更新日:2021年11月14日
とり皮、手羽先、砂肝、豚足、貝柱、きんなんなどどれも満足
熊本郊外の焼き鳥屋さんに伺いました。 感動したのがつくね!コリコリ軟骨と旨味のある鶏モモミンチが焼かれて味も食感もうんまい。 特に椎茸をつくねで肉詰めした一品は絶品でした。椎茸出汁と肉汁でしあわせです。 締めの焼きおにぎりでオンザバターは有りです。 美味しい焼き鳥を堪能出来るお店でした。
熊本市中央区にある神水橋駅付近の居酒屋
夕食をホテル内の居酒屋で食べる。熊本県の郷土料理セットは、馬刺しがすごい霜降りで大変美味。追加のコーミの刺身も美味。一文字ぐるぐるも、熊本の地酒も美味しく満足。
熊本市、商業高校前駅近くの居酒屋
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