更新日:2026年06月08日
昭和の趣を味わえる、豚ロースとソースが自慢のふわとろお好み焼き専門店
豚モダン(1,050円)。昔ながらの大阪のお好み焼きで旨い。 平日11時に入ったが、11時半ごろに満席、店を出る頃には行列ができていた。
◆創業30年120席◆Web予約は公式HPより受付中!「びっくぴっぐ」で検索♪
お好み焼き新感覚 @神田 扉を開ければ店内は熱気満々。 大きなモニターが存在感を放ち、気分はほとんどスポーツバー。 試合がなくても何かに声援を送りたくなるな。 スタッフ陣は明るく親切で、ノリも軽快。 こちらの一言を拾っては場を転がす、なかなかの名プレーヤーたちだ。 名物はチーズをまとったお好み焼き。 鉄板の上で香ばしさを放ち、箸を入れればチーズがどこまでも伸びる。 この背徳感ある旨さには抗えない。 広島カープのファンではない。 だが、この店の楽しさには素直に白旗を上げるしかない。
神戸長田のソウルフードを味わえる、そばめし発祥の老舗
ネギすじ焼き&そばめし 本日ハシゴ3店舗目は、そばめし発祥といわれる人気店。19時過ぎていたので、並びを覚悟していましたが、嬉しいことにすんなり入れました。 カウンター席に座ってネギすじ焼きとそばめしを注文。本場の粉もん屋さんで独りカウンターはちょっと緊張します(笑) ご主人の華麗な手さばきをしながら待っていると、まずはネギすじ焼きの出来上がり。ソースは辛口にしてみました。 ヘラを握り放射状に切ったら絶対駄目と自分に言い聞かせ(笑)いただきます! 薄めなのにとろっとした食感は、絶妙な火入れの証拠でしょうか。ねぎはシャキシャキ、ミンチのすじが味わい深く旨い!ソースをベタベタにつけなくても、味がしっかりするのが不思議ですね。 ネギすじが終盤になると、良いタイミングでそばめしの登場。元祖そばめしはパラパラの焼き上がり。目の前で作ってくれている時は、あまり感じませんでしたが、かなりのボリュームです。少し辛口ソースを掛けて食べると美味しい。鉄板から直で頂くので、だんだん食感がパリパリになっていくのが、また楽しい。完食して満腹です。 元祖の味を堪能しましたが、何が一番良かったって、事あるごとにご主人が「ありがとう」と声を出していたこと。あの独特の関西のイントネーションの「ありがとう」はココロもほっこりさせてもらいました。 美味しかったです!ご馳走様でした!
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
ついに来ました。 人気店ロペズ様に! 食べたかったタンシチューはチリコンカンみたいに豆とタンのコラボは良かったです。 とんぺい焼はカリカリとした食感で初体験な 美味さ! お好み焼きは炒める前にそばを茹で上げるスタイル、それにより全体がしっとりとした感じに仕上がり、これまた初めてでしたがウマウマでした。 気さくなマスターのホスピタリティーも最高!
とろふわ食感が自慢、本場の味と臨場感を味わえる粉ものの聖地
ぶらり、難波。 MIRACLEWORLDで キラキラした後は。 お腹すくよねー。 月化粧は、おやつ。 でた!100名店! タイミングよく、空いてる! スポーンと入り。 すじねぎ焼き 、焼きそば 赤身マグロ を注文。 焼いてるとこ見てたら すーごい分厚ぃ。 (*゚Д゚)(*゚д゚)(*゚Д゚)オォォ... あんだけのネギが 凝縮されたか。 とろんと、うまし!! 焼きそばは、あえて、豚のノーマルを。 ごっつい豚入っとるw 赤身も もちもち、美味かった!! また ねぎ焼き食べたいわ(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ #難波 #百名店
ふんわりとろける食感と素材の贅沢を満喫できる老舗のお好み焼き
お好み焼き、どこで食べてもあんまり変わらないのでは?と思っていたが、ここは一味違う。上品な感じ。がっつり雑な味を求めるよりも、素材も含めてしっかり食事を楽しみたいというときにおすすめ。
大阪伝統のねぎ焼、ふわとろ食感と香ばしさが自慢の鉄板グルメ
今回2度目の訪問 土曜日の夕方に伺ったところ、 3組のお客さんが待っておられました 2人で行って頂いたのはネギ焼きの豚とイカ、焼きそば お醤油味のさっぱりしたネギ焼き、ふわふわとした卵が感じられ、とても美味しく頂きました もちろん、焼きそばも絶品です ごちそうさまでした
行列必至の本格粉ものが楽しめる、落ち着いた空間の鉄板焼き店
昔の恩師が大阪に来ていて、お好み焼き食べたいとのことでこちらにやってきました。平日の夕方だったので入れましたが、後からどんどんとインバウンド客が入ってきます。中国人いなくても欧米系がわんさかと! 壁にはインバウンド客が残していった各国の紙幣が所狭しと貼られています。その下には地元のお客さんの写真がセピア色を通り越して薄ーくなった状態で残っているので、時代の変遷をものすごく感じる壁になってます。 さて、肝心のお味の方は、そうそうこれこれ。奇をてらわずこういうお好み焼きが食べたかったんですよ。旨いわー。2人でお好み焼き2枚と焼きそばをペロリ。ごちそうさまでしたー♪
岡山名物ホルモンうどんが自慢、混み合う活気あふれる老舗
《岡山》神対応の店主と素敵な接客の店員さんが働く要予約ご当地グルメ店 食べログ『3.66』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「岡山」駅から徒歩7分 【行列】予約可※満席の場合記帳制 日曜10:40着、予約なしで訪問し記帳後入店、満席 【注文】口頭 ねぎ焼(かき入り)¥1,080 ホルモンうどん¥1,580 (国内牛・醤油だれ) (ねぎ焼) あっさりな出汁がかかったねぎ焼きで味ついているのでそのまま、外ふんわりで中トロトロ生地、具は生牡蠣、青ネギ、紅しょうが (ホルモンうどん) 味付けはあっさり出汁とホルモンの脂の旨味、麺はもっちり中太うどんで具は大きなホルモン、もやし、青ネギ、紅しょうが、かつお節、青のり (卓上調味料) しょうゆ、塩、一味唐辛子、かつお節粉、マヨネーズ 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #岡山市 #お好み焼きもり #お好み焼き #ホルモンうどん #ねぎ焼 #百名店 #岡山お好み焼き
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
#261【ご当地グルメ旅@広島駅】 広島駅にある広島焼の1番人気店の麗ちゃんは 11:30の時点で大行列であり諦めて、 15:30に並ばずに入店。けど満席。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 に続いて、4店目。 もっちりした生地は他とは一線を画す特徴。 焼きそばは他よりパリとさせておらず。 マヨネーズは置いておらず、 カープソースとカープソースの辛口、 麗ちゃんオリジナルソースとソースに拘り。 焼きそばと生地、ボリュームでの違いが やっと判ってきたが、人気店巡りをしてて、 結論、好みがそれぞれあるがどこも美味い。
本格的な広島焼きを鉄板で楽しめる、現地の味を気軽に味わえるお店
13時にランチで来店。広島焼き豚玉そばダブルを注文。どて煮で瓶ビール。味は美味しい。総額3150円。現金払いのみ!
もちもち生麺焼きそば&具材豊富なお好み焼きが光る老舗
【生麺焼きそばと鉄板焼きが最高!コスパ抜群の飲み放題付き5,000円コース】食べログ3.48 昨年ハマった「生麺の焼きそば」。 食べ歩きの中で店主さん達からの評価が特に高かったこちらへ、新年会で突撃致しました。 お任せコース(税込5,000円・飲み放題付き)を堪能しました。 ☆海鮮塩焼き・・・具材は牡蠣、えび、ホタテ、いか、キャベツ、青葱、ニラ、こんにゃく。 牡蠣はぷっくり濃厚、えびは香ばしく弾力抜群、ホタテは瑞々しく、いかは歯切れ良好。 控えめな塩味が素材の甘みと磯の旨味を引き立て、キャベツの水分が全体を優しくまとめます。 まさに素材勝負の一皿。 ☆てっちゃんと牛脂かすのキムチ炒め・・・甘く香ばしい牛脂かすの香りに、キムチの発酵旨味が重なる鉄板の組み合わせ。 ぷるっとしたてっちゃんの脂の旨味に、牛脂かすのコクが追い打ちをかけます。 キムチは炒めることで辛さより旨味が前に出てお酒が進む一品です。 ☆砂ずりとこころ・・・砂ずりはコリッとした歯応えと淡い旨味、こころはプリッと柔らかく鉄分のコクが心地良い。塩胡椒と山椒で素材の個性をシンプルにいただきました。 ☆生麺焼きそば・・・主役感抜群の一皿。 もっちもちで艶のある生麺は、もはや“鉄板麺料理” *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 重すぎないソースに、キャベツの甘み、豚の旨味、紅生姜の酸味が好バランス。 噛むほどに小麦の旨さが広がります。 ☆お好み焼き・・・見た目のインパクトとは裏腹に、実に玄人好み。 ほくほくのじゃがいもに、すじと脂かすの濃厚なコク、ねぎの爽やかな香りが脂の重さをうまく中和し、仕上げの卵が全体をふんわりとしつつ、瑞々しくまとめ上げる構成も見事ですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ☆アスパラ胸バターチーズ・・・鮮度の良さが際立つ鶏胸肉は、驚くほどしっとりW(`0`)W 一般的な胸肉にありがちなパサつきは皆無で、噛むほどに透明感のある旨味がじんわり広がります。 バターとチーズは主張しすぎず、鶏の繊細な旨味を底上げします。乳脂肪のまろやかさが胸肉の水分と溶け合い、口の中でソースのようにまとまり美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ アスパラの歯切れとほのかな苦味が後味をリセットします。 ☆黒毛和牛脂のガーリックライス・・・黒毛和牛脂の甘く芳醇な香りに、ガーリックの香ばしさ。 米はカリッと香ばしく、最後まで箸が止まらない〆に大満足 自己評価★★★3.5 飲み放題付きで税込5,000円は素晴らしいコスパ。 大将の対応も素晴らしく、粉もん好きなら間違いなくリピート確定のお店でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
自分好みにアレンジできる、行列のできる鉄板お好み焼きの名店
小さい頃家族でよく行ってた大大大好きなお好み焼き屋さん 超久々に行ってきました! 休日だったので一時間位待ちました。 関西風は鉄板で自分で作れるので、当時は小さいヘラで自分用の小さいお好み焼きを作って食べるのが楽しかった思い出。 今回もミニサイズ作りました◎ そして、関西風が知ってる関西風じゃなくて野菜多めでめちゃくちゃに美味しい。 広島風は安定のそば肉玉で。 鉄板に出してくれるのでできたてあつあつで美味しかった◎
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【No.4343】 幼なじみの友人と久々にきました❣️ 友人はアメリカの方と結婚されて 後少しで長期アメリカに旅行に、行かれます❣️ 旅行前いつもこちらの お店に伺います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ すじそばモダン焼き 豚うどんモダン焼きにしました٩(^‿^)۶ 我が家はお好み焼き結構してますが 友人のお宅では自宅でされる事がないんです #美味しいお好み焼き #アツアツ #種類豊富 #モダン焼き
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
大きな具材とふわとろ生地が魅力の行列必至・西成のお好み焼き名所
2025.10.9 CF出張 ・豚玉 900- 17:23 並び4組(11名)12番目 17:55 着席 18:04 着鉄板
大阪発祥のあっさり絶品ねぎ焼きと気持ちの良いプロ接客
オム焼き、とん平、スジとスペシャルを4人でシェアしました。クラフトビールは市販の普通のやつが多いけど美味かったです
ふわふわ食感とライブ感が魅力の、老舗大阪お好み焼きスポット
今回はプチ同窓会の晩御飯で私が粉物リクエストしました。 友人がヨードアレルギーで粉物無理だったけど、焼きそばならとの事で、久々のゆかりさんです。 メニューが豊富で悩んだ結果自分は背徳焼きにしました♪ めっちゃカロリー高そうです(笑) 焼き上がったお好み焼きに店員さんがソースなどをかけて仕上げてくれます♪ ふわとろで口に入れると色んな味がしてめっちゃ美味い♪ 大変美味しゅうございました。
広島の味とお酒を堪能できる本格鉄板焼きとお好み焼きのお店
経堂の八昌。遅めの時間に予約してお邪魔しました。お好み焼きはもちろん、おつまみも豊富でめっちゃおいしかった!
コスパ抜群!大阪らしさとどこか懐かしい雰囲気が光る粉もん食堂
【昭和価格が嬉しい粉もん!知る人ぞ知るSMAPの聖地】食べログ3.48 大阪福島エリアでSMAPファン巡礼の地になっているこちら!超久しぶりに突撃致しました。 お昼14時迄ならメニューを無料で定食(ライス、味噌汁付き)にする事ができるのがありがたい。 『かく庄焼(大イカ、大エビ、ブタ。税込1,000円)』いただきましたぁ〜! 混んでたのでオーダー後、約18分で運ばれます。 ボリューム、厚みもしっかりありギャベツは少なめですが、長芋が入ってるので生地はモッチリふわふわ食感で中の迫力ある鮮度抜群の大エビの弾力と大イカのボリュームにテンション上がります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 表面の豚肉はカリッと香ばしくて生地とのコントラストが最高です♡ とにかく具材が生地からはみ出るくらいボリュームあり濃厚なソースが包み込みあっという間に完食でございます(*´∇`*) 次の日に焼きそばも食べたくなり、早速突撃致しました。『特焼きそば定食(ブタ、イカ、エビ、玉子+ライス、味噌汁。税込930円)』いただきましたぁ〜! オーダー後、9分で運ばれます。 味噌汁には豆腐と刻み葱が入ってシンプルですが、ほっこり美味しい♡ 米にもこだわりがあるらしく、炊き加減が想像以上に良くてビックリW(`0`)W百名店かと思うくらい細部までのクオリティーの高さ(笑) そしてメインの特焼きそばの卵黄が真ん中にのるビジュアルがたまらない♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 太麺は生麺の様にもっちり食感で絶妙な甘さのサラリとしたソースが絡みめちゃ美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 具材もボリュームあるし、イカはふわっと食感で豚肉もちゃんと柔らかくてライスのおかずに最適でした。これはお好み焼きより焼きそばの方にハマるかも(笑) 美味しくてあっという間に完食です! 自己評価★★★3 大将は最初は無口でしたが、慣れると色々と話してくれ細やかな気遣いもあり居心地は良い感じ。 大阪福島エリアで気軽に粉もんなら、こちらオススメでおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価