ワインバー オーガニック料理 でおすすめのお店

10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ＋メインデッシュ＋デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン（白・赤／6種）をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き（プラス税込¥1,100） ● 本日の魚料理：真鯛：妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース：私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース（プラス税込¥3,080） また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン：私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023：アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023：イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019：オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025：ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019：イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023：アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。

飲み会前にこちらに。 燻製メインの立ち飲み屋です。 ポテサラをアテに ハートランドに 青鹿毛のソーダ割で。 サクッと呑んで 次に移動。

NZの驚きの美味　@奥渋谷 駅から遠いが高感度なお店が集まる奥渋。 そこにあるニュージーランド料理のお店。 ユニークな超薄型建築の3階。 細長い店内の片側は全面ガラスで外との一体感と浮遊感がある。 ニュージーランドの料理といっても羊以外思い浮かばなかったが、メニューを見て、これほど多彩なのかと感心。 ワインも現地のもの。 実際にそこを訪れて選定して来たソムリエールが、その地の風土や作り手の特徴などを詳しく説明してくれる。 それを聞いているうちに、その風景や空気に包まれるような感覚に陥る不思議。 ここは正にニュージーランドと我々を繋いでくれるプラットフォームなのか。 そんな雰囲気の中、 グリーンマッスルというNZ産ムール貝ワイン蒸しの上品で深みのある味わい、王道のラム串焼きの力強さが印象的なだった。 ◆キングサーモンのカルパッチョ ◆NZ産チーズとグリルチキンのシーザーサラダ ◆グリーンマッスル白ワイン蒸し ◆NZ産カサゴのフィッシュアンドチップス ◆NZ産仔羊の串焼き 屋上の席も見学させてもらった。 細長いだけに特別な浮遊感あり、次回はそこで。

気軽にワインを ちょっとしたアテで 楽しめる ガブマル食堂さんは 高松繁華街のど真ん中 パエリアも美味しいので 今回のメインはパエリア 焼き上がるまでに 砂肝のアヒージョ エビのフリット チーズ盛り 親鶏のバター炒め オリーブ など いただきました パエリアは しっかりと旨みの出汁が 美味しくて やっぱり美味しいですね こちらのお店 自然派ワインも楽しめるのが またうれしいところ ちょっとワインが飲みたい時 洋風のつまみで飲みたくなった時など ふらっと立ち寄りたいお店です

2025.08.15. 平日お盆なんだけど仕事中妻と。ポークグリルステーキ（五穀米、プチケーキ&アイスティ付）1300yを頂きました。お米も美味しくてポークステーキは、食べ応えもあってとても美味しく焼き加減で柔らかく美味しく頂きました。サッカーカフェの趣もあり良い感じ♪ごちそうさまでした。

ヤギと触れ合える農場のソフトクリームを食べに来ました。瀬戸に農場があるのを知らなくて初めて来ました。濃厚なソフトクリームは今まで食べたことのない味で美味しかったです。ヤギもかわいくて良いところでした。ただ、ちょっと行くまでの道が細くて怖かったですー。

神の雫 本間チョースケさんを招いてのイベントだったので参加☺ 料理はフレンチに偏らずとても美味しい♥ 本間さんの軽快なワイントークで､素敵なディナーを楽しめました

初訪問です。ハラミステーキ、エスカルゴなど色々いただきました！どれも美味しくいただきました！また行きたいです♫ #カジュアルディナー

本当は教えたくない、隠れ家的イタリア料理のお店。お店の方々も、芸術家と料理研究家、お菓子研究家と多才で、お話も楽しい。ご主人の壁画がたくさん飾られており、店全体がまるで美術館みたいで、胃袋だけでなくココロも満たされます。ご主人が勧めて下さるイタリアンワインも美味しい。

石切参道の目立たないお店ですが、生パスタと酒粕とリンゴのケーキとても美味しかった。（意外に）

定期的に食べたくなるカレー ここ数年、飛躍的にお店も増え、お店ごとのこだわりが味わえる様になりました 何度も車で通り気なってたので、朝から口はカレー(笑) 行ってみました 中の様子やメニューが見えないけど、しっかりクチコミで予習して行ったので迷わず入店 勝手に髭が生えて、いかにも海外でカレー食べ歩きして日本帰って来ましたァって感じのマスターが居ると思ってたので、素敵な女性が1人出迎えてくれて勝手にびっくり！少し安心 もともとBAR営業されてるお店で、ランチにカレーを始められたそうで、店内はシックで落ち着いた雰囲気✨ カウンター4席、ゆったりテーブル2卓になってます。 メニューはシンプル3種のみ！ 優柔不断な私には丁度いい あいがけorバターチキンorボークダル。 ここはやっぱり2種類食べてみたい(*´﹃`*) こちらのカレーはカレールー、小麦粉、ニンニク、唐辛子を使わず自家粉砕した３０種類以上のスパイスで作られたカレーだそうです。 お店入った時からカレーの香りが漂って既に食欲全開 手際よく盛り付けされ、数分で目の前に・・ お皿の真ん中にご飯がちょこんと盛り付けられその周りに2種のカレー そしてサイドには日替わりの副菜小皿が4種 ＋辛さアップに、ニンニクのチャツネとスプーンには辛いホットペーストが✨ Instagramをフォローすると 特典があるので大盛りにしてもらいました(* 'ᵕ' )☆ そしてバクチー苦手と伝えると水菜に変えてくれました☺ バターチキン、ポークダル両方ともそれぞれの旨み、深み、辛みが口の中で1つになって美味しいに変換される。 ニンニクチャツネやホットペーストと食べるとヒーハーとピリピリ辛いけど、美味い！ 暫くするとジワーっと汗が(笑) 小皿の副菜を乗せて食べると、 その素材とカレーでまた味わいが変わって、いい味変化起こしてました。 ひと皿で色んな食べ方が出来て、その度発見があって凄く美味しかったです 日本人向けの美味しいスパイスカレーで変な癖も無く、食べやすいカレーでした 欲を言えばもう少し深めのお皿にボリームとルーは熱々が良かったかな ＊駐車場は店裏に2台 ＊予約不可 ＊PayPay使えます #スパイスカレー

2025.11.03. 3連休最終日。娘のBDお祝いで♪家族みんなできました。リクエストは美味しいパスタ！ママが探してくれました。モチモチ生パスタとても美味しかったし、前菜からお肉もよかったです。デザートは追加で頼めば良かったかなまぁお腹いっぱいだったから満足です！ごちそうさまでした。ありがとうございました。

土曜の夜に妻と。自然派の店ということだがシンプルに美味い！特にパンがめちゃウマ。9000円くらいだったがボリュームもかなりあり、大満足！（食いきれなかったのが残念…）

代々木上原の美味しいイタリアン 小売してるワイン＋2,200円払うと飲むことができるので、何飲むかわちゃわちゃ決めるのも楽しい 料理も美味しい 雰囲気も良く2人で食べて飲んで1人10,000円くらいで満足度高い #大人デート #大人の雰囲気

常連の同僚に連れられて行きました！ナチュラルワイン専門のお店。ワイン好きには是非行って欲しいお店です。お食事も季節の野菜を使った前菜も美味しくワインに合う！ステーキも焼き加減と塩加減も良く、マスタードとのバランスも良かったです。また行きます！

☆ワインのペアリング最高な、日本橋イタリアン☆ 1週間たくさん働いたから、お疲れ様会をしにreceさんへ。 こちらは、ご飯最強に美味しいのと、ワインのペアリングで色んなワインを出してくれてとってもよいです(*'▽'*) ソムリエールさんのつかず離れずな感じ、そしてワインを説明する時、すごく内容豊かに説明してくれるのに、ほっこりする雰囲気に癒されました(もはや、味の話ではないですが。。) お料理は、写真3枚目、4枚目のパスタがとっても美味しかった。トリュフパスタは、トリュフは秋が美味しいそうでわざわざオーストラリア産を使っているらしい。 たくさん飲んで、しっかりしたコースで1人20000円程度。 また必ずや伺います^_^ #イタリアン #日本橋 #料理に合うワイン #ワインソムリエ #ペアリング #美味しいパスタ #可愛いお店で女子会 #店内が女子会にぴったり #大人デート #休日はここでデート

これまでの串カツ店の中で個人的にはNo.1の六覺燈さんに再訪しました。 雰囲気、接客、そして串揚げのクオリティ全てにおいて大満足です。 串揚げに関しては衣がめちゃくちゃ繊細に揚げられていて、中の具材も下処理などかなり工夫されています。 天使のエビ 和牛ヒレ ホタテ えんどう豆 鳥ささみの大葉巻きとんぶり乗せ アスパラ肉巻き たこ きす（三つ葉） とことんぶた 肩ロース 豆腐 さくらます タラの芽 長芋 鴨肉 菜の花 和牛ヒレ、きす、豆腐は個人的に特におすすめです。 今日はランチコースで行って来ました。定期的に絶対に訪れたいお店です。

思い出し投稿（2024/09） 目立たない立地にひっそりとあるイタリアンのお店 近所のマダム達の御用達という感じです。 前菜、サラダ等がブッフェ形式なのも嬉しい。 パスタも美味しかった♡ ごちそうさまでした^ ^

フレンチが美味しいワインバー 息抜きしたいときに通わせてもらってます(*´ω`*) #銀座 #フレンチ #ワイン

駅から少し離れているからか、土曜の18時頃はいったのですが、入った時は2組しかいなくてどうなのかな…と不安だったのですが、食べた料理はどれも大正解！ 今回いただいたのは ・シチリア風カポナータ ・フレッシュトマトとバジリコの古代小麦スパゲッティ ・みやじ豚のミラノ風カツレツ の3品。 コスパも良く、他の料理も食べてみたいのでまた近いうちに行きたいと思います！