更新日:2024年03月21日
新鮮なネタと若大将のこだわりのネタがいただけるお寿司屋さん
北九州市「照寿司」 主役は私です! と語る渡邉さんの舞台を堪能できるこちら! 美味しいのは当たり前でかつ 一品一品に本気の、正にエンターテイメント! 参りました!照寿司tokyoも楽しみです!
カウンター席のみ!福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
(握りスタート) 脂がのったヒラメにぎり、10日間寝かせた熟成カンパチ、4日間熟成させた春子鯛に小鯛、締め方最高なコハダと、どれも鮨職人の手仕事が加えられた握りと、どれも秀逸ですが、やっぱりマグロは別格でした!「漬け」「中トロ」「大トロ」と繊細な脂身と旨味が抜群です〜このレベルのマグロには中々出会えない最高級な本マグロでした。 「車海老」は、しっとりと煮付けられ美味しい!「赤貝」好きは堪らない!旨み濃厚!「ボタン海老」は、期待を裏切らないねっとりた旨味と甘味!「ムラサキウニ」は最高に美味しい!対馬の「穴子」のホロホロ感と、どれも至高な味わいでした。 〆は、「味噌汁」「玉子焼き」と、最後までミシュラン三ツ星店を堪能する事ができました!ちなみに、次回の予約を尋ねると半年先ということでした。 たまに立ち寄りたい最高峰のお鮨屋さんです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Sushi Life☆
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
稲荷寿司と巻き寿司が有名だそうです。 #稲荷寿司 #巻き寿司
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
海老の弾力と食感も素晴らしい。シャリに色があったので赤酢ですかと伺った所黒酢と米酢の合わせとか。江戸前寿司のような鮨の数々はどれも職人技がひかり素晴らしいの一言です。大将の気遣いと美味しいお寿司で大変有意義な時間を凄させて頂きました。 大将の素晴らしい鮨技術また訪ねたいお店です。 #福岡グルメ #寿司職人が握る
【平尾駅から徒歩15分】住宅街に佇む鮨の名店 非日常的な空間で味わう絶品鮨の数々
ランチで2度行きましたが、まあ美味しいお店、他私が行ってる高級寿司ランチ店よりは確か高いです。サービス料金かな?お友達と2人で飲み物お茶でしたが、他店のランチタイム寿司より値段が明朗会計でなかった感じです。
本格的な寿司だけでなくつまみ系もおいしい寿司店
博多のお寿司屋さん 若手の大将が握るお寿司 繊細で独創的 つまみも美味しく お寿司も美味しかった。落ち着いた雰囲気で赤酢のシャリ ネタも素晴らしい 黒ウニは最高レベル そのうち東京でも出回るんだろうな
ミシュランガイド3つ星獲得の絶対美味しいお寿司屋さん
蛤、コハダ、マナガツオなどさまざまなネタをいただいたが、特にマグロのうま味には驚いた。ぜひまた予約を入れたい。
福岡のもつ鍋の有名店と同じ名前の、お寿司やさん
福岡出張中にうまい寿司が食いたい!と思い、今回はこちらのお店へ。 場所は薬院駅と渡辺通り駅の間くらい。 中々目立つビルです。 予約してませんでしたが終わりの時間ということもありすんなり入れました。 とりあえず今回は特上おまかせにぎり(8800円税込)を注文。 こちらのおまかせ、かなりボリュームあるのでお腹は空かせてきてください。 以下内容です。 車海老 たい とろ やりいか あら 貝 うにいくら 茶碗蒸し 炙りトロ こはだ カツオ ひらめ 甘エビ あわび あなご たまご ひろしまなの巻き寿司 一皿目から美しいお寿司が登場です。 これがまた一つ一つうまいし美しい。 これで十分お金が取れるのに、まだ追加。 コスパ半端ないです。 お陰様でお腹いっぱいになりました。 おすすめです。
久留米で美味しい江戸前寿司が堪能できるお寿司屋さん
に入りました また定期的に通いたいお店です ネタが良いのは当然で努力を惜しまない仕入れと細かい仕事を当然のように施されています ご予算¥30,000-アルコール込にて #ミシュランガイド #食べログ寿司百名店WEST
博多湾や玄界灘の豊富な海の幸を堪能!博多を代表するお寿司屋さん
福岡アミュプラザ博多の 寿司割烹やま中 こちらはもつ鍋やさんも有名らしいけど お寿司も絶品でした(°▽°) ランチもおまかせにぎり3300円 リーズナブル ウニいくらミニ丼もでてきました♡ 大満足!日曜日だったので、レストラン街は ものすごい混み混みでした。
とにかくお刺身が旨い。刺身、寿司好きにはたまらない、ステーキもあるお店
寿司ネタはとても良かったので、ランチで個室ならいいかなぁー! にゅうめんもセットになってるランチにして、昔の友人と久しぶりの再会ができました
赤字覚悟の贅沢なネタばかり乗せたこぼれ寿司が食べられる居酒屋さん
うにいくらなどたっぷり(゚∀゚)! 写真で見返すとまぁまぁ食べたなと思う こういう居酒屋系の店だとお魚とかイマイチだったりするけど、さすが福岡!普通に美味しかった! 【★★★】 #寿司 #居酒屋 #福岡 #薬院 #薬院大通 #福岡グルメ #薬院グルメ #薬院大通グルメ #福岡飲み #薬院飲み #薬院大通飲み #福岡寿司 #薬院寿司 #薬院大通寿司
糸島のお寿司屋さん。このコスパとロケーションでこの量と旨さ!
夏の福岡の旅① 糸島にある素敵なお寿司屋さんでランチ カウンターに座ると博多方面の海の景色が素晴らしい❤️ そんな景色を見ながら、泳ぎイカと握りの定食を注文 泳ぎイカはその日に無いと食べれないので、予約段階で注文して挑んだので、活き活き新鮮なイカちゃんが頂けました❀(*´▽`*)❀ お寿司も定番ネタから、野菜握りや 写真撮り忘れたけど、数種の握りと茶碗蒸しありました とにかく、糸島界隈の海がとっても綺麗で、 博多から近いのに羨ましいなと思った場所でした #鮨・定食 空 #糸島 #福岡 #船でも来れそう #泳ぎイカ
目の前に海が見える、玄界灘の美味しい魚が食べられるお寿司屋さん
目の前の波津の海でとれた新鮮なお魚をいただける寿司屋さん。ほぼ砂浜の場所に建ってます。あいにくの曇りでしたが、晴れた日の青い海に白い砂浜はまた素晴らしい。 車が無いと行くのは難しいですが、デートコースとしてもオススメ。 福岡では有名なぶどうの樹というレストランが経営していますので、接客もお料理も外さないです。
福岡魚市場で新鮮な魚料理を味わう事ができる寿司屋さん
初めての訪問 先ずは常連さんおすすめ ランチを 注文シンプルだけど上品なプレートに寿司、本日のお刺身とサラダにおつまみと巻き寿司…茶碗蒸し、お吸い物(絶品)さらに、デザートまでついて、お得感満載 お隣のおじいちゃん、の鰻重が気になりつつ、次回は鰻重ですね♪ 夜も行きたい人気のメニューに後ろ髪を引かれながら… 心地の良いスタッフの皆様、美味しいひと時をありがとうございます
【天神南駅より徒歩5分】人気NO.1<花菖蒲コース>飲み放題付き1万円です。
そのあと・八寸・お刺身四種・蒸し物・焼き物 酢の物と続き最後に鮨八貫 どれもおいしく頂けました。 茶碗蒸しは出汁が濃くて、話しに夢中になって冷めてきたのを板前さんが気にして再度蒸しますか?と言う気の使いよう。鱧の鍋も最後の椀は出汁を足してくれました 鮨は北海道の雲丹が秀悦でした 現金払いで9000円 ご馳走さまでした。
割烹オテルドゥ四季に居た大将が新しく久留米で独立したお寿司屋さん
久留米で珍しく一人でランチを取ることになり,以前から行きたかった鮨こうずま平日が訪問する。最初は予約で満席と断られるも、奥様が情けをかけて一席用意してくれる。メニュウはなくランチはどうもおまかせのみの…
新鮮なネタを使った握りや巻物が種類豊富に揃っているお寿司のお店
滅多に行かない回らない寿司屋。今回はおまかせで奮発しました。お刺し身盛合せから始まって、河豚の唐揚げ、白子の石焼き、松茸の土瓶蒸し、そして一仕事された握り寿司の数々。これぞ寿司って感じでした。お土産に自家製のホタルイカの沖漬けを買って帰りましたが、これも絶品でした。また、行きたい寿司屋です。
斬新かつ繊細な料理をご堪能あれ、福岡の老舗懐石料理店
原の清吉さんでおまかせランチ¥3850。 冷製茶碗蒸しやだるま鯛の西京焼きなど小料理を楽しみつつ、お寿司9巻。カステラみたいな見た目の卵焼きが美味。デザートにかき氷!蜜が色々あって少しずつ楽しめるのが良かった♪ 個室もあり、PayPay、クレジットも可。 追加でつぶ貝とウニも美味しかったです♪また行きたいお店です^ ^
上川端でリーズナブルで新鮮な魚介が食べられる料理料理店
ウニ丼は時価で6千円、 活け物からイカ墨の揚げ物他、 鍋もありひと通り食べられる店。 カウンターも広く、 短期滞在であれもこれも食べたい人には有難い… その辺の居酒屋のように安くは有りません。 中洲川端辺りには安くて飲み放の店もあります。 機会があればまた立ち寄りたい店です。 帰京前の数時間を開店前から並んで… 忙しくいただきましたが 刺身に鍋物… 親切に対応してくれました。 最寄りの駅まで少しあるので 子供2人は愚図るのでタクシーで空港まで 約2千円でした。
福岡 寿司 個室接待のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの個室接待のグルメ・レストラン情報をチェック!