお客様で満席です。 厨房が見える作りなので、 臨場感のある料理シーンが素敵です♪ 全てQRでのスマホ注文です。 メニューが多すぎてほんと悩みます… ◆鮮魚のカルパッチョ 1,200 生ハムサラダの盛り合わせ(ハーフ) 1,300 2種のパン盛り合わせ 200 ラザニア 1,300 ピザ クアトロフォルマッジ 1,400 フレッシュトマトと 水牛モッツァレラパスタ 1,827 鴨もも肉の白ワイン煮込み 2,100 ガトーショコラ 600 どれもリーズナブルで本当に美味しいです!! メニュー多いですが、スマホの注文画面に 全て写真が載っているのでイメージしやすいです。 チャージ料が一人660円取られますが、 これだけ安いので納得お得★ 3人で食べてお腹いっぱいになりました。 鴨肉のコンフィとラザニアが とりわけすごく美味しかったです。 接客の対応も素晴らしすぎます! 取り皿が無くなったら 言わなくてもすぐに用意してもらえます。 水も常に補給してくれます。 お皿も全て熱々で提供に抜かりなしです。 お酒もスパークリングワインに 赤ワイン、ビール、ハイボールなど色々 楽しめました。 他のメニューも気になりすぎで、 必ずまた来たいと思うお店です! ご馳走様でした★★★
六本木「肉食系男女」大集合 生肉・焼く肉・煮込む肉 なにはともあれ肉だろう!
肉男★六本木駅近く。 看板がわかりにくいが、料理はちょい高め、 味は全て美味しかった! 特にユッケ。何個でもいける! 最高でした!
行列必至のボリューミーな洋食とジューシーなハンバーグが楽しめる駅チカ洋食屋
【大阪駅前ビルの洋食屋の名店でハンバーグ&ステーキ】大阪での昼ごはん、少し時間が遅くなったので行けるか?と覗いたところ行列は前に3名のみ、これはチャンスと訪れたのがぶどう亭。大阪駅前ビルの洋食屋の名店です。 注文したのはステーキ&ハンバーグセット! まずはビールを1杯。オニオンスープで準備運動しているとライスと共にメインディッシュが登場! 俵型のハンバーグは肉汁たっぷり♬デミグラスソースが絶品!!そしてステーキはあっさり系醤油ベースのソースとともに。この安定感が行列が絶えない秘訣。 大満足です! ごちそうさまでした♪ #行列覚悟の人気ランチ #老舗洋食屋 #ハンバーグとステーキ
お箸で切れるロールキャベツが名物、路地裏の洋食ビストロ
ずっと行ってみたかったビストロローブンさん、古民家をリノベーションしたアンティークな雰囲気の素敵な店内。 平日13時過ぎに伺うと席空いていてすぐに案内されました、1階はカウンターで2階はテーブル席で予約されている方が多かったです。 メニューは名物のロールキャベツとハンバーグ、カレー。 ご飯かパンかを選べ、ミニサラダに香味野菜のポタージュ付き 玉ねぎとニンジンのポタージュはとろみがあり、玉ねぎのしっかりとした旨味がある優しい味。 メインのロールキャベツは大きく、たっぶわりのデミグラスソースがかかっています。 少しの力をいれただけでナイフで切れてしまうぐらいめちゃくちゃ柔らかい、中にもたっぷりの挽き肉。脂っぽくはなくてコクと苦味があるデミグラスソースと相性がよく、とても美味しかった。 このソースは、パンだったらパンに付けて、ご飯はロールキャベツをオンザライスでしっかり味わってもらいたいです。 キャベツも何層にも巻かれているため、とにかく食べごたえありとても美味しかったです。
がっつり満足できるジューシー肉料理とアメリカンなボリュームランチ
五反田駅から徒歩3分。 個性的な外観が印象的なステーキハウスです。 今回はモンスターステーキを注文。 鉄板の上でジュウジュウ音を立てて運ばれてきた巨大な肉塊に思わずテンションが上がります。 表面は香ばしく焼かれ、中はしっとりとしたピンク色で、ナイフを入れると肉汁がじゅわっとあふれ出し、噛むたびに赤身の旨味がダイレクトに感じられる実感に満ちたステーキです。 濃厚な旨味とニンニクソースが赤身肉と相性抜群で、最後まで飽きずに食べきれる味わいです。 このボリュームとクオリティでこの価格は、コスパもかなり高めなので、肉好きの方にはおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
こんなにうまい生姜焼き定食を食べたことがない。 シンプルな濃いめのソースにやわらかさくさくの豚肉でお米が進むのに この日はしそご飯でさらに進む 突き出しと定食の二重でキャベツが来てしまった
駅直結で上質な塊肉と多彩な肉料理が楽しめる店
六本木一丁目、格之進Fで開催された特別イベント「肉肉学会」へ。色々なところから食好きが集まった。今回は鹿児島の大摩桜という鳥の生産者が思い入れのある鶏を色々な手法で調理してくれた。普通の鶏は40日くらいで出荷するのですがまさかの100日超え。非常に大きく育ち旨みも詰まっている。この月齢まで飼育するのは死亡のリスクも高く色々な工夫がなされていた。生産者様のプレゼンを30分聞いてから食事は開始。 生食、焼、サラダ、すき焼き、串揚げ、おにぎり、らーめんと思いつくあらゆる形態で出していただいた。 大摩桜のファンになった。
炭火で焼き上げる柔らか肉とクラシックな雰囲気で心ゆくまで食体験を
ランチメニューのリブステーキ200gで2310円。 千駄ヶ谷駅から南の方へ歩いたところにあるお店です。11時30分過ぎに来たところ既に席は埋まりつつありましたがすんなり入れました。40分には行列です。店内は暗めで写真映りはあまり良く無いですが美味しいステーキでした。