ワインバー 送別会 でおすすめのお店

10月上旬でしたが、気持ちよく過ごせたため、記録として残しておくことにします。 妻が参加しているワイン会メンバー主催のシノワ渋谷店でのランチ会にキャンセルが出たということで、私も参加することにして、7名でのランチ会になりました。 お店に着くと半個室の部屋に案内されました。 ソムリエを目指して勉強中という若い女性店員さんが担当してくださいました。 グラスシャンバーニュ1杯とバン、食後の飲み物が付いたオードブル盛り合わせ＋メインデッシュ＋デザートに、ワイン好きのメンバーということで、グラスワイン（白・赤／6種）をフリードリンクを付けたワイン・フリーフロー・コースにしました。 メインは以下の7品から選べますが、各人が自由に選んだら追加料金無しの料理5品を満遍なく選ぶ結果になりました。 半個室ということもあり、行儀が悪いことを承知に上で、私が提案して皿を回してシェアしました。 ● オマール海老と焼き栗のパートブリック包み焼き（プラス税込¥1,100） ● 本日の魚料理：真鯛：妻 ● オーストラリア産仔羊のカイエット粒マスタードソース ● 美膳軍鶏の網焼き 白ワインバターソース ● 岩中豚ロース肉のポワレ 落花生ロメスコソース：私 ● 津軽鴨胸肉のロースト 下野葱のシェリーヴィネガーソース ● 黒毛和牛ロースト わさびソース（プラス税込¥3,080） また、デザートは以下から選べます。 ● イタリア栗のモンブラン：私 ● 洋梨とマスカルポーネのパフェキャラメル風味 ● 福岡産イチジク "とよみつひめ”のロールケーキ ● 紅茶のプリン ● 練乳のバニラアイスクリーム 30年熟成ペドロヒメネス添え さらに、サイドメニューもあり、主催者が「キャビアととんぶりの冷そうめん」を頼んだので、奈良の三輪素麺ということもあり私も注文しました。 1850年(嘉永三年)創業の老舗池利から仕入れた奈良三輪産3年熟成の手延べそうめんに、つゆは京都の問屋から取り寄せた鰹節と利尻昆布で作っているとのことです。 美味しかったのですが、コース料理だけで結構お腹いっぱいになっていたので、頼まなくてもよかったかなぁと思ってしまいました。まぁ、それくらいコース料理が充実していたということでしょう。 ワインは以下のものが出てきました。 ● ルグラ・エ・アス インテュイション ブリュット ● イーター シャルドネ カリフォルニア2023：アメリカ ● フェッフェレー モスカート ジャッロ2023：イタリア ● ファイヤー・ガリー・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン2019：オーストラリア ● ストラタム ピノノワール2025：ニュージーランド ● レッチャイア ロッソ・ディ・トスカーナ2019：イタリア ● ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア2023：アメリカ 白ワインと赤ワインは大きさの異なる3つのグラスで出てきて、お代わりはどのグラスのワインをという感じでお願いします。 ワイン好きの集まりなので、結構、みんな楽しく飲むと共に、ブラインドで銘柄を当てようとして、店員さんにしばらくボトルを見せないでとお願いして自由気ままな感じで時間を過ごしました。 担当してくれた女性店員さんも嫌な顔ひとつせず、我々の我儘に応えてくれたので、気持ちよく料理とワイン楽しむことができました。 本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。

✔︎押上と神田に続いて3店舗目の訪問 ✔︎おしゃれな古民家風 ✔︎1Fのカウンターで楽しむのもよし ✔︎外さないビストロ料理 ✔︎食事後に歩いて渋谷まで行くのもいい感じ #ワインと食事

東京都中央区、浅草橋駅や馬喰町駅といった東日本橋エリアにあるWineshop&Dinner FUJIMARUでワインをいただく。 3品盛り合わせ@800円、エレゾ社シャルキュトリー盛り合わせ@1800円、グラスワインは赤650円～、白700円～。 となりにワインセラーがあって選んで飲めるお店。国産、海外産ワインが赤白問わずブドウ品種も価格も幅広くあって悩みます。 それにあわせる料理も素晴らしく前菜、生ハムももちろんですがコンフィがとても美味しいです。 ワインも料理もこだわりの逸品をいただくことができるお店、素晴らしいです。 #東京都 #東京 #中央区 #浅草橋 #馬喰町 #東日本橋 #ワイン #wine #お酒 #バー #bar #FUJIMARU #コンフィ #生ハム

妻と恵比寿のお店に行く予定だったのですが、予約が取れたのが20時と遅い時間。 妻はスパークリングワインが好きなこともあり、7月はこちらでシャンパーニュを含む泡の飲み比べができることを思い出し、予定したお店に行く前にこちらで食前酒として泡の飲み比べをすることにしました。 お店に入り、店員さんに次のお店に行く前に食前酒として泡の飲み比べをすることにしたことを伝えると、「次のお店が決まっているならば料理はあまり要りませんね」と嫌な顔することなく席に案内してくださいました。 妻が少し遅れてきたところで、以下の3種類の泡の飲み比べを出してもらうと共に、ツマミとしてハモンイベリコをお願いする。 ● シャンバーニュ／ポメリーブリュットロワイヤル NV ● イングリッシュスパークリング／ガスポーン プリュット レゼルヴ 2019 ● キャップクラシック／クローヌ ブリュット レゼルヴ 2023 妻の好みは私が3番目に思えたガスポーンだった。 妻は3種の泡でちょうど良かったが、私は足りなかったので、マルセル・ダイス リースリングを飲んだところで、予定したお店に行くことにする。 食前酒代わりに使わせてもらって失礼しました。 次はゆっくり飲みに伺います。

マルゴグループ！ グランデにはピザなかったのですが、系列店から取り寄せできるとの事でいただきました！！ なんで優しいの！！ どれも美味しかったし、店員さん優しいし居心地良すぎた。

麻布十番で鮭のムニエルを食べたいと思い探したところここのお店を見つけました。 成城石井が運営しているレストランでメニューには成城石井で売っている食材を使ったものもありました。 ローストビーフ丼はウニとイクラものって2,000円前後でお得だと思います。

いつも開店前から並んでいる人気店です。 前菜つきのスペシャルランチを頼みました。 豚肉の、オリーブトマトソース。 美味しいです。いつか限定10食のランチを食べてみたいです。

夕食前にワインバー♪ 新丸ビルにあるインポーター直営店のワインバー 頼んだもの ・前菜盛り合わせ ・ラヌータ ラ メリディアーナ バルベーラ ダスティ スペリオーレDOC（イタリア ピエモンテ） 前菜盛り合わせはサーモンマリネ、ラタトゥイユ、パテドカンパーニュ、キャロットラペ、ラタトゥイユ♪ ワインはサワーチェリー、スパイス、バニラを思わせる凝縮感とタンニンの調和がとれた上品なフルボディ！ 窓が見える席で雰囲気もよかった♪

西麻布にあるワインバー。佐賀県唐津産の食材をメインに扱ったお料理は、酒類を提供する飲食店にありがちな味の濃い/塩味の効いたものではなく、薄味でとても美味しかった。再訪だ。

雰囲気の良いBARです！ BARでもフードメニューが豊富です！ 個室もあり、デートや合コンにおすすめのお店です！ 食事が注文してから出るまで時間かかるのが唯一の欠点かも。。

うーーんラムかあ〜と思ってたんだけどびっくりするくらい癖なくておいしかった！！ラム以外も美味しくてワインが進む進む^_^ 女子会にぴったり♡

ここは二度目の訪問 最初はオープンした時に来たと思います プリペイドカードで好きなワインを選びますが 高いワインは量が少ない オーパスワンは20ml 流石にそれだと少ないので 40mlの中でThe Prisonerを選びました ちょっと高いワイン飲みたい時にはいいですね

2軒目で利用させていただきました！サーブしてくださる方々がとても紳士的で丁寧。ゆったり過ごせました。お料理も美味しくて、一軒目でかなり食べたのに、おつまみ結構頼んじゃいました。こぼれスパークリング やピノもあって嬉しい。ここはまた行きたいな〜。

美味しい料理とワインのお店。 落ち着いた雰囲気と丁寧に作られたお料理が最高でした。 デザートも美味しいしコーヒーもあるのが個人的にかなり好評価です。 ついいろいろ頼みすぎて、結構なお値段に。 単価はちょっとお高めなのでそこだけ要注意かな。 また行きたいです

隠れ家のような場所に洞窟のようなスペースが、沢山ある、不思議なお店です。 美味しいワインを静かにゆっくり楽しめます

独特な雰囲気と美味 階段を昇る価値あり　@神楽坂 ムードがあって、とにかく一品一品が丁寧で美味いお店。 そんな記憶を頼りに6年ぶりに伺った。 店内はL型のカウンターキッチンとその奥にテーブル席が配されている。 カウンターでは中のシェフと会話をしたり、客席では2人客が数組、ワインを片手に楽しそうに話し込んでいた。 常連さんの居心地良さそうに寛いでいる姿は佳店の説得力に繋がるなるな。 我々はイベント帰りに仕事関係の仲間でカウンターに。 シェフの安定感のある手業を覗きながら、美味い料理とワインを楽しむ。 情報や愚痴を交わしながら進めるうちにいつしか最初に感じたアウェイ感は薄れていた。

【信州上田　美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました！ 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり 畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で､美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)

【2023/03/24-26 京都旅日記】 2023年3月24日(*´-`) Motoiさん(@restaurantmotoi )でお食事をいただき、 祇園方面へ夜散歩( ´ー`) 鴨川沿いの桜並木。 満開直前( ´∀`) 祇園で伺いたかったお店(^-^) komorebinoさん(*´∀`)♪ @komorebino 6年前。 京都に伺う際、東京のソムリエの知人にご紹介いただき、寄らせていただいたところあいにくお休み。 今回はぜひ！と、お電話で確認してお店に(^-^) ナチュラルワイン専門で、 いい雰囲気のバー( ´∀`) メニューはなく、好みなどをオーナーソムリエの山本さんに(^.^) これは、というものを数本選んでいただき、 その中から(^-^) ずばり好みのお味( ´∀`) お通しが、チーズデニッシュ( ﾟ∀ﾟ) ほんのりトーストされ、温かい(* ´ ▽ ` *) 実は翌日も寄らせていただき、 お写真は2日分(^.^) (翌日伺ったワケは、後日の投稿で) 外国のお客様も多く、 セラー内のワインもいろいろ興味深そうに ご覧になられてましたね(^.^) いろいろとお話もさせていただき、 参考になる情報もたくさん(* ´ ▽ ` *) 祇園にある隠れ家的なワインバー。 またぜひ立ち寄りたくなる雰囲気(^-^) 次回もぜひ！ ありがとうございました(^.^) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #京都 #祇園 #komorebino #winebar #naturalwine #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #京都グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #Makuakeアンバサダー #旅日記

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150種以上のワインを揃えたカジュアルバルで、イタリアンベースの料理とペアリングを楽しむ。 価格帯も扱いやすく、ワインをゆっくり味わいたい時にちょうどよいお店。 新橋駅からほど近い新橋プラザビルの1階にあり、アクセスの良さが魅力。 外から店内の灯りが見える造りで入りやすく、店内は温かみのある照明とにぎわいで、肩肘張らず過ごせる空気がある。 時期や時間帯によってはテラス席も使え、バルらしい開放感がある。 料理はワインとの相性が意識され、イタリアンを中心とした構成。 飲み放題付きコースの選択肢が多く、「ベラビスタコース」は内容と価格のバランスがとても良かった。 ──── 今宵は同僚が予約してくれ、気の置けない仲間と時を共にする。 《ベラビスタコース 5,500円／料理8品＋30種類のドリンク飲み放題2.5時間》 【飲み放題(アルコール)】 ・スパークリングワイン ・生ビール ハートランド ・ハイボール ・白ワイン ・赤ワイン ・自家製リモンチェッロ ・サングリア ・キール・ミモザ ・カリモチョ ・キティ・オペレーター …等30種類 ▪️前菜4種盛り合わせ ・キッシュ，鶏ハム，ラタトゥイユ，ズッキーニピクルス キッシュは軽く香ばしく、卵のコクがふんわり広がる。 鶏ハムはしっとりとしていて塩味が控えめ。 ラタトゥイユは野菜の甘みがよく出ていて、ピクルスは酸味が程よく、最初の一皿として食欲を整えてくれる。 ▪️菜園風サラダ 彩り豊かな野菜サラダ。 野菜が瑞々しく、シャキッとした食感が心地よい。 軽めのドレッシングで食材の味が生きている。 ▪️ホタテのカルパッチョ ホタテは滑らかで甘みがあり、プチトマトの酸味とピンクペッパーの刺激が合わさってバランスが良い。 ディルの香りがさり気なく効いている。 ▪️海老とマッシュルームのアヒージョ(バゲット付き) 海老はぷりっとして、オイルにはマッシュルームの旨みがしっかり染み出している。 バゲットに吸わせると香りとコクが一気に広がる。 ▪️ピッツァ　マルゲリータ 極薄のクリスピー生地で軽い食べ心地。 トマトソースとチーズのバランスが良く、ワインと一緒でも重くならない。 ▪️牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ホホ肉は軽く押さえるだけで解れるほど柔らかい。 赤ワインソースは濃厚ながら優しく、マッシュポテトが全体をまろやかにまとめてくれる。 ▪️青森にんにくと黒トリュフのペペロンチーノ にんにくの力強い香りが主役。 黒トリュフの香りは穏やかだが、後味にほのかに感じられる。 ▪️プチドルチェ 小さなチョコケーキと、ベリーの酸味が爽やかなジェラートの組み合わせ。 食後の口がすっきり整う。 [飲んだもの] 〇 ハートランド 生ビール 〇 スパークリングワイン 〇 ハイボール 〇 スプリッツァー ──── 料理は全体的に安定していて、どれもワインやその他のアルコールと合わせやすい味づくりになっている。 飲み放題付きでこの内容なら満足度が高く、気軽に利用しやすい。 接客はほどよい距離感で、飲み物の追加も気づいて声をかけてくれる。 混んでいても落ち着いて対応してくれる印象がある。 次回はワインをしっかりと飲んで楽しみたい。 また行きたいと思えるお店だった。