自分で作る明石焼きが楽しい体験型グルメ
“明石焼き”を頂きました。 たこ焼きを自分で焼くお店は経験済みですが、明石焼きを自分で焼くのは初めてです。 明石焼きを食べる機会は殆ど無いので、明石焼きとして美味しいのかはわかりませんが、私的には十分以上に満足できる美味しさでした。
観光客にも人気。本場の富士宮焼きそばが食べられるお店
焼きそば(ミックス)。650円。 静岡駅富士宮市。富士宮浅間神社から北側へ坂を登るとある富士宮焼きそば屋さん。富士宮へ来たら富士宮焼きそば食べねば。駐車場も店前の他に坂下に4台あるので便利。 店内は鉄板のあるカウンターと小上がりが3席ほど。女性お二人で切り盛りされています。メニューは焼きそばとお好み焼き。一番人気メニューの焼きそばミックスを注文。カウンター前の鉄板で手際よく作ってくれます。 富士宮焼きそばの特長は太く固めの麺。もちもちです。具は、豚肉、イカ、目玉焼き。そして肉かすも富士宮焼きそばの特長。リーズナブルで美味し。お手本の様な富士宮焼きそばです。 美味しくいただきました。 #富士宮焼きそば
誰もが楽しめる王道の味、焼きたてお好み焼きと豊富なバリエーション
【大晦日に食材を購入するために調布駅まで…その帰りに遅めのランチで、お久しぶりに訪問しました。】 調布PARCOレストラン街入替え改装オープン後も、生き残っているお店のひとつですね。 大晦日でしたが14時過ぎ位の為か?…タイミング良く、待たずにすんなり入店出来ました。 さて、オーダーしたのは、何時ものパターンで… ■大阪ミックスモダン 1,925円(全て税込)×2 ”豚カルビ、海老、烏賊” 入り ◾️飲み物は… かみさんが、烏龍茶 539円 小生は、プレモル(中) 759円×2 ”お好み焼き””ドリンク”共に、半年前に比べて値上げされていますね〜 他のお店では、あまり感じないんですけど… 人種差別ではありませんが、此方のお店、勝手ながら、いつもの外国籍女性の方々で頑張ってやられておられる場合の方が、美味しくて気持ち良く過ごせて好きですね。 今回はいつもの方がおられないせいか?… ”お好み焼き”は、熱々をハフハフ言いながら食べるのが良いのですが…ぬるめのお好み焼きでした(泣) 特に、かみさんの方は、玉子が半熟状態…生&半熟はダメなかみさんは、必然的にそこだけ残しちゃう事となります。 なお、オーダーはQRコード経由となりましたが、一応口頭でも大丈夫そうですが、そんなに面倒臭くはありませんね。 ご馳走様でした。 #ぼてぢゅう_調布パルコ店 #ぼてぢゅう #ぼてぢゅう調布パルコ店 #焼いてもらえるお好み焼き #串揚げ餃子その他もあるバリエーションが豊富 #調布駅 # #調布市 #東京都 #調布PARCO #調布パルコ
広島らしさを感じる鉄板焼きとアットホームな空間で楽しむ至福のひととき
約一年ぶりの訪問 日曜日午後6時、先客2人のみ。 まずは生ビール2、牛すじ煮込み、イベリコ、胡瓜の漬物 煮込みはまだ調理過程なのか硬かったのですが、 味付けが少し濃いので、ビールのつまみにはなりました。 サイコロ型に切ったイベリコ豚は、塩胡椒と 最後に醤油という お好み焼き屋さんならではの鉄板で焼いているので、香ばしく美味しかったです。 ホッピーセット、杏ソーダ、生タコの雲丹あえ たこわさと瓶雲丹を合わせた様な、家庭にある様な合わせ技は、ご飯にのせたら美味しいかもしれませんね ホッピーの中はめちゃくちゃ濃かったですw 早く酔えてお得ですが、最初の1杯目でクラっときました。 〆はスペシャル2 薄味で、キャベツが卵焼きの中で良い感じに蒸され美味しかったです。 ただし麺が2人前で3玉なのか、量が多いので 次回は1人前でも良いかなと思いました。 #お母さんと息子さんの2人で経営 #広島居酒屋風 #マエケン来店 #謎の骨董品 #現金決済
新感覚トロ焼きと太麺焼きそばが評判の川沿いの居心地良い店
柏尾川沿いのお好み焼き屋さん。 いつもいい匂いがして気になっていたのですがやっと機会があって行ってみました。 海鮮トロ焼き 980円 豚玉 900円 ソース焼きそば(豚) 880円 ここはトロ焼きというお好み焼きが人気のようなので注文。具材は、イカ、エビ、天かす、卵、山芋、チーズで、ふわふわの生地に醤油とマヨネーズをかけたもので、今までにあるようでない新しいお好み焼きでした。チーズがとろけてきてめちゃくちゃ美味しかったです。トロ焼きおすすめ! 豚玉は割と普通の感じ。個人的に千房のふわふわキャベツのとろけるお好み焼きがベストだと思っているので、そこには負けますね。 焼きそばは、四角い太麺を使っていてこちらはなかなか美味しかったです。冷房が効いているので、鉄板の上に置いていても割とすぐ冷めちゃうのが残念でした。 オーナーさんは気さくでとてもいい人だったので、また機会があったら行ってみたいと思います。 ごちそうさまでした!
気軽に楽しめるリーズナブルなドリンクが魅力のお店
ふらっと立ち寄りました。 お好み焼き、もんじゃ両方とも安くて美味しいです!こんなお店が武蔵小杉にあったとは。
味・ボリューム・価格、どれをとっても大満足のお好み焼きのお店
繁栄商店街の中にある創業60年以上の老舗のお好み焼き屋さんです。 名物の″ローラ焼き″を食べに行ってきました。 平日のお昼過ぎ、常連さんと地元のサラリーマン達と僕の3組だけ。 この日はバイク乗りの方はいませんでした。 ハーレーを乗られている女将さんのバイク仲間が良く食べに来られているみたいです。 お酒はアサヒの缶ビール、350mlか500mlのみ。 セルフで冷蔵庫から取ります。 お水もセルフでグラスじゃなくてステンレスのお好み焼きカップなのが面白い。 ◇ローラ焼き¥1270。 女将さんの愛称がローラさんで、もともとは裏メニューでした。 キャベツとネギたっぷりの生地に、豚とイカが惜しみなく乗せられています。 大正12年創業の大阪の味″大黒ソース″をたっぷりぬったら、最後にお好み焼きが隠れるくらいのネギとマヨネーズをかけて完成。 普通のお好み焼きの1.5倍以上のボリュームがあります。 テコを使って半分に切ると、表面サックリ、中はふわふわ、シャキシャキのネギの美味しさに感動です。('∇') ◆まとめ 味にうるさい大阪出身の知人に勧められて初めて食べましたが、ローラ焼きは文句なしに美味しかった! ローラさんの人柄も姉御肌でカッコよかったです。 帰りにステッカーをくれました。 paypay支払い不可。 Instagram @moritapan7 #繁栄商店街 #ローラ焼き #バイク乗り
目の前で焼き上げる贅沢鉄板ランチと海鮮を堪能できるお店
『ぷれじでんと千房』 いつもの千房と違ってちょっと 贅沢な雰囲気のお店に行ってきました。 ぷれじでんと千房は、 お好み焼きだけでなく、海鮮料理もあります。 目の前の鉄板で焼いてくれるので 食べるまでのわくわく感がすごいw 今回頂いたのはランチコース『碧 AO』 ・焼ロメインレタスのサラダ(ハーフサイズ) ・活あわびの鉄板焼(約100g) ・貝柱の鉄板焼 エスカルゴバターソース ・お好み焼 or 焼そば(いずれもハーフサイズ) ・デザート 4500円 ランチではちょっとお高め。 どれも美味しかったんですが、おすすめは ・サラダ ・活アワビの鉄板焼き サラダは鉄板で焼いたロメインレタスをシーザサラダ風に提供。 あったかいレタスの甘みとパルメザンチーズが良くあいます。 アワビは、『にんにく醤油』『山葵』『ポン酢』で頂けます。 山葵が粗おろしでアワビに良くあうんですよね。 なかなか来れないけど たまの贅沢に良いランチですね。
福岡で創業50年以上の老舗お好み焼き店
北九州市戸畑区の郊外にあるお好み焼き&焼きそば専門店『平凡』さんです。 創業は昭和37年の超老舗店ですね!! この日のオーダーは、 ・平凡お好み焼き ・スペシャル焼きそば ・ライス(大) でした。 ここのお好み焼きは自分で焼き上げるスタイルで、焼きそばは店員さんが来て焼いてくれます。 平凡お好み焼きは、具沢山ですね! 店員さんがセットした鉄板の火加減も絶妙で、フワフワに仕上がります! 卓上のコショウ、カツオ節、青のりをかけて完成です。 焼きそばもお好み焼きも卓上の平凡さんオリジナルのソースを使って焼いていきます☆ このソース、濃さがしっかりとあるのに甘くて、濃いソースにはありがちな辛さを感じませんでした。 ソースは食べ物じゃないけど、いくらでも食べれる感じですね! 僕らのお好み焼きの焼き具合を見て、完成間近になると店員さんが来て焼きそばを焼いてくれます! 3分で完成します(^_^;)早ぇ スペシャル焼きそばの麺は僕好みのかなりの細麺でした。 かなり具沢山ですね。 僕は海鮮系を焼いた時の臭いがちょっと苦手なのですが、平凡さんの具材に入る海鮮系はほとんど感じなかったので美味しく食べれましたね♫ ボリュームもあったし、店員さんが焼きそばを焼きにきてくれるテンポも良くて完璧でした。 以前から有名店と聞いていましたが、なるほど納得ですね! 『平凡』なんて普通アピール全開の名前ですが、全然平凡じゃないぜ!! まぁ店名に『うち普通です』ってつける時点で『只者じゃない感』が漂ってきてますよね笑 ちなみに地元の人には『ペッタン』て呼ばれてるらしいですね☆ 駐車場は近くのコインパーキングのみですね。 電話予約は店内のお客さんの状況によるそうですが、複数で行くなら一度予約チャレンジした方がいいかもですね。 #北九州市 #戸畑区 #天神 #お好み焼き #焼きそば #平凡 #いい意味で #全然普通クラスじゃねぇ #めっちゃ美味しい #人気店 #ボリューム #ソース #甘い #幸せ
気軽に立ち寄れる、クセになる辛口ソースのネギ焼きと飲みやすいお酒
地元の行きつけ立ち飲み屋の常連Fさんに教えていただき初訪。名物の赤¥500で、ネギ焼きミックス¥1,100を。赤、噂どおり飲みやす過ぎてヤバいw。ネギ焼きも大変美味しかったです。特に辛いソース(左側の赤いヤツ)は、かなり辛いんだけどクセになりそう(^ ^)。
伝統の文化フライともんじゃ焼きが楽しめる路地裏の鉄板居酒屋
【伝説の文化フライを求めて】 伝説の文化フライを受け継ぐ路地裏の名店『宏月』⭐︎ 今宵は小中学校時代の同窓生2人と訪店⭐︎ たぶん前回この3人で訪れてから10年近く経ってる⭐︎ 怖っ笑⭐︎ 日曜日の19時に予約⭐︎ シックな外観はまるでバーのよう⭐︎ 駅近でひとりでゼロ次会していたので同窓生2人は先に入店⭐︎ 遅刻はしてないよ笑笑⭐︎ 席は前回と同じ入口近く⭐︎ 壁には著名人たちのサインがいっぱい⭐︎ 店内は満席状態でかなり忙しそう⭐︎ フードのオーダーはこちらのお店に慣れている美魔女にお任せ⭐︎ 私は『梅干サワー』で乾杯⭐︎ 先ずは鉄板焼の『アスパラ・ベー・コーンバター』からの『こてっちゃん』⭐︎ 美魔女はノンアルのくせに酒飲みの心をグッと掴むオーダーしてくれるからありがたい⭐︎ しかも調理までしてくれる素敵な人⭐︎ そして次はこの会の目的のひとつである『文化フライ』⭐︎ 文化フライをご存知の方いらっしゃるかな?⭐︎ 文化フライは小麦粉にガムシロップを混ぜ、パン粉をつけてあげたものにソースがかけてあります⭐︎ 見た目とは違い油っぽくなく、ほんのりした甘さとソースのバランスがいいんです⭐︎ 子どもの頃は縁日に文化フライの屋台が出ていてルーレット廻して出た数の文化フライがもらえていました⭐︎ 現在は屋台での継承者はいないようです⭐︎ もんじゃ焼きは『コウゲツもんじゃ』⭐︎ 具材は生いか、生えび、牛そぼろ、たこ、玉子⭐︎ ここでの焼き方はもちろん浅草流⭐︎ 月島流のように土手は作りません⭐︎ 次は『もんじゃ焼きベース』に『もち』『チーズ』『紅しょうが』のトッピング⭐︎ 旨し⭐︎ こちらのお店にはもんじゃ焼きやお好み焼き以外にも人気メニューがあります⭐︎ それは『ポリタン風オムソバ』⭐︎ お好み焼き屋さんに来るとソース味の連続になりがちのでケチャップ味があると嬉しい⭐︎ ただし提供まで時間かかるので早めのご注文をおすすめします⭐︎ デザートは『あんこ巻き』⭐︎ 酒飲みの私ですがあんこ大好き⭐︎ 鉄板メニューの連続なので正直な気持ちはアイスかシャーベットがいいんだけどね笑⭐︎ 美味しいものをいただきながら10年ぶりに顔を合わせて皆んなの色んな話が聞けて楽しかった⭐︎ また10年後と言わず会いたいね⭐︎ こんなに腹パンで3人で1万円行かないのね⭐︎ ご馳走さまでした⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 3名合計 ¥9,480- #もんじゃ焼き #お好み焼き #鉄板焼き #梅干サワー #浅草流 #あんこ巻き #ナポリタン風オムそば #同窓生 #ドリカム飲み #文化フライ
コストパフォーマンス最高のお好み焼きともんじゃのお店
リーズナブルで量もしっかりかつおいしいです! お好み焼き 牛玉 650円 もんじゃ焼き チーズコーン 700円 鉄板焼き イカゲソバター 350円 ホタテバター 650円 店員さんもフレンドリーでとっても良いお店です!
栄町にある宝塚駅近くのお好み焼きのお店
阪急宝塚、お買い物の途中でランチです。 とん平焼き定食、これで880円! 安くてボリュームたっぷり♪ 一品料理も数多く、夜のお酒も美味しく いただけそうです。 店員さんも元気で親切です^ ^ ごちそうさまでした♡
熊本ではレアな広島風お好み焼きの店
広島お好み焼きはまだ語るほどそのお店には行けてないけど、現状でいえばこちらが一番美味しい 店内にはカープのレジェンド達のユニフォームが飾られており、そこになぜかホークスの大竹のユニフォームも。 そいえば大竹もこちらのお店SNSにあげてたっけ。 食わず嫌いの娘は初広島お好み焼きだったが、お好み焼きで過去イチだそうでした笑
心温まる接客と、具だくさんでやみつきになる広島スタイルのお好み焼き
広島といえば お好み焼き 広島のお好み焼きは初めて! 作りかたが関東とは全然違うですねー 麺を使うと関東はモダン焼ですが 広島は全て使うんだー 生地は薄めに 具がたっぷり麺がそば(中華そば)と うどんを使うんですねー もやし、キャベツ、ネギもたっぷり入れたー と思ったらこれがしっかり収まってしまう 早速イーティング うわウワーでしっとりしていて これ何枚も行けますねー 美味しかったー ごちそうさまでした また広島に来たら食べるの当然ですねー #広島 #お好み焼き
本場仕込みの味わい!ふわとろ生地とたっぷり野菜の広島風お好み焼き
【広島お好み焼き 弘々家】 2023年で創業30年。焼いたお好み焼きの枚数は46万枚。食べログでお好み焼き百名店のお店でもある。 こじんまりとしたお店であるが、お客さんがかなり入っている。家族連れ、親戚の集まりなどの来店客があった。このお店の人気ナンバー1である広島お好み焼き(1780円)をオーダー。メニューには、「良いことがあった日!運気を上げたい時!是非コレを頼んでくださいね!人気のトッピングを6種類どどーんと詰め込みました。自分にご褒美!ちょっと贅沢でリッチなお好み焼きです!」とある。このメニューのフレーズにも惹かれた。 トッピング内容は・・柔らか殻付き海老・香りが良い下関特産野菜安岡ねぎ・とろーりチーズ(ゴーダ&モッツァレラ)・お好み専用イカ天・餅もちもっちもち・イカ・豚バラ肉・寒玉キャベツ・太もやし・バリバリ食感の特製麺・特製ソース使用。 壁には、「私の人生を変えた1枚のお好み焼きとの出会い。そこから始まる29年間の物語。広島お好み焼きが当初は嫌いだった私。1枚のお好み焼きに出会い・・こんなお好み焼きが作りたい!と思って始めたお店。今まで焼いたお好み焼き46万枚!」 「7000回の試行錯誤の末ひとくち頬張れば口の中に広がるソースの香り。パリパリ食感の麺。思わずおかわり!したくなるお好み焼き遂に完成!」とある。 具がたくさん入ってて、食感もよくあっという間に完食。 身体も一気に温まったお好み焼きで美味しかった。 #駐車場あり #広島お好み焼き #フレーズ #人気ナンバー1 #トッピング #6種類 #46万枚 #7000回の試行錯誤 #海老 #下関特産 #安岡ねぎ #ゴーダチーズ #モッツァレラチーズ #イカ天 #寒玉キャベツ #太もやし #パリパリ食感 #特製麺 #下関市 #創業30年
激安&昭和レトロなお好み焼きと焼きそばの老舗
全国で100軒のみ選定された食べログお好み焼百名店に佐賀県唐津市の『山口お好み屋』 かつては炭坑夫のお腹を満たしてきた創業66年目の貫禄 全国で13,866軒食べログに登録されているお好み焼き屋の中より『ベスト100軒』が食べログお好み焼百名店。 コレはかなり貴重なセレクションで佐賀より人口が7倍、お好み焼き屋が10倍多い福岡県でさえ1軒のみしか選ばれていない。 AM10:00オープンなのだが、訪問したのは平日の10:30頃。ほぼ同時に到着したお客さんとしばらく2人だった。歴史を感じる瓦屋根の一軒家へ入店。 鉄板を囲んだ正方形の焼き台で座席はその2面にそれぞれ着席した。 メニューの名称が独特で伺わないと中身がよくわからない。何度も訊かれると思うのだが、あえて詳細をメニューに書かないところが、よくある老舗の貫禄。 女性店主の山口さんは3代目。貫禄のあるおばあちゃん店員さんが先代だと勘違いしたが、パートのおばさんだった様だwww 次に行く皆さんの為にメニューの説明はせずにお店へ行ってからのお楽しみにしておきましょう。 よって、誰も迷わなくて良いメニューを注文。 そば入りのお好み焼きではなく、最初の訪問なので単品で別オーダーしました。 ⚫︎注文したもの ・焼きそば¥380- ・小玉¥270- ・爽健美茶 ペット小¥150- 合計¥800- 最初に目の前で焼きそばから調理が始まりました。電話オーダーと先客の注文を合わせた4人前が1度に調理されていきました。 (その内僕のオーダー以外の3人前は『そば玉』用の焼きそばです。) 細かく切られた具材を先に炒めて、もんじゃ焼きの調理過程の様に具材を輪っかにした真ん中に大量のラードが入れられて、麺がのりました。炒め合わせた後に刷毛でソース→鰹節粉→刷毛でソースと味付けされて完成。 そして最初に出来上がった僕の焼きそばが目の前へ寄せられました。鉄板から直接いただくスタイルです。 フォークとヘラのみが配膳され、焼きそばはフォークで鉄板より直接食べます。フォークの先端の開きが大きいので少し食べ辛さありです。 具材 ・丸天(みじん切り) ・揚げ玉 ・もやし ・キャベツ ・茹で麺 などで肉は入ってないとのことでした。 焼きそば麺の太さはちゃんぽん麺より更に太く、製麺機の刃の切番でいうと15番程でしょうか。直径2ミリ以上ある様に見えました。ある程度コシがあり、もちもちしてます。 ソースと鰹節粉の旨みがガツーンと旨くて、油もしつこくないのが気に入りました。過去に食べた鉄板焼きそばで自分史上No.1です。1人前では少ないので男なら3人前はいけます。女性でも3人前。男性では5人前注文する方もいらっしゃるとのこと。自分でも3人前はイケると感じましたよ。 お好み焼も同じ具材だった様ですが、焼きそばの方がソースをたくさん使う分、旨みが濃厚で、お好み焼きは味がかった。薄く感じる場合はソース追加で塗りますとフォローがありました。広島スタイルの様に生地が薄めなのでお好み焼単品ではお腹いっぱいになりません。 お好み焼は二つ折りの状態で完成します。 こちらでお好み焼を食べるのは『ヘラ』を使う様ですが、大阪の方でもヘラで食べる人は少ないと聞いたことがあるんですけど、自分的にはあまり好きな食べ方ではないので終始フォークで食べました。 初めていかれる場合には、焼きそば単品と焼きそばかうどん入りの大きなお好み焼きを注文されることをお勧めします。更に超お腹が空いてる場合は焼きそばの単品が最初に出るので、焼きそばか焼きうどんは単品で注文した方が良さそうですよ。 焼きそば美味しかったなぁ〜 ごちそうさまでした。 同じ町内なのでこの後に名店『一竜軒』へハシゴします。
安くておいしいお好み焼きがメインメニューのテイクアウト専門のお店
懐かしい➳♡゛ この緑色の包み~(๑´ω`๑)♡キュン お値段は230円\❤︎/ 店先の長椅子に腰掛けて♡ お隣さんもおひとり様☆彡 お昼ご飯を食べてからこちらに向かっている、まひろっちを待ってる間に♡キヨもお昼ご飯いただきました(◦ˉ ˘ ˉ◦)♡ お味も♡懐かしかったです(ノ´▽`)ノ♪
具沢山トッピングが嬉しい満足度高めの広島風お好み焼き
広島お好み焼きを食べに! 関西お好み焼きも好きですが広島風も好きです! 肉玉そば 豚肉W、目玉焼き、チーズトッピングです。 この日はGWでフラワーフェスティバルなどお祭りがあってて市内は人で溢れてました、、 #広島お好み焼き #広島市 #広島グルメ #広島風お好み焼き
地元密着、心を込めたおもてなし。昔からあるお好み焼き店
関西人は粉もんが好き。その通り。 たこ焼きも好きだし、焼きそばも好きでお好み焼きも好きだ。 じゃあどんな粉もんが好み?って聞かれたらみんななんて答える?たこ焼きだったら「外はサクサク、中はふわとろ」がいいとかだろう。 お好み焼きはどんなのが好き?って聞かれたらなんてみんなは答えるだろうか。結構難しいと思う。ただ僕は迷わず「うろこのようなふわとろのお好み焼きが好き」と答える。 ここのお好み焼きはたこ焼きを彷彿させるようなふわとろのお好み焼きである。これは、文章で書いても伝わらない。食べてみなくちゃわからない。まず、お好み焼きでふわとろっていう感想が出てくるお好み焼きを僕はそんな知らない。だから多分みんな食べたことないと思うんだ。それくらい衝撃的な食感。 みんなには聴いてほしいことがもう一つあって、ここの焼きそばも美味しいんだよ。ここの焼きそばは他の鉄板焼きで食べたことのない味、ソースが強くないんだよね。どこもかしこもソースの味しかしないけどここはキャベツの味とか麺の味とかはっきりしてる。麺はただの中華麺だろうが、他のところにはない優しい味付け。ほんとに美味しい。 どちらもソースが強いわけではない。ただソースの中にも深みがあって、何倍もお好み焼き、焼きそばというものをよくしてくれてる。いわゆる引き立て役というやつだ。 テーブル2つ、カウンター10席もない小さな店で食べられるこの粉もんはどこの店にもないオリジナリティに溢れている上に美味しい。胸を張ってお勧めできるそんなお店。 ぜひご賞味あれ。