Rekondo

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【サンセバスチャン１日目】 ついて直ぐに選んだレストラン。当たりでした！街の中心からはタクシーで20分くらい、歩いて行くのは困難かと思います。 翌日にミシュラン3つ星のお店に行く予定があり、そちらは先鋭的なので、前日の今日、クロケットやパプリカの肉詰め、ココチャ等、スタンダードな美味しいバスク料理を知れて本当に良かったです。アサリのメロッソなんぞうまいのなんぞ、美味！！こちらのアサリは大きくて味もしっかりしているのでオススメです。ココチャもとろんとしていて翌日お肌プルプル間違いなしです。前菜のフォアグラとアプリコットのソースの合わせ方も相性抜群で、そこにアプリコットシャーベットという温度の変化球が入るので尚更美味しかったです。どれも外れはないです。気になったのを選びましょう。 ワインに関してはスペインのレストランで一番の数を誇っており、デザートの合間に見学させてもらえます。すごい量と古さに圧倒されました。 この後にバル巡りをすることを話したらそれぞれの店員さんオススメのお店を教えてくれたりと、ホスピタリティも良かったです。 サンセバスチャンに来たら寄るべきお店です。

yoko satoさんの行ったお店

Rekondoの店舗情報

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住所
Paseo de Igeldo, 57, 20008 Donostia, Gipuzkoa, スペイン 大きな地図をみる

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