更新日:2026年04月03日
本場中国で三ツ星獲得経験を持つ本格シェフがお届けする、ガチ中華!
歌舞伎町あるガチ中華。四川料理のお店で、メニューも豊富で選ぶのが楽しい。蛙とかもあるあたりがガチを感じます。 定番の麻婆豆腐は、四川山椒というのを使っているらしく香りが良い!なかなかオイリーではあるがコクがあってめちゃおいしい。 豚肉の唐辛子炒めは、花椒も入ってバチバチの刺激。サクサクに揚がった豚肉との相性が抜群でビールのお供に最高です。 干し豆腐など辛くないメニューもたくさんあります!一皿の量が多めなので4人以上でいくと色々楽しめて良さそう。本気の辛い中華が食べたくなったらまた行きます。ごちそうさまでした。
深夜まで本格火鍋と自作タレが楽しめるエンタメ系店
中国No.1火鍋チェーンだす。勝手が分からずてんてこ舞いだったけど美味しく楽しく食べたよー。誕生日サプライズで音楽とフルーツ頂きカンフー麺だパフォーマンスがやばかったー次回はもっと楽しめるかな。
★薬膳麻辣火鍋で整える★都会の喧騒を忘れるモダンチャイニーズ隠れ家★忘年会受付中
会社のメンバーと火鍋会♪ ボリュームたっぷりで満足間違いなし◎野菜がたっぷり摂れてヘルシーで嬉しかったです(^^) 普段辛いものはあまり食べませんが、おすすめの3辛は旨辛という感じで美味しかったです! お肉が柔らかくて、つけだれの卵で味変して、すき焼き風で食べるのが特に美味しかったです! ドリンクの種類も多くて◎ 辛いもの好きな人はもちろん、そうでない人も楽しめるお店だと思います(^^) 超隠れ家という場所にありますが、これから人気店になること間違いなし! オープンしたての今行くのがおすすめです◎ #ヘルシー思考の方にオススメ #火鍋 #激辛好き御用達 #教えたくない隠れ家 #新店
【本場四川の薬膳火鍋専門店】中国の伝統的な正宗四川火鍋を閑静な住宅街で堪能!
これまで食べてきた火鍋で一番美味しいかも? とにかく素材がいいんだよなあ。スープも当然美味しいのだけども。写真にうまく取れてないけどデザートもこだわりの美味しさで、ホスピタリティもさり気ないながら気が利いていて素敵。
【池袋駅徒歩1分】当日予約OK|本場仕込みの薬膳四川火鍋を池袋で気軽に堪能!
火鍋をいただきました。 四川麻辣味とトマト味でした。 トマトは初めてでしたが酸味で食欲が増して絶品でした! キノコが食べ放題でヘルシーでした。 また来ます。
【秋葉原駅徒歩1分】全世界で有名なエンターテイメント火鍋店がついに日本に上陸♪
4人で忘年会で利用しました。注文はタッチパネルからですが、なぜか自分の携帯電話番号を入力してタッチパネルを起動してから注文です。登録後はポイントが付与されたとメッセージがくるけど、何に使うのか不明です。忘年会の時期だからか90分制で忙しなく食べて飲むことになりました。火鍋は白湯と麻辣湯にしました。白湯は美味しいです。麻辣湯は辛く痺れますので辛いのが苦手な方はやめたほうがいいです。ガチに辛いです。タレは自分で作ります。カンフー麺は目の前でパフォーマンスしてくれます。変麺を観れるのはよいかな。
【イオンモール幕張新都心グランドモール1F】火鍋と中国式のおもてなしを堪能!
念願の海底ロウ〜!いつも家庭用の海底ロウ火鍋を愛用してますが店舗で食べるのはお初! しっかり辛い火鍋でしたー! 手加減なしの辛さでヒーヒー言いながら食べました。でもその中に旨みも感じる。 席に担当の店員さんが着いて色々お世話をしてくれる。食べ放題とかは無いから好きなものを頼むとちょっと割高になるかも。 私たちはお昼のセットを選んで、スープ二種、豚とラム、お野菜とご飯がつきます。 子供にはおもちゃとミニうどんが貰えました! 定食だけだとちょっと足りなそうなので豚のから揚げも頼みました。バースデーの席の盛り上げや急にショータイム的なダンスが始まったり面白いレストランでした!
8月1日オープン予定!上野に海底撈火鍋がいよいよオープン!
■平日お得ランチセット・豚(¥1,749) 世界で約1,500店を展開する『海底撈火鍋』さん。 広い店内で大衆的な雰囲気ではありますが、細かなところまでサービスが行き届いている“いいお店”です。 今回いただいた「平日お得ランチセット」は… スープが2種類選べて、野菜と豚肉、麺、生卵、ドリンク付き。ライスが付いていないので、「う〜ん…」と思いましたが、食べ終わってみれば十分な量でございました。 そして、スープ、漬物、フルーツ、各種薬味がセルフで食べ放題。今回、スープは“マーラー鍋”と“パイタン鍋”を選びましたが、“マーラー鍋”辛かった〜…あまりにも辛くて途中から“パイタン鍋”に移行。パイタン麺がとても美味しかったです。 薬味も独自にアレンジしてオリジナルのつけだれを作ることも可能。 ちなみに今回はオーダーしませんでしたが、「カンフー麺」をオーダーすると、麺伸ばしのパフォーマンスを魅せてくれます。 味だけではなく、広範囲で客を楽しませ、心地よくしてくれる“いいお店”でした。
【6月18日オープン】秘伝の薬膳スープが自慢の本格火鍋
店舗入り口には数多くの香辛料が硝子容器に入って飾らせています。羊肉料理や火鍋に力を入れているお店のよう。試しにと入店して、ラム肉のクミン炒めランチをいただきました。私は大好きなのですが、ラムとクミンの掛け合わせは好き嫌いが分かれるかもしれませんね。クミンの効果からか汗が吹き出して止まりません。滋養にとても良さそうな気がします。 店舗内は奥行きがあり、天井が高く、席数もかなりある大箱です。グループで鍋を囲むのも良さそうです。
横浜駅西口から徒歩3分にある本格中華火鍋
横浜駅前に構える中国四川省発祥の【海底撈火鍋(ハイディラオ】に訪問しました。 先ずはお鍋のスープを選びます。スープは1色のみならず2色又は4色も可能。本日は麻辣鍋と白湯鍋の2色で注文。麻辣はむせ込み危険な辛さでした。 具材も単品毎の注文となり、肉、野菜、魚介、ホルモン、餃子などなど多彩なラインナップ。聞き慣れ部位もチラホラありました。お肉は一般的な豚肉からA5の和牛までありグレードのバリエーションも豊富です。 本日は野菜盛り合わせ、豚ロース、ラムからスタート。海老つくねは絞り機に入っており一口サイズに絞り出します。海老の風味が超濃厚。追加で豚の脳みそを注文。レバーの様な食感で思いのほか悪くない。 薬味バー(有料)は種類が豊富で様々な味変が楽しめます。薬味のみならず海老せん、お粥、サラダ、フルーツなどもあるのでオススメです。 カンフー麺を注文するとテーブルの目の前で店員さんが小麦の塊りを空中で伸ばしみるみるうち麺に変身。エンタ要素があってこれは面白い。 その他、変面ショーや無料ネイルもあり突っ込みところ満載のお店でした。
【渋谷駅徒歩5分】本場四川の薬膳火鍋で内から整う。香り立つ癒やしの極上時間。
⭐︎4 渋谷の石火鍋のコスパは悪いがランチ定食はドリンクバー付きでコスパ良好 20260130Fri12:30頃に眞巴石火鍋渋谷店を訪問。 マッチングアプリでマッチした女との昼食で利用。 渋谷駅前で火鍋で人気店だったので訪問。ただ、名物の火鍋は1650円でこれにワンドリンク550円の注文が必要なことが訪問後判明。ドリンクなければ悪くなかったが、ドリンクいるならコスパが一気に悪化。 相手女性から定職への切り替えの提案があり、ランで定食に変更。 油淋鶏880円を注文。ご飯大盛無料でドリンクバー。おかわりは有料。鶏が唐揚げみたいにかりかりの衣になっていて新鮮。 おかわりできないのは残念だが、ドリンクバー付きでこの値段は渋谷だと悪くないです。 名物の火鍋のコスパが悪いのは残念だが、ランチ定食目当てで来ても悪くないお店でした。
【 本場中国を味わう 】火鍋をはじめ中国酒など豊富なラインナップの本格火鍋専門店
【絶品激辛な本格的四川伝統火鍋が食べられるお店!】 愛知県名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル 4Fにある四川伝統火鍋 蜀漢 金山店さんに再訪しました。 久しぶりに中国重慶で食べた火鍋の味が懐かしくなり、またまたこちらへ! 鍋のスープもチョイスできるし、お肉や海鮮、野菜も好みの物を選べます。 タレも何種類も好みの味に調合できるのも嬉しいです。 やっぱり! 火鍋は羊肉とホルモンがオススメですな。 棒棒鶏や水餃子も美味しいです。 いつも美味しくいただいています。 ご馳走様でした。 #火鍋 #金山 #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv3 #2024kn #193 #KatsushiNoguchi
【名古屋駅徒歩3分】東京・大阪で人気の火鍋専門店 小肥羊がついに名古屋にも登場!
名古屋市中村区名駅3丁目の中国火鍋専門店『小肥羊名古屋駅前店』で火鍋を食べてきました。寒くなると食べたくなる鍋ですが今回は中華の鍋です。こちらのお出汁には医食同源に基づいて唐辛子、花椒などの漢方食材から出たエキスがたっぷり入っていて滋養強壮とか疲労回復に役立つとか…それで今回はコースでなく3人で好きな食材を頼んでオリジナル鍋にしました。スープは白湯と麻辣スープの2種、お肉は牛、豚、羊に鶏(ミンチ)、キノコ各種、野菜、豆腐、春雨、〆の細中華麺です。白湯の方が深みある様な気もするが麻辣の方がクセになります。直ぐに汗かきますよ。鍋なのでお野菜沢山食べれるのは嬉しいです。なお鍋ができるまでパクチーサラダとクラゲ酢で待ってました。 #名古屋鍋料理 #名駅鍋料理 #火鍋 #中華鍋 #中国火鍋 #パクチー
【日本初上陸!】刺激と美味を極めた本場の火鍋をご賞味あれ!
辛いものが食べたくなって!! とっても辛かったけど美味しかった!! 店内綺麗だし、いろんなサービスが充実してた!トイレには歯ブラシもあった!笑 また行きますー!
辛さも楽しむ!食べ放題で満足できる本格火鍋のお店
美味しかった 辛いのが得意な私と苦手な人と上手いこと分けて食べれました お酒のラインナップも好き♡ また行きたいなー
映えるパンダが目印、選べる3種スープの本格火鍋食べ放題スポット
こちらのお店はメニューの中から3種類のスープを選べるのが嬉しいです。 パンダが倒れてしまい耳がかけてしまいました^^; いつも沢山の海外からのお客様で賑わうお店です。
つけダレはいらない!これが火鍋の旨さ! 臭みを感じさせない柔らかジンギスカン
単品飲み放題もあるジンギスカンのお店@松本。 この日は松本へ出張。 お目当ての海鮮居酒屋が急遽休みという形になり 目の前にあったこちらのジンギスカンへ。 飲み放題注文グループは現金払いのみというよくわからないルール。 ジンギスカンも色んなところで食べているのでまぁ普通という感じ。 ただ、沢山飲むことができたので満足してますw ごちそうさまでした! #ジンギスカン #単品飲み放題
2026.02.07 自由に食べられる上にとても美味い 好き放題に食べたら飲み放題食べ放題の値段を超えてしまった・・・
【川崎駅徒歩3分】全世界で有名なエンターテイメント火鍋店がついに日本に上陸♪
正直めちゃくちゃ良かったです。 中華系の料理屋で初めて日本のサービスを上回ったと感じてしまった 定員さんは皆中国の方だと思いますが待ってる時も娘に話しかけてくれたりお水くれたり気にかけていただき、店に通された時も一つ一つ丁寧に説明してもらったり。 そして火鍋がうまい。 色々ある薬味から自分好みのタレを作って試せるのがいい。 カクテキやフルーツもあったり、キッズルームとかもあってお店の方が面倒見てくれたりするので大人はゆっくり楽しめる作り。 さらに誕生日なのか盛り上げ方もエンタメじみててとても雰囲気がいい。 もし行く人がいたらカンフー麺をぜひ^_^
【西川口駅から徒歩2分】オシャレな店内で炭火火鍋と焼肉がお楽しみいただけます。
前々からよく前を通り気になったお店に訪問。西川口らしい「地元の中国の方が気軽に中華食べるお店」的なお店で、地元の人たちですごい活気でした。すごいうまいとか、尋ねるべき名店というわけではありませんが、本当に、中国の一般の人が普段食べている飾らないざっくりした気楽な料理があります。 火鍋の出汁もおそらく業務用品とかだとは思いますが、安いですし、なんか、海外旅行で裏路地の店に紛れ込んだ気分。火鍋を頼みましたが、ほかの皆さんはどちらかというと焼肉を楽しんでおりました。 なんか、うまく言い表せませんが、いいですよこういう店。 #火鍋 #羊肉料理