すし大臣 佐賀店

すしだいじん さがてん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 鍋島駅 徒歩16分（1.3km）
ジャンル
回転寿司 テイクアウト
定休日
不定休
0952-41-1188

生簀のあるお値打ち活き魚寿司・ブリブリの身の歯応えを堪能 佐賀県鳥栖市に本店を持つ『すし大臣』さん 福岡県内にも複数の店舗が有ります 私が行った鮨の名店を少しここに挙げます すきやばし次郎 鮨さいとう 鮨なんば日比谷 鮨あらい 日本橋蛎殻町すぎた 鮨はしもと 天寿し京町店 鮨さかい 等々 この基準を持ってすし大臣に挑んでます 今回クエから錦クエという新たな品種の魚に変わってました クエとタマカイを掛け合わせて新魚種として生まれたのが「錦クエ』です。　とのこと 成長の遅いクエと成長の早いタマカイの交雑種で 鹿児島で養殖されているようです ・錦クエ 　これはクエに劣らず歯応えのある身質で幸せになれる味でした。お勧めします ・中トロ 皆んなが好きな口の中でトロける旨さ　冷凍物で高級店で出されるマグロの品種では無いのですが誰もが文句言わない旨さ ・炙りのどぐろ 　炙った身がおいしいのですが、シャリが冷たいので 　もっとシャリが人肌ほどの温度だといいなと思った ・ほたて炙り 　ほたてって説明が無いけど貝柱と認識してない人いるんじゃ無いの？　とたまに思ってしまいます　身の方も旨いんですけどね　笑笑　これもシャリの温度を上げて出すともっとおいしくなる ・活きハーブ鯖 　ブラインドで食べると鯖だと思えない、旨みと身室のどぐろ硬い歯応え　コレはおかわりしたくなります ・ぶりトロ 　マグロのトロに匹敵する旨さ 　トロける感は無いけど脂がのってて誠にに感激！ ・上やりいか　 　このイカはまぁまぁの合格点 活きいかも入荷時は取り扱う同店ですがこの日は未入荷 いかの不漁がずっと続いていて、子供の頃から親に連れられ呼子で烏賊を食べていた烏賊好きとしては悲しいな 今回これだけで満腹に！　お会計は¥2,420- いやぁ〜 こんなに魚が美味しい廻る系の寿司屋は他に無いと思う　養殖モノでも旨いものは旨い！ 東京にも根室から来た店、電車や飛行機を活用して新鮮さを売るお店など行きましたが、こちらの方が3倍旨い そして安い お昼から佐賀市内で活魚を出すお店は少なめなので こちらに行かれることをお勧めします 県外からいらした方をお連れするにも良いかと その際僕がお勧めしてるものを忘れずに　笑 ごちそうさまでした

inoue masaさんの行ったお店

すし大臣 佐賀店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0952-41-1188
ジャンル
  • 回転寿司
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
佐賀県佐賀市新栄西１-１０-１７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 鍋島駅 徒歩16分（1.3km）
JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅（2.9km）
JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ バルーンさが駅（2.9km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://sushidaijin.jp/index.php?burl=index.html

0952-41-1188