更新日:2026年01月01日
新宿駅5分◆アツアツ火鍋で心も身体もポカポカ♪歓送迎会のご予約受付中♪
火鍋〜!!!! 中国最大火鍋チェーン! BGMはkpop! 店員さんも中国人でまるで海外にいるみたい 頼んだもの ・4食鍋(マーラー鍋・キノコ鍋・パイタン鍋 ・柚子レモン鍋) ・特選ラム肉 ・豚トロ ・牛タン ・エビつみれ ・ほうれん草 ・血豆腐 ・センマイ 4色の鍋にした! タレは自分達で色々つくれちゃう! 具材も色々美味しくいただけた!
【本場四川の薬膳火鍋専門店】中国の伝統的な正宗四川火鍋を閑静な住宅街で堪能!
以前から気になっていた港区三田の正宗四川火鍋専門店「火鍋三田」に初めてお邪魔しました♫ 1週間以上前の予約が必要とのことだったので、『正宗四川正宗四川 厳選キノコ三色火鍋コース』を予約しました! それが大正解⭕、厳選キノコスープがとにかく美味しかったのが印象的で、個人的には絶対にこのスープは頼むべきだと思います。澄み切った味わいでありながら、際限のないどこまでも深い味わい。このスープを飲みながら、肉や野菜が茹でられているのを見ているだけで、なんだか満足できてしまいそうです…(笑) 肉はアグー豚や大山鶏など。野菜やきのこは、山伏茸や小さなじゃがいもインカのめざめ、岡山特産の黄ニラなど。計30品目ということで、栄養のバランスも良さそうに思います。 ちなみに、他の二色は麻辣と白湯。麻辣は山椒の痺れと辛さがかなり本格的で、白湯はまろやかさの中に薬膳の香りがしっかり効いている感じです。〆の中華麺は、もちろんキノコスープで頂きましたが、今まで味わったことのない味で楽しめました(^o^) 終わってみれば、キノコスープの旨味だけが、記憶の中にずっと残り続けそうです…(笑)
★薬膳麻辣火鍋で整える★都会の喧騒を忘れるモダンチャイニーズ隠れ家★忘年会受付中
会社のメンバーと火鍋会♪ ボリュームたっぷりで満足間違いなし◎野菜がたっぷり摂れてヘルシーで嬉しかったです(^^) 普段辛いものはあまり食べませんが、おすすめの3辛は旨辛という感じで美味しかったです! お肉が柔らかくて、つけだれの卵で味変して、すき焼き風で食べるのが特に美味しかったです! ドリンクの種類も多くて◎ 辛いもの好きな人はもちろん、そうでない人も楽しめるお店だと思います(^^) 超隠れ家という場所にありますが、これから人気店になること間違いなし! オープンしたての今行くのがおすすめです◎ #ヘルシー思考の方にオススメ #火鍋 #激辛好き御用達 #教えたくない隠れ家 #新店
個室で味わう、ちょっと贅沢な点心と選べる多彩なランチ
【台北発「モンゴル火鍋」を堪能】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 本日は 『天香回味 赤坂別館』 訪問時点、 某グルメサイト「3.71」 本店は台北市中山区にあり、 現地で人気のモンゴル風火鍋店だ。 店の公式HPによると なんと「天香回味鍋」を考案したのは モンゴル高原を疾駆し 遊牧帝国を築いた“蒼き狼”チンギスハン。 彼は「天下を取るには強靭な体こそが必須。 それには飲食による充分な栄養補給が 最も簡単かつ有効な方法である」と洞察。 一族を上げてその料理法に取り組み、 数十種類もの天然の植物エキスを抽出した スープで食する鍋を誕生させたのです。 その製造方法は チンギスハンの子々孫々にのみ伝えられてきたのだとか… そのレシピを 天香回味が独自ルートで入手。 研究と改良を重ね現在に至る。 ・・・らしいのだが、ホンマかいな(笑)? まァ、店の商品のルーツを 歴史上の人物に仮託するのって 古今東西問わずよくある手法で若干眉唾ですが、 信じるか信じないかは貴方次第という事で 火鍋を楽しみましょう♪ 私が食べたランチAセット 2880円は以下なり *薬膳火鍋スープ *火鍋盛り合わせ 国産キノコと色とりどりの国産野菜 *米沢豚一番育ちしゃぶしゃぶ肉 *魚丸 *クロレラ入り翡翠麺 *凍頂烏龍茶 *デザート 「薬膳火鍋スープ」 赤い方が“天香鍋” 白い方が“回味鍋” 途中でミックスして召し上がり下さい、と説明あり。 さて“天香鍋”ですが、 ナツメグ・草果・白豆蒄(はくずく)の 漢方がベース。 唐辛子や山椒主体の よくある麻辣な火鍋とは全然違った。 むしろクミンの主張が強めで スパイス感が前面に出てくる 心なしスープカリーのような味わい。 「スパイス鍋」と呼ぶとしっくりくる。 一方の“回味鍋”は 龍眼肉・当帰・当産・クコ …「当帰」といえば 三國志(演議か正史かは忘れた)で 曹操が後に孫呉に仕える 勇将・太史慈を引き抜くために、 この当帰を彼に贈ったエピソードが有名ですね。 (“当帰”に太史慈の故郷の青洲に帰り、 儂(曹操)に仕えよという意味を含ませている) こちらのスープはマッタリとした 白湯のような円やかな味わいです。 火鍋にくぐらせる具には 米沢豚やキノコ、野菜類。 ニンニク・チンゲン菜・エリンギ・越の舞茸・タモギ茸…etc 食物繊維たっぷりで、 健康的にお腹が膨れていきますね♪ 途中、台湾でよく使われる 魚のつみれ「魚丸」を投入し弾力感を楽しみ、 〆に煮詰まったスープに 「クロレラ入り翡翠麺」を投入して楽しむ。 嬉しいことにデザートは 台湾スイーツの「愛玉子(オーギョーチ)」です。 台湾って漢民族が住む以前から ポリネシア系の先住民が住んでる場所。 台湾って日本人が思ってる以上に 多民族な社会だったりします。 …で、この「愛玉子」は彼ら先住民によって 古来より食べられていた食べ物。 水もみすると寒天状になる 食べ物でそのままだと無味なので シロップがけするのが一般的。 素朴な甘さと プルプルな食感に舌鼓。 ~あとがき~ 以上、『天香回味 赤坂別館』でした。 イイですね、 日本に居ながら台湾の有名店の モンゴル火鍋食べれるというのは素晴らしい事です。 日々グルメを追い求めるあまり、 不健康なモノばかり食べがちですが、 こういう健康的な腹が膨れる火鍋も◎ ぜひお試しを
【池袋駅徒歩1分】当日予約OK|本場仕込みの薬膳四川火鍋を池袋で気軽に堪能!
今年は池袋ランチの頻度が下がってしまいなかなか行けなかったけど師走のこの時期にようやく訪問。メインの料理はお馴染みのコレ、そしてやはりインフレの波にのまれ食べ放題のアラカルトもグレードダウンは否めないが、麻婆をメインにINして中本インスパイアで食すという新たな境地を開拓しまだまだリピ確定。池袋ランチはココ。
駅チカ!中国本場の辛さが自慢の火鍋です
モンゴルの火鍋に行くつもりが、中国の火鍋に。ラム肉も良いけど、鶏肉もよろしいし、野菜が美味しく食べられる!肝心の鍋を移し忘れてしまうほど美味しかったです!!
【新宿駅徒歩3分/喫煙可】本場四川の火鍋&しゃぶしゃぶが楽しめる話題の店!
新宿でこんなに落ち着いてしゃぶしゃぶ食べられるお店知らなかった...肉の質にびっくり!また絶対行く♀️
【新宿駅西口徒歩3分】 秘伝薬膳スープが自慢の本格火鍋。
職場の子のリクエストで結婚祝いで伺いました。個室風のボックス席で、雰囲気も素敵。 唐辛子で真っ赤っかな鍋に驚きましたが、辛いけど美味しい。キノコ類も豊富で身体にも良さそう。 お肉を追加する気満々で行ったのにコース料理だけでお腹パンパンでした。美味しかったです!
【イオンモール幕張新都心グランドモール1F】火鍋と中国式のおもてなしを堪能!
念願の海底ロウ〜!いつも家庭用の海底ロウ火鍋を愛用してますが店舗で食べるのはお初! しっかり辛い火鍋でしたー! 手加減なしの辛さでヒーヒー言いながら食べました。でもその中に旨みも感じる。 席に担当の店員さんが着いて色々お世話をしてくれる。食べ放題とかは無いから好きなものを頼むとちょっと割高になるかも。 私たちはお昼のセットを選んで、スープ二種、豚とラム、お野菜とご飯がつきます。 子供にはおもちゃとミニうどんが貰えました! 定食だけだとちょっと足りなそうなので豚のから揚げも頼みました。バースデーの席の盛り上げや急にショータイム的なダンスが始まったり面白いレストランでした!
8月1日オープン予定!上野に海底撈火鍋がいよいよオープン!
■平日お得ランチセット・豚(¥1,749) 世界で約1,500店を展開する『海底撈火鍋』さん。 広い店内で大衆的な雰囲気ではありますが、細かなところまでサービスが行き届いている“いいお店”です。 今回いただいた「平日お得ランチセット」は… スープが2種類選べて、野菜と豚肉、麺、生卵、ドリンク付き。ライスが付いていないので、「う〜ん…」と思いましたが、食べ終わってみれば十分な量でございました。 そして、スープ、漬物、フルーツ、各種薬味がセルフで食べ放題。今回、スープは“マーラー鍋”と“パイタン鍋”を選びましたが、“マーラー鍋”辛かった〜…あまりにも辛くて途中から“パイタン鍋”に移行。パイタン麺がとても美味しかったです。 薬味も独自にアレンジしてオリジナルのつけだれを作ることも可能。 ちなみに今回はオーダーしませんでしたが、「カンフー麺」をオーダーすると、麺伸ばしのパフォーマンスを魅せてくれます。 味だけではなく、広範囲で客を楽しませ、心地よくしてくれる“いいお店”でした。
大塚駅2分!火鍋やラム肉をメインとした本格中華料理がリーズナブルに味わえる店
大塚ランチ。 東華捌肉。 ・ラム肉ラーメン(980円) ラム肉ゴロリ、野菜ゴロリ 漢方成分てんこもりの ラム肉ラーメン。 問答無用で滝汗です。
横浜駅西口から徒歩3分にある本格中華火鍋
横浜駅前に構える中国四川省発祥の【海底撈火鍋(ハイディラオ】に訪問しました。 先ずはお鍋のスープを選びます。スープは1色のみならず2色又は4色も可能。本日は麻辣鍋と白湯鍋の2色で注文。麻辣はむせ込み危険な辛さでした。 具材も単品毎の注文となり、肉、野菜、魚介、ホルモン、餃子などなど多彩なラインナップ。聞き慣れ部位もチラホラありました。お肉は一般的な豚肉からA5の和牛までありグレードのバリエーションも豊富です。 本日は野菜盛り合わせ、豚ロース、ラムからスタート。海老つくねは絞り機に入っており一口サイズに絞り出します。海老の風味が超濃厚。追加で豚の脳みそを注文。レバーの様な食感で思いのほか悪くない。 薬味バー(有料)は種類が豊富で様々な味変が楽しめます。薬味のみならず海老せん、お粥、サラダ、フルーツなどもあるのでオススメです。 カンフー麺を注文するとテーブルの目の前で店員さんが小麦の塊りを空中で伸ばしみるみるうち麺に変身。エンタ要素があってこれは面白い。 その他、変面ショーや無料ネイルもあり突っ込みところ満載のお店でした。
【 本場中国を味わう 】火鍋をはじめ中国酒など豊富なラインナップの本格火鍋専門店
【絶品激辛な本格的四川伝統火鍋が食べられるお店!】 愛知県名古屋市中区金山2-16-16 冨士田ビル 4Fにある四川伝統火鍋 蜀漢 金山店さんに再訪しました。 久しぶりに中国重慶で食べた火鍋の味が懐かしくなり、またまたこちらへ! 鍋のスープもチョイスできるし、お肉や海鮮、野菜も好みの物を選べます。 タレも何種類も好みの味に調合できるのも嬉しいです。 やっぱり! 火鍋は羊肉とホルモンがオススメですな。 棒棒鶏や水餃子も美味しいです。 いつも美味しくいただいています。 ご馳走様でした。 #火鍋 #金山 #中区 #名古屋 #愛知 #2024オイスターLv3 #2024kn #193 #KatsushiNoguchi
【12月25日OPEN】名古屋の大人気火鍋店が、大阪初進出!本格的な四川の火鍋を
2024.10.26 本格火鍋を食べたく、名古屋から始まったこちらのお店に久しぶりにきました。 エレベーターであがり5階で降りると、中国の雰囲気満載で見た目からいいですね。 コースもありますが、アラカルトにしてスープを選んで、食材を選んで、タレは無限大の選択ができるスタイル。 アラカルトでは皿の色ごとに単価が決められた具材がたくさんあるんですが、ひとつひとつの量が2人では多く、種類がそんなに食べれないのが悲しいところ(笑) ちょうどいいのは3-4人以上なんでしょうね〜 それでもお腹いっぱいになり、風邪気味だった身体には良かったかなと思います。 ごちそうさまでした〜!
薬膳スパイスたっぷり医食同源!旨辛火鍋の専門店
【一人一鍋】セルフサービスで好きなだけ楽しめる火鍋食べ放題!コスパも◎
火鍋の食べ放題です。 麻辣以外に昆布だし、トマト、白湯も選択できます。 薬味も豊富で色々な食べ方ができて楽しいです。
【EBISU TOWN内】女性人気の"薬膳火鍋"が自慢の落ち着いた雰囲気のお店♪
【迷ったらつい来てしまうお店】 ランチに来た時の火鍋が美味しかったため、2回目の来店! やっぱり、火鍋は最高ですね(^^) 次回は赤いスープの辛さをもう少しあげてみようかな! #火鍋 #鍋 #茨城 #つくば #ディナー #迷ったらここ
【高松初の薬膳火鍋のお店◆】体が喜ぶメニュー多数!女子会にもおすすめ◎
見たこともなく、食べたこともないきのこがいっぱいのなつめやくこの実などが入ったスープで身体に良さそうな薬膳火鍋専門店です。〆は4種類の麺から選べますが、トマト麺にしてみました。デザートは杏仁豆腐で。商店街の中で一際新しくオシャレな雰囲気で目立ってます。120分飲み放題で、1人6000円くらいのコースで楽しみました。 満席で、サーブに時間がかかったりしましたが、好奇心旺盛な私としては大満足でした。
【池袋駅徒歩1分】本格四川の旨辛と香りが際立つ刺激的な味わいを心ゆくまで堪能!
職場の後輩とランチで利用です。 オーソドックスな中華料理ではありましたが、くじ引きで会計が15%ほど割引になったのはラッキーでした。
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
六本木で叶える「美」と「健康」の秘密! Shangri-La's secret ROPPONGIで極上きのこしゃぶしゃぶ体験 六本木の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家レストラン「Shangri-La's secret ROPPONGI(シャングリラズ シークレット ロッポンギ)」に行ってきました! 六本木駅から徒歩わずか1分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れると、そこはシックで落ち着いた別世界。デートや女子会、大切な人との会食にもぴったりの雰囲気です。 秘伝の「ブラックスープ」に驚き! こちらのお店の主役は、何と言ってもきのこしゃぶしゃぶ!しかも、日本初の一人一鍋スタイルなので、自分のペースで、衛生的に楽しめるのが嬉しいポイントです。 オンリーワンの「秘伝のブラックスープ」 • 中国雲南省の山岳地帯「シャングリラ」から厳選された数十種類もの天然きのこを凝縮したスープ。 • ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、美肌・デトックス・滋養強壮に効果が期待できることから、特に女性に大人気なんだとか! • きのこの旨味が凝縮された奥深い味わいで、いくらでも飲めてしまうほど 辛いもの好きには「麻辣ブラックスープ」も 火鍋好きの方には、ピリッと辛い「麻辣ブラックスープ」もおすすめです! 厳選きのこ&和牛で、心も身体も満たされる贅沢 全国各地から集められた種類豊富なきのこは、それぞれが持つさまざまな効能と独自の食感が楽しめます。新鮮な彩り野菜と合わせて、たっぷりとスープでいただく至福の時間。 きのこ好きにはたまらない! 見た目にも華やかなきのこの盛り合わせは、目と舌で楽しめます。 和牛との組み合わせも絶品 きのこだけでなく、厳選された和牛のしゃぶしゃぶも堪能できるコースも充実。旨味たっぷりの和牛を秘伝のスープにくぐらせると、これまた格別の美味しさです。 六本木で、美味しくヘルシーに身体を労りたい方、新しいしゃぶしゃぶ体験をしたい方に心からおすすめしたいお店です。 週末の予約は埋まりやすいそうなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね! #シャングリラズシークレット #六本木グルメ #きのこしゃぶしゃぶ #火鍋 #薬膳 #美肌効果 #デトックス #東京グルメ #六本木ディナー #女子会 #一人鍋 #ヘルシーグルメ #隠れ家レストラン #ブラックスープ