更新日:2025年12月23日
島素材を味わう、爽やかジェラートと癒しのテラス時間
【人気ジェラート屋さんのパッションフルーツ】 かなりの時差投稿シリーズ、印象に残ってたジェラートのお店。 暑い日だけと日影のあるテラス席が心地よかった記憶があります。 注文したのはダブル(480円)。 パッションフルーツはさわやかな酸味とプチプチ食感が印象的。シャーベットなこともあり、果実そのものを味わってる感じ。地元の農園の時針草がおしゃれアクセント。 もうひとつの真塩は地元の海塩を使ったもの。さわやかミルクのあまじょっぱさで、程よい塩のアクセントはあと引く美味しさ。 暑い日のジェラートって、やっぱ最高♡
厚切り黒豚を堪能、三種のタレで味わう鹿児島流とんかつ体験
夫のリクエストで川久へ。全然乗り気じゃなかったのに、めっちゃ感動しちゃった。 上黒豚ロースカツと 黒豚ロースカツを注文。 違うのはグラムだけかと。 (250と150g) めっちゃ美味しい。 黒豚だから? 分かんないけど、 脂身は甘いし 赤身はしっとり。 衣の味もいい。 故にシンプルに塩で食べるのがおすすめ。 キャベツにはゆず味噌&マヨで。 米が進む。 とんかつ定食を堪能。 楽しかった〜♡
黒牛・黒豚を多彩に楽しめる、贅沢しゃぶしゃぶと蒸し野菜の名店
2025.12.17 TVP出張 ・特選鹿児島黒豚しゃぶ麺コース 3,500- 先付、小鉢 お造り(ブリ) 黒豚バラ150g(1人前)、お野菜盛り合わせ ※写真は3人前 ご飯、香の物 麺 デザート(ゆずシャーベット)
豆腐料理を思い切り堪能できる、ボリューム満点&ヘルシーな定食処
日替わり定食1400円をいただきました。 どれもおいしく感動したのだけど、量が多すぎ! すごすぎ! しかも湯豆腐とみきがフリーでいただける。 みきは初めてでしたが、美味しすぎ。豆乳も今まで飲んだ中で圧倒的に一番おいしかった。 奄美大島の滞在中何より興奮、感動した時間でした。
炭火の香りと鶏の旨みを豪快に味わうシンプル酒場
骨付き鶏をかぶりつきます。1980円也、鶏皮は?というのでそれも注文です。それ以外はほとんどメニューありません。この2つが売りのようです。 骨付き鶏は紙を左で持ってかぶりつきです。炭の味が沁みるワイルドな歯応えです。鶏でここまで炭の味がついているのは宮﨑焼き鳥みたいです。 ガブリガブリ食べて完食❣️ 続いて鶏皮海苔の下は鶏皮の刻みです。酸味がありあっさり食べられます♪ ビールを挟みながら鶏と格闘でした。 周りを見ると赤塚不二夫デザインのお店のイラストやひみつのアッコちゃんやちびたなどのキャラクターサインがいっぱいです。 #赤塚不二夫 #ひみつのアッコちゃんや #ちびた
鹿児島繁華街のバー、いい酒を生チョコでいただく洒落た店
好きなカクテルが飲めるお店。 女性バーテンのみで営業されているお店です。 (少し前に男性が1名入ったみたいで) 落ち着いた雰囲気の志穂さんが素敵な演出がなされています。 私はカクテルを主に飲みますが、こちらは季節のフルーツを使ったカクテルがオススメです!
鹿児島の名物を心ゆくまで味わえる、情緒溢れる郷土料理の老舗
鹿児島中央駅近くにある「熊襲亭」さんで、ランチに郷土料理を堪能してきました。 今回注文したのは、様々な名物料理を少しずつ楽しめる『たけるコース』です。 きびなごのお刺身、黒豚の角煮、さつま揚げなど、お膳に並んだ彩り豊かな小鉢の数々に、期待が高まります。 特に心惹かれたのは、以下の料理です。 ●きびなごのお刺身 鹿児島名物として知られるきびなごは、新鮮そのもの。つやつやと銀色に輝く身は、上品な甘みととろけるような食感がたまりません。生姜醤油や特製のタレで、様々な風味を楽しめました。 ●黒豚の角煮 じっくりと時間をかけて煮込まれた角煮は、お箸でそっと持ち上げるだけでほろりと崩れるほど柔らか。口の中でとろける脂身と、甘辛い味付けがご飯によく合う、まさに至福の一品でした。 ●さつま揚げ 揚げたてで運ばれてきたさつま揚げは、熱々で外はカリッ、中はふんわり。噛むほどに魚の旨みが口の中に広がり、添えられた生姜と合わせてさっぱりといただけます。 このコースの締めくくりは、郷土料理ならではのご飯もの。酒ずしと季節のご飯の二種盛りでした。 鹿児島ならではの味を少しずつ、贅沢に味わいたい方におすすめのコースです。 落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで郷土料理を堪能することができました。 美味しかったです! ごちそうさまでした。
ふんわりだけどお肉がしっかりしたメンチカツカレーが人気
旨味の濃い!さらさらなのに凝縮感!豚の旨味を楽しめる田中カレーさん♪ 鹿児島にいるうちに絶対リピートしようと思っていました! この日も玄米は売り切れ…いつならあるんや笑 黒豚ハンバーグカレーと 前回気に入った黒豚軟骨カレーをオーダー。 黒豚ハンバーグカレー トマトペーストのソースもついてて、 めっちゃ美味しいハンバーグです!!! これ、また食べたい…! カレーとトマトソースの相性も抜群! 黒豚軟骨カレー 黒豚の旨味をダイレクトに味わえるこちら。 とろとろの軟骨が美味しい♡ ルーの豚の味が濃くて、とんこつベースみたいな旨味を感じます…! 塩辛くないのに旨味でご飯いけちゃう系の 大好きなタイプのカレーです★ 鹿児島に行ったらまた食べたいな!
奄美名物の本格鶏飯、澄んだ旨味が心満たす郷土の味
【これを食べずに帰るべからず!奄美で一番並ぶ「元祖」の味】 ◆この日いただいたメニュー ・鶏飯:¥1,500 ----- 奄美に来たら絶対食べてほしい! 僕の大好物、元祖「みなとや」さんの鶏飯(けいはん)。 奄美に来るたびにあちこちで鶏飯を食べ歩いてるけど、やっぱりここが一番美味しい♪ 他のお店に比べて、とにかく鶏のお出汁が濃厚でたまらないんす。 最近は繁忙期になると長蛇の列で、駐車場待ちが発生するほどの人気ぶりだそう。 今回は閑散期ということもあり、運良くすんなり入店できました。 混雑するようになったことで、以前より細かいルールもできていましたが、味は変わらず絶品♪ 奄美大島に行った際は、みなとやの鶏飯をぜひ食べてみて! ごちそうさまでした! . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID:@ak_44_ #奄美グルメ #奄美ランチ #郷土料理 #島旅 #鶏料理
奄美の味が幅広く楽しめる、居心地のよい島料理酒場
2025.8.12 奄美群島の旅⑥ 奄美大島3日目の晩ごはんは「鳥しん」へ(^^) 旅立つ前に予約しました。 さすが人気店、お客さんいっぱい‼︎ 予約しといてよかった♫ とりあえずワタシャ生ビールと妻はグァバジュース、子供達はカルピスで乾杯♫ でもって、焼鳥おまかせ・鶏造り3点盛り合わせ・奄美鶏飯ラーメン・若鶏唐揚げ・厚焼たまご・おでん大根のからあげを注文‼︎ ほんとは夜光貝の刺身を食べたかったけど、この日は無く残念(TT) でも、他の料理がほんとに美味しく人気店なのが頷けます。 どれも美味しかったけど、おでん大根の唐揚げは斬新でした(^^)d めちゃくちゃ美味かった♫ #焼鳥 #鶏刺し #玉子焼き #鶏飯ラーメン #唐揚げ #おでん大根のからあけ #奄美大島 #名瀬
創業70年以上、伝統の味を守り続ける鶏メニューが自慢の専門店
《甲東中学校前》1947年創業 屋台から始まった名物「からあげ」や串焼きメニューが美味しい鳥料理店 食べログ『3.75』 【訪問】易しい 鹿児島市電一系統「甲東中学校前」停留所から徒歩2分 【行列】予約可※予約必須 土曜18:00予約入店、店内予約で満席 【注文】口頭 ■お通し ■ ・枝豆¥350 ■唐揚げ■ ・こま¥1,100 鶏むね肉の旨味がたっぷり味わえる薄い衣のあっさり塩味 ・ごて¥1,100 鶏もも肉の骨付き一枚肉を食べやすくカットした唐揚げ ■一品■ ・鳥刺し¥980 新鮮でぷりぷりな砂ズリ、鶏ムネ、鶏モモの刺身に甘めな九州醤油 ・手羽焼一本 たれ¥540 甘いタレをつけて焼いた手羽 ■串焼き■ ・せせり¥230 ぷりぷりで柔らかく抜群な火入れのオススメ串 ・さがり¥500 噛むほどに肉汁しみでる串 ・つくね¥220 甘いタレで焼いた旨み溢れる串 (卓上調味料) 胡麻塩、山椒、一味唐辛子 【店内】52席 カウンター席、テーブル席、個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #鹿児島県 #鹿児島グルメ #甲東中学校前 #鳥専一保 #唐揚げ #ごて #せせり #鳥刺し #鹿児島鳥料理 #樋之口町グルメ
地元食材をふんだんに使った、魚介の魅力あふれる名店
鹿児島きたらきびなご食べずに帰れません! という事できびなごだけを目的に行ったのですが、ガスエビや天ぷらもめっちゃ美味しくて思わず飲みすぎました!笑
癒しの貝汁と手作り餃子が味わえる鹿児島の締め処
二軒目で山椒さんにお邪魔しました⭐︎ 鹿児島の締めは、 ラーメンではなく貝汁だそうです。 オーダーしたのは、 手作り餃子と貝汁⭐︎ 貝汁は、 あさりがてんこ盛りで、 疲れた胃腸にとても優しい。 大変美味しくいただきました♪ #貝汁 #出張族におすすめ #地元の名店
行列必至、アットホームな雰囲気で味わう鹿児島ラーメンの真髄
【鹿児島うんまか食べ歩記(24)】Rettyラーメン好き人気店★ 11時の開店時にはすぐに満席になる!! 秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりのザ・鹿児島ラーメン!! 《2005(平成17)年創業の鹿児島を代表する人気ラーメン店》 鹿児島市電「高見馬場」「天神馬場通り」沿いにある、繁華街「天文館」エリアにある鹿児島ラーメン店。ねとらぼリサーチによると、鹿児島県でおすすめのラーメン屋を探している人に向けて2022年9月、ユーザーから最も評価が高かった「鹿児島県のラーメンの名店ランキングTOP10!」で第1位にランクインするほどの人気で、午前11時の開店前から午後2時まで行列が絶えず、夜は、天文館で飲んだ後の〆の一杯として有名です。 今回、鹿児島に帰省した際に、ぜひ初訪したいお店の1軒と決めていたので、鹿児島空港からリムジンバスで移動、鹿児島中央駅近くのホテルに荷物を預けて、急ぎお店の前に到着したのが10時30分。まだ準備中だったので、近くを散策して時間を潰して戻ってみると、すでに数名のお客さんが待っていたのにはビックリ!!でした。 田井勝也店主は、奄美大島の瀬戸内町出身。2005(平成17)年に奥さんと「かま婆秘伝の味」として『ラーメンよしみ屋』を開業。秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりの鹿児島ラーメンとまたたく間にラーメン好きの地元のファンに支えられ、さまざまなジャンルの有名人が来訪し、各種メディアにも取り上げられているそうです。現在は、娘さんと3人で切り盛りされています。 店内は厨房側と窓側のカウンターと小さな座敷のみ。12人ほどで満席になるものの、案外回転が早いので、数十分も待つことはなさそう。店内の壁には、びっしりと著名人や有名人の色紙が飾ってあり、店主さんが写った写真が貼られています。 お店の外や店内には、手書きでいろいろとお願い事や注意書きが書かれていて、それを読むだけでも温かいお人柄のご家族なんだなというのが伝わります。実際、食事中でも常連の顔見知りのお客さんが多く、まさにアットホームな雰囲気で、お一人様でも気軽に入店できます。 《オススメニュー》 ・チャーシューメン(大):1,250円 ・ねぎ増し:150円 まず、鹿児島ラーメン店の名物である桜島大根の漬物をセルフで小皿に食べたい分だけいただきます。サッパリした味わいの酢漬けで着丼するまでついついトングで追加して食べてしまいます。 注文したのが、チャーシューメン(大)にねぎ増しで、想像していたイメージよりボリュームたっぷりな量で、山ほど盛られたねぎと揚げねぎがハンパないくらい!!ガツ盛りで食べられるかな?と心配していましたが、心配なく平らげることができました。 メインのチャーシューが8枚ほど、完全にねぎまみれのお器に埋もれています。麺は中太ストレート、スープは白濁のとんこつ、ほかの具はもやしのみ。揚げねぎがあっさりしたスープと溶け合うことによってよりあっさりした味わいとコクのある鹿児島ラーメンが堪能できます。 箸で持ち上げる分厚いチャーシューは、赤身と白身のパランスが良く、まさにとろ旨の逸品。チャーシューとねぎ、もやしと揚げねぎが渾身の一杯の「ザ・鹿児島ラーメン」がいただけました。 #鹿児島うんまか食べ歩記 #Rettyラーメン好き人気店★ #秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりのザ・鹿児島ラーメン #鹿児島を代表する人気ラーメン店 #鹿児島県のラーメンの名店ランキングTOP10 #とろ旨の逸品 #かま婆秘伝の味 #アットホームな雰囲気 #お一人様でも気軽に入店 #天文館の人気ラーメン店 #ザ・鹿児島ラーメン #チャーシューメンがオススメ
絶妙トッピングと極上スープが光るかっこいいラーメン空間
#開聞岳 #鹿児島ラーメン TAKETORAさん、かっこいいラーメン屋さん。 絶妙なトッピングと最高なラーメンスープ。 いただきました。
新鮮な郷土料理を多彩に楽しめる鹿児島の味わいスポット
『吾愛人』さんへ 西口店は行った事があって今回は東口店へ。 テーブルに通してもらって、『きびなこ刺身、鶏刺身、味噌おでん、きのこと野菜の天ぷら』などを注文。 きびなこは酢味噌であっさり。 鶏刺しも歯応えがあって味が濃く美味しかった。 味噌おでんも味噌が程よくとても味が染み込んでおり美味しかった。
新鮮魚介と温もり感じる郷土料理が楽しめるアットホームな小料理店
鹿児島の天文館で出会った素晴らしい居酒屋。 天文館では大安さんにハマってて、宮崎地鶏ばかりだったので、久々に鹿児島の美味いもんを堪能できましたね! 雰囲気含めて最高でした! 観光客向きのお店を一回りしたらこのようなお店も良いですね(^^)
九州の味をやさしく楽しめる、喉ごしの良い蕎麦と柔らかな煮しめのお店
帰省したので気になっていました長寿庵に行きました。ランチで利用したのですが、味も良いです。 蕎麦は喉越しがよく、お出汁もいい感じです。 今日は日替わりを選択したのですが、九州の煮しめは、具材が大きく驚きました。ただ大きいだけじゃなく、とても柔らかくお箸で切れる程度です。非常に食べさすく味も良いので、また指宿に来た時は利用したいです。
黒豚しゃぶしゃぶと郷土料理を一度に楽しめる贅沢ランチ
鹿児島の郷土料理のお店"さつま路"にオジャマしてきました。 昭和34年創業の鹿児島郷土料理の草分け的存在で、鹿児島の豊かな食材を生かし、鹿児島らしい味付けのお料理を提供して下さるお店です。 黒豚の味噌煮、きびなごのお刺身、さつま揚げ…と、鹿児島の名物だらけのランチをいただきました。 おいしかった〜(^▽^)♡ 7 Oct,2017
〜全国和牛チャンピオン〜『鹿児島黒牛』、溶岩焼きで引き出す極上の旨みココにあり!
霧島の名店! 生で肉食べれるそんなレベルです! かなり美味しい! 少し炙る程度で肉の甘みも増して美味しいです。
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