更新日:2025年12月09日
新宿駅5分◆アツアツ火鍋で心も身体もポカポカ♪歓送迎会のご予約受付中♪
火鍋〜!!!! 中国最大火鍋チェーン! BGMはkpop! 店員さんも中国人でまるで海外にいるみたい 頼んだもの ・4食鍋(マーラー鍋・キノコ鍋・パイタン鍋 ・柚子レモン鍋) ・特選ラム肉 ・豚トロ ・牛タン ・エビつみれ ・ほうれん草 ・血豆腐 ・センマイ 4色の鍋にした! タレは自分達で色々つくれちゃう! 具材も色々美味しくいただけた!
【五反田駅徒歩6分】火鍋伝導師が手掛ける心と体を潤す至極のコース料理を
今日は予報どおり寒い! 「あったかい物を食べよう!」って事で気になってた火鍋のお店「ファイヤーホール4000」さんへ! 「火鍋肉団子定食」(1,250円)にしてみたけど辛いw とにかく辛いw それもそのハズ、メニューをよく見ると激辛って書いてあるwしかも15食限定w よく確認してから注文しないとねw 肉団子もたくさん入っていて美味い! お店の雰囲気は◯ 雰3旨3薦3=★9
新感覚が楽しめる、上品でスタイリッシュなフュージョン中華
うしごろグループが手掛ける、恵比寿のニューモダンチャイニーズ。 職場からは駅の反対側になりますが、こんな高評価な店があるならばと、えっちらおっちら歩いてランチへ。 駅横の坂道を上って行った先にありました。 綺麗な雑居ビルの1F。 12:45頃の遅いランチでしたが、まだ結構賑わっています。 カウンター席が空いていました。 大理石風のカウンターで、中華というよりはシャレたダイニングバー風。 BGMとか雰囲気とかもイカしていて、まさに恵比寿(^^) 客層は女性が中心です。 ランチメニューは、1100〜1200円が中心。 この雰囲気の割には、良心的な価格ですね。 熟成黒酢の酢豚(1200円)をオーダー。 お水の代わりに、ジャスミン茶を注いでくれます。 18分ほどかかって、ようやく着膳。 真っ黒な黒酢酢豚、ライス、タパス、搾菜、デザートという構成。 タパスは棒棒鶏、デザートはマンゴープリンでした。 メインの黒酢酢豚は、カリッと揚げられた豚肉がとにかく柔らかく、角煮みたいな柔らかさ。 そして、絡められた黒酢餡が美味い。 いや〜、シンプルだけどめっちゃ美味しいな、これ♪ ただ、女性客が多いのでこれはと思った通りに、やっぱりボリュームが…(^^;; でも、おかわり無料という神の救い手があり、おかわりご飯を大盛りでもらって、お腹も満たされました(^^) #中華 #酢豚 #オシャレ中華
個室で味わう、ちょっと贅沢な点心と選べる多彩なランチ
【台北発「モンゴル火鍋」を堪能】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は 『天香回味 赤坂別館』 訪問時点、 某グルメサイト「3.71」 本店は台北市中山区にあり、 現地で人気のモンゴル風火鍋店だ。 店の公式HPによると なんと「天香回味鍋」を考案したのは モンゴル高原を疾駆し 遊牧帝国を築いた“蒼き狼”チンギスハン。 彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。 それには飲食による充分な栄養補給が 最も簡単かつ有効な方法である」と洞察。 一族を上げてその料理法に取り組み、 数十種類もの天然の植物エキスを抽出した スープで食する鍋を誕生させたのです。 その製造方法は チンギスハンの子々孫々にのみ伝えられてきたのだとか… そのレシピを 天香回味が独自ルートで入手。 研究と改良を重ね現在に至る。 ・・・らしいのだが、ホンマかいな(笑)? まァ、店の商品のルーツを 歴史上の人物に仮託するのって 古今東西問わずよくある手法で若干眉唾ですが、 信じるか信じないかは貴方次第という事で 火鍋を楽しみましょう♪ 私が食べたランチAセット 2880円は以下なり *薬膳火鍋スープ *火鍋盛り合わせ 国産キノコと色とりどりの国産野菜 *米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉 *魚丸 *クロレラ入り翡翠麺 *凍頂烏龍茶 *デザート 「薬膳火鍋スープ」 赤い方が“天香鍋” 白い方が“回味鍋” 途中でミックスして召し上がり下さい、と説明あり。 さて“天香鍋”ですが、 ナツメグ・草果・白豆蒄(はくずく)の 漢方がベース。 唐辛子や山椒主体の よくある麻辣な火鍋とは全然違った。 むしろクミンの主張が強めで スパイス感が前面に出てくる 心なしスープカリーのような味わい。 「スパイス鍋」と呼ぶとしっくりくる。 一方の“回味鍋”は 龍眼肉・当帰・当産・クコ …「当帰」といえば 三國志(演議か正史かは忘れた)で 曹操が後に孫呉に仕える 勇将・太史慈を引き抜くために、 この当帰を彼に贈ったエピソードが有名ですね。 (“当帰”に太史慈の故郷の青洲に帰り、 儂(曹操)に仕えよという意味を含ませている) こちらのスープはマッタリとした 白湯のような円やかな味わいです。 火鍋にくぐらせる具には 米沢豚やキノコ、野菜類。 ニンニク・チンゲン菜・エリンギ・越の舞茸・タモギ茸…etc 食物繊維たっぷりで、 健康的にお腹が膨れていきますね♪ 途中、台湾でよく使われる 魚のつみれ「魚丸」を投入し弾力感を楽しみ、 〆に煮詰まったスープに 「クロレラ入り翡翠麺」を投入して楽しむ。 嬉しいことにデザートは 台湾スイーツの「愛玉子(オーギョーチ)」です。 台湾って漢民族が住む以前から ポリネシア系の先住民が住んでる場所。 台湾って日本人が思ってる以上に 多民族な社会だったりします。 …で、この「愛玉子」は彼ら先住民によって 古来より食べられていた食べ物。 水もみすると寒天状になる 食べ物でそのままだと無味なので シロップがけするのが一般的。 素朴な甘さと プルプルな食感に舌鼓。 ~あとがき~ 以上、『天香回味 赤坂別館』でした。 イイですね、 日本に居ながら台湾の有名店の モンゴル火鍋食べれるというのは素晴らしい事です。 日々グルメを追い求めるあまり、 不健康なモノばかり食べがちですが、 こういう健康的な腹が膨れる火鍋も◎ ぜひお試しを
【池袋駅徒歩1分】当日予約OK|本場仕込みの薬膳四川火鍋を池袋で気軽に堪能!
火鍋をいただきました。 四川麻辣味とトマト味でした。 トマトは初めてでしたが酸味で食欲が増して絶品でした! キノコが食べ放題でヘルシーでした。 また来ます。
【西武新宿駅徒歩4分】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋。クセになる美味しさ♪
予約したお店が手違えで入れず 火鍋食べようか!と久しぶりの小肥羊さんに。 激辛を追加して汗流しながらいただきました。 ラム肉さっぱりしてて美味しい
駅チカ!中国本場の辛さが自慢の火鍋です
モンゴルの火鍋に行くつもりが、中国の火鍋に。ラム肉も良いけど、鶏肉もよろしいし、野菜が美味しく食べられる!肝心の鍋を移し忘れてしまうほど美味しかったです!!
ごま油の香りに包まれる台湾鍋の隠れ家
会社の年度末会で初めてうかがいました。 一階フロアの席でしたが、貸切形式で店員の方がつきっきりで、お酒を飲み終わる前に注文を聞いて頂き、鍋料理を取り分けて頂きました。 お店の方々のホスピタリティも最高ですが、胡麻油の香りが食欲をそそる石鍋は絶品です。本場の台湾では内臓系食材も入るワイルドな味らしいですが、日本人の味覚に合うように牛肉、豚肉と海鮮食材をを組み合わせているそうです。 上司たちは昔、ご褒美として連れて来てもらった六本木本店について店員さんたちと懐かしく話をされていました。 会食はもちろん、大切な家族や仲間との10人位の食事に最適と思いました。また是非来たいお店です
カラダが喜ぶ、日式火鍋
【渋谷】ランチできのこたっぷりの薬膳火鍋♪ここ個人的に最近火鍋ブームなので、友人と一緒に予約して訪問。マークシティ裏あたりのビルに入っているので場所はわかりやすい。 店内満席だったので、予約するのが良さそう。 ▪️ランチセット 裏の山のきのこ火鍋 3300円 麻辣(紅湯)と薬膳(白湯)の2種スープ 豚ロース肉 きのこの盛り合わせ 地鶏つくね 野菜&豆腐 〆野菜中華麺 麻辣は結構辛めでしたが、きのこや野菜など入ることで旨味がアップして少しマイルドで食べやすくなってくる。出汁の効いた薬膳白湯は飲んでるだけで身体に良さそうな感じが伝わってくる。 きのこもたっぷりで美味しくいただきました♪ お肉はやや少量かなぁという印象でしたが、足りない方は有料で追加もできるようです。 適宜スープがなくなりそうになったら無料で追加してくれました。 ヘルシーで美味しい火鍋でした✨ 2025.3.2
【横浜駅西口徒歩2分】これからの季節にぴったり!秘伝薬膳スープが自慢の火鍋居酒屋
横浜駅きた北西口、鶴屋町にある火鍋の店。 エレベーターが2つしかないのでかなり待ちます 飲食ビル6階奥にあるお店です 木枠の方は個室の入口です お昼であまり混んでいませんでした いくつかメニューがあった気がします 火鍋スープは、白湯(パイタン)と麻辣(マーラ一)の2種類。 ここの火鍋スープは「医食同源」の精神に基づいてこだわりがあるそうです。 食べ方はしゃぶしゃぶ。 そして野菜.・・キャベツ、大豆もやし、豆苗、さつまいも、きくらげ、 ブラウンエノキ、えのき茸、棒湯葉 野菜も多く食べ応えがありました 鶏肉は薄くてびっくり。食べやすいです 辛さが調整できるのと、タッチパネル式で人を呼ばなくて良いシステムは良いなと思いました ちょっとお値段が高いですね もう少し手頃ならまた行きたいな #火鍋 #横浜 #ランチ
【6月18日オープン】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋
辛さは中辛が好き。それぞれのスープで食べるも美味いし、混ぜても美味い。〆の頃になると、スープの薬味として入っていたニンニクがとろっとろにやらかくなる(臭みもなくなる)のでそれを最後に食べるのもまた美味い。 ※お腹弱い人は注意
【7月19日オープン!】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋。
【キャンペーン中にぜひ♫お肉半額】 初火鍋〜!ディナーだと火鍋セットは2人〜っぽいですが、ランチだと1人前からOK。嬉しいですね。 2人で1人前で十分でした。女性3人までなら1人前でも十分かも。+300円すれば二色になります(^.^) 1500円(+300円)のセットにラム肉、豆腐、白菜、春雨、キノコ、ご飯がついてます。ご飯は中華麺に変更可能。 今なら火鍋注文のテーブル限定で、ビールと追加の肉類が半額らしい!! 高級ラム肉と食べ比べました。サシの入りがかなり違いますが、柔らかさは同じくらい。でも臭みは高級の方がないかも。 あと湯葉、豆腐、ブラウンえのきを追加しました。 火鍋にはニンニクが大量に入ってて、最後の方にはトロトロになっているので麺と一緒に食べると最高に美味でした^ ^ つけダレも色々ありますが、基本なくてもいいです。でもピンク色の腐乳?ダレを試しに食べてみました〜クセがあると記載ありましたが、個人的には甘くて女性が好きそうな味だなぁと思います。 ビールと肉類半額は自粛期間の限定キャンペーン。 その間にまたランチに行きたい♫
大塚駅2分!火鍋やラム肉をメインとした本格中華料理がリーズナブルに味わえる店
大塚ランチ。 東華捌肉。 ・ラム肉ラーメン(980円) ラム肉ゴロリ、野菜ゴロリ 漢方成分てんこもりの ラム肉ラーメン。 問答無用で滝汗です。
【 本場中国を味わう 】火鍋をはじめ中国酒など豊富なラインナップの本格火鍋専門店
【絶品激辛な本格的四川伝統火鍋が食べられるお店!】 愛知県名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル 4Fにある四川伝統火鍋 蜀漢 金山店さんに再訪しました。 久しぶりに中国重慶で食べた火鍋の味が懐かしくなり、またまたこちらへ! 鍋のスープもチョイスできるし、お肉や海鮮、野菜も好みの物を選べます。 タレも何種類も好みの味に調合できるのも嬉しいです。 やっぱり! 火鍋は羊肉とホルモンがオススメですな。 棒棒鶏や水餃子も美味しいです。 いつも美味しくいただいています。 ご馳走様でした。 #火鍋 #金山 #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv3 #2024kn #193 #KatsushiNoguchi
【12月25日OPEN】名古屋の大人気火鍋店が、大阪初進出!本格的な四川の火鍋を
2024.10.26 本格火鍋を食べたく、名古屋から始まったこちらのお店に久しぶりにきました。 エレベーターであがり5階で降りると、中国の雰囲気満載で見た目からいいですね。 コースもありますが、アラカルトにしてスープを選んで、食材を選んで、タレは無限大の選択ができるスタイル。 アラカルトでは皿の色ごとに単価が決められた具材がたくさんあるんですが、ひとつひとつの量が2人では多く、種類がそんなに食べれないのが悲しいところ(笑) ちょうどいいのは3-4人以上なんでしょうね〜 それでもお腹いっぱいになり、風邪気味だった身体には良かったかなと思います。 ごちそうさまでした〜!
映えるパンダが目印、選べる3種スープの本格火鍋食べ放題スポット
こちらのお店はメニューの中から3種類のスープを選べるのが嬉しいです。 パンダが倒れてしまい耳がかけてしまいました^^; いつも沢山の海外からのお客様で賑わうお店です。
薬膳スパイスたっぷり医食同源!旨辛火鍋の専門店
【高松初の薬膳火鍋のお店◆】体が喜ぶメニュー多数!女子会にもおすすめ◎
見たこともなく、食べたこともないきのこがいっぱいのなつめやくこの実などが入ったスープで身体に良さそうな薬膳火鍋専門店です。〆は4種類の麺から選べますが、トマト麺にしてみました。デザートは杏仁豆腐で。商店街の中で一際新しくオシャレな雰囲気で目立ってます。120分飲み放題で、1人6000円くらいのコースで楽しみました。 満席で、サーブに時間がかかったりしましたが、好奇心旺盛な私としては大満足でした。
【日本初上陸!】刺激と美味を極めた本場の火鍋をご賞味あれ!
辛いものが食べたくなって!! とっても辛かったけど美味しかった!! 店内綺麗だし、いろんなサービスが充実してた!トイレには歯ブラシもあった!笑 また行きますー!
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
久々に六本木のきのこ鍋屋さんでお友達の誕生日会ランチしてきました! お店では3回目。自宅でもお鍋の素を購入して2回ほど食べました♡ 雲南黒湯 -UNNAN HEITAN-3300円 ◯前菜 ◯数十種類のきのこを煮込んだ秘伝のブラックスープ ◯きのこしゃぶしゃぶ盛り合わせ (厳選きのこ4種、お野菜、宮崎県産 森林鶏むね肉) ◯トリュフご飯 初めて食べたけどめちゃくちゃ美味しくて感動!! ◯デザート 美味しかった〜!! ごちそうさまでした!!